PEMBUATAN TELUR ASIN TERBESAR & TERKENAL DI LOMBOK - SAMPAI 2000 BUTIR / HARI

TELUR ASIN ORGANIK MONGGLEMONG
Jl. Prabu Rangkasari, Dasan Cermen, Utara,
Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Hp. 087854548303
#tutorial #tutorialmasak #resep #telur #telurasin #caramembuat #oleholeh #lombok #food #balinesefood #kuliner #kulinerbali #infokuliner
#kulinerlombok #recipe #recipes

[@triyonotm1triyonotm173]

tanah mengandung alkali untuk meratkatkan natrium garam, ditambah lagi alkali dari abu sekam, tujuan alkali adalah mengenyalkan dan memasukan sedikit basa calsium ke telur, diharapkan selain punya daya antibakteri jga, tektur protein dalam telur menjdi padat serta mengurangi bau amis, sedangkan garam selain untuk anti bakteri juga sbgai seasoning..

[@defeatrelauxe88]

Ngomong blepetan oco ambah

[@triyonotm1triyonotm173]

@@defeatrelauxe88 iya.. anda lebih pandai..

[@defeatrelauxe88]

​@@triyonotm1triyonotm173udah oco belum..?

[@jepriono4885]

​@@defeatrelauxe88 lu aj yg ga paham.

[@muhammadfarid-oe9uk]

Klo pecahna batu bata bagus gk d campur abu ??

[@utamiutami6594]

TERIMAKASH YA MAS ATAS TAYANGANNYA .... SUNGGUH 👍👍👍👍👍 BISA UNTUK ASPIRASI ..... SUKSES SELALU YA ... DAN SALAM SUKSES UNTUK MAS NYA YANG PUNYA USAHA TELUR ASIN 👍👍👍👍👍.... KALAU NEGARA YANG SAYA TEMPATI INI JUALNYA MASIH MENTAH DAN TETAP DLM BALUTAN DAN DIBUNTAL PLASTIK ... PUN ADA YG SUDAH DI BUKA BALUTAN NYA TAPI TETAP MASIH MENTAH .... ADA JUGA YG DI JUAL CUMA KUNING NYA ... PUN MASIH MENTAH .... INI SELAIN DI PASAR" JUGA DI SUPERMAKET .... DAN TELUR ASIN YANG SUDAH MATENG JUGA ADA ... TAPI DI DEPOT " DI SUPERMARKET " ...

[@roamingleg6986]

Mantap sahabat, videonya sangat bagus. Keep it coming.👍🏽👍🏽👍🏽

[@tutoriallukisyogya]

Wow alami bikin telur asin.rasanya luar biasa enak banget

[@safaazzahra1107]

Mantap, proses yg bersih, Teliti ...Mantull

[@suesalbiyah3856]

Cantik telur asin nya semuga Maju jaya dalam perniagaan nya Aamiin2 yra...

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Aaminnn terimakasihh banyakk kak doanya❤

[@wayansubagia4700]

Memang enak rasanya bli, klo di Bali telor bekasem namanya bli mantap..

[@linibebi6323]

ibu x ramah banget...sehat dan berkah bu selalu❤

[@tracychannel8876]

Sedap nya telur masin yang sedap ini boleh ke pos ke Kuching Sarawak 👍💪😋😋

[@NovyantoYudiGigsGerraden-mp5px]

#hahhhaha_telurasin_lagi_to_organikmonggelomong_oh_iyo_datu_bai_manna_pakanmu__wuih_iyo_wuah.

[@abbaspak3496]

Mantap telur asin lombak, 🙏

[@JebonCom58]

Mantap telur asin nya bang.....semoga murah rezeki nya...hadir di chnl nya bang 22:26

[@enarsunarsih7236]

Jelas sekali video nya, Terima kasih sangat bermanfaat ilmunya ibu, saya baru liat pembuatan telur asin

[@papa_youtube]

dulu pernah nyoba bikin telor asin sendiri, seru prosesnyaa

[@fananiayub]

Alhamdulillah dapat ilmu pengetahuan baru 😊

[@murniatimurniati5420]

Jadi ingat nene & kake aku , dlu nene & kake punya usaha pembuatan telur asin, percis / sama cara nya seperti ini ( alami ) lebih nikmat rasa telur nya 👍👍

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Betull kak Dengan cara alami ini kami mendapatkan hasil baguss ka😍

[@chokolatosh7099]

Jember jawa timur hadir Oleh oleh khas lombok telor asin Sukses terus ya usaha pembuatan telor asin bebek organik

[@andes167]

Telor asin itu khas Brebes kak

[@babesabar5705]

​@@andes167telur asin bisa dari mana saja kak, dimana pun yg buat masing" Daerah punya citarasa sendiri❤

[@andes167]

@@babesabar5705 oh

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

​@@andes167Tidak ada label suatu daerah gih kak, karena yg pertama membuat telur asin itu di cina😊 jadi semua daerah memiliki ciri khas rasa masing"❤

[@mbahganteng4784]

dilihat dr warna kuning telurnya, kwalitas telur 👍bagus.

[@babesabar5705]

Betul kak, karena kami mempertahankan kualitas dari pada kuantitas, jadi hanya mengambil telur dari peternak kami yg memang makanan bebeknya organik dan tdk mengandung sentrat dll.

[@Athayarajasafar]

Inspiratif bang. Terimakasih tanyangan nya. Sukses ya

[@AkuOrangBorneo-wd5gn]

telur asin mantap sahabat.. salam dari sarawak/malaysia. hadir support 🫡

[@kenchanalove]

Pembuatan telur asin mantap salam Rahayu sukses selalu kak suports ❤❤❤❤

[@AndesparPeternak]

Mantap cara buat telur asin alami mantap kak

[@adiyusup5232]

suka dgn channell ini Krn bnyk edukasinya..... ❤❤❤

[@mamarheva]

Masih cara tradisional, ya bikinnya, telur asin, sukses selalu

[@KimohanChannel]

Makanan sehat.....proses alami banget...rasa memang beda dari telur asin biasanya...ibuku dulu membuatnya juga seperti itu prosesnya....

[@kaiserkhan2368]

bedanya lebih enak atau gmna,?

[@selamatriadi1082]

Luar biasa brro

[@imanadichanel9739]

Terima kasih atas tehnik dan cara pembuatan telur asin dan tips ini sangat bermanfaat yang tentunya akan saya ujicobakan praktik membuatnya. Mantul sukses selalu

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Terimakasih kembali kak...yukk kelombok mampir utk di coba langsung ka😊

[@JafrinJChannel]

luar biasa pembuatan nya

[@moehieb]

Masya Allah luar biasa moga usaha telur asinnya makin sukses Bosque ❤❤❤❤❤❤

[@wida123]

paling bagus padat karya kek gini

[@noniklanny2679]

kulit telur be"k di Brebes wrn hijau , dgn kulit telur be"k di Lombok beda warna putih. dulu nyokap ditu"p ama batu merah tumbuk dicampur dgn garam KROSOK = garam kasar. kuning nya jg bagus , ada keluar seperti minyak nya = masir dan tahan lama juga.

[@khariulumam5411]

Warnanya mix kak, yg hijau kebiruan juga ada kok di lombok, utk isi dan rasa sama gih😊

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Alhamdulillah di Telur Asin Mongglemong di lombok warna ada yg biru maupun putih kak, tapi utk rasa dan kualitas telur sama 😊 karena yg menentukan kualitasnya dari pakan bebeknya❤

[@Abangjoe778]

Jual la ke Malaysia, memang sedap telor asin nya

[@ariantisaimi7191]

Pebret kita telor asin...❤

[@destihoki123]

MasyaAllah ini bagus banget untuk ide usaha , usaha telur asin sangat menjanjikan, sukses untuk kita semua..

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Aaaminnn terimakasih kaa❤

[@NewSekaaGongJaksel]

kerennn bli nengah salam rahayu

[@Arfanafiqahrizka]

Telur asin kesukaan 👍

[@SerbaSerbi-kw1jm]

Telur asin kesukaan ku

[@OmahRoti24]

Mantap.. Semoga sehat semua

[@wahyutriyoga5920]

Ngiler aku liat telur asin masir berminyak kuningnya 🤗

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Iyaa kak, kami menggunakan metode pengukusan sehingga bisa menghasilkan yg masirr...tapi yg paling utama kualitas telurnya😍

[@marlienrumimpunu9950]

trima kasih....bisa nyimak😊

[@maryamabubakar4643]

Trimakasih informasinya mas smg manfaat

[@totokbudiutomo9789]

luar biasa hasilnya👍🏽👍🏽👍🏽

[@Abangjoe778]

Saya Suka telor Bebek yg warna hijau dan rasa sedap

[@abdiramasandi1815]

Ijin subrek saudaraku,salam dari kalimantan..mohon berbagi resep nya saudaraku🙏

[@sariyemchannel7553]

Wao trimakasih resepnya bikin telor asin k

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Sama sama kak, pas ke lombok mari mampir praktik langsung😂❤

[@yatinsrimulyatin]

Telur Asin Khas Brebes Mantap👍👍

[@babesabar5705]

Sama sama mantab ❤

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Wahh alhamdulillah kak, semoga kita semua yg di bidang usaha telur asin selalu istiqomah memberikan rasa dengan kualitas yg utama, brebes maupun lombok dan semua daerah mempunyai ciri khas masing" pada rasa ❤

[@dheatessalonicaBLITAR]

Wow bikin telur asin

[@darwinsibagariang5144]

Horas om.. Ku Suka benar melihat makanan tanpa kimia

[@KenTanakatan-xv4zj]

Pernah lihat di pasar yang bikin telur asin ,tapi cara bikin nenurut gw sih asal asin aja,kadang asin nya kebangetan,waktu itu pas lihat tuh si telur bebek langsung di rebus dan di kasih garam banyak banget dan gw juga di kasih tahu ada juga yang bikin nya itu pake air garam yang di suntikan je dalam telur,untuk memakan telur asin yang pake dua cara atau metode tersebut jujur gw nasih mikir-mikir,takut nya ada efek negatif nya,ok jaya selalu kuliner Indonesia 👍👍👍👍

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Betull kak banyak yg menggunakan metode direndam garam dll, alhamdulillah kami masih mempertahankan kualitas telur dari peternak, dan cara proses pengasinan sehingga telurnya tetap mempunyai kualitas bagus.

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Terutama asinnya pass, sehingga banyak yg suka nyemil langsung di outlet hehe

[@ItsRealSandy]

Mantap kak telur asin nya🤤👍👍

[@rahmahmamah4458]

Ini KZbinr Uda d bilang 2 Minggu d tanyain LG brp hr jd menurut sy gk bgtu menyimak kt2 dr pengusaha tsb. Maaf y jgn tersinggung ini cm koreksi sj. Lain x simak bagus2 y Bang. Bagus kok info.nya n sy suka infonya 👍👍 Good luck 👌

[@ahmadzacky9724]

Yg owner itu. Harus bsa beradaptasi dg tehnologi ..pelan2 mmikirkn tuk mmbeli mesin yg cocok..shgga bsa brkja lbh higienis dan lbh cepat..shgga produksi bsa lbh mningkat....spya bsa jual keluar daerah

[@sakirapuri1570]

Bukan perkara itu . Anda belom tau ya proses pembuatan telur asin kek gini yg lebih banyak dicari krna rasanya beda ..

[@aditake]

Mantap bisa Di pelajari

[@ginenchanel9092]

Keren.auto sub

[@user-ge6ve5yd3e]

Krn tuk di knsumsi sndri sy buat dgn cara mrndam tlur dlm air ja 😊

[@riyadi7953]

Mantap,👍

[@wayansedana7427]

Sukses selalu

[@KembangLambe]

Nyimak bosqiu👍

[@hani1187]

WAOOOW. . . . . SAYA PENAH BELI MEMANG ENAK. . . . 👍👍👍

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Terimakasih banyak kak hani...semogaa kami bisa terus memberikan kualitas terbaik gih❤

[@sitisutari627]

​​@@TelurAsinOrganikMongglemongDasan Cermen sebelah mana ini Mas, Saya dulu pernah tinggal di Dasan Cermen di Perum. BLKI Jl. Tuan Guru Saleh Hambali. Arah ke Bengkel. Besuk kalau ke Lombok tak mampir beli. 😊😊😊

[@murottalmerdumuhlisin]

wow mantab telurnya,,,,

[@bayu_edpra]

Kuning telurnya perfect

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Alhamdulillah terimakasih kaa😊

[@aprianto1985]

Mampir nyimak

[@Userrr97056]

Saya produksi telor asin proses pengkukusan selama 7 jam guna bata merah hasil rasa kuning telornya masir mantap

[@arplosfishing]

Wow.apa gak terlalu lama pak..

[@Userrr97056]

@@arplosfishing ya memang biar hasil rasa maksimal kak pengkukusan telor asin sya 6-7 jm hasilnya memang ok tidak cepat basi tahan sampai 2 minggu lbh

[@DapurMahera]

Mantull

[@8ps33]

rivieu soto khas lombok bang...

[@MiniaturKalteng]

Oke bro ilmunya?

[@nunufamily31580]

Telur asin organik 👍🏻👍🏻👍🏻

[@fazlanfazlan1568]

sy dri malaysia...sy suka sma lombok...orgnya baik2...sopan santun

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Saat ke lombok lagi bisa mampir ke toko ka😊

[@user-eb2xz5rt9i]

Kalo masih di lombok bli tahu abian tubuh proses nya 🙏

[@YouTubersBukan]

Telur asin super kesukaan saya semoga dpt main ke lombok

[@babesabar5705]

Terimakasih kak sudah langganan, ditunggu ke lombok lagi 🎉

[@tarogianyar]

Mantap bli

[@ramlahazilah6825]

Nampak telor asin nya tidak terlalu masain berminyak kuning nya. Cukup enak klu saya d Singapore telor asin dri Cina putih nya terlalu asin. Saya makan kuning putih sedikit saja lain nya d buang. Klu dri Lombok ini enak ya Semuga rezki bertambah. berkat dn sihat yg makan nya juga Aamiin

[@sukasihsugeng8243]

Tapii ter kadang Beli Telur asin di pasar " Kok Aku dapaat yang enak yea,,,, Tapi kalau beli di NTUC Betul" asin kyak mkn garam tapi lengganan t4 aku bli di pasar pas asin nya tu kawan,,,

[@user-mv5ep9mp7y]

keren ini

[@ROSE-wj3qn]

Terimakasih ilmunya

[@NengahNw]

Terima kasih, semoga bermanfaat🙏

[@anjunchanel8941]

Terimakasih sdh berbagi ilmu...Ini Penjualnya Gak Pelit ilmu

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Terimakasih kembali kak...besok ke lombok bisa coba belajar buat langsung kak😍

[@marnis9111]

Pernah rasakan telir asinnya ibu dikasih teman yg dari lombok

[@marnis9111]

Rasanya enak sekali , kita tak merasa bosan dgn paduan asinnya

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

​@@marnis9111wahh terimakasih ka reviewnya, semoga nnt saat ke lombok bisa mampir ke toko ya❤

[@joni5223]

Paporit ku bg satu bulan puasa tiap hari saur ya tlor asin sama sawi jeruk

[@appsprem1591]

Keren njall

[@efanganass]

Deket rumah saya ni😮

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

❤❤❤

[@galihsemakinbahagia]

Rendam air garam 2 minggu masir gurih,krn aku sering bikin

[@SagiriRilangi]

Brapa jumlah telur,air nya dan jumlah garam nya mas

[@mdxsribhawonolampungtimur5553]

beli kantong buat ngukus nya buk,kayak ngukus nasi itu lho dari kain,biar enak masukin kepanci sm pas ngambilnya nggk satu"langsung angkat ,solusine yg baik buk biar cepat selesei habis di.kukus tinggi angkat

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Terimakasih masukannya kak, besok kita coba terapkan❤

[@user-cc7kd4pv2l]

Sembenarnya pembuatanya mudah. Cuman butuh ke tlatenan/sabar...

[@suesalbiyah3856]

Malaysia hadir

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Salam dari lombok ka, pas ke lombok boleh mampirr 😊

[@ZaenalMuttaqien-vw1oc]

enak bang

[@dangdutnusantara5980]

Lanjutkan

[@hendyhuang2989]

Sebelum process, telur bebek direndam dengan cooking wine sekitar 5 sampai 10 minute. baru diangkat dan diprocess telur asin. Sesudah jadi telur asin, egg york (telur merahnya) keluar minyak (berminyak/juicy nya telur merah), enak dimakan. Telur merahnya tidak kering. Itu baru enak and lezatnya telur asin bebek.

[@salsabilaputri1330]

Cooking wine tuhc apa mas

[@salsabilaputri1330]

Waktu pemberian cooking wine kpan mas

[@hendyhuang2989]

@@salsabilaputri1330 Rice wine Pagoda Shaoxing Cooking Wine kzbin.infoRDMp1XFPELA

[@hendyhuang2989]

@@salsabilaputri1330 Telur bebek direndam dalam cooking wine selama 5 sampai 10 menit sebelum direndam dalam air garam atau dibungkus abu. Supaya waktu jadi telur asin, egg york nya bisa merah2 keluar minyak (berminyak) sesudah rebus matang. Kalau saya bikin telur asin tidak seperti di video ini. report, tidak praktis. Pakai garam dan air mentah dilarut, atau garam dimasak dengan air sampai mendidih. tunggu air nya dingin tidak panas baru dipakai buat rendam telur. Telur ayam direndam antara 25 sampai 30 hari. Telur bebek lebih besar, direndam antara 45 sampai 60 hari. Telur bebek biasa cukup 45 hari. Telur bebek raksasa (huge, 2 kali lipat besar, double egg yorks) direndam 60 hari.

[@user-vj2vz3ei6b]

​@@hendyhuang2989cooking wine itu apa pak??

[@andsamsung6735]

Om nengah salam dari wong pare dari jawa timur. Klo beli tdk datang apakah bisa yg blom matang

[@channelqu84]

Sistem tradisional yang lebih enak rasanya di banding pakai bahan kimia.

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Betulll ka...yukk dicoba kak pas main ke lombok😊

[@agusmulyadi7933]

Direndam pake air deterjen masuk itu air deterjennya lewat pori pori telur

[@user-of1pe6dx2b]

Gak semudah itu jg bambang 😂😂😂 Kalau sebentar paling melunturkan kerak kotoran Dan membunuh bakteri yg ada d cangkang telur.. apalagi sekarang ada detergent yg bs untuk mencuci sayur jd pasti aman jg untuk telur.. Intix klau perendaman sebentar aja insyaAllah aman lah.. 😊

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Direndam hanya hitungan detik ka karena langsung di angkat utk digosok jadi bukan perendaman dlm jangka waktu yg lama. Sehingga telur masih aman gih, dan kita mencucinya pakai sunlight atau mamalemon yg lebih higenis dari pada menggunakan detergen❤

[@faisahyal3279]

cek iloen coba keu untong drow jeut. jainun

[@khairullizammustapha7291]

Salam dari Johor... Boleh sampai sini tak telur asinnya? 🤟

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Wahh lumayan jauh dan memakan estimasi waktu jika di kirim kak, tapi jika di bawa jadi buah tangan bisa ka❤

[@samsungnew1232]

Saya bikin pke bubuk batu bara

[@indraneny41]

❤❤❤❤❤

[@rosdijusoh1460]

Dimalaysia telur asin sehari diolah sebanyak 15 ribu biji dibersih menggunakkan mesin

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

MasyaAllah kerenn dong ka❤

[@RyantAR]

Bikin adonannya koq nggak diincipi, ntar keasinen lhooo ❤

[@ayokrc393]

Main bang ke Jawa tengah, kususnya ke Brebes, penghasil telur asin, jenis telur asin yg di kukus , rebus , atau yg di open ( panggang ) juga ada bang, 👍👍🙏🙏 , sukses dan sehat selalu bang 👍

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Sukses terus kak, semoga kita semua dibidang telur asin makin lancar dan sukses❤

[@harisagus3769]

Semoga sukses terus..mongglemong..

[@TelurAsinOrganikMongglemong]

Aaaminnn terimakasihh ka doanya❤

[@ardhanasatya3602]

bang kmren sya dpt oleh"dari lombok manisan&permen rmput laut itu gmn bikinya😅 rasanya gmn gt tp enak

[@supriyantosupriyanto607]

Telur asin

[@vickrose48]

di tempatku telur angonan kenapa kok murah ya . Surabaya Jawa

[@abdu8672]

Saya rasa pakai air bisa saja, atau langsung di masukan ke air bersih terlah di cuci pakai air sabun