Perché aprire un BAR nel 2023? Riflessioni, vantaggi e Spunti di Vista con L. Cataldo e G. Palumbo

[@stupha1]

Sono della vecchia generazione e capisco la riluttanza dei giovani. Troppa fatica per una controparte ormai esigua. Il sacrificio va pagato meglio.Da dipendente nn cresci professionalmente e da proprietario se non sei proprietario dei muri già nn conviene. Usura massima del fisico, pazienza con i clienti ,alcuni con problemi (vogliono l attenzione)..ce ne sarebbe...guardate i "baristi incazzati"

[@NicolaSALVATOREPizzaChef]

Nulla da eccepire riguarda le tematiche a favore del BAR ... Un po' meno riguardo a quelle della minore duttilità di consumo, etc... della Pizza 🍕😋✌️‼️