Перетест спустя год Lavazza Super Crema. Хуже Якобса?

  Рет қаралды 13,207

Perfetto // Кофе // Кофемашины

Perfetto // Кофе // Кофемашины

4 жыл бұрын

Что стало с легендарным профессиональным блендом Lavazza Super Crema?
Таблица результатов тестов: perfetto-coffee.ru/coffee-rat...
Новая таблица свежей обжарки и магазинного кофе: perfetto-coffee.ru/coffee-rat...
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Второй канал: / @perfetto5699
Telegram: t.me/perfettocoffee
Чат в Telegram: t.me/chatperfetto
#кофе #lavazza #lavazzasupercrema #кофемашина

Пікірлер: 187
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Оценка эспрессо 4 из 10, капучино 5 из 10, общая 9 из 20... 02:07 Эспрессо. 07:00 Конкурс. 09:25 Капучино. 10:31 Как было в ноябре 2018 года. 11:51 Что надо делать с современной Lavazza Super Crema. 13:50 История сорта Супер Крема.
@kofemaster
@kofemaster 4 жыл бұрын
Отлично! Я надеюсь видео наберёт популярность и народ начнёт слезать с этого бренда. Столько всего вкусного в плане кофе существует, а мы пьём Lavazza...
@ValeRy7r
@ValeRy7r 4 жыл бұрын
А мне нравятся Ваши старые видео, уже не раз пересматривал их за обедом. Спасибо, что они есть!
@LLIaKaJI
@LLIaKaJI 4 жыл бұрын
Привет каналу Перфетто и успехов в нелегком пути! Спасибо за ваши видео!
@alexeyko8880
@alexeyko8880 4 жыл бұрын
За такой ролик и пачки лайков не жалко!!! А причина такого качества простая, коммерция, зарабатывают на имени.. общая масса потребителей даже не поймет.. ну перестанут покупать на 5% меньше, а за счет удешевления зерна они все равно будут в плюсе.. Благодаря Вам, Андрей, открыл для себя свежую обжарку и забыл про полки с кофе в магазинах! Спасибо за видео. :)
@Mik17314
@Mik17314 4 жыл бұрын
Спасибо за информацию.
@ukv29
@ukv29 4 жыл бұрын
Андрей большое спасибо за обзор и честность!!! Свет, дикция, качество картинки - это конечно всё хорошо, но главное какая информация и какие эмоции передаёт обзорщик... Почему такое Г стало Лавацца? Осторожно, будет много букаффф!!! На самом деле я вижу тут много факторов и фактически все можно выстраивать в определённые последовательности и закономерности (не буду расставлять их по мере значимости). Первый фактор (глобальный) - ухудшение качества кофе из-за увеличения количества его пьющих, а следовательно и объёмов - в советские времена (да и не только) кофе мало кто пил, а сейчас уже мало кто может начать свой день без кружечки горячего кофе! Расскажу на своём примере, года 3 назад вообще не пил кофе, потом начал пить с утра растворимый с молоком, потом уже хотелось не только с утра... Теперь пью около полугода заварной - ибо сублимированный просто Ахтунг стал! Думаю, как и я поступили многие! Второй фактор (вытекающий из первого). Если увеличились объёмы, то и контролировать качество сложнее! Да, конечно, возможно Лавацца немного просто зажралась и ухудшила контроль за качеством продукции с мыслями итак пойдёт - мы же крутой бренд (такие мысли чаще всего появляются у постсоветкого пространства, я не склонен, что Италия имеет такую ментальность). Третий фактор - большое количество компаний с низким ценником на кофе. Да, качество там обычно не фонтан, но всё же... Многие на данный момент, особенно в странах с относительно низким достатком (и мы не исключение - народ всё больше становится нищим, хотя далеко не все) всё больше хочет отдать меньше денег за тот же продукт. Возможно, а скорее всего так и было был проведён анализ продаж (которые скорее всего начали падать). Он показал увеличение конкуренции и изменение цен в меньшую стоимость... Лавацца почитали репу и решили уменьшать стоимость. Как это сделать при постоянно поднимающихся ценах на топливо и пересечения границ? Правильно - ухудшение качества продукции, меньший контроль качества, а следовательно и меньшие трудозатраты! Четвёртый фактор (опять же вытекающий из всех вышеперечисленных) - увеличение прибыли. Этого сейчас хотят абсолютно все компании! Возможно (скорее всего так и было), в ходе того же анализа было выявлено, что кофе с низкой ценой начинает набирать обороты и отбирать продажи у них же... Вот и сделали вывод, который мы сейчас и лицезреем! Пятый фактор связан с проверкой качества в нашей стране и не только. Его просто нет и поэтому можно продавать мягко говоря не то пальто! В том же ЕС такого нет, хотя почитав отзывы не совсем уверен, что Европейский союз может проверять как-то вкус кофе (да и нигде это скорее всего не регламентируется) - открыли, посмотрели - кофе настоящее и всё! Вот такие мои умозаключения по этому поводу, если выиграю, то для связи vk.com/e.karshkov или на почту bollerjohnnyk@mail.ru
@77753726
@77753726 4 жыл бұрын
12.10 улыбнуло, от душы!!!!!!!!!пойду и я свой "магазинный кофе" отправлю туда же!!!!!!!!!!!!!!! , а потом распечатаю новую пачку кофе сорта- Никарагуа Хинотега(от Tastybar) ииии....буду наслаждаться и мурлыкать о удовольствия!!!!!!!!!!!!!!!Андрей ещё раз огромное спасибо за ваши обзоры!!!!!
@user-nm9ys3bd1m
@user-nm9ys3bd1m 4 жыл бұрын
Как вариант. Изменились вкусовые впечатления. Год тестирования разного кофе, плюс активное замещение автоматов рожками дали свои результаты.
@winstroldi8414
@winstroldi8414 4 жыл бұрын
Спасибо за обзор) если честно, то я изредка покупал разные лавацца и как то он мне никогда не нравился. Он всегда видился мне пережаренным, кисловатым и ненасыщенным. Просто велся на то, что итальянский и не дешевый, думал может я чего то не понимаю.
@Lustrasound
@Lustrasound 4 жыл бұрын
В старых видео всё таки есть, что-то позитивное - вы были стройнее. Сам этим страдал, но стал кушать чаще и мелкими порциями, ну и вода. Минус 30 кг за 3 года. Удачи.
@TheAntimim
@TheAntimim 4 жыл бұрын
Скорее всего это не Итальянский кофе, несмотря на то что написано. Живу в Польше, давно пью кофе, раньше лаваза была нормальная в обычных магазинах, потом потихоньку её заменила точно такая же но на упаковке присутствует Украинский и отсутствует чёрно-красный значок lavazza. Опытным путём было установлено что если найти в продаже кофе со значком то всё со вкусом норм. Также просим знакомых из Италии когда приезжают привозить кофе - там со значком и вкус как раньше. Теперь просто знаю магазины где покупать и не беру если есть Украинский на упаковке и продолжаю наслаждаться нормальным кофе.
@alex6ylk
@alex6ylk 4 жыл бұрын
Скажу что просто производитель решил экономить, а что всё равно бренд раскручен в европе повсеместно. Все равно будут покупать как в те же кофейни итд,.Никто не будет разбираться что со вкусом так как все знают надпись эта должна гарантировать качество, и 99% людей просто не заметят разницы)))) А кто шарит в кофе просто тихо перейдут на другие бренды итд и будут дальше вкушать то что они любят.
@donraffae5337
@donraffae5337 3 жыл бұрын
И лавацца отток 0.000000001% покупателей не заметит
@Bender10598
@Bender10598 4 жыл бұрын
Крупные компании существуют не потому что несут добро людям, а потому что умеют зарабатывать деньги. Они посчитали и оказалось большинство людей не видят разницы между хорошим и плохим кофе. Если разница есть в качестве то она не значительная, тогда зачем переплачивать 1,5-2 раза. В компании подумали и решили если людям нравится дешевое Г тогда давайте будем продавать дешевый кофе.
@Palyia
@Palyia 4 жыл бұрын
А мы еще удивляемся, почему у нас так часто акции в Ленте на Лавацца. По 850 р за 1 кг пачку. Теперь понятно!
@donraffae5337
@donraffae5337 3 жыл бұрын
Потому что в Италии в магазине кило стоит 5евро
@DianaDiana-ce3sz
@DianaDiana-ce3sz 3 жыл бұрын
и какая же альтернатива если хочется мягкий кофе без кислоты и горечи (цена не важна)?
@user-gr5dd3or8k
@user-gr5dd3or8k 10 ай бұрын
Согласна на 100%
@BlackAmV0
@BlackAmV0 4 жыл бұрын
"На всех качества не хватит". Происходит это тогда, когда его перестают покупать только лишь искушённые и начинают покупать зрители рекламы по ТВ, а твои доходы начинают зависеть от рекламы и количества контрактов с магазинными сетями. Все бренды постигает такая участь - и это далеко не про кофе: Мерседесы в середине 2000-х стали выпускать автомобили с плохими двигателями и шумными салонами. Не говоря уж о том, что я помню Jacobs в 90-х, когда он был действительно вкусным, "не все поймут, не многие вспомнят". Что это за явление? Это постоянное напоминание ценителям о том, что ценители должны быть в постоянном поиске. Сейчас какой-нибудь обжарщик свежего кофе купит большой цех, начнёт поставлять уже под своей маркой коммерческий кофе в магазины - и кофе у него будет ещё довольно долгое время вкусным. А потом он станет таким же, как Jacobs или Lavazza. Зато возьмёт свой сверхдоход от плебса. Будьте спокойны, всем добра.
@arcen66
@arcen66 4 жыл бұрын
Думаю, что дело не в капсулизации и не в подделках, а в том, что для России. Полагаю, что под одним брендом с одной этикеткой делаются товары разного качества. Например, в Нидерландах делают Липтон и для России и для Финляндии. Штрих-код одинаковый. Пачки отличаются. Но для России - фигня и ярлычок мягкий односторонний. Для Финляндии ярлычок картонный двухсторонний. В самой России - в Метро и Перекрестке продается, например, Фэйри и АОС нормальный, а для Фикспрайса - разбавленный, зато в два раза дешевле. То же самое с белорусской сгущенкой Рогачёв. Есть несколько градаций качества - чисто молочный и комбинированный с растительными жирами в разных пропорциях. Этикетка одинаковая, банка одинаковая. Производители стали циничными. А капсулы Лавацца - сталкивался с ними 11 лет назад - были пластиковые, решетчатые. Можно было при желании разобрать их и наполнить заново. Машину давали под эти капсулы напрокат в офис. Кофе был отвратный - быстро отказались. Хотя, в эти времена в магазинах Лавацца был мало где и был хорошего качества. Окончательно убедиться в том, что Лавацца испортился можно заказав его в той же Финляндии. В Питере есть посреднические фирмы, которые возят оттуда продукты. Качество действительно испортилось в России около 2х лет назад, одновременно со снижением цены примерно на 25-40%. Кстати, по кофе в Вашем ведре видно, что он разного цвета - неравномерно обжарен и зерна разного размера. Раньше такого не было. Еще, кстати, попсовые виски и коньяки в Красном и Белом, продающиеся систематически на треть дешевле, чем в Дьюти Фри со всеми акцизными и прочими марками. И ЕГАИС на него не ругается. И шоколад Вдохновение там же на 40% дешевле чем где бы то ни было по никогда не прекращающейся акции. Это похоже на ситуацию с различными брендами пельменей. Вывод на рынок с хорошим качеством. Реклама. Дегустации. Популярность. Плановое снижение качества. Заработок. Слив. Следующий цикл с новым брендом. Лавацца бренд иностранный и долгое время завозился в Россию серым импортом. Но раскрутился как то сам. Кто-то очень крупный за это дело взялся и снимает сливки, гробя бренд. Уже многие мои знакомые перешли с Лавацца на свежую обжарку и на другие, менее известные бренды, как правило, более дорогие, чем сейчас Лавацца.
@coolspot9092
@coolspot9092 4 жыл бұрын
Добрый день, протестируйте пожалуйста как-нибудь "TOTTI CAFE", если конечно он у Вас продается
@Sforrzza
@Sforrzza 4 жыл бұрын
Привет, Андрей! Сама сегодня варила в рожке эспрессо из Лавацца крем , такие же ощущения . Думаю там низкокачественная робуста примерно 80 % , и плохие зерна арабики.Крема конечно высокие за счет робусты, горечь сильная и не приятная. В капучино тоже совершенно не впечатлило.Пью Паулинг Арабика и Президент, довольна пока. ,причем нормального месяца купила, менее 3х. Я всегда "тестирую" кофе для себя в немного остывшем состоянии, тогда раскрывается весь букет зерна. Так вот, здесь совершенно нет никаких нот,только неприятная горечь и нет послевкусия на языке. Спасибо за этот ролик, так как вы подтвердили мои пробы.
@Bender10598
@Bender10598 4 жыл бұрын
Почему вы не пробуете заказать свежеобжаренный кофе? Стоит столько и привезут домой.
@user-ou6pi3tc4e
@user-ou6pi3tc4e 4 жыл бұрын
Так её! )
@Bender10598
@Bender10598 4 жыл бұрын
Когда я был маленький мне кофе (растворимый) нравился больше чем чай потому что он быстрей заваривался. ))) Потом выпил эспрессо Lavazza, вкус лучше но он горький, наверное это потому что он наваристый, ведь Lavazza это лучший итальянский кофе, миллионы людей не могут ошибаться. Добавляешь ложку сахара и афигенский кофе. Потом я попробовал правильный эспрессо в баре, Эфиопия Иргачефф Нат и понял, что кофе я раньше никогда не пробывал.
@Bender10598
@Bender10598 4 жыл бұрын
Если никогда не пил вкусный кофе, а найти его не просто даже в крупном городе, попробуешь кофе из макдака или старбакса или Lavazza, решишь либо это не мой продукт, либо кофе нужно любить таким какой он сеть горьким и т.д. Чтоб купить хороший кофе нужно заморочиться, а этим мало кто готов заниматься, проще купить кофе по акции в ашане.
@Bender10598
@Bender10598 4 жыл бұрын
Раньше не любил кислый кофе. В очередной раз услышал фразу "кофе это ягода" и задумался, а ведь эспрессо можно назвать кофейный фреш. Апельсиновый фреш тоже с кислинкой и хорошо ))) После этого заценил эспрессо с ярко выраженной кислинкой, эспрессо без кислинки уже кажется каким то пустым.
@user-tz5ws1js1i
@user-tz5ws1js1i 4 жыл бұрын
Поддерживаю "капсульную" версию. На "западе" конкретно подсели на капсулы. Для компании доходы высокие, а себестоимость продукции ниже и с качеством можно не заморачиваться.
@zynikerz
@zynikerz 4 жыл бұрын
Oro мне раньше очень нравилась, сейчас тоже стала значительно хуже. Видимо удешевляют робустой и пережаривают чтобы скрыть дефектные зерна
@user-Vlad-12
@user-Vlad-12 4 жыл бұрын
Кофе Лавацца не пробовал,спасибо за обзор.
@user-px2id6wu4w
@user-px2id6wu4w 4 жыл бұрын
Хорошего кофе мало) Всегда надо брать, пробовать и оценивать...И так постоянно.
@MZunguly
@MZunguly 4 жыл бұрын
Странно. Купил супер крему, именно в такой упаковке как в видосе, запилил турочку - зашло очень душевно!
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Так этот кофе не для турки... И в турке совсем по другому кофе готовится...
@MZunguly
@MZunguly 4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee я ошибаюсь если считаю, что любой кофе пойдёт для турки, был бы помол в пыль? Простите невежу, я новичок в мире кофе. Может видос на эту тему есть
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
в турке уже я не силен))
@superpuper2
@superpuper2 4 жыл бұрын
Могу предположить, что разные направления поставок. Разное качество.
@user-ke9gf4ou9q
@user-ke9gf4ou9q 4 жыл бұрын
Мне кажется, что это обычная практика: многие фирмы (и не только связанные с кофе) выпускают разного качества товар для внутреннего и внешнего рынка. Чтобы убедиться надо сделать перетест, но кофе привести тот, который выпускается для внутреннего рынка. То есть из Италии для итальянцев.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Наиля, мы живём не в Италии. Это конечно интересно, но если в СНГ шлют такую дрянь, мне вообще фиолетово, что в Италии Лавацца продает. Там реально могло остаться то, старое качество, но я провожу тесты для жителей РФ и СНГ, и вот нам везут дрянь. А что там за бугром, это уже забота самих итальянцев)
@dmitrykff2155
@dmitrykff2155 4 жыл бұрын
Купил такое же в Польше, также у оф.дилера. Полностью согласен с Андреем горький вкус жареных семечек
@user-kw2ng9yb9m
@user-kw2ng9yb9m 10 ай бұрын
Спасибо! Посоветуйте кофе для коммерции, хочу людям хорошее продавать. Автомат Fura f50
@yourizimin3509
@yourizimin3509 4 жыл бұрын
Андрей, на мой взгляд, проблема снижения качества кофе этого бренда заключается в сильно возросших, за последнее время, поставках. Очень тяжело, а иногда совсем невозможно сохранять технологию производства с увеличением объёма выпускаемой продукции на тех же мощностях. Ранее это кофе ещё поискать нужно было, а сегодня марка этого бренда почти во всех магазинах города. И конкурировать на прилавках с другими производителями снижая цену, а следовательно и качество, к большому сожалению, им приходиться.
@zelim3959
@zelim3959 4 жыл бұрын
Это не кофе LAVAZZA в Италии стали плохо делать... Это МЫ - РУССКИИЕ, стали лучше разбираться в КОФЕ !!! (шутка!) Привет всем подписчикам этого канала из солнечной Осетии! Кстати, о "птичках". Уже почти 2 года как я перестал пить LAVAZZA в любом виде... Предпочитаю кофе "ILLI", в банках! И еще иногда кофе "Julius Meinl" (например Кения Фэнси Моно сорт или др.) ... Но это я. А у каждого, как известно, свой вкус... )))
@user-wv8ow9qf7j
@user-wv8ow9qf7j 3 жыл бұрын
Добрый день! Подскажите пожалуйста или если вам не трудно скиньте мне фото дна банки с клапаном оригинального кофе Illy👃.Буду вам очень благодарна!!! Заранее спасибо огромное!
@user-fw2cz2qd2e
@user-fw2cz2qd2e 4 жыл бұрын
Мало ценителей кофе. У народа восновном дома обычные говнокофеварки которые вкуса не раскроют и разницы не заметят . Мое мнение
@AndreySeryoga
@AndreySeryoga 4 жыл бұрын
Lavazza становиться ширпотребом. Большинство не понимает, что пьёт - главное бренд, красивая упаковка, попиариться перед другими. История Apple. Что раньше было премиум, становиться хуже среднего класса. Lavazza пытаются снизить себестоимость производства и экспериментируют с сортами. Почему именно премиум страдает?! Наверно объемы его меньше розницы и если проколяться с сортом, то не так много потребителей потеряют.
@airmonsun
@airmonsun 4 жыл бұрын
Может действительно стали экономить на сырье, дабы попадать в средний массовый ценовой сегмент (учитывая постоянные скидки на разные сорта (тот же оз**, делающим его кофе до 1к за кг) ибо выше по цене все больше распространяются и набирают популярность локальные обжарщики зерна с более высоким качеством конечного продукта, с которым тягаться не так уж и просто.
@user-hm6jk9zb8i
@user-hm6jk9zb8i 4 жыл бұрын
Недавно хотел заказать в мвидео три килограмма. Смутил один из комментариев: "Взял на пробу и разочаровался. После приготовления кофе привкус сильно пережаренных, если не сказать обгорелых зёрен. Кто, как, из чего и где производил обжарку - вопрос открытый. Если, например, я готовлю капучино из своего любимого Movenpick Caffe Crema, то запах идет по всей квартире. С этим продуктом запаха не почувствуете, даже стоя рядом с кофемашиной "
@Огородник-р
@Огородник-р 2 жыл бұрын
Первые сомнения у меня возникли после того, как стала исчезать пенка....Её просто не стало.
@maxsiealiensound8475
@maxsiealiensound8475 4 жыл бұрын
Когда я работал в кофейне, попался мне один кофеман-знаток (к слову армянин), рассказывал много интересного, некие детали и подробности о кофе и производителях, которые даже я не знал. Так вот, сказал он мне по секрету что официальные поставки в Россию и большинство стран СНГ, кофе Лаваца другого совершенно качества зерна, что это прямая договоренность с Лаваца чтоб они пускали в этих направлениях более дешевые, отбракованные для европейского рынка зерна, соответственно чтоб удешевить закуп. Кстати, с Якобсом та же история, убедился лично, попробовав в Испании такую же упаковку. Разница была настолько велика, что я был дико удивлен качеством кофе предназначенного для России. Вобщем, теперь я стараюсь брать с отпуска пару пачек Европейского кофе :) На самом деле это печально, такая тенденция прослеживается почти везде, нам везут сюда отбросы, а в Европе господа пьют качественный кофе за меньшие деньги. Поправьте меня, если я не прав :)
@anli7009
@anli7009 4 жыл бұрын
Все верно. В Испании, больше 10 лет назад, покупала обычный кофе в супермаркете, не заморачиваясь на бренд, и был всегда хороший. В России до сих пор не нашла для себя кофе, сколько лет прошло....
@safonovkostya8616
@safonovkostya8616 4 жыл бұрын
добрый вечер а кто что думает о кофе в зёрнах из старбакс кто пробыфвал поделитесь мнением достойно ли внемания и какое
@dimonivanov6353
@dimonivanov6353 4 жыл бұрын
ORO тоже появилась в новой упаковке
@argielu6524
@argielu6524 4 жыл бұрын
Обратил внимание что их кофе становятся дешевле с каждым месяцем. Почему? Либо знают что гонят гадость, либо покупатели стали массово отказываться от этого кофе.
@dalidad2682
@dalidad2682 4 жыл бұрын
Не у меня столько нервов не хватает, я люблю арабику и что мне покупать? Посоветуйте пожалуйста.
@user-hg2mh9wm2n
@user-hg2mh9wm2n 4 жыл бұрын
Покупайте кофе у обжарщиков, табера, тестибар , тести кофе выб ирайте и пейте на здоровье
@mreeeeq
@mreeeeq 4 жыл бұрын
Нет нормального контроля качества продукции в последний год-два. По обжарке, качеству зёрен. Цена ставиться по принципу - привыкли клиенты к продукции, можно снижать качество, повышать цену (типа будут покупать). Также маловероятно, но предположу, что разные поставки с складов/полей.
@user-oj6vy5eg5e
@user-oj6vy5eg5e 4 жыл бұрын
Очень жаль, пил два года только Super Crema (иногда ОRО). Теперь нужно искать замену подскажите чем заменить ? Пью только капучино.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Зайдите на сайт и посмотрите таблицы оценки кофе и там выберете
@bouzilla941
@bouzilla941 4 жыл бұрын
Купил недавно на работу Lavazza Qualita Oro. Как же я плевался.
@Missis77758
@Missis77758 4 жыл бұрын
Андрей, всегда любила Lavazza, заказали машинку. Хочется купить вкусный хороший кофе, что выбрать? На озоне, все тоже что и в магазинах.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Посмотрите на сайте. Там рейтинг и описание вкусов.
@Missis77758
@Missis77758 4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee спасибо Вам за такую широкую и полезную информацию. Заказала Эфиопию Эргачефф Нат и Табера Мусоный Малабар. Надеюсь это хороший выбор🙈
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
@@Missis77758 мне нравится по крайней мере
@kaensiba4668
@kaensiba4668 4 жыл бұрын
Было веселее, когда звуки выпивания не замалчивались)
@dimidrol69
@dimidrol69 4 жыл бұрын
Свидетели Святой Лавацци уже поставили дизлайки.))) Одни трудились, чтоб бренд появился и соответствовал качеству - нынешнее поколение менеджеров всё просерает и не парится по этому поводу (удешевляют и извлекают прибыль).
@donraffae5337
@donraffae5337 3 жыл бұрын
Святой Лавацца это же Луиджи Лавацца да и il caffè мужского рода)
@user-in8vn2bl7i
@user-in8vn2bl7i 4 жыл бұрын
Даже внутри евросоюза есть разница в качестве продуктов для "старой"европы и "новой".Недавно скандал был.Что про нас то говорить?
@kr0t0v
@kr0t0v 4 жыл бұрын
Да мне кажется что никто особо не заботится о своем имени и о качестве продукта. Главное нажива -народ все равно ничего не понимает, главное этикетка и реклама. Можно любой мусор продавать.
@MrMastersabio
@MrMastersabio 4 жыл бұрын
Ухудшение качества повсеместный, увы, момент и не только у лавацца и не только у кофе. Все хотят постоянного роста прибылей и обеспечить этот рост без падения качества не возможно.
@ilyalomaev9305
@ilyalomaev9305 4 жыл бұрын
Все просто, когда люди покупают себе кофеварку/кофемашину, они считают, что там даже жокей будет прекрасным кофе, который подходит идеально под эспрессо. Люди привыкли к тому, что кофе - это напиток без вкуса, это напиток, при попадании которого в рот челюсть от горечи сводит, они не имеют собственного мнения, они принимают это за данное, и пытаются быть ближе к кофейной культуре, когда пьют лавазу, ведь по мнению(опять же не из собственному, а навязанному) лавазза-потолок, шикарный кофе, и ТД и ТП
@tonywood9524
@tonywood9524 4 жыл бұрын
Лаваццо не следит за рынком кофе в россии. Они упустили момент, когда их обогнали конкуренты по качеству. А не следят потому что рынок россии для них не приоритет. Думаю, что объемы продаж держат за счет имени и наработанного пула постоянных клиентов. Ситуация напоминает с Нокиа. В свое время они были лидерами, но упустили развитие рынка и разорились.
@neurobii
@neurobii 4 жыл бұрын
Взял недавно данный кофе в "старом дизайне" / 06.2019 выпуска, естественно не посмотрев этот ролик, помню что мелькал в ТОПах, плюс цена неплохая - 850р за 1кг. Ужас тихий, слышу горелые семечки, плюс горечь неслабая такая присутствует, пока потихоньку пью, но все больше и больше назревает желание выбросить на помойку) Вряд ли подделка, немного в курсе событий, полосы/залома по бокам нет, упаковка на вид качественная, ровная и тд, клапан присутствует. До этого пил Paulig Arabica, это небо и земля. Lavazzа до свидания бл*ть. ПС. Espresso black еще напоследок попробую 250г))
@user-zn5fl3ib7u
@user-zn5fl3ib7u 4 жыл бұрын
У меня после полукилограмма Оро, Нивона стала шалить... Уж на Нивону гнать не хочется, так что по-любому виновата Лавацца, со своим качеством=)))
@valeriymolchanov5576
@valeriymolchanov5576 4 жыл бұрын
Скорей всего производитель поменял поставщика сырья плюс общий тренд на экономию и оптимизацию, получили кофе в мусор.
@user-yl6jb1gb5p
@user-yl6jb1gb5p 4 жыл бұрын
Если вы помните какие были раньше Nescafe Gold и CarteNoir, и стали сейчас, пусть растворимые, но это показывает правило. То вы поймёте почему испортилась Лавацца.
@dimonivanov6353
@dimonivanov6353 4 жыл бұрын
возможно что lavazza передала обжарку другому обжарщику и при этом не контролирует вкусы сортов обжарки. Просто торговля
@kr0t0v
@kr0t0v 4 жыл бұрын
Да что то мало вериться чтоб у известной компании не было контроля. Думаю все осознано, а значит нажива . Можно поступиться гурманами - пенку то сделали как обещали )
@firebirdus
@firebirdus 4 жыл бұрын
А вы посмотрите как из каждого утюга обывателю, максимально настойчиво, рекламируется старбакс и поймете к какому, после этого, вкусу будет стремиться подобная "жертва" маркетинга.
@JoscelinBeaumont
@JoscelinBeaumont 4 жыл бұрын
Вспомни как заходили сигаретные бренды 1992-93 года,первые 3 года песня а не вкус потом хуже и хуже,на вопрос красивый ответ"армия наших экспертов работает день и ночь,мы стараемся войти на рынок с тем вкусом к которому привыкли в этом регионе".Курили всю жизнь "беломор"вот его и получите ну чуть получше,зачем на вас хорошие табаки вирджинские тратить,и тут так же, 95% россиян пьет якобс монарх и радуется ,так и этому рады будут,кофейная культура у нас еще молодая слабая,единицы продвигают ее,так что спасибо еще раз за твой труд
@kr0t0v
@kr0t0v 4 жыл бұрын
Да поддерживаю! На рынок вошли а потом можно сливать любую туфту. Ведь никто не посчитает сколько там зерен робусты или откуда именно это зерно привезли.
@DianaDiana-ce3sz
@DianaDiana-ce3sz 3 жыл бұрын
по состоянию на 2021 год с лаваццой супер крема все так же печально? а то чуть не купила
@yltsrc
@yltsrc 4 жыл бұрын
все пишут что лавацца скатилась, а что если это у людей вкус развивается? год или несколько на свежей обжарке не проходит зря, и теперь мы понимаем что такое хороший кофе, а лавацца все это время остается такой же как и была
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Юрий, я три года на свежей обжарке исключительно. А прошлый тест 11 месяцев назад был
@yltsrc
@yltsrc 4 жыл бұрын
я просто помню как сам с лаваццы переходил на хороший магазинный кофе лет 5 назад, через какое-то время на нее просто не смотрел даже. а сейчас все тоже самое но со свежей обжаркой, хотя у меня осталось немного зерен и они возможно даже получше того же тейсти кофе, но свежеть решает, если получится сделаю фото к следующему стриму
@yltsrc
@yltsrc 4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee а если вернуться к разговору про стабильность смесей, то вот мы видим, что даже лавацца не может ее обеспечить в своих сортах. и вот тут было бы интересно все таки узнать как тот же тейсти кофе (если вы к ним доедете) обеспечивают стабильность смесей, ведь 75% бразилии и 25% эфиопии год от года будут давать разный вкус, и именно над стабильностью вкуса так парится тот же илли и постоянно подбирают новые пропорции чтобы вкус оставался тем же
@blackafgano8084
@blackafgano8084 4 жыл бұрын
В турке варил лаваццу и результат отрицательный.улетела в мусорное ведро,благо брал маленькую пачку.
@Classniy
@Classniy 4 жыл бұрын
@@yltsrc Мне наоборот лет 5 назад настолько понравилаль Qualità Oro, что я до сих пор не нашёл ничего похожего на тот вкус, новые пачки другие...
@73Umka
@73Umka 4 жыл бұрын
Мне кажется что данные сорта кофе становятся хуже и хуже только в нашей стране (и в подобных странах). В какой то момент Lavazza решает что в страны 3его мира можно продавать что угодно, и люди будут покупать (и если быть честным, то кто реально разбирается в том же кофе, единицы(грубо из 10 - 20 человек, только 1 разбирается и что то понимает, для других и Блек Сван супер марка)). И скорее всего сделав пробную партию, они поняли что продукт продается, они стали с каждым годом все глубже и глубже пробивать дно и искать тот момент когда продажи начнут падать. И в тот момент когда дно будет достигнуто и продажи начнут падать, они чуть чуть поднимут качество (на уровня 2 от той самой критичной точки) и продолжат продавать продукт самого низкого качества за приличные бабки. PS Что бы проверить мою теорию, достаточно купить тот же сорт кофе из Финляндии и сравнить.
@Kempriol
@Kempriol 4 жыл бұрын
"Приветствую всех, кто на канале в первый раз.. поцеловацца"
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
? Я четко сказал : " всё-таки лавацца"
@Kempriol
@Kempriol 4 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee мусье, ну как вы юмор не поняли?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
@@Kempriol эх)) тут столько разных комментов бывает, что уже не знаешь, где просто юмор, а где злой коммент))
@4e6ka
@4e6ka 4 жыл бұрын
Можно в Макдоналдсе из под решётки поддона попросить хлебнуть, вкус тот же, зато бесплатно!
@44Maks44
@44Maks44 4 жыл бұрын
Можно через трубочку))
@Classniy
@Classniy 4 жыл бұрын
в макдоналдсе его оттуда всем наливают
@donraffae5337
@donraffae5337 3 жыл бұрын
😁😁😁 Бесплатно хлебнуть кайф
@user-qy6ir2ru5h
@user-qy6ir2ru5h 4 жыл бұрын
На мой взгляд одной причины ухудшения качества нет, а есть сразу несколько одновременно: 1) Расширение производства капсул, как было сказано в видео (не требовательны к сырью), 2) Регион поставок (это даже внутри Европы замечают, на западную и восточную Европу качество разное, я не говорю уже про Россию), 3) Кризисные явления в нашем регионе - чтобы не терять прибыль Lavazza пошли на ухудшение качества (это дополнительный усугубляющий фактор). Советую автору проделать эксперимент - намутить этот же кофе, но с западной Европы и добавить к сравнению. P.S. Лет 6 назад я для себя делал сравнение чая Lipton в пакетиках (ДА! этоникофе!!!), купленного мною лично во Франции и нас в России. Разница была ощутима!
@Classniy
@Classniy 4 жыл бұрын
Цена кофе из Италии будет ощутима другая + время на доставку. Хочется ведь здесь и сейчас. А стоит ли оно того, если есть другие марки?
@user-xv9fw4fz1o
@user-xv9fw4fz1o 4 жыл бұрын
Наверное в Италии так же как в России сначала выпускают добротный товар, а потом как выйдет или и так купят.
@kr0t0v
@kr0t0v 4 жыл бұрын
Самое лучшее на экспорт наверное ) О нет! я понял - это загнивающий запад заговор против нас - задумал отравить ГМО. Хотя обьясняется наверное просто : САНКЦИИ батенька!
@Чернов_Д
@Чернов_Д 4 жыл бұрын
Кофе в зёрнах потихоньку вымирает. Хочешь делать хорошо делай сам!
@Asviar
@Asviar 4 жыл бұрын
Предположу, что низкий спрос, и пофигизм покупателей в РФ, обусловленный отсутствием кофейной культуры, привел к тому, что в нашу страну возят некачественный кофе. Потому что, как говорится, "пипл хавает". На втором месте по значимости я бы поставил такой фактор, что Лавацца, скажем так, стимулирует покупать не зерновой кофе, а капсулы и капсульные кофеварки системы Лавацца.
@cialisenespana
@cialisenespana 4 жыл бұрын
Стимулирует как? Мол, ты, дружок, сидишь на рожке/автомате и купил наш зерновой кофе, а оно по качеству просто дно? Покупай капсульную машинку и капсулы тести? Не клеится что-то
@blackafgano8084
@blackafgano8084 4 жыл бұрын
Если этот кофе отрава,то о качестве капсульного лучше помолчать
@katkan_pryanik
@katkan_pryanik 4 жыл бұрын
Это как с пивом. Сначала "уау", потом делают спустя рукава
@FuturePerfectEnglish
@FuturePerfectEnglish 3 жыл бұрын
"Жигули Бурное" и Stella Artois уже лет десять держатся. В основном их и беру.
@AVFitX
@AVFitX 4 жыл бұрын
Lavazza Super Crema и в Италии не особо лучше.
@user-yl6jb1gb5p
@user-yl6jb1gb5p 4 жыл бұрын
Бренд Лавацца + "наглость барыг" = super crema
@Aureliano755
@Aureliano755 4 жыл бұрын
Покупал такой на беру . Пить не возможно ! Просто выбросил . Лаваца в топку ! Но что интересно , когда открыл пачку , запах был очень хорош . Но быстро выветрился . Такое подозрение , что они кофе дезодорируют !
@user-jd7md4ul5i
@user-jd7md4ul5i 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Я представитель маркетплейса Беру. Очень жаль, что кофе от этой марки вам не понравился, но, к счастью, на нашем сайте представлены и другие виды кофе, которые, уверен, смогут покорить ваше сердце и взбодрить перед работой. Приятного дня и удачных покупок!
@Asviar
@Asviar 4 жыл бұрын
Просто у Лаваццы живет свой собственный зверек, жрущий кофе, из его *овна они отбирают лучшие зерна, и... оставляют их себе, а все остальное - в пакет 😆
@pernataya_banda
@pernataya_banda 4 жыл бұрын
При прочей равной цене из года в год никто не учитывает инфляцию. Производителю чтоб сохранить цену приходится ухудшать качество, причем сознательно. Потому что никто не хочет кофе по 2-3к рублей с постоянным ростом цены. Lavazza как и многие производители жертва гребаной рыночной экономики!
@alexeykovalev2289
@alexeykovalev2289 4 жыл бұрын
Смещение акцента в сторону капсул и отношение к рынку России как к рынку ряда европейских стран.
@zigamatikk
@zigamatikk 4 жыл бұрын
А может для России у них другое качество зёрен?
@cialisenespana
@cialisenespana 4 жыл бұрын
19 марта 2019. Лицом бренда Lavazza в России стал полузащитник «Зенита» футболист Клаудио Маркизио. Вот они и перестали попадать в свою целевую аудиторию. Ну, футболисты наши косые же. Ба дам-тсс
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Этот самый, который стал худшим трансфером перейдя бесплатно?)
@cialisenespana
@cialisenespana 4 жыл бұрын
Лаваццо и Клаудио объединяет то, что у обоих красивая пачка. Он собирает лайкосы в инсте, как молотая лавацца позитивные комменты на озоне. А если посмотреть по сути - оба некондиция за оверпрайс. Очень меткая рекламная кампания с ним. Дело закрыто
@b1lame
@b1lame 4 жыл бұрын
@@cialisenespanaдело закрыто, но все ещё открыто, пока не раскрыто.
@maxmikhaylov526
@maxmikhaylov526 4 жыл бұрын
Мне кажется , это как с Apple, сначала развили продукт, потом поставили на поток, и теперь стригут деньги за марку...Им стало важно не качество , а массовость и узнаваемость бренда...
@user-vg3bi7cn5q
@user-vg3bi7cn5q 4 жыл бұрын
Некорректное сравнение. Яблоки как были качественными, так и остаются. А кофе из хорошего стал дерьмом.
@44Maks44
@44Maks44 4 жыл бұрын
"...и эмоции сейчас (немая сцена)" - просто убило)) Вспомнилось видео с "разносом" Delonghi - смех сквозь слёзы)) По поводу кофе думаю, что в компанию пришёл (или начал замещать) "эффективный менеджер", который начал вести политику что-то типа " вы все болваны, я сейчас покажу вам как надо делать". Также, возможно, это случилось и в Delonghi. Резкое ухудшение качества, мгновенное пробивание дна могло случиться из-за того, что пришёл на ключевую должность менеджер, который пьёт бурду в стиках (или как писал один пользователь в комментариях, сёрбает из поддона в Маке) и ввёл новшества по удешевлению производства, мотивируя, что бренд и так купят. Тут вспоминается ситуация с Iphone`ами (сразу предупреждаю, что никого обидеть/задеть не хочу, просто привожу пример). Какой бы косяк в телефонах не нашли - ярые фанаты яблока всегда сами придумают отговорку и будут оправдывать фирму и продолжат нахваливать и "впаривать". Такая же "ситуация" могла постигнуть и Lavazza. Керун а ля Д'Артаньян накосячил. Хочеться надеяться, что менеджеры повыше быстро устранят этот косяк и начнут возвращать репутацию бренда, хотя в нынешней конкуренции потерять репутацию - это потеря очень многих клиентов, зачастую даже постоянных.
@user-mn3tq9pd4o
@user-mn3tq9pd4o 4 жыл бұрын
Здравствуйте.Мне нужна бюджетная машина с вкусным кофе и тихая(комната на двоих в общежитии)
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
тихая... насколько бюджетная?
@user-mn3tq9pd4o
@user-mn3tq9pd4o 4 жыл бұрын
от 20 до 40
@user-mn3tq9pd4o
@user-mn3tq9pd4o 4 жыл бұрын
Изеините от 20 до 30
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
@@user-mn3tq9pd4o тихих машин нету в эту цену. Лучший вариант - нивона 520 на али
@user-mn3tq9pd4o
@user-mn3tq9pd4o 4 жыл бұрын
СПАСИБО
@Classniy
@Classniy 4 жыл бұрын
Мне кажется, что за последнее время сильно выросла потребность в зерновом кофе. Из-за этого Lavazza не справляется с поставками. У них нет столько зерна. Из-за этого же пришлось делать другую, более дешёвую, мешку. Есть ещё мысль, что весь хороший кофе они стали оставлять в Италии, но, какой в этом смысл? Не будет лавацы, купят жардин или паулиг.
@Aureliano755
@Aureliano755 4 жыл бұрын
Entecromare в мире избыток кофе !
@Classniy
@Classniy 4 жыл бұрын
@@Aureliano755 Был бы избыток, было бы качество. А качество обычно нет тогда, когда продукт стал слишком массовым и его делают из остатков.
@b1lame
@b1lame 4 жыл бұрын
Я думаю качество кофе стало хуже потому, что у нас мало людей, которые разбираются и чувствуют разницу во вкусе, но знают какие бренды хорошие, а какие нет. Поэтому импортные поставки в страны СНГ делают из сырья отличного от того, что делают для Европы. И ваша точка зрения не лишена смысла, т.к. в капсулах идёт очень сильная накрутка на кофе, что приносит большую прибыль производителю, и развивает дочернюю компанию по производству капсульных кофеварок. И со временем идёт все большая "оптимизация" производства, особенно в сторону тех стран, на которые производителю всеравно.
@MrPrisdenis
@MrPrisdenis 4 жыл бұрын
В Россию поставляют некачественный кофе ,надо сравнить этот же пакет купленный в Европе.
@donraffae5337
@donraffae5337 3 жыл бұрын
Могу Андрею прислать купив финский
@kaensiba4668
@kaensiba4668 4 жыл бұрын
Я думаю, что это из-за того, что в России просто по бренду привыкли хавать а не по вкусу. Черная карта тому пример
@user-dg2zs7qd3j
@user-dg2zs7qd3j 4 жыл бұрын
Протестируйте Pellini.
@buguserr
@buguserr 4 жыл бұрын
А зачем же выкидывать? Его же можно в поделках всяких использовать. Дерево кофейное, например, сделать. И можно такой гавнолес кофейный сделать для антуражу с названиями сортов на деревьях, как в ботаническом саду. Типа не ходите дети в такой лес гулять...
@user-hg2mh9wm2n
@user-hg2mh9wm2n 4 жыл бұрын
Я думаю качество стало плохим ,потому что лавацца поняли что даже плохое зерно будет продаваться в России,зачем стараться? Согласитесь приличного зерна на прилавках магазинов практически нет,но ведь все продается. Возможно произошла переориентация на капсулы, которые в тренде.Другая причина в низкой вкусовой культуре населения. Я то вообще перестала смотреть на коммерческий кофе,только у обжарщиков.
@sashak3511
@sashak3511 4 жыл бұрын
Захочешь попить кофе...не попьешь одно наеб....,закажу опять у бравос,вроде пить можно..)
@vasilebuzdugan6655
@vasilebuzdugan6655 4 жыл бұрын
надо было пробовать американо
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
А может сразу просто кипяток?
@vladimirs7198
@vladimirs7198 4 жыл бұрын
60/40 как пишет "Озон"
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын
Раньше было 70/30
@felixfeliz725
@felixfeliz725 4 жыл бұрын
Много эмоций непонятных,ну испортилось качество и что !?Мне лично Lavazza никогда и не нравилась.Беру Segafredo Intermezzo-мне заходит.Ilmatino- уже не так нравится.Хочу заказать и попробовать на Amazon их марку Happy Bally- Эфиопия.А так у каждого свои вкусы а главное привычки.Давно работаю в Испании,так тут капучино редко заказывают.Два основных вида,это кофе с молоком (нормальный размер) и cortado типа урезанный,пьют после плотного обеда или вечером.любят насыщенный привкус с горечью.В кофе с молоком самое то. А так для инфы, именно в Испании придумали добавлять обжаренный сахар в кофе(экономия, кризис)и называется такой кофе- торрэфакто.Для эспрессо , конечно не покатит Ноо с молоком очень насыщенный привкус получается.Так что на любителя тут и такой продают. Спасибо за обзор Андрей, удачи
@blackafgano8084
@blackafgano8084 4 жыл бұрын
Оро сейчас по скидкам в "Магнит" 889₽ за кг. Вот и задумайтесь о том, качественный это продукт или нет. К тому же любой уважаемый бренд будет бороться за качество,а здесь явно корпорация просто решила ,ей все равно на потребителя, бренд раскручен, будут брать. Брал этот сорт и был разочарован.
@Aureliano755
@Aureliano755 4 жыл бұрын
Сергей Буга летом оро покупал в магните ха 670 .
@donraffae5337
@donraffae5337 3 жыл бұрын
Сергей в Италии кило этого кофе 5евро.
@argielu6524
@argielu6524 4 жыл бұрын
Увы. Эта фирма меня разочаровала уже как 2 года назад. Печально видеть уход легенд.
@user-im5fb7yy6e
@user-im5fb7yy6e 4 жыл бұрын
Просто зожрались , и забили на качество !
@user-uu2ub4po2z
@user-uu2ub4po2z 4 жыл бұрын
Элементарно Ватсон, русские не могут покупать, постоянно дорожающий качественный продукт. А проверкой может быть, только точно такой же кофе но купленный в Турине в Италии! Думаю, может быть эта причина.
@aleksandrre7982
@aleksandrre7982 4 жыл бұрын
А если прямо по-русски написать итальянскому директору про это безобразие лавацовское? Может приедет, затестит, в Магнит зайдёт затарится, засунет в свою Гаджию, хлебнёт кофейку итальянского.... Потом устроит своим коза-ностру и прочие иностранные инквизиции! Есть ли вообще какая реакция на эту провокацию? Или что-то испортилось в итальянских зерносовхозах-кофехранилищах?.. А Antonio Baravalle скажет: да вы его (не так держите) готовить не умеете. P.S. Лицом Lavazza в России стал Клаудио Маркизио, который срочно ищет работу в Италии.
@kr0t0v
@kr0t0v 4 жыл бұрын
Ха Ха он так проникнится интересом из далекой России что не только приедет но и останется тут жить.
@dimonivanov6353
@dimonivanov6353 4 жыл бұрын
Жаль что под таким брендом продают г....
Lavazza Oro. Тест зерна + проба растворимого варианта... Жесть.
22:44
Perfetto // Кофе // Кофемашины
Рет қаралды 38 М.
Now THIS is entertainment! 🤣
00:59
America's Got Talent
Рет қаралды 40 МЛН
마시멜로우로 체감되는 요즘 물가
00:20
진영민yeongmin
Рет қаралды 34 МЛН
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 30 МЛН
LaVazza "Crema e Aroma" Whole Bean Coffee
10:23
Hoon's Coffee
Рет қаралды 33 М.
Хитрости производителей Кофе, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
33:21
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 2,8 МЛН
Caffè come al bar
3:30
FLASH NEWS ITA
Рет қаралды 3,3 МЛН
Ultimate Moka Pot guide - Game changer!
25:08
coffee blog
Рет қаралды 500 М.
iPhone 15 Pro в реальной жизни
24:07
HUDAKOV
Рет қаралды 448 М.
НЕ БЕРУ APPLE VISION PRO!
0:37
ТЕСЛЕР
Рет қаралды 311 М.
Telefonu Parçaladım!😱
0:16
Safak Novruz
Рет қаралды 24 МЛН