Perfect Chocolate Chip Cookie Recipe | Công thức làm bánh quy socola chip đơn giản và cực ngon

Perfect Chocolate Chip Cookie Recipe | Công thức làm bánh quy socola chip đơn giản và cực ngon | Lilo Kitchen
☕ BUY ME A COFFEE: www.buymeacoff...
▼Plesase leave a like and share this video.
SUBSCRIBE my channel for more videos. And Cliked the BELL so you don't miss any of my videos.
__________
Đây là công thức làm bánh quy socola chíp đơn giản và cực ngon mình đã thử và đúc rút từ nhiều công thức khác nhau. Mọi người cùng thử làm nhé.
__________
❤ Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu và dụng cụ mình dùng với giá tốt nhất ở đường Link bên dưới nha!
➥ Giỏ sắt: shp.ee/u2icnt6
➥ Khăn vải lanh vintage: shp.ee/hi5jxck
➥ Bột mì đa dụng: shp.ee/8shubrg
➥ Bơ nhạt: shp.ee/hat6hxm
➥ Đường nâu: shp.ee/3r8vuv3
➥ Muối nở (Baking soda): shp.ee/ipejab5
➥ Sôcôla chip: shp.ee/pwf9nr4
➥ Khuôn ramekin trắng: shp.ee/xj5u8tu
➥ Tô trộn inox: shp.ee/9xcjffx
➥ Phới lồng inox: shp.ee/45z6ndf
➥ Rây bột inox: shp.ee/kuyiueb
➥ Phới trộn spatula silicon: shp.ee/xdr982f
➥ Máy đánh trứng cầm tay: shp.ee/54f6j2y
➥ Khay nướng bánh: shp.ee/h46a29j
➥ Giấy nến: shp.ee/7vv24wn
__________
✍️ NGUYÊN LIỆU
200g bơ ở nhiệt độ phòng
80g đường nâu
80g đường trắng
2 trứng ở nhiệt độ phòng
350g bột mỳ đa dụng
1 tsp muối nở
Ít muối
130g chocolate chips
✍️ CÁCH LÀM
✔️Bật lò để làm nóng trước 15-20 phút ở 180 độC.
✔️Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, baking soda, muối rồi rây cho mịn.
✔️Bơ nên để trước ở nhiệt độ phòng cho mềm, cắt nhỏ, cho đường nâu và đường trắng vào dùng máy đánh trứng đánh cho hòa quyện.
✔️Đập 2 quả trứng vào tô dùng máy đánh trứng đánh đều, sau đó đổ bột đã rây sẵn lúc đầu vào dùng phới trộn đều len.
✔️Thêm chocolate chips vào trộn đều và nặn viên tròn, ấn dẹt.
✔️Lót giấy nến vào khay nướng bánh rồi đặt bánh vào, khoảng cách cách nhau từ 3-4cm.
✔️Rắc thêm chocolate chips lên mặt bánh cho đẹp rồi đem nướng ở 180 độC trong 15 phút.
✔️Bánh chín cho lên rack để hong cho nguội rồi cất vào hộp thủy tinh để bảo quản.
__________
This is my perfect easy chocolate chip cookies recipe.
✍️ Ingredients
200g unsalted butter, at room temperature
80g brown sugar
80g granulated sugar
2 eggs, at room temperature
350g all-purpose flour
1 tsp baking soda
pinch of salt
130g chocolate chips
#lilokitchen #banhquysocolachip #chocolatechipcookie
__________
Contact for work:
➥ Email: [e-mail]
➥ Facebook: / khucthuylinh92
➥ Instagram: / lilokitchen_
➥ Tiktok: / lilokitchen
__________
© Bản quyền thuộc về Lilo Kitchen
© Copyright by Lilo Kitchen
☞ Do not Reup

[@LiloKitchen]

❤ Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu và dụng cụ mình dùng với giá tốt nhất ở đường Link bên dưới nha! ➥ Giỏ sắt: shp.ee/u2icnt6 ➥ Khăn vải lanh vintage: shp.ee/hi5jxck ➥ Bột mì đa dụng: shp.ee/8shubrg ➥ Bơ nhạt: shp.ee/hat6hxm ➥ Đường nâu: shp.ee/3r8vuv3 ➥ Muối nở (Baking soda): shp.ee/ipejab5 ➥ Sôcôla chip: shp.ee/pwf9nr4 ➥ Khuôn ramekin trắng: shp.ee/xj5u8tu ➥ Tô trộn inox: shp.ee/9xcjffx ➥ Phới lồng inox: shp.ee/45z6ndf ➥ Rây bột inox: shp.ee/kuyiueb ➥ Phới trộn spatula silicon: shp.ee/xdr982f ➥ Máy đánh trứng cầm tay: shp.ee/54f6j2y ➥ Khay nướng bánh: shp.ee/h46a29j ➥ Giấy nến: shp.ee/7vv24wn

[@phuongchu2900]

😳😳😳😳😳😳😀😁😳😳🙂😳😳😳😳😳🤩💛😎😄😊💛

[@dhtrang.__]

Bơ ở nhiệt độ phòng là loại bơ như nào ạ ?

[@trannhung2978]

em làm theo công thức của chị 2 lần rồi, lần 1 thì ko đong đúng lượng baking soda, em cho bị nhiều quá nên bánh bị đắng, hôm nay quyết tâm phục thù lại, cân đo cẩn thận và bánh rất ngon. Em cảm ơn chị nhiều ạ!

[@khanhcao99]

Hôm qua mình làm thử 1/2 công thức này và kết quả tốt nhé mng. Mình rút ra một số điều như sau: 1. nửa ct đáng lẽ 40g đường nâu, 40 đường trắng. Nhưng mình dùng tổng cộng 20g đường trắng thôi đã thấy rất vừa ăn rồi, dù mình cũn chẳng có kiêng ngọt hay ăn lạt gì cả. mng nên giảm lượng đường nếu ko chắc sẽ nhức cái nách ấy ạ :> 2. nên thêm 1tsp vani trước khi cho trứng vào để át mùi trứng. mới vào sẽ khá lục cục nhưng chịu khó đánh tí (mình dùng phới lồng) thì cũn 2 3p là tơi bông ạ, ròi mới cho bột. 3. mình ko có baking soda, nên dùng 1tsp bột nở thay thế. mình nhớ quy tắc đúng là 1 baking soda = 3 baking powder, mà mình hok thích xốp lắm, với ko có đường nâu thì bỏ baking soda vô cũn chả xài đc, nên mình dùng bột nở cho ròi. 4. Mình bớt tầm 5g bột mì, cho vào 5g bột cacao để bánh có màu nâu đẹp, nếu cho nhìu cacao bánh mún đen lun chớ chả nâu nựa. 5. chocochip mình mua thành phần chính là đường, nên mình có thêm choco đen cho đắng đắng cân lại. choco đen hạt nút dễ chảy tanh bành loang lổ nên mng lưu ý khi dùng nhé. 6. Nửa ct thành phầm tầm 350-370 g bánh nhé mng Cuối cùng thì cảm ơn Lilo vì công thức này dễ tạo hình, đỡ dính tay, tương đối tiết kiệm mà ăn vẫn rất ngon miệng nhé ạ

[@leeedna5425]

Cho m hỏi là b chỉ sd 20g đường trắng + 3tsp baking powder thôi đúg k ạ.

[@vananhdo7976]

Mình dùng bột số 8, nướng ở nồi chiên ko dầu rất ổn nha. Bánh mềm lắm. À còn dùng bơ bình Mezan gì đó Á, thơm ko cần bơ lạt đâu

[@mieng2610]

bạn ơi banh để nồi chiên không dầu thì nhiệt độ bao nhiêu thế ạ

[@tuyetang6238]

Mình cũng từng làm bơ mezan

[@joycelynlightwood5880]

Mình đã thử nhiều công thức & công thức này thật sự là 1 công thức "bất bại" nha mọi người!!!

[@haian7923]

Đã làm thử. Thật sự là ngon luôn nha mọi người. Công thức này có thể làm bánh nhỏ hơn tí. Sẽ dc siêu nhìu bánh luôn. Siêu ngon luôn

[@quynhanh13]

The visual is so satisfying! I can watch your cooking all day

[@LiloKitchen]

Quynh Anh thank you 😊

[@socolalalala]

Năm nay mình làm theo LiLo ngon lắm. Cảm ơn bạn

[@tienpham2426]

Mình đã thử theo công thức của bạn. Rất thành công, cảm ơn bạn đã chia sẻ!

[@LiloKitchen]

Tiên Phạm cám ơn feedback của bạn nha 😊

[@baochau2138]

160g đường có quá ngọt k ạ??

[@justemris]

Mình làm theo công thức (400 gr bột , 90g đường bột ) ngon xỉu lun á mnnn

[@baochau2138]

chỉ dùng đường bột thôi ạ?? có bị nhạt k ạ

[@ChicothelaBim]

Cthuc này làm đc bằng nồi chiên k dầu k ạ

[@phihuynh4975]

Giúp e với. Thiếu cái bột nở có làm được k vậy ah?

[@hary1502]

dc nha

[@kieuthile5550]

Chị ơi, công thức này em sử dụng thêm vani được không ah? Và nếu thêm thì em nên thêm bao nhiêu ml ạ? Mong được chị phản hồi ❤️

[@ALim-vq8zb]

Nice thumbnail! got me clicking and watching.

[@LiloKitchen]

A Lim thanks you so much !

[@quyenkieu3071]

Bỏ socola lên trên mặt đem nướng sao kh bị chảy vây chị mình dùng socola nào để kh bị chảy

[@zhensu3666]

Mình đã làm và thành công. Cảm ơn Lilo Kitchen rất nhiều 💗

[@LiloKitchen]

Zhen Su cám ơn feedback của bạn nha

[@nhayenchau9892]

Nếu mình muốn làm vị matcha thì thêm bao nhiu gram bột matcha vậy bạn ơi?

[@josie8460]

Cục bơ to như vậy mua ở đâu ạ ?

[@anthien4647]

Ad cho e hỏi bánh nay minh bao quản ntn và để dc trong blau v ạ !

[@naniele33]

Mẻ bột này bạn làm đc bao nhiêu chiếc ạ?

[@maitran1739]

Chị ơi cho baking soda mà bánh có mùi khai có cách nào chữa k ạ

[@phuongtra1282]

Theo cthuc này thì mình ra được bao nhiêu gam hỗn hợp vậy ạ?

[@LNH7009]

Mình đang giảm cân thay bột mì = bột yến mạch và giảm ngọt được k ạ ?

[@LiloKitchen]

Ô Lạp Na Lạp thị được bạn ơi, bạn làm thành dạng bánh yến mạch là ok nhé, thay bằng bột yến mạch thì bạn để ý thời gian nướng cho phù hợp nha, có thể sẽ phải nướng lâu hơn

[@Dino-gq6ye]

Cho em hỏi vs kích thước c làm thì đc bn bánh ạ

[@hailuongthithanh2552]

Hãy quá

[@LiloKitchen]

thanks

[@vynguyen-xu3fl]

Bánh này để được bao lâu vậy c?

[@thuhang2810]

C ơi dùng bột mì số 8 được ko ạ

[@hannah_nhu8449]

mik k bỏ muối nở có dc k

[@blackholesedm3854]

Làm hết thau ch ạ?

[@YenHai-vg1vy]

Dùng bơ tường an được kh ạ

[@LiloKitchen]

Yến Hải không dùng bơ đó làm bánh nha bạn

[@ngocoanhle3349]

Cho minh hỏi công thức này lam đc bnhieu chiếc bánh ạ?

[@thanhlieu3974]

Bếp ơi cho em hỏi phần bột này làm được khoảng bao nhiêu cái bánh ạ?

[@huongbong3242]

K có muối nở dc k ạ

[@lamhoang6020]

Trứng thường là bao nhiêu gam vậy ạ

[@vananhdo7976]

Bột số 8 có đc k ạ

[@nhutruong5893]

Ban oi, Công thuc nay Ra dc Bao Nhieu Cái Banh ah

[@ThanhNguyen-hw5du]

E thấy có một số công thức bảo phải dùng đường bột để tránh tính trạng không bị dăm đường, và dùng cacao thay vì đường nâu ý ạ. Có ok k c

[@ThanhNguyen-hw5du]

Và cho em hỏi thêm à tình trạng bánh mềm thì chỉ cần nướng thêm thôi ạ ?

[@hoanggiamy5829]

Chị ơi muối nở có cần thiết lắm k ạ ?

[@MultiYennhi]

Muối nở để làm nở và xốp bánh, nếu ko có bánh của bạn sẽ bị cứng nhe

[@oanhpham971]

nếu kh có lò thì làm sao ạ

[@MultiYennhi]

Thì mua ở ngoài tiệm về ăn nhe bạn 🤭

[@khanhbang8546]

Với số lượng đó mình làm đc bao nhiêu cái vạy ạ?

[@LiloKitchen]

Khánh Băng nó sẽ tuỳ vào kích thước bạn nặn viên nha

[@phamnhi1425]

Nướng bằng lò thuỷ tinh halogen được không ạ ? Nếu được thì thời gian nướng thế nào ạ ?

[@LiloKitchen]

Loại lò nướng đó chỉ có 1 thanh nhiệt trên nên không dùng để nướng bánh được bạn nhé

[@haikhuc1557]

Nhìn ngon quá

[@LiloKitchen]

hai khuc cám ơn bạn 🤗

[@anminh927]

bánh muốn bảo quản qua ngày thì làm sao vậy ạ

[@LiloKitchen]

bạn bảo quản trong hộp thủy tinh kín để ở nhiệt độ phòng nhé

[@ttfamily-cooking9309]

Bánh nhìn béo giòn ngon quá bạn. Kết bạn nhé 🔔👈

[@nguyenthiminhanh6431]

Cj ơi e hỏi e làm cho nhà 8ng thì nên ước lượng bao nhiêu gam bột bánh ạ?

[@LiloKitchen]

C làm 1 công thức bánh này thấy cũng được kha khá nhiều bánh đó em

[@suzushikaze3838]

mình muốn trộn bột cacao vào bánh vẫn ngon chứ ạ:((

[@ThaoLe-xo3zz]

Baking soda là để bánh mềm hay giòn vậy c

[@LiloKitchen]

Để bánh nở nha b

[@quynhkhanh4968]

cho e hỏi bánh bảo quản trong túi thì để được bao lâu ạ

[@quynhkhanh4968]

với lại công thức này làm được bao nhiêu bánh, mỗi bánh bao nhiêu gr vậy ạ

[@oluctuongvy7781]

Bánh này có thể nướng bằng lò vi sóng được không ạ?

[@MultiYennhi]

Được nhe bạn, nhưng lò vi sóng phải có chức năng nướng

[@thuonglehongut5474]

Thay đường trắng = đường ăn kiêng với tỉ lệ như thế nào ạ?

[@MultiYennhi]

Nếu bạn đã dùng đường ăn kiêng tức là ko muốn ăn ngọt rồi, bạn để tỷ lệ 1:1 ok nhe

[@vanle9031]

C ơi cho em hỏi mình muốn làm theo công thức này nhưng cho trà xanh để làm vị dc k ah

[@LiloKitchen]

Vân Lê được em nhé, em cho thêm bột trà xanh thì giảm bớt lượng bột mì tương ứng đi là được nha

[@Moanmammam]

Công thức này em để baking soda bánh có mùi khai khai chị ạ 😢

[@nitrun2330]

k có lò nướng hay nồi chiên k dầu thì có làm đc k ạ

[@LiloKitchen]

Nếu ko có thì e cũng có thể dùng chảo cũng được nhưng nó sẽ không được chín đều cho lắm nha

[@myhanhvuu6685]

Chị ơi mình dùng bột mì đa dụng số mấy để làm vậy ạ

[@LinhNguyen-gv8zz]

bột mì được chia là 3 loại: số 8, số 11 (hay còn gọi là bột mì đa dụng, giống như Hoa Ngọc Lan hoặc Meazan) và số 13 nha c. Làm theo công thức trên thì là bột số 11 ạ

[@ngale6981]

Cho mình hỏi trong lúc nướng 1 mẻ mà còn thừa bột thì mình để bột ở nhiệt độ phòng hay cho vào tủ lạnh. Vì có bơ mình sợ nó chảy

[@LiloKitchen]

Nga Le bạn bọc lại bảo quản trong tủ nhé nhưng đừng để lâu quá, vì bột có dùng bột nở, nếu để lâu thì bột nở có trong bánh sẽ mất tác dụng

[@ngale6981]

@@LiloKitchen Cảm ơn bạn nhiều!

[@xuannghi2869]

Thay bằng bột mìt số 8 được ko ạ

[@LiloKitchen]

Dao Tran được bạn nhé

[@NhatNguyen-ey7ri]

Lò vi sóng có nướng được bánh k ạ

[@LiloKitchen]

Nhat Nguyen lvs chỉ có 1 thanh nhiệt trên nên không phù hợp để nướng bánh sẽ không chín đều nha bạn

[@than8555]

Cho em hỏi nếu ko dùng chocolate chip thì bánh vẫn ngon đúng không ạ?

[@LiloKitchen]

An Nguyen vậy nó chỉ là bánh quy thườn thôi em, bánh này ngon nhất ở chỗ thêm chocolate chip đó em

[@baothingonguyen4988]

Cho em hỏi bánh cookie có thể nướng bằng lò vi sóng dc k ạ 😢 vì nhà e k có lò nướng

[@naniele33]

😂 làm sao đc b. Lvs nó có chức năng làm nóng từ trong ra và bay hơi. Làm xong chắc b còn cục bột cứnh trong lvs mất

[@onepiece2446]

Chị cho em hỏi với nguyên liệu trên sẽ được bao nhiêu cái ạ

[@LiloKitchen]

Nó sẽ tuỳ vào kích thước bánh to hay nhỏ khi e làm nha

[@MinhThu-en7sq]

Cho e hỏi là bơ thì dùng bơ đv hay tv ạ

[@LiloKitchen]

Minh Thư chị dùng bơ lạt động vật em nhé

[@quocphapnguyen3515]

cho em hỏi nếu thêm bột matcha hay socola thì cần thay đổi lượng bột mì gì không chị??

[@LiloKitchen]

quoc phap Nguyen em thêm bao nhiệt bột cacao hay matcha thì giảm từng đó ở bột mì đi là được nhé

[@quocphapnguyen3515]

@@LiloKitchen em cảm ơn.

[@vandiennguyen268]

Ông dùng bột mì đa dụng được không vậy cháu?

[@nhido4573]

con nghĩ là được ạ, trong công thức có ghi 350gr bột mì đa dụng ạ

[@nguyenhoangthuyduong4287]

Chị ơi, cho em nếu em dùng hoàn toàn bằng đường trắng có được không ạ? Với cả chị dùng app gì để edit vid ấy ạ? Em cảm ơn ạ

[@LiloKitchen]

Thùy Dương Nguyễn Hoàng dùng đường trắng được em nhé, chị chỉnh bằng phần mềm movavi video editor

[@annmeo]

Dùng đường trắng cũng dc, nhưng bạn dùng đường vàng bánh sẽ mềm và ẩm hơn á

[@mailephuong8953]

Công thức này thì mình làm đc khoảng bao nhiêu cái ạ?Và e có thể dùng bột mì hoa ngọc lan có protein 10~11,5% để làm ko ạ ?

[@LiloKitchen]

Mai Lê phương số lượng phụ thuộc vào kích thước bánh e nặn to hay nhỏ nhé, còn nếu ko có thì em dùng bột hoa ngọc lan cũng được nhé

[@mailephuong8953]

Lilo Kitchen Dạ e cảm ơn ạ.

[@tutranngoc5996]

Dùng bột mì đc k ạ

[@LiloKitchen]

Được nha bạn

[@phuongepu1355]

Ăn bánh này có giống bánh ngoài quán họ làm ko ạk

[@hary1502]

có

[@30.vongoctytien25]

Bánh bảo quản trong bao lâu ạ

[@LiloKitchen]

bạn bảo quản trong hộp thủy tinh kín nhé, mình để như vậy dùng được trong vài tuần đến cả tháng bánh vẫn giòn nha

[@nguyentruc5046]

Bánh em lỡ bị ngọt quá, làm sao cho bánh đỡ ngọt vậy ạ

[@MultiYennhi]

Ăn hết rồi làm lại mẻ khác nhe bạn:)

[@khanhlinho6046]

dùng bơ j cx dc ạ?

[@LiloKitchen]

Khánh Linh Đỗ mình dùng bơ lạt bạn nhé

[@TheHikyu]

Cho em hỏi là không dùng đường nâu có được ko chị

[@LiloKitchen]

Rowlet nếu không có em dùng đường trắng thay thế cũng được nhé

[@TheHikyu]

Dạ em cảm ơn chị

[@lucyduong6170]

Bánh này ăn có chewy k ạ?

[@LiloKitchen]

bánh mình nướng ăn giòn bạn nhé

[@onepiece2446]

Em dùng bột mì đa dụng meizan có được ko ạ

[@LiloKitchen]

Được nha em

[@onepiece2446]

@@LiloKitchen dạ

[@pliepie1139]

bột mì đa dụng loại số 8 hay 11 ạ

[@LiloKitchen]

Số 11 nha bạn

[@phanminhtrong8643]

Sao e làm nó có xốp nhưng k giòn v mọi người :((

[@YenHai-qg5hp]

Cho em hỏi bột mỳ đa dụng chị dùng là loại gì vậy ạ? Em có thể dùng bột mỳ Hoa Ngọc Lan không ạ? Em cảm ơn chị nhiều.

[@LiloKitchen]

Yến Hải chị dùng bột mì đa dụng meizan, bột mì hoa ngọc lan là loại chuyên để làm bánh mì vì nó có thang phần protein cao nhất, làm các loại bánh cookie thì em mua bột đa dụng nhé, tỷ lệ protein của nó thấp hơn nên bánh sẽ mềm xốp hơn

[@khuetaminh9579]

Chị ơi chị có thể thêm cách làm chi tiết ở phía description box cho dễ theo dõi được k ạ?

[@LiloKitchen]

Khuê Tạ Minh ok em, để chị edit lại nhé

[@khuetaminh9579]

@@LiloKitchen ❤️❤️ thanks chị

[@LiloKitchen]

Khuê Tạ Minh chị thêm phần mô tả chi tiết cách làm rồi em nhé

[@khuetaminh9579]

@@LiloKitchen em cảm ơn chị nhiều ạ ❤️❤️❤️

[@thiduong547]

C ơi cho e hỏi e làm theo ct này nhưng bánh chỉ xốp chứ k giòn cứng, vị thì ngon, có phải do đánh bơ sai sẽ dẫn đến kết câu bánh v k ạ, tks c

[@LiloKitchen]

Thi Dương nếu vậy em tăng thời gian nướng bánh lên nhé, bánh nướng lâu hơn thì sẽ giòn nha

[@thiduong547]

@@LiloKitchen chị ơi cho e hỏi bánh này nếu muốn béo và thơm bơ hơn là do loại bơ mình làm hay phải tăng đường với bơ trong ct thêm ạ

[@LiloKitchen]

Thi Dương vị bơ thơm ngon thì em dùng bơ anchor hoặc preident nhé, em cho bơ theo tỷ lệ công thức thôi nhé, nhiều quá làm hỗn hợp bị mềm khó tạo hình hơn. Còn nếu em muốn ăn kiểu đậm vi bơ thì nên làm công thức bánh quy bơ, nhưng ct đó thì cần có đui dụng cụ bắt để tạo hình nha vì hỗn hợp sẽ khá mềm ko thể dùn tay nặn đc

[@thiduong547]

@@LiloKitchendạ tks c ạ, à c ơi nếu cthuc này mình cho thêm 10gr cacao / matcha powder thic có cần phải bớt bột ra k v c

[@LiloKitchen]

Thi Dương e bớt bột mì đi là ok nhé

[@phuongthaodao727]

Nếu không dùng baking soda có đc không chị ?

[@LiloKitchen]

Phuong Thao Dao không được em ơi, vì baking soda là thành phần giúp bánh nở và mềm xốp nên cần cho vào em nhé

[@bunnganconhan1933]

@@LiloKitchen chị ơi ko dùng bơ dc ko ạ

[@LiloKitchen]

Bún Ngan Cô Nhàn không bỏ bơ được em nhé

[@mailephuong8953]

Lilo Kitchen e có thể thay baking soda bằng baking power không ạ ?

[@TuongNguyen-ff9cj]

công thức này làm được bnhiêu bánh v chị

[@LiloKitchen]

Tường Cute Channel số lượng bánh phụ thuộc vào việc em nặn viên bột để nướng kích thước to hay nhỏ, còn bình thường chị làm thì chắc cỡ được 30 chiếc

[@khanhngannguyenvu7249]

Chị ơi ko dùng máy đánh trứng mà đánh bằng tay đc ko ạ?

[@MultiYennhi]

Được nhe bân nhưng bạn phải nhào lâu hơn để bánh mịn

[@ThaoTrinh-vj8gp]

Chị ơii, em làm giống công thức của chị mà nó không được giòn là sao nhỉ 😥

[@LiloKitchen]

Thảo Trịnh em xem điều chỉnh nhiệt độ nhé, vì lò nướng thường hay bị vênh nhiệt nên thường hay bị nút bấm ở ngoài với nhiệt thực tế trong lò lại khác nhau, lò nhà c cũng bị chênh nhiệt khoảng 20 độ, bánh chưa giòn là do nhiệt thấp hoặc thơif gian nướng chưa đủ, em cho vào nướng thêm là được nhé

[@ThaoTrinh-vj8gp]

Lilo Kitchen vâng ạ ❤️

[@yennguyen5239]

Cho em hỏi bánh này có ngọt quá ko ạ? Có thể giảm tỷ lệ đường để cho bớt ngọt ko ạ? Có thì giảm khoảng còn bao nhiêu ạ? Cảm ơn chị nhiều ạ ❤️

[@LiloKitchen]

Yen Nguyen bánh không bị ngọt quá đâu em, còn nếu em muốn giảm thì bớt khoảng 20g thôi nhé, bớt nhiều quá nó ảnh hưởng đến kết cấu của bánh

[@yennguyen5239]

Lilo Kitchen dạ em cảm ơn chị ạ 😁

[@vylinh950]

bơ gì được ạ

[@LiloKitchen]

Vy Linh mình dùng bơ lạt bạn nhé

[@HaBui-gn1dd]

su dung bơ tường an ha b hic

[@LiloKitchen]

Hà Bùi ko thay thế bằng loại bơ thực vật tường an nha b

[@HaBui-gn1dd]

@@LiloKitchen j mih dug bơ j duoc b hic, tai mih chua lam banh bao zo hiuhiu

[@LiloKitchen]

Hà Bùi bạn tìm loại bơ lạt nhé

[@HaBui-gn1dd]

@@LiloKitchen tks b

[@tuyentruong7549]

Em nướng như nhiệt độ của mình nhưng bánh vẫn không giòn được ạ 😢

[@LiloKitchen]

Nếu vậy e cho lò nướng thêm vài phút nhé

[@nguyen264]

Không có baking soda dùng baking powder được không ạ

[@LiloKitchen]

Ku Bin được em nhé, em thay theo tỷ lệ 1 baking soda = 3 baking power

[@ThanhTran-ji1ou]

k có đường bột thì được k ạ

[@LiloKitchen]

Bạn dùng đường hạt bình thường là được nhé

[@trangkute4207]

Mk nên dùng loại bơ gì ạ bơ lạc hay sao ạ

[@LiloKitchen]

Trang Kute mình dùng bơ lạt bạn nhé, là loại bơ không chứa muối đó bạn

[@onepiece2446]

Chị ơi cho e hỏi em dùng 500g bột thì dùng bao nhiêu muối nở hả chị

[@LiloKitchen]

e có thể dùng khoảng 1,5 tsp nhé

[@onepiece2446]

Vâng cảm ơn chị

[@onepiece2446]

Em muốn làm nhiều cái á chị em dùng khoảng 600g bột 2 cái trứng+ khoảng 300g bơ mà nó bị khô em cho thêm nhiều nước vào cho nó nhão ra em bỏ quá tay baking soda thế là bánh bị đắng,gần mười mấy cái đem đi vứt chán quá huhu.video của chị với kích thước bánh đó luôn thì làm được tầm bn cái ạ