PERRENGUE NA XEPA DO BBB22?! Como fazer Fígado com Jiló sem amargar / Égua Doido

[@brunobaliza3364]

Como tripulante, viajei este país todo, e uma coisa posso afirmar. O mercado de minas é o melhor que já passei até hoje!

[@gutovc6]

Só quem conhece o mercadão de BH é que sabe o paraíso que é. A comida mineira é a melhor com certeza.

[@cesargodoy1164]

Faz um frango com Pequi pra gente ver sua receita !! Você é o cara ! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@UMR787B]

Belíssimo clássico mineiro. A dica de tirar o amargor é interessante, irei testar. Aos que não abrem mão do giló amargo sugiro fazerem com o giló em lâminas adicionado ao final juntamente com a cebola e não refogem mais que um minuto.. é só uma opinião é o jeito que fazemos aqui! Fica maravilhoso.

[@vandickplay4156]

Muito prazer Bruno meu nome é Patrícia gosto muito de assistir seus vídeos e acompanho o seu canal KZbin gosto muito parabéns pelo seu trabalho sua dedicação no obrigado já aprendi muita coisa com adoro suas receitas

[@naiarasantosrocha18]

Ownnn bh é o melhor mesmo viu!!!♥️♥️♥️

[@TorresRicardoBHZ]

Sou de BH, moro atualmente em SP, e toda vez que vou ao mercadão de BH é quase uma religião, parar em um dos botecos tomar uma cerveja bem gelada e comer um fígado com jiló! Abraços Brunão

[@Joao-gj9zn]

Me agrada o gosto ferroso dos fígados. Por isso não uso leite. Mas é uma boa dica se for fazer pra acha forte.

[@zilmar007]

Show de bola ... Como sempre. Mas em Araxá Mg ,. Usamos o jiló verde claro, que quase não amarga , e não precisa de pré preparo. O fígado também, vai totalmente sem Sal pra chapa, (só alho e pimenta do reino) pra não desidratar. Após selado , em chapa bem quente, adiciona o sal, e a cebola e o jiló. Fica "DELICIUS" . Paz e bem .

[@Maleus666]

Vc descreveu exatamente o fígado que eu gosto de comer. Com uma cervejinha, misericórdia rapaz!

[@AlexXavier]

Chapa é top demais!

[@lucianegs9058]

Ótimas dicas!!!

[@lenisguedes]

Trembão, corto fininho, então não fica amargo, banha e cebola.

[@samuelvictor7884]

Gente, cono pode esse canal ainda não ter 10milhões de inscritos? Bruno, você e sua equipe são show!

[@Grigor_Arq]

Aoooooo trem bão Jiló é chique d+, acompanhando um angu então vira um manjar dos deuses cê ta maluco

[@taciorodrigues5832]

Bruno , vc e o cara! Aula de quimica, biologia, bioquimica ( proteases ) e essa receita q me lembra os roles do mercado central! Admiro seu trabalho mano! Rumo a um milhao de inscritos!

[@sofialuizabrito4839]

Muito obrigada por valorizar o tira-gosto típico daqui de Beagá!

[@marciadaros5762]

Hummm que delícia, fígado já na geladeira, amanhã vou a feira comprar jiló e fazer essa maravilha, água na boca😋

[@Joao-gj9zn]

Fígado é vida, você podia fazer uma série só com miúdos de frango, boi e suíno. Fígado de galinha só frito com sal e uma cerveja bem gelada é muito bom.

[@ferreirawesley2341]

Quando vier pra BH avisa a gente uai sou seu fã.

[@cicerajacielesilva1582]

Eu amo o Bruno e esse canal , ele pede sempre pra gente comenta a gente comenta e ele nunca reage😐

[@rafaelquinterobarbosa1649]

Finalmenteee the monhoooo!! Quanto tempo esperei por esse momento! Fígado com jiló é um prato tão icônico que não podia ficar de fora do seu canal! Obrigado por tanto! Vai vir quando pra BH? Queremos cursos!!

[@jmazio]

Ora-pro-nobis com costelinha e angu…. Mais mineiro impossível 😌

[@marcelalps]

Já fiquei com vontade

[@jmazio]

@@d.e.c.o. super fácil, se usa as folhas. Só junte um monte delas, lave bem e corte. Igual se corta couve ou mostarda para refogar. Daí você usa ela em um ensopado de costelinha ou frango, que fica uma delícia. Acompanhe com arroz, feijão e angú (polenta), fica um espetáculo!

[@jmazio]

@@marcoantoniojunior783 verdade! Na minha infância fui tratado de uma anemia que tive com ora-pro-nobis e bife de fígado. Uma bomba de ferro e proteína! 😅

[@carlasiqueira733]

Faz pastel de Angu! A mineira é pra mim a melhor cozinha do BR. Ever!

[@karinaborges]

Ahhh! Belorizontina aqui pirando nesse momento! Farei com certeza! Menino, só para contar que fiz a receita do picles agridoce. Senhor da glória, nem tinha tudo, mas ficou divino! Aquele agridoce com arroz e pepino crocante me leva ao céu! Muito obrigado!

[@marcoaureliooliveiradacunh9853]

Eu não gosto de fígado, mas amo jiló. Fiquei com água na boca vendo essa receita. Logo logo tentarei replicar para acompanhar com uma cerveja.

[@Wagner77198]

PQP! Fiquei com agua na boca! Amo Fígado com jiló, é um prato que não pode faltar nas rodas de conversa!

[@wandasouza6899]

Parabéns 😘😘

[@reinaldovicentedossantos647]

E se cara realmente é foda.

[@penovelini]

Sensacional!!!!! Receita muitoooo parecida com a da minha vó! E eu posso confirmar q é bão demaiss! Se não tiver jiló, fígado com quiabo tbm fica toooppp!!! Valeu Bruno!!! Sou seu fã demaiss! Tmj!!!!

[@rodrigomarinho986]

Não sou fã de jiló mas juro que me deu água na boca. Parabéns!

[@ThiagoGomes-hv2rz]

Aqui no Goiás, quanto mais amargo o Jiló melhor! Receita Toop

[@valterleao2798]

DEMÔNIO…, sempre esbanjando simpatia e muitos conhecimentos, olha esse moleque é um pedacinho de Deus na terra❤️ Abraço e muito obrigado ….,DEMÔNIO ❤️ Adorei o kit de temperos, está de parabéns pelo bom gosto também nas embalagens!

[@MrIgordan]

Boa! Uso o sal e a água. Tem que ter pelo menos um pouco de amargor, se não não é jiló! Parabens! Bela receita! Viva o Mercado Central de BH, o melhor lugar da cidade!

[@andresilva4152]

Parabéns Bruno, sempre explicando a base técnica das receitas. Me deu saudade do mercado, já que estou radicado no Pará. Colocou seu toque nordestino com a manteiga de garrafa e com o coentro! Em minas temos muitos ingredientes não convencionais, serrália, munheca de samambaia, umbigo de banana, taioba… a lista é longa… acho que os não convencionais, independente do estado, são um tema de uma série.

[@AndersonAmaralbr]

uma terapia esse caanal

[@chefjoaowood]

Brunêra, faz pra gente, por favor: Arroz com Suã; Chouriço recheado com jiló; Pastel de angú. Muito obrigado!

[@TonHet1]

Arroz com suã ele já fez.

[@aserdias7813]

Muito valor

[@KymzinhaH]

Eu adoro o amargo do jiló, tanto que faço cozidinho e como só com arroz. Aprendi com minha vó. Vou fazer sua receita!

[@Eumodelista]

Amoooo fígado 💓

[@carlosmarques987]

Não tiro nada. Gosto de jiló amargo e colhido no pé. Aliás colhi uns cinco kilos hoje. Doei um tanto e fiz conserva como vc ensinou com uns 2 quilos.

[@rodrigocarlos9699]

O jiló é bom com o amargo dele,na minha família não tiramos o amargo,sou de Cambuí mg

[@Maleus666]

As receitas que o Bruno faz parecem ter mais sabor. Ainda mais com a história do prato. Minha boca encheu de água com esse prato e acho que vou fazer auqi em casa!

[@heitorcastro433]

Bruno seu lindo! É possível congelar o fígado já temperado! ? Ficou sensacional a receita ! Obrigado!

[@vasniferreira7142]

É o vídeo de preparo mais bonito do seu canal . 😍😍😍

[@louwittkemeira7906]

Sou de BH e moro na Alemanha! Saudade de Belô! 🥰🥰🥰

[@antoniodepaulomanzan4107]

Seo Doidão, faça isso não, eu moro em SP mas sou de MG e adoramos fígado, mas nunca fazemos dessa forma que parece realmente bem Mineira, vou fazer no domingo quando vou receber parentes que tambem amam tudo isso, mas é claro com aquele arrozinho branco feito na panela de ferro e uma saladinha básica... valeu pela receita linda... grande abraço.

[@andersonclaitonlima]

Excelente receita. Vou fazer, só não vou tirar o amargo do giló porque eu gosto desse sabor.

[@ricardooliveira6227]

Cara vc é Maravilhoso, muito top demais, suas receitas, e a forma como vc busca saber de onde veio e como surgiu, sem palavras. Parabéns.

[@jamesbilce6805]

Esse prato que tu fizera é INSANO de lôco de bão!!!

[@antoniopriester3038]

Adorei a dica da receita e também a moda de viola. Show

[@fernandocarlos8379]

Fazia de outra forma, agora vou tentar desse jeito. Égua... Amo o Mercadão de BH, é nois do Goiás!

[@ronaldosantos2992]

Muito boa essa receita. Tá de parabéns menos palavrões hoje. Bjsss

[@ronaldosantos2992]

Chingou

[@petersonfernando624]

Fiz no aniversário do meu sogro fígado com jiló no discão de arado ficou top..

[@giusceliofirminodealmeida9478]

Nossa bruno vi um vídeo sobre o mercado central e vi o povo comendo fígado com jilo agora você fazendo vou fazer também top parabéns irmão

[@carlenaizar]

Ah que pessoa maravilhosa 🤩 amei tudooooo nesse vídeo.

[@henriqueantunes8240]

Já deixo o Like antes de assistir, porém BBB não perco tempo assistindo

[@brunotomaz.adv01]

Jiló é uma verdadeira maravilha!

[@joseclaudemirdealmeida2657]

Eu adoro é o amargo .

[@marlynogueira1780]

Adoro as aulas de química.

[@anapaulah22]

Tudo que tu faz fica lindo

[@98Lessa]

ameeeeeei, que além da receita maravilhosa, também contou da história da receita e aaaaaah eu amo BH, confesso que nunca parei lá pra comer, MAS JA TO PROGRAMANDO PRO QUANTO ANTES HAHAHA obrigada demônio

[@karinaborges]

Venha que será muito bem recebida!

[@renanshade3742]

Volte sempre ao Pasquim Bruno,vc é uma simpatia mano

[@renneroliveira9175]

Esse prato é uma paixão nacional ✔

[@marcelodelgado291]

Aliás, eu gosto de vegetais e legumes amargos. Fazem muito bem a saúde inclusive.

[@filipeguimaraesdeoliveira]

O amargo do jiló é a melhor parte dele

[@irmao9961]

Como sempre , perfeito!! Bruninho 😘😘

[@josuesabiodossantos1]

Gostaria de ver o Jota Bê participando de um vídeo seu!

[@marcelodelgado291]

Eu adoro o seu canal! Parabéns e muito obrigado. Sucesso!

[@flaviosilvasantos7936]

Obrigado pela receita

[@tomasedson2111]

1000 Adoro

[@eduardoantoniodicavalcanti]

Esse tempero burn pode substituir por sazón.

[@odetepereira4742]

Pow, saí 3 vezes achando que tinha clicado no vídeo errado!!!! Kkkkk

[@AndersonAmaralbr]

kkkkkkkkkkkkkk melhor canal

[@gabrielbispo3146]

Isso é muito boooooooommmmmm caraio, concordo com o colega aí em baixo, faz uma receita do arroz com pequi.

[@stevelacerda]

Costelinha com canjiquinha, frango com ora-pro-nobis, angu ou quitandas em geral

[@leonardovieira8819]

salve bruno quando vai gerar essa receita de panelada ??

[@antoniorodrigues1803]

Deu água na boca 😋

[@MsFerrnanda]

Sou Belorizontina com orgulho

[@ytaloluan6591]

Essa porra desse canal apronta cada presepada, e eu adoro. Kkkkkkkkkkkk

[@filipegatao0800]

Uma ótima receita, só não tá parecido com o que comemos em BH... Aqui o fígado é em tiras e apenas selado, e o jiló é picado fininho.

[@larissamiranda11]

Fiquei aguada aqui...

[@samanta1990wrdsdb]

Quiabo sem nadinha de baba por favor!!! Eu sou sem frescura com as outras comidas gosto de quiabo mas ñ suporto a baba, adoro jilo😋 Ahh eu amo moela, tripa frita😍 Mas não gosto de fígado nem bofe

[@gabrieldalfre2825]

Gostei do pagodão no fundo

[@MsFerrnanda]

Comida mineira é bom demais da conta

[@zilmar007]

Quero ver tu fazer a iguaria mineira do triângulo, uma sopa de canjiquinha, com mandioca e costelinha. (+ Legumes a gosto). ...

[@lenisguedes]

"Claudemir não trabalho com vísceras"

[@vasniferreira7142]

Mineiro sem jiló nem é mineiro . Jiló combina com tudo , até temos doce de jiló.

[@valderezalvessantos6659]

O jiló de São Paulo não é igual ao de Minas e do Rio de Janeiro. No Paraná é assim também, redondo e sem sabor.

[@luizaeduardaoliveira3724]

Só conheço jiló amargo, por isso não como kk

[@hiroakifuruya]

Faz uma versão do kaol

[@anapaulah22]

Faz um prato c ora-pro-nobis meus pais têm plantado se tu quiser falo c eles pra arrumarem pra vc

[@advsilviosantos]

Adoro.

[@videosaleatorioseagradavei5300]

Cara, essa mistura de fígado com jiló e uma cachaça é pra dormi na calçada msm, vc esquece que tem que volta pra casa KKKKKKK

[@AllyCMa]

Prepara-se com o WOK chinês?

[@martajoana1968]

bom eu amo o jiló amargo.

[@stelaoliveira382]

Adoro ti Bruno 💓💓💓

[@leobetosouza]

Até que enfim o Bruno resolveu cuidar da pátina dessa wok!

[@celssosilvasoares5468]

Isso tá na receita? Kkkkk

[@leobetosouza]

@@celssosilvasoares5468 não está. A wok já estava temperada antes. O que é bom visto que em vários vídeos ele usou uma wok sem nenhuma pátina.

[@rogerio8414]

Vc e top de masssssss

[@sixkaua3876]

Gostei da tatuagem no braço do ponto riscado de exu kkkkkk e a pulseira de caveira também 🙂👀

[@priscilasantana6484]

Laroyê

[@eopatria6650]

o Kg do fígado aqui tá 24 reais, um absurdo!

[@marcellocarvalhocosta8462]

Isso é o demonho de gostoso. Com pão e cerveja. Comer até dar azia e aqueles arrotos normais. Isso é bom demais.

[@gleidisondossantosrocha8654]

Egua doido Kkkkk amo suas receitas demonio E obrigado por nos passar seu conhecimento

[@ytaloluan6591]

Fígado amargoso ???? Já botei a boca em tanto lugar, que nem sinto mais o amargoso do fígado. Kkkkkkkkkkk

[@joaoprazeres]

Faz galopé

[@TheGuirra]

Já tem essa receita no canal camarada