Égua Doido - Carne de Panela (receita de guisado de carne com batatas)

[@celioaze]

todo mês eu e outros amigos nos reunimos e cozinhamos certa de 200 a 300 quentinhas para distribuir a moradores de rua aqui no RJ. Vivo acompanhando suas receitas para me ajudar a inspirar nas receitas, parabéns!!!! Esta é uma que já estava na lista, ela e um picadinho com pure de batatas, farofa, arroz, feijão,....

[@huriasandrade2406]

Essa carne com esse molho, dentro de um pão, fica simplesmente SENSACIONAL!

[@thiagocamargoalima]

Esse amor pela cultura brasileira expressa na culinária que o Bruno tem é inspirador!

[@fernandacabral2110]

Carne de panela eh tudo na vidaaaaa. Eu ainda fazia um pirão com esse caldo Bruno. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤❤

[@alexandrerodrigues3602]

Eu faria uma polenta, e cobreria com esse molho!

[@alinemartins5819]

Kkk vdd amo pirão 😋

[@fernandacabral2110]

@@alexandrerodrigues3602 ave Maria que coisa boaa

[@fernandacabral2110]

@@alinemartins5819 pirão é vidaaaa

[@rafaelbernardo6679]

Só fiquei pensando num pirão tbm kkkk

[@mpecci]

O que eu gosto é a galinha encobrindo o palavrão (cóóóó....)kkkkkkkkkkkkkk. Muito bom, Parabéns!

[@simoneparon7801]

Meu anjo adorado, só você pra me fazer lembrar uma das coisas que mais amo comer na vida , a carne de panela da minha mãe. Infelizmente para mim, ela já está em um lugar melhor e não cozinha mais. Obrigado pelo carinho. Amei a receita.

[@charlelito]

Bruno se você gosta mesmo do Pará, estado irmão do Maranhão, faz uma maniçoba! Demonho ! Um beijo nessa sua Venta !

[@pamelaneves3512]

Mas vai comprar onde a maniçoba aqui em campinas so temos acesso se algum parente q vem visitar trazer ai fica uma receita p poucas pessoas

[@gabrielihara]

Charles Quirino Pimenta O Bruno vai se cagar todinho com essa remosidade maninho. Kkk...

[@charlelito]

@@gabrielihara uhauhauhauauhauha Coitado! Eu quero voltar pro meu pará só para poder comer maniçoba direito.

[@mauriciopriante5]

Parceiro, aprendi a ter prazer em cozinhar vendo seu canal, vc tá de parabéns ❤️❤️

[@jacquelinesouza5830]

Eu fiz essa receita e só digo uma coisa: FAÇAM!!!!! Vcs ñ vão se arrepender pq realmente é ÉGUA DOOOOIIIIDO!!!!!

[@JuvenalPC]

Tem uma coisa que todos gostam nas suas receitas e ja aprenderam rapidinho é tomar uma cerveja ou birita enquanto prepara os pratos deliciosos.

[@zanchetta22]

Caruso sempre fala que é o prato favorito dele... Por isso tá deste tamanho!!! Kkkkkkkk vídeos fantásticos

[@alexandresubtil2255]

Em casa costumamos usar o peito de boi (ou maçã do peito). É barato, livre de nervos, saboroso, tem a gordura mais separada da carne, mas costuma ter partes marmorizadas também, e pega tempero facil

[@hensfaria]

Peito é o melhor mesmo

[@mdsc71]

É verdade, carne de panela quentinha, arroz branco e uma farofa de ovo... Fantástico

[@TheHeelis]

Espirito Santo faz parte do sudeste kkk, por aqui normalmente, além das batatas iria cenoura e pimentão.

[@clorismaria2690]

A esqueci de lhe falar também sou do Maranhão ...Balsas minha cidade...e me identifico c todo paladar ....😋

[@meirepereira4887]

Não acredito que logo a carne de panela, vc não comeu com a banana. Isso sim é minha infância kkkkk.

[@luisdavidiniz1103]

Com certeza esse é o melhor canal do KZbin!

[@irlansouza105]

Eu gosto das receitas, e amo as falas desse Demonho. É muito engraçado. Kkkkkk

[@raymondwilliams3685]

Cara é um cozinheiro de mão cheia

[@jussaraaires5671]

Esse prato aqui no Rio, aprendi com minha mãe e ensopadinho de carne com batata.

[@mariairenemaciel5132]

Você é o verdadeiro pai degua miséria. Adoro seus pratos um abraço

[@Tavinhossss]

Aqui em Alagoas já tinha feito um pirão com esse caldo...

[@rangelhenrique4209]

ai queridão faz um feijão tropeiro igual da minha Minas Gerais e um Tutu a mineira

[@leonardogomes4864]

Feijão tropeiro é pra mim que sou mineiro um dos melhores pratos daqui. Um feijão tropeiro com bastante bacon linguiça e torresmo 🤤

[@coringaotradicao2931]

@@leonardogomes4864 feijão seco slk, feijão tem que ter caldo bacon e calabresa junto pra da o toque final, agora esse feijão aí de vcs só tem fama pq parece massa seca

[@leonardogomes4864]

@@coringaotradicao2931 então você comeu o feijão tropeiro errado.

[@coringaotradicao2931]

@@leonardogomes4864 kkkkk duvido muito, fui pra Minas gerais comer ele e comi muitas vezes, esse feijão e muito seco , n vejo um prato que combine com ele

[@adri6081]

Sou Catarinense e amo feijão tropeiro!!!

[@katiasantos2629]

Brunooooo... faz a Carne de panela do nordeste, pooorrr favooorrr !!!

[@fs.3960]

Brunão, sempre comi carne de panela por ai, mas resolvi fazer a sua seguindo a sua receita ao pé da letra, e incrivelmente foi a melhor carne de panela que comi na vida. Parabéns mano vc manja de mais .

[@miriamcarvalhocarvalho8136]

Esse Bruno é muito louco, mais eu amoooooo esse doido🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@elizabethmreis]

Mais um vídeo sensacional. Só uma obs, Bruno: Sudeste também tem o Espírito Santo que é um Estado maravilhoso e também tem essa carne de panela. Bjuuus

[@crisdermato]

Costumo por cenoura junto

[@luizphelipe4307]

Faz uma receita para um jantar romântico. Ia ser legal. Tu é brabo

[@danieltouron]

Vem pra Petrópolis que chove bastante aqui!! Nesses últimos 4 meses deu pra contar nos dedos os dias que fez sol o dia todo.

[@marlynogueira1780]

Adoro a parte histórica e a química.

[@kellytonsouzasantos6678]

Vou fazer agora ,no distrito de Sousas Campinas , mas aqui não tá chovendo ...e aí tá chovendo kkkk. égua doido !!!

[@ALINE-jq7wg]

Essa abertura é tudo!

[@williampmanhaes62]

Sugestão: Convida o Amigo Gringo pra provar suas Delicious. Vai ser show!!!

[@renanmenezes455]

só faltou colocar cenoura.............eu que sou de Sp sempre comi com batata e cenoura............fica MUITO BOM

[@edisonschilapak6106]

No Paraná, carne de panela é cozida inteira e depois fatiada. Quando é cozida cortada, chamam de picadinho.

[@AJ.Oliveira]

No sul "guisado" é como a gente chama a carne moída. Fiquei surpresa ao imaginar guisado na pressão, mas assistindo ao vídeo eu entendi hahha

[@alinemartins5819]

Ana Oliveira nossa que diferente guisado com carne moída, bom saber.

[@SupernovaZ]

@@alinemartins5819 não é guisado COM carne moída. Aqui no RS carne moída chama guisado, vc vai no açougue e pede guisado, o açougueiro te da carne moída crua...

[@victoradec]

Legal! Aqui pro norte carne moída é conhecida por picadinho.

[@chandelima]

Pra gente é até estranho isso! 😂 Mas legal essas diferenças

[@underratedplays5083]

vai comprar seu cacetinho Muié

[@eleonoraulian2426]

Bacana! Amei seu sotaque!!! Receita, delícia! Compartilhei até com minha mãe. Agora imagina: querer ensinar a mãe! Kkk

[@lucinhamarx]

Essa carne de panela com o arroz e feijão que o Bruno fez, certeza que é a refeição perfeita 😋😋😋😋😋 Bruno, estou apaixonada pelo seu canal 🥰🥰🥰🥰🥰

[@LorenaPinheiro]

Amei essa receita, eu engrossava o caldo com farinha mas vou fazer com batata, gênio, adoro suas receitas e você.

[@arnoldcalheiros5918]

Faz anos que não como isso Bruno, minha avó que fazia bastante.

[@anamariadasloucas]

Esse trem come com uma boca tão boa sô, que dá água na boca dá gosto de ver😛

[@Jalambi928]

vc é tão talentoso cara!

[@tonygleyson9476]

Bruno, parabéns pela versatilidade , irreverência e sensibilidade na escolha dos pratos. O respeito que vc tem pela comida é admirável! Show!!!! E essa carne e panela... Fantástica mesmo! Parabéns!!!

[@rogeriooliveira1719]

Amo de paixão e ainda fazia um pirão com esse caldo sarado aí 😋 delicius!!!

[@IvanaRaia]

Essa carne com um molhinho de pimenta!!!!! Tô salivando!!!!! Égua doido!!!!!!

[@lucasbasiqueto5772]

Aqui no noroeste do Paraná carne de panela e feita na pressão tbm. Mas no fim é deixado reduzir bem e dar uma fritada no final. Mas desse jeito tbm é uma delícia. Vlw Brunoooo

[@thalu.c]

Esse canal é sacanagem de bom 😱

[@valterleao2798]

DEEELIIICIIIAAA❤️ Adoramos esse moleque ❤️

[@diegodafonseca11]

Além de aprender várias receitas vc me diverte demaisssssssssss...éguaaaaaa doidoooo...kkkkkk... Deus te abençoe sempre.

[@waldemarcardoso5394]

Eu aprendi a cozinhar com o KZbin e estou reaprendendo com vc. Obrigado

[@pedrinhoocrf]

Arrebentou!! Isso é um rango raiz!!

[@natanthimoteosedrim7562]

Fala Bruno. Vou fazer aqui em casa hoje para o almoço. Só acrescentei ua farofinha de ovo e bacon

[@viniciustriad]

Bruno salvou meu domingo kkkk

[@gugu2743]

Sou fã do canal e acredito que um dia irei ter condições de de prepara suas receitas

[@izabellacastro1193]

Comida de infância, eu amassada a batata colocava farinha, misturava tudo e mdsss, só de lembrar eu salivo

[@roque365]

Canal do Brunão virou seriado para mim 😂 bom demais!!!!!❤️❤️❤️🍅

[@luispaulo239]

Vc é demais cara. Legítimo

[@viniciusbonacinibonacini3818]

Brunão, você é o cara, te amo...

[@MrClaudiolima2011]

Bruno Salomão! Rango assim é de colher ! 😍🏆🏆🏆

[@izabellacastro1193]

O que pra você Bruno é carne de panela que é fatiada, aqui em casa eu carne assada, que eu amooo, como com pão e tudo mais kkk

[@prestacaodecontas7377]

Comida bonita, simples, caudalosa, um tesão culinário!!

[@andrevichinieski3867]

Minha vó faz esse prato com maestria!! Eu gosto de jogar ainda uma farofa temperada por cima pra misturar com o molho da carne.. MERMÃO É BOM DEMAIS NAMORAL!!

[@rohtinosouza5203]

Me de papaiiiiiiii, me de 😋😋😋😋😋😋😋, receita de mãe, de vó foda de mais 👏👏👏👏

[@willianstadeu7881]

Parabéns pela receita Salomão ! Sucesso querido. Vou fazer essa receita

[@leonardoraioxsoldier-lyons3705]

Que topzera! Mais uma do cansei de ser chef pro meu arsenal de receitas...hahaha Tmj mestre bubu!!!

[@anaritaalvesvieira8383]

Você comeu com tanto gosto que deu água na boca❤ . Vou fazer 😊

[@spyanetsegurancaeletronica8314]

Aqui no norte, carne de panela não tem caldo, ela vai na pressão mais quando está macia se reduz o caldo até ela frita fica uma delícia

[@bernardoferreira7097]

Aqui no meu país ES tbm fazemos com Agrião, Inhame e Cenoura ❤️

Obrigado pelo canal! Quero apresentar a culinária nordestina para os canadenses daqui! Adoro suas receitas pois elas lembram muito o que minha avó e mamãe faziam! Obrigado!! :D

[@marcomartini8806]

Meu irmão, você é sensacional!!!

[@sha_s2]

Cara, quando vejo seu canal sinto que estou vendo a MTV.

[@adrianoost1993]

Eu tbm hahaha Esse canal é top D+

[@MrThiiagotim]

Sempre um aprendizado, melhor canal de conteúdo de cumilanças

[@jefersonreis6954]

isso é comida de vdd (falando de caxias MA)

[@gracielagraciela1430]

Adoro ouvir as histórias das comidas, nunca pulo!!

[@liliancolavolpe8837]

Além da receita tradicional e tão bem explicada, o fundo musical com a Orquestra Armorial de Pernambuco!!!! Viva Ariano Suassuna!!!!

[@suzanacazadio4356]

Essa carninha, com quiabo e um angu molinho... 😋😋😋😋 Kd as minerada aí?

[@rogeriooliveira1719]

✋

[@Igor-sq6ol]

Etaaaaaaaaaaaaaaaaa bom dms caramba

[@giovannaoliveira3630]

Nois goiano também ama 😍

[@underratedplays5083]

@@giovannaoliveira3630 vocês goianos copiam nossa cultura seus matuto

[@eutbmqueroseryoutuber9113]

Minha madrasta fazia,eu só não curto o pimentão que ela usa,eu jogava aquele caldo no arroz ,me esbaldava naquilo véi.

[@rfc0302]

Aqui no RJ tá frio ... 🌧🌧🌧🌧 ☔☔☔☔ Amo carne de panela com molho "verrugem" ... 🥩🥩🥩🥩 kd a feijoada dos 300k ??? 😎

[@gustavoc4131]

Tá fazendo 28 graus?

[@rfc0302]

@@gustavoc4131 hoje, sábado, dia 07, 26°... essa é a temperatura ideal pra quem passou por sensação térmica de 52° a três semanas atrás ... 🥵 Pra carioca 19° a 23° é frio !! 😊😎

[@cicatrizesdotempo]

Esse gordin é ótimo...😂😂 Nos faz rir, encher a boca d’água, nos prende a atenção em seus vídeos loucos e muuuuito bem explicado... mas o melhor de tudo é a didática culinária. Sem falar da vontade de estar perto pra experimentar o que faz. 😋😋😋 parabéns pelo canal👍🏼👍🏼👍🏼

[@AdrianoFA100]

No jantar vira uma sopa muito delíciosa

[@hblago]

Cá no Rio Grande a carne de panela é desfiada. Bom também!

[@nelciavasconcelos6721]

Faltou farofinha e, ovinho frito gema mole; no mais 1000000% 👍👍👍❤❤❤😘😘😘

[@felipemaciel9578]

Parabéns pelos vídeos!!! Qualidade!!!

[@anabelmae]

Em Santa Catarina isso é picadinho, carne de panela são peças grande cozidas. Receita linda maravilhosa! Bjs

[@adrianoteixeiradonasciment8476]

Canal top d mais. Adoro ver as receitas. Da ate agua na boca . De ver essas delicias

[@hyourymaru]

No lugar do coloral pode colocar paprica picante né? vai dar a cor e aquela picancia q todod mundo ADORA!

[@yuridioro4648]

3 programas semanais? Já queroo bebê

[@lenamachado9851]

.gosto de como vc prova a comida com vontade e sem frescura

[@Marginaljj]

parabéns brunão, você é sensacional

[@jadsonbragamachado3740]

Dlc!!! Amanhã tem👌😋

[@mariliaviana4055]

Rapaz, faz um especial de marmitas pra nós 🥰♥️♥️

[@neto_br_oficial]

Amo esse canal o melhor canal do KZbin

[@ivofernando9620]

Parecendo são Luís msm kkk , moro aqui na ilha do Amor. Desse jeito msm kk

[@flavianapoleao6009]

Bruno amaaaadoooo, acabei de fazer essa espetacular receita, estamos amando...ficou excepcional, te amooooo!!!! Gratidão pelos ensinamentos!! Égua Doidooooooo Beijosss

[@byronmatheuspereira9601]

Caraca q vontade de comer esse negócio!!!!

[@andrefidelis3906]

Bruno eu sempre gostei MUITO de cozinhar e graças a vc tô aprendendo várias técnicas como fundo e deglacear, sem falar que uso os rubs que vc ensinou toda hora aqui em casa, mas confesso que ainda tenho muito medo quando começa a pegar embaixo pois ainda não entendi a diferença visual entre o caramelizado escuro e o queimado! Mas o teu picadinho ficou divino! Estou salivando e doido pra fazer igual! PS: Me chama pra gravar e aprender contigo! Eu juro que sei falar delicious do teu jeito! Hahahahahahahahahah

[@Musubi_79]

Quando faço "carne de panela", amooo comer no pão. É uma delícia! ❤👏😗

[@claudemir4272011]

Faz assado de panela, muito consumido na região norte

[@alexandrenascimento7573]

Muito obrigado pelas dicas. Vou misturar o acem com o musculo. Da proxima vez presta atenção na lenha queimando sua tabua hehehehehehe

[@MrSchunckguerra]

aqui no sul , a gente chama carne moida de guizado