Alhamdulillah bnyk bljar masak di chanel nya mas bre..matur sembah nuwun mas sharing nya berkah selalu buat usaha catering nya ..salam kenal dari kaltim 🙏
@sitimustiharoh9839 Жыл бұрын
Alhamdulillah banyak belajar dari Chanel nya mas brew ,pelajaran berharga buat sy ibu rmh tangga yg berkecimpung di dunia kuliner ,tetap sehat walafiat ya mas brew ,dan semoga ilmu yg mas brew berikan menjadi ladang pahala untuk mas & keluarga 🙏🏻
@ratnajuwita50949 күн бұрын
Mas masakannya pasti cocok buat orang jawa sprt saya sbab bumbunya juga sama ❤
mantapp, turnuwun mas brew.. nnti puasa pengen masak rendangnya,, sukses mas brew, aamiin
@carolinezackhie9976 Жыл бұрын
#dapurpelangiofficial Hadir nyimak selalu
@niaamrivlog656 Жыл бұрын
Wah mantap banget ayam bumbu rendang 👍👍 salam silaturrahim dari Taiwan
@dapurMasBrewok Жыл бұрын
Salam sehat selalu ya
@maulanatakwa8200 Жыл бұрын
Sukses selalu
@tyosurawan11 Жыл бұрын
Maknyus
@tommipermana Жыл бұрын
Terimakasih resepnya nasi rendang ayam langsung mau membuat cocok banget buat ide jualan sukses selalu bang brewok
@dapurMasBrewok Жыл бұрын
Makasih Tommy
@paprikamerah Жыл бұрын
laris manis mas dagangan nya berkah jelang ramadhan rendang ayam nya mak nyos
@dapurMasBrewok Жыл бұрын
He... Makasih kak👍👍🙏
@yusnaniastuti4309 Жыл бұрын
Wa'alaikumussalam, matur nuwun mas resepnya...aq ijin share sm temenku ya yg lg belajar bikin usaha jualan cateringan kyk gini, ntar sekeluarganya tak suruh subcribe..sukses terus mas🙏
@dapurMasBrewok Жыл бұрын
Muwakasihhh
@yusnaniastuti4309 Жыл бұрын
@@dapurMasBrewok sami2 mas😊
@deliadel7012 Жыл бұрын
boleh ni d coba 🙏😊
@muhafiddzin4874 Жыл бұрын
Ijin mau meniru resep buat jualan
@endangendang56739 ай бұрын
Budget berapa klo menu seperti ini mas Brewok❤
@MadaliFood Жыл бұрын
Total bumbu dibagi 4 kalau mau olah 1kg ayam, asyik bsk coba 1kg dulu
@dapurMasBrewok Жыл бұрын
Siyapppp
@yosepsilvestertimsasi86413 ай бұрын
Mas 3 bunga Pk itu apa? Trims
@Hart-25 Жыл бұрын
Utk ayam rendang g pake kelapa disangrai trus diblender kemudian dimasukkan ke bumbu ayam rendang.
@endangsetya7825 Жыл бұрын
Hadirrr
@RamaniyaSafira Жыл бұрын
Mas,kalo rendang ayamnya bikin MLM untuk besok siang,aman g mas
@restuhermalasari2049 Жыл бұрын
Assalamualaikum mas mau tanya kebetulan aku bln dpn ada orderan nasi box 35box itu nasi nya butuh brp liter/kilo beras nya mas ? Mdh2an dijawab 🙏
@dapurMasBrewok11 ай бұрын
Kalo pakai cetakan nasi yg ukuran 250ml atau 300ml biasanya 1kg beras bisa jadi 10-12porsi
@lefinasugiarto277 Жыл бұрын
Ga dikasi ulegan kelapa gongso mas bre?apa bedanya dgn yg dikasi?kalo ayam nya mentahan tanpa digoreng bedanya apa mas brew?makasih atas jwbanny...suksesss
@dapurMasBrewok Жыл бұрын
Saya lebih suka digoreng Mateng dulu Sebab kalo buat banyak, kadang kalo kurang lama ada satu dua yg bagian dalamnya ga matang Kalo kelamaan diungkep sama Bumbu juga rawan hancur Jadi menurut saya kalo jumlah banyak cara ini paling aman
@fm5211 Жыл бұрын
Maaf bang, mau tanya. Kl ayamnya digoreng dulu smp kering gt gak kering ayamnya nantinya pas sdh dihidangkan??
@dapurMasBrewok11 ай бұрын
Nggak kak Sebab ayam kan ga diungkep Jadi kering diluarnya aja Dalamnya ga kering
@setia2511 Жыл бұрын
Mas boleh tanya,mas sy ada pesanan 50 box pakai ayamnya berapa kg,kelapa pakai berapa biji maaf mas sy baru belajar buka usaha tolong di bls ya mksh,beras buat buat 50box brp liter
@dapurMasBrewok Жыл бұрын
Ini 1kg dipotong jadi 8 Kalo 50box Ya tinggal 50:8 = 6,25 (bisa beli 7kg sekalian) Kan dapet 56potong (sisa 6 utk jaga2 kalo ada ayam yg hancur atau utk dimakan sendiri) Beras itu saya pakai takaran kg bukan liter Misal pakai cetakan nasi bulat plastik yg ukuran 200ml, itu 1kg beras bisa jadi 12porsi Jadi kalo 50porsi (50:12 = 4,1kg) jadi bisa pakai 4,5kg beras Misal kamu pakai takaran liter, 1kg itu setara dg 1,3lt Jadi 4,5kg x 1,3 = 6,75lt (bisa digekapkan jadi 7lt beras) Untuk santan bisa pakai 4 butir kelapa ukuran kecil atau sedang Nanti tambah 6lt air (tinggal campur utk menghasilkan sekitar 6 sampai 7lt santan) Misal wajan nya ga ada yg besar bisa dibagi 2 wajan supaya cukup dan lebih mudah ngolah nya
@setia2511 Жыл бұрын
@@dapurMasBrewok makasih banyak ya mas semoga jualan mas brewok tambah sukses Amin
@lastomotomo337511 ай бұрын
Maaf cetakan nasi pakai ukuran berapa bang
@dapurMasBrewok11 ай бұрын
Bisa pakai 250ml atau 300ml Biasanya 1kg beras bisa 10-12porsi