Pescado Zarandeado estilo Sinaloa receta

Pescado Zarandeado o Asado
Ingredientes:
Para el pescado
1 pescado de 2 kg aproximadamente
(Robalo, Pargo, Dorado, etc).
Sal, aderezo y salsa de soya.
Preparado para poner al pescado:
100 grs de Mantequilla o margarina.
4 dientes de ajo.
Salsa magui
Salsa inglesa
Aderezo para el pescado:
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de Salsa Sriacha
1 cucharadita de salsa de soya
Guarnición de verduras
2 jitomates 🍅
1 chile morrón verde o del color de su preferencia
1 Cebolla Blanca grande
Aderezo para verduras:
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de Salsa Sriacha
1 cucharadita de salsa de soya

[@oficialricardoisaac]

Zarandeado delicioso! GRACIAS

[@elchefquellevamosdentro3521]

@@oficialricardoisaac muchas gracias ☺️ 🙏

[@patriciagonzalez114]

Que barbaro!!!! Se mira increíble esta receta Gracias por compartirlas

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias a ti por tus comentarios y vista a nuestro canal Patricia, Saludos

[@guadalupemargaritareyesrui3050]

Gracias por compartir saludos de sonora México 🇲🇽 me encanta

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias Guadalupe a ti por visitar nuestro canal y por tus comentarios 🙏☺️

[@luzalmonte9764]

wao que rico 😋 de verdad me encanta

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias ☺️ 🙏

[@angelibarra5279]

Apoyen a mi papi

[@elchefquellevamosdentro3521]

Te amo 😘❤️💕

[@almaperlagarcia6786]

Hoy brillare con su receta, muchas gracias!

[@elchefquellevamosdentro3521]

Muchas Gracias Alma por la confianza

[@almaperlagarcia6786]

Fue todo un éxito, alabaron el sabor que tenía el pescado, gracias por compartir tan deliciosa receta

[@elchefquellevamosdentro3521]

@@almaperlagarcia6786 me da mucho su éxito Alma, lo comparto con usted. Saludos

[@mariaguzman3982]

Riquísimo este sarandeado 👍

[@elchefquellevamosdentro3521]

Muchas gracias María ☺️🙏

[@z.villagomez900]

Mañana me lo preparo c ve súper rico muchas gracias

[@kasperbojorquez8014]

excelente tutorial muchas gracias

[@elchefquellevamosdentro3521]

Muchas gracias Kasper . Para servirte 🙏🤗

[@vicarracadas101]

Mucho muy muy rico. Saludos

[@elchefquellevamosdentro3521]

Muchas gracias Víc por tus comentarios, Saludos 🤗

[@irisgomezentucocinaymas255]

Saludos esa resetas me gusto

[@elchefquellevamosdentro3521]

Esta riquísima, es de mis preferidas en el zarandeado

[@batallaspokemon1]

Se ve muy bueno. Lo voy a preparar.

[@elchefquellevamosdentro3521]

Muchas Gracias Luis, te va a salir delicioso 😋. Mucha suerte y saludos 🤗

[@antonvi]

Estoy a punto de prepararlo. Saludos desde Los Mochis.

[@elchefquellevamosdentro3521]

Excelente, estoy seguro que será todo un éxito, es un auténtico manjar. Saludos hasta la hermosa 🤩 ciudad de Los Mochis Sinaloa.

[@RVCarlock]

Ajuuuuuaaaa! Se ve muy deli! Felicidades :)

[@elchefquellevamosdentro3521]

Muchas gracias Rita. Saludos 🤗

[@RVCarlock]

@@elchefquellevamosdentro3521 saludos desde Francia :)

[@carmenbautista9560]

Quieroooo!!!

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias ☺️

[@ixzayanaguzman7787]

Que chulada

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias 🙏

[@analiliajosefinahernandezm337]

¡¡¡ Jajajaja tienes razón amigo,la de cada persona es la mejor pero tú receta suena rico y creo que es una nueva y muy buena opción, gracias por compartir saludos desde Guadalajara Jalisco !!!!

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias Ana Lilia por tus comentarios y visita a nuestro canal, te mando un fuerte abrazo y Feliz Navidad y próspero Año Nuevo. Saludos hasta la Perla de Occidente 🤗.

[@lyclis1195]

Súper riquísima, saludos paisano 🙂

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias Lilian. Un gran Saludo paisana 🤗

[@lyclis1195]

@@elchefquellevamosdentro3521 🤩

[@lauracristinagarciasilva9883]

PRECISAMENTE ESTO BUSCANDO UNA RESETA, TENGO UN HUACHINANGO YA DESCONGELANDO...❤

[@elchefquellevamosdentro3521]

Muchas gracias por la confianza 🙏

[@antoniofiaz488]

Que rico

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias ☺️

[@Nayelicedano]

Que belleza de lugar 💕

[@elchefquellevamosdentro3521]

Vlogs de Cristal Si es hermosísimo el lugar , es mágico. Saludos y gracias por tus comentarios.

[@lauracontreras9008]

Que delicia, saludos

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias 🙏

[@rosyibarra1704]

Que pescado es ??

[@elchefquellevamosdentro3521]

Es un Pargo

[@veronicacastillo9182]

Lo voy a preparar tiene 20 años que lo comi y me encanto pero el sinaloense de tampico cerro y no se de otro lugar asi gracias por tu receta

[@elchefquellevamosdentro3521]

Gracias a ti. Saludos

[@garysauceda]

cual pescado recomiendan que trae menos espinas? huachinango, dorado o algun otro?

[@elchefquellevamosdentro3521]

Hola Gary, acá zarandeamos mucho el Dorado, Pargo y curvina. La curvina es la más jugosa y carnuda. Esa es la más recomendable para mi gusto, pero igual cualquiera de los otros está bien 👍. Saludos

[@marynarez8274]

Como hacer asientos de cochi vivimos en USA por favor lo más sercano

[@elchefquellevamosdentro3521]

Claro Mary lo vamos a hacer próximamente, con mucho gusto. Saludos 🤗

[@lulubarrios2529]

Regalanos la receta de la salsita para el Zarandeado 😋 porrfa

[@elchefquellevamosdentro3521]

Hola Lulú, gracias por tus comentarios, te comparto el link a la receta de la salsa. Saludos

[@elchefquellevamosdentro3521]

kzbin.info/www/bejne/m6W8paOthLelaJI este es el link al video de la salsa. Saludos 🤗

[@lauracontreras9008]

Una pregunta lo podría hacer en el horno

[@elchefquellevamosdentro3521]

Si Claro, se puede hacer también el horno y queda muy rico. Gracias por tus comentarios. Saludos 🤗

[@lauracontreras9008]

@@elchefquellevamosdentro3521 gracias, saludos

[@jessymartinez2551]

El secreto es la salsa esa que pone con mostaza y no pone cantidades... Así que no dice la receta real

[@elchefquellevamosdentro3521]

Pescado Zarandeado o Asado Ingredientes: Para el pescado 1 pescado de 2 kg aproximadamente (Robalo, Pargo, Dorado, etc). Sal, aderezo y salsa de soya. Preparado para poner al pescado: 100 grs de Mantequilla o margarina. 4 dientes de ajo. Salsa magui Salsa inglesa Aderezo para el pescado: 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de Salsa Sriacha 1 cucharadita de salsa de soya Guarnición de verduras 2 jitomates 🍅 1 chile morrón verde o del color de su preferencia 1 Cebolla Blanca grande Aderezo para verduras: 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de Salsa Sriacha 1 cucharadita de salsa de soya

[@elchefquellevamosdentro3521]

Hola Jessy, los ingredientes si vienen en la descripción del video, aún así te puse copia en tu comentario, gracias por tu visita y comentarios. Saludos 🤗

[@rosyibarra1704]

No se entendió muy bien el nombre

[@elchefquellevamosdentro3521]

Pargo

[@jorgeguzman2697]

Busque recetas y se me hizo increíble que la respeta original se ha perdido Lo más interesante es que este platillo como el cabrito y las tortas de Ariana no son un platillo mexicano se lo deben a la comunidad judía del norte de México y el pescado sarandeado a la comunidad china que hace muchos años se estableció en Nayarit en la zona de manglares Por tanto la respeta original es salsa de soya con limón sazonada en madera se manglar o alguna otra brasa de madera aromática puede ser el mezquite a fuego lento Saludos

[@elchefquellevamosdentro3521]

Hola Jorge un gusto tenerte de visita en nuestro canal. Gracias por tu aportación sobre el origen de este exquisito platillo. Lo que más me gusta de la cocina es la transformación y evolución de los platillos, más porque podemos experimentar nuevos sabores en nuestros paladares. Pero siempre es un deleite volver a degustar las recetas ancestrales u originales en cada región de nuestro hermoso país y del mundo. Saludos 🤗

[@jorgeguzman2697]

Que tal Chef saludos desde Querétaro ayer nos hicimos el pescadito con un largo de 4.5 kg de lujo 👍👍👍👍

[@elchefquellevamosdentro3521]

@@jorgeguzman2697 Saludos a esa hermosa 🤩 ciudad Jorge 🤗 bendiciones

[@linarangel3667]

Mucha sal no es buena ,

[@elchefquellevamosdentro3521]

Hola linda, la sal y cualquier condimento descrito es al gusto de cada quien, pero si tienes razón mucha sal no es buena m, Gracias por tus comentarios. Saludos 🤗

[@pedrosperez]

No por ofender pero , Ni por cerca a un estilo Sinaloa !!! Mejor ponle estilo tu nombre …