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Il Pesce Spada al Limone e Capperi è una ricetta facile e veloce per un secondo piatto di pesce realmente sfizioso.
Seguite la nostra ricetta del pesce spada al limone e capperi passo passo e scoprirete come preparare una secondo di pesce mobirdo e gustoso.
La cottura in padella a fiamma vivace lascia la carne tenerissima ed i pochi ingredienti di qualita donano a questo piatto un sapore inconfondibile.
Seguiteci vi daremo una piccola classifica sul pesce spada che si trova in commercio, sperando che questo vi aiuti nella scelta.
INGREDIENTI:
800gr/1Kg di Pesce Spada in 4 tranci
2 Spicchi d'aglio in Camicia
15/20 Capperi (se piccoli)
1 Limone grande al naturale
1 Ciuffo di prezzemolo
1 Pizzico di Origano
Olio di Oliva Extravergine qb ( 4 Cucchiai)
TEmpo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 7/8 minuti
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