Соду и аммоний можно заменить одной чайной ложкой разрыхлителя, без горки.
@ЕленаКилевая-н7с2 жыл бұрын
Спасибо, очень понравились коржики
@yuliana46392 жыл бұрын
Рецепт из детства. В школьной столовой всегда были в продаже. Спасибо за то, что предоставляете возможность немного вернуться в детские годы и приготовить вкусняшку самостоятельно.
@abdul53122 жыл бұрын
Браво!!! Удачи, везенья и вдохновенья💖💐
@ГульмираБаширова-ж1б2 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏💯👌😋👍
@alihallal81602 жыл бұрын
Amazing work 👏
@Rigik2 жыл бұрын
Спасибо! Замечательно!
@НатальяПривалова-т4й2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Всё по вашим рецептам получается идеально!
@ludmilachudnovsks96532 жыл бұрын
Благодарю вас, Галина, за отличный рецепт Успехов в работе и творчестве
@user-ft9ee5oy1ebalaklirina2 жыл бұрын
Спасибо большое за своевременный рецепт. Наварила яблочного повидла, конечно,по Вашему рецепту. Теперь все употреблю аместе. .Песочное печенье любимое в нашей семье. Ещё раз спасибо!
@СалтаБайконова2 жыл бұрын
Огромное спасибо за ваши рецепты,как всегда очень вкусно, красиво!Спасибо вам,все доходчиво и профессионально!
@НаталіяТрубенок2 жыл бұрын
Дякую! Улюблені шкільні ,,зірочки")))🥰
@АраматАрамат-э6с2 жыл бұрын
Галина Ивановна спасибо, бегу в магазин за яйцами😋. Всем мира и добра! Храни Вас Бог и вашу страну!!!! 🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🌹🌹🌹
@ЮлияВикторовна-р8з2 жыл бұрын
Спасибо дорогая Галина Ивановна! Очень понравился рецепт коржиков! Приготовлю внуче в выходные. Вчера баловала её пирожками с капустой. Очень приятно смотреть на вашу профессиональную выпечку и учиться формовать красиво ❤️ Здоровье Вам и вашим близким 💖
@Skala086020102 жыл бұрын
Галина Николаевна! Как всегда-мои благодарности!!!🌿🐝🎉👍❤️ Как Вы прекрасно подаете информацию!
@ЕленаПотемкина-н7я2 жыл бұрын
Галина ИВАНОВНА
@CreoPatla2 жыл бұрын
Ой, ви мене в дитинство повернули своїм рецептом!!! Пам'ятаю в шкільному буфеті такі коржики іноді були ще вкриті "віночком" з білкового крему. Дякую щиро за рецепт і якісне відео!
@Blitz_recipes_from_Galina2 жыл бұрын
Здається що такі коржики булі в кожнім буфеті України.
@CreoPatla2 жыл бұрын
@@Blitz_recipes_from_Galina Звичайно)))
@svetlanadadasheva66282 жыл бұрын
Спасибо, красота,а как вкусненько!😍👍
@Светлана-ю5е7г2 жыл бұрын
Спасибо.
@НатальяЧерний-щ5в2 жыл бұрын
Готовила не один раз. Ооооочень вкусные! Спасибо за рецепт!
@ninafetisova82372 жыл бұрын
Спасибо огромное давно хотела узнать рецепт песочного теста. С вашим рецептом как всегда всё получается всего вам доброго.
@НадіяНасіковська-ю8х2 жыл бұрын
Галя доброго вечора Коржики мені аж запахли .коштували 8коп .дуже були смачні Дякую обов'язково приготую
@СвітланаГавриш-и6и2 жыл бұрын
Спасибо
@ЛюдмилаДубовенко-ы9ь2 жыл бұрын
Дякую вам, дуже подобаються ваші рецепти, все виходить дуже смачно!
@ГалинаГоголева-ь1ц2 жыл бұрын
Спасибо большое, очень красиво и вкусно, быстро. 🖐️👍👌😄
@Танька-ю2щ2 жыл бұрын
Спасибо хотела давно испечь школьние коржики у нас називали звездочки
@ЛенаМойсеенко-ж5ч2 жыл бұрын
Дякую коржики 👍☕️💞
@veramk46232 жыл бұрын
Дивлюся друге відео за день. Ці зірочки всім знайомі з дитинства. Ніби знову вернулась у шкільні роки. Які вони тоді були смачні. Дякую за рецепт. Приготую дітям.
@светаснегирева-к6щ2 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@людмилакузьменко-э2х Жыл бұрын
Давно шукала цей рецепт. Зараз в магазинах зірочки зовсім, зовсім не ті, не смачні. Дуже дякую. Та ще хочу сказати за ваше уточнення за борошно. " Дніпромлин" - то найкраще борошно, що є в Україні.
@userel-w1i2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, что такое аммоний. Впервые слышу про него в отношении выпечки...
@ОксанаАмелько-д3ы2 жыл бұрын
Аммоний и соду замените 1 чайной ложкой без горки, разрыхлителя. Так ниже ответила автор.
@ЛарисаЧерная-ъ9ъ2 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, где брать аммоний?
@Blitz_recipes_from_Galina2 жыл бұрын
В гипермаркете.
@ЛюдмилаИвановна-о2щ2 жыл бұрын
Доброго времени суток! Галина, подскажите, а можно заменить масло маргарином?
@ЛюдмилаИвановна-о2щ2 жыл бұрын
Извините, ответ нашла в комментариях!Спасибо!
@valyamikhaylenko69152 жыл бұрын
Пані Галино, зі СВЯТОМ Вас та Вашу родину 🌺💛💙 Бережи Вас, Боже 🙏, бережи, Боже 🙏 Україну, Дякую Вам за Вашу неймовірну працю,Ви Вчитель дійсно з великої літери,все чітко,ясно,і все ну дуууже смачно 👍👍👍👍🥰
@Blitz_recipes_from_Galina2 жыл бұрын
Щиро дакую за побажання, навзаєм, мирного неба нам усім.💙💛
@ЕленаПопырина-г6ц Жыл бұрын
Добрый вечер спасибо большое вам так интересно смотрели и очень познавательно, я давно хотела спросить у вас, а у вас есть рецепт сметанником, я очень буду вам блогадарна. Спасибо вам.
@Blitz_recipes_from_Galina Жыл бұрын
Рецепт сметанника есть на моём основном канале "Выпечка и кулинария", даже три рецепта, в поиске на канале уверена найдёте.
@ЕленаПопырина-г6ц Жыл бұрын
Спасибо
@АллаОснадчук2 жыл бұрын
Доброй ночи Галина! Все ваши рецепт км просто супер класс! Много чего готовила, все получается и очень хочется продолжать! Я вот не поняла что такое аммоний? И ещё хочу спросить,когда взбиваю крем на масле у меня обязательно получается с песочком,не глянцевый,что я делаю не так?? Заранее спасибо большое!! ☀️☀️🇬🇪🇬🇪😍😍😍💝💝💝💝💝
@Blitz_recipes_from_Galina2 жыл бұрын
Алла, добрый день. Аммоний это еще один вид разрыхоителя, он продаётся в магазинах...но если Вы его не можете купить, то замените соду и аммоний на ч.л разрыхлителя, наберите без горки. А крем , если получается не однородный, значит не соблюдена одинаковая температура продуктов или же плохое качество масла.
@nigarahatamowa4906 Жыл бұрын
если аммони не добавить не получится ли?
@Blitz_recipes_from_Galina Жыл бұрын
Можете соду и аммоний заменить разрыхлителем, 1 чайная ложка без горки.
@Татьяна-с1ъ9й2 жыл бұрын
Доброго дня. Все зрозуміло,але чим можна замінити амоній?
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
Доброго дня. Візьміть чайну ложку розпушувача( без горки) та змішайте його з борошном.
@Татьяна-с1ъ9й2 жыл бұрын
Галочка,дуже дякую,спасибі.
@yanaanashkina27302 жыл бұрын
Прекрасные коржики!! А где взять аммоний?
@elenareiser69502 жыл бұрын
Заменити разрыхлителем
@Светлана-ш3в7и2 жыл бұрын
Сода и разрыхлитель
@СвітланаГавриш-и6и2 жыл бұрын
Спасибо
@СофаСофа-с1ч2 жыл бұрын
а где купить амоний
@Blitz_recipes_from_Galina2 жыл бұрын
В продуктовых супермаркетах.
@galinayoffe90082 жыл бұрын
А,что делать,если нет амония?
@irinas9112 жыл бұрын
Просто разрыхлитель.
@ЭльвираМ2 жыл бұрын
@@irinas911 спасибо
@СвітланаГавриш-и6и2 жыл бұрын
Спасибо
@supersellclashofclansandcl69082 жыл бұрын
А где взять аммоний, в магазине нет?
@Blitz_recipes_from_Galina2 жыл бұрын
Замените чайной ложкой разрыхлителя и смешайте его с мукой.
@ЛарисаЯровая-у2ч2 жыл бұрын
@@Blitz_recipes_from_Galina Дорогая Галочка, а можно масло заменить маргарином? Спасибо!
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
@@ЛарисаЯровая-у2ч Можно конечно. Берите сливочный с более высокой жирностью.
@МаргаритаБыкова-щ1э2 жыл бұрын
Аммоний его и не купить)
@valentinasatejew11792 жыл бұрын
Маргарита, аммоний можно купить в аптеке.
@ТатьянаПознанская-у5б2 жыл бұрын
@@valentinasatejew1179 ..спасибо за подсказку. 😊
@ІннаКоміна2 жыл бұрын
Аммоний можно купить в любом супермаркете)
@ЕкатеринаСавчиц-м3о2 жыл бұрын
Что-то совсем не поднялись ваши коржики.
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
А что вы ждёте от песочного теста? Такой подъём как у бисквита или дрожжевого теста не будет.
@ТатьянаПознанская-у5б2 жыл бұрын
😊 Благодаря таланту Галины Ивановны, её ненавязчивому стилю передачи огромной глыбы своих профессиональных знаний, жизненных навыков нам, подписчикам канала, есть редчайшая возможность системно обучиться, фундаментально разобраться в тонкостях приготовления разнообразных видов теста. От простого к сложному... но нужно быть внимательным и терпеливым учеником в этой АКАДЕМИИ!😊
@Светлана-ш3в7и2 жыл бұрын
Ну вы явно звезду поймали ,зачем так отвечать. Амоний начиталась книг 60 годов когда это было ,21 век на дворе удивила, мол умная такая .
@Светлана-ш3в7и2 жыл бұрын
Амоний ,сода разрыхлитель ,так и говори .Специально ,чтоб вопросы позадовали грамотейка.К Счастью ,мне достались книги ,все что делает она ,все по книгам нефакт кондитер она или нет .Всё рецепты, даже как оформляется выпечка по книгам .
@Светлана-ш3в7и2 жыл бұрын
Давно наблюдаю за ГИ,все по книгам .название книги .Домашнее приготовление ,тортов ,пироженных,печенья пряников, пирогов.Р.П.Кенгис,П.С.Мархель .Ну и ещё несколько книг .
@АлинаБорисенко-х7е2 жыл бұрын
Ой! Опять на русском языке! Давно не смотрела. Что ж изменилось? А проклятия русским где?
@user-qc4pi7sw5o2 жыл бұрын
Сама себе проклинаєш своїм язиком. Тебе не чіпають, чого лізеш? Хочеш в рило?
@AmIn-hc3cq2 жыл бұрын
А разве было не на русском?? Хоть раз?
@irinas9112 жыл бұрын
Услышали звон, да не знаете, где он))) На этом канале всегда было всё на русском. Это на другом канале этого автора есть приветствие на украинском. Но и сам рецепт на русском - не для вас, а для поддерживающих Украину жителей бывших республик (это было сказано в одном из видео). Если вы думаете, что кто-то заискивает перед россиянами, чтобы они смотрели видео, то ошибаетесь: монетизации с российских просмотров больше нет, вы не нужны )))
@ЛюдмилаШейко-ц1у2 жыл бұрын
Слушай, дура!! Тебе дают уроки мастерства, поблагодори человека! И скажи спасибо! Не нравится что-то, приходи мимо!!!