Песочные КОРЖИКИ С ПОВИДЛОМ .Все секреты песочного теста/Shortbread with jam

[@SHEXMANDI]

Как я рад, что мне попался ваш канал в Рекомендованные!!!! Вы волшебница!!! Спасибо вам!!

[@agitaivanova8692]

👍👍👍

[@user-pc2rt5cz8c]

Спасибо наша родная народная хозяюшка. Что бы я не пекла по вашему рецепту всё супер получается. Я и не стараюсь уже брать с других каналов рецепты. Знаю точно лучше ваших и нет.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо огромное за доверие, для меня это очень важно.

[@user-pc2rt5cz8c]

@@user-rw7sk1li6q Ну это же очевидная правда. Остальные может и стараются передать, но не всегда у нас получается. А это значит Вы проффисионал с большой буквы.

[@user-hd7db1jw5f]

Галина огромное спасибо, в каждом движении ваших рук, в каждом словесном объяснении чувствуется ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ. И не только …………… вы Просто испаряете ОГРОМНУЮ ЛЮБОВЬ К КУЛИНАРНОМУ ИСКУССТВУ . Спасибо большое , что вы есть .

[@user-rc3pk3kd1h]

И все таки выпечка из песочного теста, самая вкусная. Спасибо Галина🙂🙂🙂

[@user-rw7sk1li6q]

Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

[@valypinich6999]

Будьте здоровы,счастливы и богаты. Кривой Рог.💖😘😘😘

[@user-rc3pk3kd1h]

Спасибо большое, всем здоровья и благополучая на прекрасном канале Галины. Наилучшие пожелания из Брянска🙂🙂🙂

[@user-ic8go3fq2d]

Галина, по вашим рецептам все получается отлично! Особенно радует выпечка нашего детства и молодости в СССР!

[@user-xs2zx5dd8k]

Всё чётко и понятно.Коржики из детства.Спасибо!

[@MrMargarita53]

У нас в школьной столовой эти коржики назывались "звёздочка" Киев

[@user-nu5dv8zi7t]

Как всегда, великолепно! Всего Вам самого доброго и светлого!!!

[@galinazimina4057]

какое прекрасное объяснение, все четко и спокойно...восхищаюсь Вами каждый раз...какая Вы замечательная...спасибо за Ваш труд...учусь печь по вашим роликам

[@rosarionoto5086]

Артистизм отработанный до искусства!!! Благодарю Вас от всего сердца!!!Нина.

[@user-ug9zs1bz2f]

Галина ,Вы просто чудо ,все рецепты точные и все получается сразу ,спасибо за ваш канал ,и здоровья Вам и Вашим близким.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Светлана и Вам всего самого наилучшего.

[@irynka-x5]

Ха! Света! Ещё бы не получилось по рецептам Галины Ивановны! Профессионал и просто мастер своего дела.

[@irynka-x5]

@@user-rw7sk1li6q Галина Ивановна, дорогая! Земной поклон, здоровья и всех благ! Любимые нямочки из детства-юности! Спасибо огромное за Вашу работу!

[@user-ug9zs1bz2f]

@@irynka-x5 Согласна на все 💯,все всегда получается ,и очень вкусно ,уже много готовлю по ее рецептах и очень рада что нашла этот канал ,ручки золотые ,а главное приятный голос ,и ничего лишнего .

[@user-lc2vl4ng4p]

Приготовила по Вашему рецепту дрожжевое тесто Водолаз.Боже-это чудо,а не выпечка.Ну теперь на очереди песочное печенье.Спасибо Вам.Пишу с телефона мужа.

[@user-wi9qj3vm8m]

Я тоже увлеклась этим тестом, с летними фруктами пирожки чудные.

[@irynka-x5]

Юрий Крот. А у нас такое тесто называли Утопленик. Прикиньте! Пирожки пекла с утопленика! С когоооо? Первое время смеху былоооо! А тесто и вправду замечательное. Галочка, спасибо что Вы у нас ЕСТЬ!!!

[@udachnyesekrety]

Как всегда , всё идеально и аппетитно 👍 Отличный рецепт

[@claraclor3527]

В очередной раз просматриваю ваше видео до конца! Всегда приятно слушать вас! Спасибо!

[@user-sx8dc1gk8v]

Доброго дня ув.Галина! Я очень благодарна Вам за ваши рецепты!!!.Так интересно получается что я начинаю думать о каком - нибудь рецепте который мне необходим где его посмотреть открываю Ютуб и вот он рецепт, от вас !!! Просто удивительно !!! После Славутича остались желтки.И вот рецепт печенья на желтках!! Все думала как приготовить биляши и тут же появился ваш рецепт с видео.Остался творог делала сыворотку для окрошки.Вот он рецепт творожного печенья.Ломаю голову как сделать песочный корж с повидлом, досматриваю видео песочных коржиков вкус детства .И тут же вижу рецепт видео Песочных Коржиков с повидлом.Просто мистика какая-то на я ей рада!!!Как и Вам и вашим мастер- классам обучающим кулинарным видео!!!.Благодарна вам за то ,что Вы указываете количество дрожжей. живых и сухих .Хотела бы посоветоваться с Вами в магазине продаются песочные смайлики , корж на нем то ли джём ,то ли варенье сверху него ещё корж внизу улыбка сквозь нее виднеется прослойка джема а вверху два отверстия глаза и через них виднеется тот же самая прослойка .Вообщем, выглядит как коржик- смайлик😊.Хотела сама испечь таких коржиков.Какое тесто лучше использовать ?Там где я сейчас джема нет.Я варила апельсиновые цукаты. На сильно переварила они получились мягкими можно ли их использовать вместо джема во внутрь коржика смайлика или в цукаты добавить крахмала немного!?? Моей внучке очень нравятся эти коржики- смайлики , Но я как и Вы стараюсь готовить выпечку самой особенно для детей. Ещё раз благодарю Вас за ваши видео .Буду ждать вашего ответа с ув. Василиса. P.S.В эту субботу готовила биляши фарш свино- говяжий .лук порезала мелко и хорошенько помяла его ступкой.Получились очень вкусными.!!! Второй раз не переворачивала подольше вначале на слабом огне подержала дырочкой вниз .А потом как положено..Готовила на воде по вашему рецепту. Всем рекомендую ❤!!!

[@user-cq3tk3qy9u]

Готовить по Вашим рецептам, одно удовольствие. Все на столько точно и профессионально изложено, что частенько заглядываю на Ваш канал. Спасибо огромное за рецепт повидла и кабачковой икры. Процветания Вашим каналам, а Вам и Вашим родным крепкого здоровья. ❤️❤️❤️

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо. 👋👋👋🙂🙂🙂

[@user-bj3ep5lk6o]

Спасибо вам огромное!!!! 👍👍👍💯💯

[@user-hi5zs9ek9h]

Десятки тисяч таких гарних відгуків!!! Ви Галя не тільки гарна кондитер,Ви гарна ЛЮДИНА.Як плохо,що не можу написати Вам в лічку.Зразу пишу- мені від Вас нічого не потрібно.Вибачаюсь за помилки,50 років не спілкувалась РІДНОЮ МОВОЮ.З повагою до Вас.Ірина 65 років,м.Харків.

[@user-ox2sl4wi8y]

Уважаемая Галина!!! Вы просто бесценны!!!! Дай Вам Бог здоровья!!!! 😍😍😍🌹🌺🌷💐

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.

[@lubas7518]

Только Бог -с большой буквы, всегда :)

[@allaalla1132]

Благодарность от всего сердца, Мастер и Волшебница, не льщу- это правда👏🏻👏🏻👏🏻💐

[@user-jp7lg3ju5e]

Есть у меня книга о вкусной и здоровой пище и еще другая,доставали по блату,вроде хорошо все описано,а получалось не всегда хорошо,а теперь красота,лучше один раз увидеть ,да так подробно ,даже спросить нечего,все рассказано до мельчайших подробностей!супер!

[@user-rm2st9yn1t]

Вера! Скажите пожалуйста, какого года у вас книга? У меня 74ого, там есть коржики, но без наполнителя 🤷‍♀️

[@user-jp7lg3ju5e]

@@user-rm2st9yn1t написано:сдано в печать 22.07.79 г

[@user-rm2st9yn1t]

@@user-jp7lg3ju5e Спасибо

[@user-dk9zl7mm9k]

Как всегда : по выпечке и кулинарии самый лучший канал. Спасибо за Ваш труд !!!

[@feruzatokmakova6667]

В детстве всегда покупала в кулинарии такие коржи, огромная вам благодарность за то что делитесь с ними этими рецептами. 👍😋😉💐

[@user-jy9st2xk5j]

Какое чудо!!! Спасибо большое Галочка, за рецепт, вкус детства, обязательно испеку для внука и семьи!!!

[@Black-xu1en]

Дякую,пам'ятаю ці коржики.

[@user-lv8jm1qv4e]

Спасибо вам Галина за рецепт! Эти коржики продавались в школьной столовой и были очень вкусные!!! А ваши как всегда безупречные!👍👍👍

[@user-fb1dw5dp6l]

Спасибо вам Галина за прекрасный рецепт! Приготовлю обязательно! Делала повидло по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо за ваш труд!🙏🌷🌷🌷🌼🌸🥀🌻

[@olgagalizina6411]

Как замечательно, что Вы своим талантом кулинара и преподавателя делитесь с нами. Спасибо Вам огромное !

[@user-lc6gg5xe1q]

Спасибо большое за видео, очень хочу приготовить, вспомнить детство 👍❤️

[@user-ky7sq4hs3f]

И снова ностальгия, продавались в школьном буфете, если не ошибаюсь 6 коп. Вкусные, любимые.

[@user-zh5kk7px4c]

9 коп. хорошо помню

[@42rus29]

И я помню , что 9коп ... Мама мне давала в школу 20 копеек . 12 копеек стоила офигенно вкусная котлета и кусочек хлеба . Я еще любила пирожки с повидлом ... Блин ! Сейчас ничего нет настолько вкусного ... Таджикистан .

[@user-ky7sq4hs3f]

@@42rus29 И мне давали 20 коп. Котлета с хлебом стоила 9 коп, пирожок с повидлом 5 и хватало на это колечко, потом подорожало, котлета была по 10, пирожки 6, сдобная выпечка тоже на копейки дороже. За 19 коп.,если повезёт, можно было купить горячую сардельку с сайкой и копейка оставалась на газводу без сиропа из автомата. Заплачу...

[@AnEvPekS]

@@42rus29 какой год?

[@AnEvPekS]

@@Vetochka1112 👍🏻🙃

[@user-nu7wm4nd3j]

БЛАГОДАРЮ!!!🌹🌹🌹

[@user-dk9zl7mm9k]

Пишу еще дополнительно : два года назад вышла на этот канал случайно 🤔😄.Случайности не случайны ! Искала рецепт кекса на майонезе по ГОСТ СССР. И вот этот канал вышел в ленте. Испекла кекс, всем понравился. Пеку его часто, долго не надо мудрить над тестом , вкусно и просто !!! Канал " Выпечка и кулинария" на Ютубе лучший, много хороших. Но этот приспособлен под нашу действительность, и рецепт из СССР. по ГОСТу. Все получается хорошо. Объясняет, как всегда, грамотно, четко и понятно. Приятный голос. Спасибо Большое за труд, терпение и подробные объяснения ! Всем Мира, здоровья и процветания в 2022 году !!! Сегодея 26 января 2022 года, 19.00 по Амурскому времени ! Разница с Москвой 6 часов. Время вечерней выпечки и приятного чаепития !!!💖💋💋💋👏👍😄

[@user-ph4sn1pv8q]

Это "звёздочки"из моего школьного детства. Самые любимые!! Спасибо Вам!!

[@user-bw1pj1ed3k]

Дякую,що Ви є!!!Ви найкраща.Всього найкращого Вашій родині🙏♥️♥️♥️

[@user-ni3rm9rt5n]

Здравствуйте уважаемая Галина!!! Благодарю вас за этот рецепт коржиков!!!, Это из нашего детства!!! Вы как всегда Супер!!! Всё ясно и панятно!!! 🙏👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@Vasilisayoutub_323]

Больше Вам спасибо, за такие чудесные рецепты и подробные разъяснения.🌹🌺🙂👍

[@user-ey2xc9of3g]

Спасибо Вам огромное Галина, объяснили доступно по приготовлению песочного теста,у меня оно получается жесткое,буду пробовать по Вашему совету,ещё раз благодарю.

[@user-bo7zw4kx5x]

изумительная выпечка.Просто так захотелось к чаю.Но сегодня уже поздно.Думаю позавтракаю такими коржиками обязательно.

[@user-lf2tx7ff6g]

Вернули в детство!!!здоровья вам и вашим родным,с новым годом!

[@user-fe3gh7vz9y]

Огромное Вам спасибо🔝🔝🔝😎👍!!!

[@user-bg6nr6zm6n]

Спасибо Вам за труды и правильное объяснение, лучший канал 👍

[@user-sf6fw4tb2y]

Здравствуйте наша Галина, благодарю за вкус из детства и за ваши рецепты. Сегодня и в прошлом году опять спекла по вашему рецепту пирожки с малиной, это просто вкуснотище, моя семья в восторге. Благодарю за ваш труд и канал, дай вам Бог здоровья.

[@Mr-co4zv]

Сегодня пекла, всё получилось, очень вкусно!!!

[@user-yv7lg8wl9l]

На вас просто смотреть, уже удовольствие. Как же все говорите, без всяких лишних слов. У вас в руках, тесто такое нежное и пышное. Спасибо вам, что вы учите нас готовить такие вкусняшки.

[@Natalya20350]

Как всегда чётко, без лишних слов. Спасибо вам огромное Галина Ивановна!

[@user-sp8ew2gv9e]

Божественно просто!Приятно Вас слушать,смотреть.СПАСИБО Вам!

[@LarisaJoy]

Спасибо большое за рецепт !!!

[@user-wp1gp7fd5d]

Как всегда- шедевр! Спасибо. Вы- моя палочка- выручалочка!

[@WalentinkaW]

КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ВАШИ ВИДЕО. СПОКОЙНАЯ, ГРАМОТНАЯ РЕЧЬ , ВСЕ ЧЕТКО БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ , РЕЦЕПТЫ СУПЕР !!! ГАЛОЧКА , ОБОЖАЮ ВАС ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ МИЛАЯ , СЧАСТЬЯ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО .💞

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.👋👋👋🥰🥰🥰

[@WalentinkaW]

@@user-rw7sk1li6q 💖💞💝

[@user-bn9lg3wt2r]

Замечательная,подробная и приятная подача,уверена,что получится вкусно

[@Nina.791]

Галочка, огромное спасибо🙏По моему мнению,у Вас не бывает неинтересных рецептов.Тут же хочется испробовать🤗 Крепкого Вам здоровья ❤️

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Нина.

[@user-sp5qo6bk5y]

Умничка настолько нас научили, что рецепты останутся не только детям и внукам, с уваж Кременчуг

[@user-pm5xj9zn2d]

Великолепные рецепты!!! Каждый день радую родителей!!

[@user-qk7rr9vx5t]

Как будто бы в детство вернулась….😌🌼☺️ Благодарю 🙏🏻 🌼🌺🌼

[@user-he7bn6et8f]

Только слова благодарности и восхищения...

[@pozdravleniaViktorii]

Красивые коржики!👍 Помню их продавали в кулинарии и стоили они 10 коп.! Большое спасибо за рецепт! Люблю печь по Вашим рецептам, получается всегда вкусно!

[@user-nv8wr9go6q]

Ещё не досмотрела,но уверена,что вкусно! Лайк

[@lifeinkaif9134]

Обожаю песочное тесто! Как жара спадёт буду печь. Спасибо за рецепт 💖

[@user-ic5so1be6x]

Спасибо огромное,это из детства!!!!!!!❤️❤️❤️🤗

[@moet4]

Замечательный рецепт, спасибо вам большое!👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@elenalegostaieva8996]

Галочка, спасибо за рецепт! Из нашей молодости! Повторила по Вашему варианту: быстро, просто, вкусно и недорого! У меня получилось более тонкое тесто, чем у Вас, но думаю, что не менее вкусное! Ещё раз спасибо!

[@user-zf1tc4kr9s]

Здравствуйте, как всегда великолепно! Спасибо🙏💕

[@user-nq6pt9kq3v]

Ах как хочеться вернуться в наше детство где было всё вкусно !

[@user-sc7qq3mu9r]

Галочка спасибо. Очередной ШЕДЕВР.

[@user-lr4uu9vp7s]

Вы такая умница!!!очень приятно ваши рецепты смотреть.все ясно и доступно!

[@эмма-е9ш]

Спасибо большое все получилось на отлично.

[@user-zh9nn1oe8w]

ГАЛИНОЧКА, Спасибо Вам Огромное за Рецепт приготовления Коржиков из Детства.Вам Здоровья, Счастья, Успеха.Вашему Волшебному Каналу Процветания!👍💯💯💯👍👍❤️🙏🤗🙏❤️💥❤️🙏😘🌹🌹🌹🌹🌹💖🌞

[@user-jd2et1cv6f]

Очень люблю такие коржики. Обязательно приготовлю. Спасибо.

[@olgamys9387]

Це ж ті самі ,, зірочки,, по 10 копійок!!! Сльози на очах... Дуже Вам дякую, Галино!!! Ви справжній майстер своєї справи!!!

[@Lusja-Lusja]

Какая прелесть!!! Как я любила лакомиться в юнности такими сладостями, встаю утром и за курабье, спасибо за ваш канал и ваши шедевры в кулинарии!!!🌺🌺🌺

[@user-xt6yy5hb8i]

Какие красивые руки а голос........!!!

[@irinali8213]

Обалденные коржики. Как я рада, что нашла ваш канал. Спасибо большое Галина.😍😍🌷🌷🌹🌹

[@user-fr1ye2qh2q]

Галочка я ваш пирог с вишнями пеку уже третий раз!! Это Бомбезный пирог я с разными ягодами его пекла!!!

[@tanytany7449]

Спасибо вам за ваши рецепты и профессиональное объяснение!

[@user-ei4rv3er9c]

Спасибо!!! Коржики , класс!!! Напечём.

[@user-zp7ef5pk1p]

Спасибо, мастер! Окунулись в детство. Как всегда, замечтательно! :-)

[@user-id3oz4rm6e]

Какая же Вы кудесница, умница.

[@user-og8tq7cp6r]

Галина сделайте пожалуйста видео по приготовлению пряников которые так-же во времена СССР были в каждом буфете или магазине стоили они 7 копеек за 1 шт, они были либо прямоугольной формы с ребрышками по краям, но чаще у нас, они были произвольной формы в виде лодочки, всегда они были помазаны сахарной глазурью и имели они как бы "резиновую" консистенцию даже в свежем виде. Знаю точно что при их приготовлении всегда использовался аммоний.

[@irinavovk8071]

А еще любила треугольники , тесто слоеное и в середине повидло и сверху сахар пудра, как вкусно

[@user-hz5hl5fn6f]

Это те звёздочки что в школе 15 копеек были,а чай 5 копеек.А сейчас не продают их ..одни чипсы да сухарики.

[@nataliaumitka5493]

У нас они по 10 коп. были. Чай 3 коп.

[@basilikitalia2224]

Галина, спасибо. Приятно смотреть профессиональные видео.

[@user-xg2wt8ky4t]

Спасибо большое вам 💗❤💫

[@tatsolo6292]

Спасибо большое за вашу работу!!!!! Сейчас, конечно, сложно добиться прохлады на кухне))))) но печь по вашему рецепту обязательно буду!!!!!

[@tatyana_semenko]

Да, Галочка, вкусные были в школе коржики,а скажите песочные кольца с орехами можно испечь по этому рецепту,спасибо вам за всю вкуснятину нашего детства!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Да, Танюша, можно.

[@user-wj3qf9xd8p]

Дуже подобається мені ваш канал.Все доступно і зрозуміло.І давно хотіла вас запитати рецепт торта ,Столичний,.Там коржі пісочні ібезе з горіхом.Точно не пам'ятаю.

[@user-rw7sk1li6q]

Ольга, я пошукаю цей рецепт, якщо знайду, то приготуємо. Дякую за приємний відгук.

[@user-xc9ge2ms5d]

Хороший рецепт! Я такие в магазине покупаю обычно. Обязательно попробую приготовить)

[@user-nd3rq9gu5g]

Спасибо за подробное объяснение . У меня всё получилось!

[@user-se1wj1tx1m]

Мне очень нравятся ваши рецепты. Я подписана на вас. Но корзиночки с заварным кремом я "завалила". Просчиталась с мукой и пудрой. Зато крем получился). В следующий раз я внимательно все пересмотрю и еще раз сделаю. Я верю, что они получатся. Спасибо)))

[@nadiabarnett4488]

Просто awesome ! 👏 Ваши объяснения наилучшие на ютубе! 👍👍👍

[@irynavesth-hansen5263]

Такие коржики были в пирожных "Николаевские" на которых было безе, внутри варен.сгущенка и полито шоколадом, вкуснотище!!!! Галинка, вы не готовили такое? Ну, и 👍🏻как всегда, спасибо за Ваш труд!!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Нет, такие ещё не готовили....

[@svetlanaradkevych398]

Галечка, добрый день. Вчера нашла впервые ваши рецепты и приготовила печенье с повидлом. Мне всегда нравились магазинные звёздочки. Но у вас они гораздо вкуснее. Очень вам благодарна за рецепт и за комментарии. Буду готовить по вашим рецептам.

[@user-zm2ih4cc4o]

Спасибо вам,обезательно попробую😊

[@user-rm2st9yn1t]

Результат потрясающий! Лайк и благодарность! 💞

[@user-bu1qk2uk3o]

Готовила по вашему рецепту вареники с вишней, очень понравились.А сейчас замесила тесто дрожевое на сосиску в тесте по вашему рецепту.Приготовлю отпишусь.Спасибо,у вас прекрасный канал

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.

[@innaaltenhof3740]

Давно искала правильное приготовление песочного теста Спасибо. Чувствуется проффесионализм.

[@user-xy9pw4lm5e]

Спасибо большое за такой рецепт,вкус детства.Удачи.

[@-DashaT]

Печенье с детства😋👍, спасибо большое за рецепт 🌺

[@user-lr4uu9vp7s]

Большое спасибо!кстати ваша фабрика выпускает очень вкусное печенье!!!

[@yoshih.8910]

Спасибо большое за рецепт! Я еще искала випечку с абрикосами у вас, не нашла. У нас абрикоси дорогие, не знаю, как сделать так, чтоби не потекли .Спасибо !

[@user-rw7sk1li6q]

Зайдите в плейлист " Сдобная, сладкая выпечка " там найдёте пирожки с абрикосами и рулетки с персиками?

[@user-sp7eq3hg3t]

Сегодня пекла по Вашему рецепту коржики,очень вкусные,я уже не первый раз пеку используя Ваши рецепты,не давно делала булочки с маком,спасибо Вам что даете точную рецептуру 💞💐

[@kargeorge]

Недавно открыли себе аммония и теперь добавляем в песочное тесто. Изделия получаются замечательными!!! Благодарю за рецепт!!! 💐💐💐🇬🇷