저에게 큰 힘이 되는 응원글에 깊이 감사드립니다. 항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다. 오늘도 즐거운 하루 되세요~
@yonolli2 жыл бұрын
저는 엘에이에서 일식집을 운영하고 있다보니 벡종원등등 티비에 나오는 분들 레시피를 따라 해보고 찐맛이 안나 오길래 쉐프가 아닌 연예인병에 걸린 사람에 불과 하다는 생각밖에 없었습니다. 그러다 대중이형 유투브 보며 따라 해보며 이분이 찐이다 라는 생각을 하게되었습니다.감사합니다.
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
네~ 반갑습니다. 제 친구도 LA에서 중식당을 운영하고 있습니다. 장사가 다들 잘 된다고 히던데 일식도 잘 되시죠? 좋게 봐주셔서 감사드리고요.. 성공적인 미국생활을 응원 하겠습니다.
@bscwin11 ай бұрын
요놀리 이병신새기 말하는거봐라 ㅋㅋㅋ 백종원씨사가 연예인병이라니 ㅋㅋ 백종원씨는 쉐프가 아니라 요식업계 사업가일뿐인데 왜이리 못배운티내냐? 물론 백종원씨 예능 출현하지 근데 거의 요식사업 컨설팅이 대부분임 이새끼 그저 티비예능이나 과몰입하고 다니니 뭘 쳐아는게 있어야지 임마ㅋ 꿀밤 마렵네
@이동훈-b6q2 жыл бұрын
기름많이 둘러 고기와 대파 마늘 고추 생강볶고 간장으로 눌리고 청주,맛술넣어 한번 불먹인뒤 다시다가 마침 없어 미원 굴소스 노추 두반장으로 간잡고 물과 이금기 액상치킨스톡 후추넣어 끓였습니다. 간단하지만 맛이 아주 좋습니다 감사합니다
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
감사합니다 즐거운 주말 보내세요
@자스민-r4fАй бұрын
최고이신분 건강하세요
@goodgameyouwonАй бұрын
@@자스민-r4f 응원 감사합니다 ^^
@always22_633 жыл бұрын
쉐프님은 영화배우나 탤런트 하셔도 잘하셨을것 같애요... 말씀도 너무 잘하시고 거침이 없고 얼굴도 미남이시고요... 좋은 요리 감사합니다
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
하하하.. 과찬의 말씀입니다. 좋게 봐주셔서 감사합니다. 편안한 밤 되세요 ~
@jeehakim36212 жыл бұрын
굴 짬뽕 편 보고 정주행 중입니다. 이분은 찐 중에 찐입니다.
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다. 항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다. 편안한 밤 되세요~
@임지호-l7n2 жыл бұрын
다른 레시피 많이 해봤는데 이게 제일 맛있네요. 좋은 영상 감사해요.
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다 맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요
@곤곤냥2 жыл бұрын
이대로 만들었는데 진심 너무 맛있어요. 남편과 아이들에게 칭찬들어서 기분좋네요. 보통 한국식으로 바꾼 조리법이 아닌 정통 중식맛이 나는 레시피라 너무 좋아요.
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
제 영상이 도움이 되셨다니 다행입니다. 맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~
@병철서-f5e3 жыл бұрын
어제 고추잡체에 이어 오늘 마파두부 해먹었습니다~ 밥에 비벼 고량주 한잔하니 산해진미가 따로없네요~^^ 집에서 해먹기 정말 좋은 요리입니다^^ 신나게 먹던 집사람이 다음에는 뭐해줄거냐고 물어보네요ㅎㅎ 감사합니다~~
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
제 영상이 도움이 되셨다니 다행입니다. 맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~
@정선임-s1v2 жыл бұрын
지금 몇시간째 지난영상 시청중입니다^^ 알수없는 매력에 빠지는중입니다. 좋은영상 감사히 잘 보겠습니다
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다 맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~
@김영삼-d3f9 ай бұрын
다른것도 좋지만 무엇보다 음식 맛있게 먹는건 쉐프님이 진짜 최고이신듯!ㅋㅋㅋㅋ 제가 먹방+요리방송 최소 40개 이상은 본거 같은데 그 중 최고로 맛있게 드심. 그리고 또 먹는것만큼이나 말과 행동이 시원시원하고 생긴것도 잘생기셔서 완전 호감 채널입니다!
@goodgameyouwon9 ай бұрын
과찬이십니다. 감사합니다^^ 오늘도 즐거운 하루 되세요 ~
@연화김-v3q19 күн бұрын
마파두부 레시피 설명 최고입니다 처음으로 만들어 볼려고 합니다 유트브영상 10는 넘게 봤어요 선생님 레시피로 해 볼게요 좋은 영상 감사합니다
@goodgameyouwon19 күн бұрын
@@연화김-v3q 감사합니다 ^^
@홍점규2 жыл бұрын
짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝짝 완전 좋아요최곱니다
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 감사드립니다. 즐거운 저녁시간 보내세요~
@비타민-y8z3 жыл бұрын
마파두부~~~~ 기달렸어요 ㅎ 오늘 저녁머뉴로 GO GO
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 즐거운 저녁시간 되세요~
@cnj86183 жыл бұрын
맛있게 드시는모습에 먹방하셔도 Good 👍 재료를다루는솜씨랑부드럽게만드는조리과정너무잘보았습니다.오래오래영상제작해주셔요 .쉐프님덕분에중식조리과없어질듯요 ㅋㅋㅋ
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
하하하.. 좋게 봐주셔서 감사합니다. 항상 유익한 영상으로 보답하겠습니다. 오늘도 즐거운 하루 되세요~
@독신귀족-i8n3 жыл бұрын
손님들와서 집에서 해줬는데 히트쳤습니다 비록 모든재료는 없었지만 그래도 최고였어요!!!
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
음식에 소질이 있으시군요~ 히트 쳤다니 저도 감사드립니다. 오늘도 즐거운 하루 되세요~
@miki-pt4mr2 жыл бұрын
마파두부 유튜브 영상보고 여러개 따라해봤는데 이게 제일 맛있어요~~
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요 💞
@김영미-l8z7r11 ай бұрын
오늘아침 메뉴라 레시피 보러들어왔어 외울수가없어 먹고싶을때마다 들어옵니다 최고예요😊
@goodgameyouwon11 ай бұрын
감사합니다. 즐거운 주말 보내세요~
@강영주-y1n2 ай бұрын
중국집 마파두부밥을 좋아해서 해먹어보려고 레시피 찾다가 쉐프님 설명이 간단명료하셔서 지금 집에 있는 재료들로 바로 해먹어 봤는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ! 무엇보다 꿀팁이랑 설명을 너무 쉽게 잘해주시네요 좋아요와 구독 누르고 갑니다 쉐프님 좋은 레시피 감사해요👍
정말 맛있게 드시네요 주말에 쉐프님 조리법으로 해봐야 겠어요 간단한 조리법 알려주셔서 감사합니다 구독 구독 꾹 눌러주고 갑니다
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
감사합니다 ^^ 맛있는 음식과 함께 즐거운 주말 보내세요 ~~
@이가성-y6iАй бұрын
잘봤습니다 👍 👍 👍
@goodgameyouwonАй бұрын
@@이가성-y6i 감사합니다
@Eerr-c7r7 ай бұрын
제가 학창시절에 조리학도였는데 중식 선생님께서 시연해주시고 배웠던 마파두부맛이 너무 맛있었던 기억에 남아서 이젠 가족들과 함께하고 싶은 마음에 일부러 전통 마파두부 레시피라는 키워드를 쳐서 들어왔는데 조리방법이 너무 유사해서 세번 돌려보면서 노력해봤는데 극찬도 받고 제가 기대했던 맛이라 너무 감사합니다. 왠만한 중식당에서 먹어봐도 이맛이 안났었거든요.구독하고 갑니다! 그리고 조리하시면서 방송하시는 모습 멋지세요!
@goodgameyouwon7 ай бұрын
응원 감사합니다. 즐거운 주말 보내세요 ~
@사슴꽃-e1f9 ай бұрын
여태까지 했던 마파두부 레시피 중 가장 맛있어요!! 감사합니답
@goodgameyouwon9 ай бұрын
응원 감사합니다. 편안한 밤 되세요 ~
@무제-b7z2 жыл бұрын
진짜 너무 잘 드시네요~~~마파두부 먹고싶네요 ㅎ
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
ㅎㅎ..감사합니다. 즐거운 저녁시간 보내세요~
@황옥분-k9s2 жыл бұрын
사장님대박기원합니다..짱 이십니다
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
네~ 응원 해 주셔서 감사합니다. 잘 지내시죠? 새해 복 많이 받으세요~
@dano40632 жыл бұрын
진짜 맛있네요. 다음은 나름대로 업그레이드해서 먹어 보겠습니다.감사합니다 🙏
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다. 오늘도 즐거운 하루 되세요
@echoi25089 ай бұрын
오늘 만들었어요. 너무 맛있었어요. 새해 복많이 받으세요.😊🍀
@goodgameyouwon9 ай бұрын
감사합니다 새해 복 많이 받으세요 💞
@Uhwa_Kim3 жыл бұрын
저같은 경우도 20년전 군생활하면서 첨먹어봤어여 마파두부라는걸 기것해야 숫가락으로 두번 떠먹음 끝날 맛이지만 그 매콤함이 한국 남자들에게는 기억이 남은 걸 겁니다. 영상 잘봤습니다.
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
네~ 감사합니다. 편안한 밤 되세요~
@smlim52993 жыл бұрын
요리도 잘하시지만 진짜 맛나게 드심 ㅋㅋ
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
감사합니다^^ 즐거운 명절 보내세요 ~~
@모두패밀리태헌2 жыл бұрын
거의 환상적인 끝내기네요. 이걸로 종결!!
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 감사드립니다 편안한 밤 되세요
@이은아-k7e2 жыл бұрын
내가 만들어도 맛있다 ! 맛있는 이유는 전문가가 만들었어니까요 ᆢ모든 마파두부를 평정 해 버렸네요 ᆢ고맙습니다ㆍ
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 감사드립니다 편안한 밤 되세요
@레져맨유로3 жыл бұрын
진짜 따라하기 쉽게~ 하셔서 따라 해야겠어요 ㅎ
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
네~ 감사합니다. 편안한 밤 되세요 ~
@이이진수-d1b3 жыл бұрын
항상 감사합니다 선생님
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다. 늘 유익한 영상으로 보답하겠습니다.
@이이진수-d1b3 жыл бұрын
감사합니다
@user-ux8zq6xc1d7 ай бұрын
알려주신 레시피에 이금기 화조유랑 이금기 마파두부 소스, 라오간마 고추기름을 더 넣었어요 알려주신 레시피덕에 제가 만들었지만 찐 중식당 맛이 나네요
@goodgameyouwon7 ай бұрын
감사합니다. 즐거운 주말 보내세요 ~
@아아앍-p3c2 жыл бұрын
먹는것도 맛깔나게 드심 ㅋㅋ
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 감사드립니다 편안한 밤 되세요
@rafaelamariaquenie25763 жыл бұрын
요리를 완성한 다음에 먹는 걸 보니깐 더욱 더 빨리 만들고 싶네요 항상 즐 항상 즐거운 마음으로 보고 있습니다
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다. 편안한 밤 되세요~
@이인우-u6w3 жыл бұрын
대중이형 정말 최고입니다 잘보고있습니다 중화요리를 너무 좋아해서 일주일에 3번은 먹어요 그중 대중이형 레시피가 젤 맘에 듭니다 중식은 조대중
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다. 편안한 밤 되세요~
@천사아빠-k8o5 ай бұрын
대박 정통이네요 최고
@goodgameyouwon5 ай бұрын
감사합니다 ^^ 즐거운 주말 보내세요 ~
@박미란-b2x3 жыл бұрын
요리하는 모습 넘 멋있어요 !
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
감사합니다.
@김영미-l8z7r10 ай бұрын
요즘 새로운요리 안올라오네요 아침에 마파드부하려고 들어왔습니다 항상 감사드립니다😅
@goodgameyouwon10 ай бұрын
감사합니다. 편안한 밤 되세요 ~
@박채연-d9t3 жыл бұрын
주문 메뉴 올려줘서 감사^^ 저녁에 만들어 볼께요~
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
네~ 저도 감사합니다^^ 맛있는 음식과 함께 즐거운 하루 되세요~~
@리태원-c1f Жыл бұрын
최곱니다.^^
@goodgameyouwon Жыл бұрын
응원 감사합니다 편안한 밤 되세요
@user-hiena82 жыл бұрын
항상 영상을 바이블처럼 자주 보고 있습니다! 짜장과 볶음밥은 자주 흉내 내고 있습니다!! 새해 복 많이 받으시고 임인년에도 좋은 영상 잘 부탁드립니다!!!!
제가 중화요리는 거의 다 해먹는데 유독 마파 두부를 못했는뎌 이제 알게습니다 오늘부터 일주일은 내내 마파두부다 식사 해결히
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 감사드립니다 즐거운 하루 되세요
@예쁜천사-c6x2 жыл бұрын
복스럽게 드시네요. 오늘 이거 만들어서 내일 놀러 가거든요. 근데 오늘 만들어서 내일 먹어야 하는대 괜찮을까요?
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
네~ 냉장고에 넣었다가 내일 데워드실수 있는 상황이라면 괘찮지 않을까요~ 즐거운 주말 보내세요
@까꿍12 Жыл бұрын
오. 이 레시피로 만들어봐야 겠어요.정말 감사합니다
@goodgameyouwon Жыл бұрын
응원 감사합니다. 즐거운 주말 보내세요 ~
@lauboy19103 жыл бұрын
엄청 맛있게 드시네요. 전 생강 향을 좋아해서 생강도 곱게 다져 넣습니다. 영상 감사합니다.
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
감사합니다^^ 항상 맛있는 음식과 함께 건강하시고 행복하세요~~
@박명근-o5h3 жыл бұрын
성실함이,,,,, 맛도 맛나지만 인성이 갑 ㅎㅎ 번창
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
감사합니다^^즐거운 명절 보내세요~
@user-zw1bt7ho8k Жыл бұрын
우와우와 우와 불쇼할때 넘멋있어요 ~~~~
@goodgameyouwon Жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다
@felixcho20633 жыл бұрын
오늘 처음 뵙는데 역대 최고십니다! 잘보고 갑니다.
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다. 편안한 저녁시간 보내세요~
@이해정-c5e3 жыл бұрын
오 ~~~@꼭 해묵어 봐야지
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 감사합니다^^
@홍차-o8g3 жыл бұрын
아 터프쉐프님은 먹방 보는 재미가... ㅋㅋ 영상좀 올려주세요 기다리고 있습니다 방송을 너무 잘하시는거 같아요
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
하하하.. 안녕하세요? 늘 관심 가져 주셔서 감사합니다^^ 지금 볶음밥 영상 편집 중이니까 내일이나 모레쯤 업로드 할겁니다. 은하씌 덕분에 힘이 납니다~~
@rainbowbridge49784 ай бұрын
먹어본 마파두부 레시피중 중화요리 요리와 가장 비슷합니다.
@goodgameyouwon4 ай бұрын
@@rainbowbridge4978 감사합니다 ^^ 즐거운 하루 되세요 ~
@suhc3437 Жыл бұрын
선생님!! 쉽게 맛있게 중국집잡채밥 가르켜 주세요 언제나 감사해요~~
@goodgameyouwon Жыл бұрын
응원 감사드립니다. 즐거운 주말 보내세요 ~
@만찐두빵-v3b Жыл бұрын
히히 마파두부 할 때 마다 찾아옵니다 젤 조아용
@goodgameyouwon Жыл бұрын
응원 감사합니다. 즐거운 하루 되세요 ~
@gravityFAdd2 жыл бұрын
흑흑 수많은 마파두부 영상 중 가장 쉽게 맛 낼수 있는 레시피인거 같아요. 너무 맛좋아요. 고기 없이 했는데도 맛 좋아요! 고추도 없어서 건고추 페페론치노로 했는데도 굿굿. 두반장, 굴소스, 다시다가 맛의 핵심인 거 같아요. 요즘은 영상 없으시던데 가끔 하나씩 부탁 드려요~ ㅋㅋ 그리고 다른 영상에 있는 시작할 때 노래가 은근히 중독적이라 따라부르게 되네요.
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다. 음식에 소질이 많으신가봅니다~ 10월초에 매장 오픈을 하고 시스템이 안정되면 열심히 영상 올리겠습니다.
@김칼-i1g3 жыл бұрын
요리 설명..소소한 정보 너무 좋네요...구독 꾹 눌렀읍니다👍🏻👍🏻
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
감사합니다 ^^ 덕분에 힘을 얻고 하루를 시작합니다~~
@kingyl17142 жыл бұрын
좋은자료 너무 감사합니다 양을 대량으로 할때 즉 두부를 2~30 모 할때 양념을 그 배 만큼 추가로 해야하는지 아니면 덜 넣어야 하는지 궁금합니다
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
응원 해 주셔서 감사합니다 양이 늘어나면 증발량이 줄어들기 때문에 소스의 양도 줄여주는게 맞습니다
@joo66549 ай бұрын
설명이 간결하고 전문가 포스가 넘칩니다. 팬에 국자로 뭘 넣으면 불이 확 나는지요? 저도 불맛좀 내 보고 싶습니다.^^
@goodgameyouwon9 ай бұрын
불질은 일단 팬의 온도가 높아야하고 요리주를 사용합니다. 환기시설이 잘 되어 있는 장소에서만 사용하실것을 권합나다. 일반 기정집에서는 생각보다 위험합니다.
@joo66549 ай бұрын
@@goodgameyouwon 바쁘실텐데 귀한 말씀 감사합니다^^
@이윤희-r6k3 жыл бұрын
여러중국채널을봤는데 대중식당채널이 제일무난한것같습니다 화이팅입니다 열심히보고있습니다
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다. 즐거운 추석연휴 보내세요 ~
@김영미-l8z7r9 ай бұрын
늙어서 기억을 못해 마파두부 만들려고 또들어왔어요 바쁘시죠? 빨리뵙길바랍니다😅
@goodgameyouwon9 ай бұрын
감사합니다 편안한 밤 되세요 ~
@카만-l4o6 ай бұрын
증멜루 맛있습니다😊대중식당 최고!!❤
@goodgameyouwon6 ай бұрын
감사합니다 ^^
@뮤쯔-p1n3 жыл бұрын
먹는거는 저두 잘먹어요
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 담에 같이 먹방합시다~
@뮤쯔-p1n3 жыл бұрын
감사합니다
@안현준-q9q3 жыл бұрын
요리하는 모습 너무 멋있습니다. 집에서 중국요리 하는게 쉽지 않은데 많이 보고 배우고 있습니다. 다음에 꼭 찾아 뵙겠습니다.^^
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
안사장~ 고마워^^
@장재-e9f2 жыл бұрын
레시피대로 만들어서 잘먹었습니다!! 근데 두반장은 마트에서 팔던데 노두유는 없어서 안넣었거든요.. 노두유는 무슨맛이나는건가요?
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
네~ 감사합니다. 노두유는 색감이 카라멜 같은 역할을 하고요..전체적으로 깊은맛이 나게합니다. 판매처는 중국식품점,대형마트,식자재마트 등에서 판매합니다. 새해 복 많이 받으세요
@rivgaheo58493 жыл бұрын
오늘도 잘 보고 배우고 있습이다 근데 두반장이 뭘까요? 이곳 독일에선 중국 마트 가면 살 수 있을까요?
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
네~ 두반장은 매운된장 정도로 생각하시면 비슷할거 같습니다. 한국에선 중국마트에 가면 무조건 있는데 독일은 모르겠네요~ 참고로 한자 알려드릴께요. 豆瓣酱 즐거운 저녁시간 보내세요~
@Gammja438 ай бұрын
마파두부 레시피 이것저것 해먹어보고 있는데 이 레시피도 꽤나 맛있어서 요즘 사용중입니다. 몇가지 질문을 드리고 싶은데요 - 레시피에 설탕이 안들어가서 한국 입맛에는 살짝 거리가 있게 느껴집니다. 다른 곳은 다 넣더라고요. 설탕 임의로 조금 넣어도 될까요? 된다면 정량은 어느정도인가요? - 양파나 버섯 같은 걸 가미해도 될까요? 레시피가 양념을 정량대로 넣지 넉넉히 넣는 편은 아니다보니 맛을 해칠까 우려됩니다. - 조금 더 칼칼하게 먹으려면 청양고추가 나을까요 두반장을 더 넣는 게 나을까요? - 다른 곳처럼 대략 2~3인분같아 보이는데 두부를 큼지막하게 한 모를 다 쓰시더군요. 혹시 특별한 이유가 있을까요? 두부를 좋아해서 많이 넣는 건 환영이긴 하지만 혼자 먹을 땐 너무 많게 느껴질 때도 있어서요. 레시피 잘 쓰고 있습니다 맛있게 먹고 있어요 감사합니다.
@goodgameyouwon8 ай бұрын
1.설탕은 당연히 사용 기능합니다. 두부 1모 기준 1티스푼 정도가 적당할듯합니다. 2.양파.버섯류도 당연 사용 기능하지만 양이 늘어나는만큼 추가로 가미를 해야 하겠죠~ 3.매운맛 추가는 청양고추가 좋겠죠~ 두반장은 생각보다 맵지않을 뿐더러 짠맛이 강합니다. 4.두부 한 모가 밥이랑 같이 먹을 경우 평균적으로 보면 2인분 정도됩니다. 도움이 되셨기를 바랍니다.
@부산여인3 жыл бұрын
잘 보고 갑니당 구독 좋아요 꾹 누르고~~
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
감사합니다. 즐거운 저녁시간 보내세요 ~
@윤준희-s9i Жыл бұрын
시원시원하시네요 구독 좋아요 합니다 근데 김대중대통령 팬이신가요? 더 응원합니다👍👍👍
@goodgameyouwon Жыл бұрын
ㅎㅎ.. 그냥 이름이 같아서요~ 응원 감사합니다.
@도라에몽-b8n2 жыл бұрын
호유가 뭔가요...? 맛술을 안써봤는데 맛술이 단맛을내나요? 잡내제거 단맛인가요?
@goodgameyouwon2 жыл бұрын
호유=굴소스 맛술= 약간의 단맛이 있고 잡내를 잡아주는 역할을 합니다
@navyblue31163 жыл бұрын
드시는 모습에 캬 합니다. 정말 맛있어 보이네요.
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 정말 감사합니다^^
@springyoon3 жыл бұрын
설탕이 안들어가는거였군요 감사합니닷
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
기호에 따라 설탕을 조금 넣어도 됩니다~ 전문점에서도 조리사마다 다르지만 설탕을 사용하는 경우도 있습니다.
@방철웅-m1h3 жыл бұрын
현업에서 일하는 종사자 입니다 재밌게 보고있습니다
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
ㅎㅎ.. 감사합니다. 그리고 현업에 종사 하신다니 더욱 반갑습니다. 앞으로도 지속적인 관심 부탁 드립니다.
@민규장-e3p3 жыл бұрын
대중쉐프님 진짜 중식요리 너무 쉬게 설명해주셔서 잘해먹구있습니다^^
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
네~ 감사합니다 계속 응원 해 주시고 오늘도 즐거운 하루 되세요~
@도르트-f7r3 жыл бұрын
와 밥도둑입니다!!!, : ㅎㅅㅎ
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
네~ 감사합니다. 즐거운 저녁시간 보내세요~
@김댓-l1d Жыл бұрын
노래를 뻈으면 완벽한 영상이였을것..
@yjkim21338 ай бұрын
직사각형 두부가 왼쪽 오른쪽이 정해져있나요?? 두부를 썰때 왜 1:53 왜 이쪽에서 잘라서 가라 라고 했는지 궁금하네요
@goodgameyouwon8 ай бұрын
맛에 영향을 주지는 않지만 영상에서 말씀드린대로 흐트러지지않고 깔끔한 일처리를 하기 위함입니다.
@tethys89097 ай бұрын
영상에서 호유
@goodgameyouwon7 ай бұрын
호유=굴소스입니다. 감사합니다.
@tethys89097 ай бұрын
@@goodgameyouwon 아하!! 답글 감사해용!!😀😀😀😀
@꽃보다돈-s2b3 жыл бұрын
오~~ 이분 뜰거같은 느낌이.... 3개월내로 5만이상은 갈것같음
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
@예그리나-i5j3 жыл бұрын
오~~ 마파두부 당장 만들어 볼께요. 양을 늘리고 싶을땐 들어가는 재료의 양도 배로 늘려주면 되나요?
@goodgameyouwon3 жыл бұрын
네~ 예른 들어서 두부를 두배로 늘린다면 소스는 70%정도만 늘려 주시면됩니다. 이유는 졸이는과정에 소스량이 많을수록 증발량이 적고 느려서 전분을 많이 먹으니 자칫 죽같이 될수가 있습니다. 맛있는 음식과 함께 늘 건강하시고 행복하세요~