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Pfannkuchen 😋🍓aus nur 2 Zutaten ohne Mehl und Zucker
Zutaten pro Pfannkuchen:
- 12 ml Sahne
- 1 Ei
Ei und die Sahne gut verquirlen. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen (ohne Fett). Die Ei-Sahne-Mischung in die Pfanne geben und zu einem Pfannkuchen backen.
Für die Creme 200g Frischkäse Balance mit etwas Milch und einer Zuckeralternative z.B. Birkenzucker glatt rühren. Die Pfannkuchen mit der Creme bestreichen und mit frischen Erdbeeren belegen.
Guten Appetit 😘
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