Рет қаралды 12,222
เป็ดพะโล้ บอกวิธีทำให้ไปทำตามกันง่ายๆเลย ทำออกมาได้อร่อยมาก ใครชอบทานเป็ด ให้มาดูคลิปนี้เลยรับรองอร่อย#เป็ดพะโล้#อาหารง่ายๆ
สัดส่วน
เป็ด 1 ตัว
น้ำ 8 ลิตร
น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ทัพพี
ซีอิ้วดำ 1 ทัพพี
เกลือ 2 ชต
น้ำตาลทราย 2 ชต
ชุด พะโล้ 2 ซอง
รากผักชี 5 ราก
กระเทียมจีน 5 กลีบ
พริกไทย 2 ชช
ข่า 1 แง่ง
ส่วนผสม (น้ำจิ้ม)
- กระเทียมดอง 15 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
-น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจียว 4 ช้อนโต๊ะ
เป็นกำลังให้ทุกคน ลองทำตามดูจร้า