Philippe Conticini et l'émotion du praliné - Les Chemins du Goût #06

Dans ce nouvel épisode des Chemins du Goût (une série produite par Fou de Pâtisserie et Boniface Prod.), le génial Philippe Conticini nous parle de sa passion pour le praliné et de la façon dont il cherche à mettre de l'émotion dans ses gâteaux.
Retrouvez l'épisode précédent sur Julien Alvarez : • Julien Alvarez et les ...
Réalisation du film : Boniface Prod
www.bonifaceprod.com
Instagram : @boniface_prod

[@sur1phil36]

La puissance de ses paroles de sa voix de son discours sur ce praliné

[@pastrybyed]

Je pourrais regarder ces vidéos des centaines de fois ! Super concept ! J'adore ce pâtissier, rien qu'à l'entendre parler on voit toute sa générosité et sa sincérité.

[@lexe2672]

C'est extrêmement gourmant, extrêmement bon, extrêmement extrême. Il faut aussi le dire.. ça permet aussi d'exprimer la liberté de façon extrême. Cette extrême liberté qui fait que, c'est extrêmement magique et extrêmement addictif. Le tout au service de l'extrême, voilà ce qu'est la pâtisserie 🧐

[@raphaelnedilko2631]

Philippe... 25 ans d'amitié... 25 ans que je te vois exhorter chaque personne que tu rencontres à être authentique... avec soi-même, avec les autres... à offrir sans cesse le trésor que chacun possède au fond de son être. J'admire le pâtissier d'exception que tu es... mais le monde doit savoir combien celles et ceux qui t'entourent aiment profondément l'Homme que tu es. La pâtisserie telle un vecteur d'humanité... Merci à toi.

Bonjour vous connaissez personnellement chef conticini?

[@raphaelnedilko2631]

@ oui

[@raphaelnedilko2631]

Effectivement je le connais. Bonsoir à vous.

[@julienroques4086]

Très touchant.. merci pour ses émotions

[@augustinedebosson9343]

Le meilleur c'est Conticch !❤️🌺👍

[@yacinebled8336]

On devrait inventer un adjectif rien que pour ce Monsieur ❤❤ Respect 🫶🫶

[@chalabi]

La musique ne laisse pas comprendre les paroles et c'est domage

[@hanenhanen8689]

Top

[@jeanmichellouis4]

Conticini c.est la finesse

[@lexe2672]

L'extrême finesse vous voulez dire.