Phyllo (Filo) Dough - A 500 YEAR OLD recipe!

Рет қаралды 364,265

Kuhajmo zajedno

Күн бұрын

Пікірлер: 274

@kuhajmozajedno 9 ай бұрын

Ukoliko vam se svidio ovaj video molim vas da ostavite lajk i napišete iz kojeg kutka svijeta nas gledate?

@gordanaradic4568 9 ай бұрын

Bravo za ''sirnicu''...Tako su se pite sa sirom zvale kod nas u BiH, odnosno Sarajevu...I, ako sam otisla iz Sarajeva prije 30 godina u Kanadu, sirnica je ostala redovna hrana na nasem stolu..Veliki pozdrav, a za sirnicu cista 10-ka!

@kuhajmozajedno 9 ай бұрын

Burek sa sirom pošto nisam iz Bosne kao ni burek 🙏

@alexlonac5858 9 ай бұрын

Sarajka iz Texasa I kao I MOJA Sarajka slazem se burek je jedina pita sa mesom,ostale su sirnica,zeljanica itd zavisno od sastava.To je Kao da kazete snicla od soma😂za nas rodjene u podrucju pita,strudli i tradicionalnih jela.❤

@kuhajmozajedno 9 ай бұрын

@alexlonac5858 evo za one iz Texasa koji nisu stigli naučiti što je burek. Börek or burek is a family of pastries found in the Balkans, Middle East and Central Asia. The pastry is made of a thin flaky dough such as filo with a variety of fillings, such as meat, cheese, spinach, or potatoes.

@marijagredelj8779 9 ай бұрын

Ma uopće nije važno kako tko zove,to su uzaludne rasprave,bitno da je majstor pokazao,objasnio i to je super,zato master chef bravo❤

@marijaantonijevic6265 8 ай бұрын

I u Srbiji je ovo Burek sa sirom. Inače za nas domaćice koje nemamo veliki sto za razvlačenje ovo je super metod za kore..Hvala Vam. Pozdrav iz Šumadije

@lelapetrovic160 8 ай бұрын

Ovde se niko ne raspravlja,samo svako napise kako se u njegovom kraju zove ovakva pita.Kod nas se zove burek ili banica.I u Bugarskoj se zove banica.Inace,bravo majstore za recept😊

@vukatanasovski 9 ай бұрын

Ovo sto si ti uradio ovde u Makedoniji zove se vrtena pita. Hvala na receptu!

@nora-rg6zv 9 ай бұрын

Ma znala sam ja da Vi to mozete, i te kako! Domace je domace i kupljena jufka se nikada ne moze mjeriti sa onom iz kucne radinosti. Cestitam Vam, izgleda fenomenalno a sigurna sam da je jednako i ukusno. Inace, u mome kraju, u Bosni, pita koju ste napravili se zove sirnica. Ali nema veze, moze i burek sa sirom, samo neka je domaci i ukusan. Pozdrav i nastavite tako!

@ziksmiha2443 9 ай бұрын

Konacno normalan komentar👏👏👏

@VeraRodic 7 ай бұрын

Hvala na jednostavnom ojašnjenju. Baš ste majstor i vaša odluka da nas naučite kako se može lako napraviti burek je super! Lep pozdrav iz Slovenije

@lejlaa_5147 9 ай бұрын

Upravo probala odlično je, oduševljena sam ! Obozavam pite al imam problem 😂 izbacila sam veliki sto i nemam gdje da razvučem tjesto ali sad imam rješenje od srca jedno veliko HVALA! Svako dobro😍

@kuhajmozajedno 9 ай бұрын

Hvala vam najljepša. Zadovoljstvo mi je da sam pomogao. 😊

@amrihali5048 8 ай бұрын

Super raz vuceno tijesto za SIRNICU ILI DRUGU PITU..A BUREK JE BUREK, I SAMO SA MESOM😊

@kuhajmozajedno 8 ай бұрын

@amrihali5048 kao ni burek ni ja nisam iz Bosne tako da... burek sa sirom 👌

@ristomatkovic7727 9 ай бұрын

Као и увјек, одличан рецепт. Зато, као у вјек за Ваше реецепте: Браво Мајсторе!

@IzetaKokic-uh2ne 8 ай бұрын

Interesantna izvedba ,Mi bosanci to radimo sa velikim jufkama ali moze i ovako ,ja licno preferiram jufke sa sto manje masnoce ,skoro nikako sto je moguce ako jufka dovoljno odstoji.Ipak zanimljiv recept .

@vokivoki5839 9 ай бұрын

Lep pozdrav slovenija svaka vam cast pita brza i u kusna 😋⭐️👌🤗🙋‍♀️

@kadirazukic7472 8 ай бұрын

Kod nas u Travniku to jest u Centralnoj Bosni se zove pita Sirnica prelijep recept Hvala lijepa 👌👍👋👏🫶

@helenaalipasino6562 9 ай бұрын

U sarajevu je to sirnica, a način na koji pravite, svaka čast, probat ću

@zenaucrnom7074 8 ай бұрын

Jest jednostavno kada drugi pravi. Ja probala pa ninasto nelici. Svaka cast. Odlicna pita.❤❤❤

@ruzajosic4666 9 ай бұрын

Kod nas se zove pita sirnica ❤❤🎉🎉

@divnapetrovic 7 ай бұрын

Браво мајсторе,пошла ми је вода на уста,из Америке поздрав,шта би дала за једно парче пите🤗❤️

@mirafilipovic1280 7 ай бұрын

Sve. Je lijepo. A jedno ,je istina nikad se jufke prije nisu. toliko nauljavale .Prvo je to istina.Baka mi je bila 1900god .majka.1935 ni jedna ni druga nisu koristile ulje u tolikom .omjeru.A sada samo naulji.

@Razija-px2sz 8 ай бұрын

Ma bravo majstore,kod mene u Bosni se zove sirnica,a burek je samo sa mesom.

@kuhajmozajedno 8 ай бұрын

Dada znam. Hvala lijepo

@mirnaaugustinovic4455 2 ай бұрын

Danas ću isprobati. Jako lijepo objašnjeno. Hvala

@kuhajmozajedno 2 ай бұрын

Hvala vam što pratite moj kanal 🙏

@Ti.Journaling 9 ай бұрын

Odličan recept! Jedva čekam isprobati! ❤❤

@tatjanakahvic7526 7 ай бұрын

Odlično, naročito za one koji nemaju prostor za velike kore. Ovo je sirnica ili pita sa sirom. Pozdrav

@kuhajmozajedno 7 ай бұрын

Hvala, ovo je burek sa sirom, a sirnica samo u Bosni.

@tatjanakahvic7526 7 ай бұрын

@@kuhajmozajedno pozdrav iz Banja Luke u kojoj se isto kaže sirnica.

@vesnav.563 8 ай бұрын

Predivan recept za burek sa sirom! Ovo se svakako mora probati, jedino što ovde kod mene nema tip brašna 450, već samo 400 ili 500. Mislim da bi i sa 400 ispao dobro, videćemo. Lep pozdrav i puno hvala na sjajnom receptu!

@slavicabogosav6500 8 ай бұрын

Savrsenstvo bez mane! Pozdrav iz Vojvodine.

@bosiljkatrajkovic1425 7 ай бұрын

Bravo prixvstam vase jednostavne recepte bas vokim pitu od testa s neznsm da razvijem a kvi je nsjlakse.xvsla iz kraljeva.

@jovanspasic3755 Ай бұрын

BRAVO MAJSTORE !

@jasnajasna133 7 ай бұрын

Baš vam hvala, ja sam bolesna i teško mi je razvijati jufku, a ovo je tako lako i jednostavno, srdačan pozdrav 🌹🌷🍴

@pavlinakaragiozova1700 9 ай бұрын

От. България благодаря ви успех много приятни клипове имате чисто работите точно приятно е даво гледам чакам с нетърпение рецептите ви Полезни

@mehmetiemina5242 9 ай бұрын

Hvala na vas nacin nije los jer je jednostavniji ja razvlacim juvke za burek a budem probala na vas nacin

@fishingwithfilitsa 8 ай бұрын

Bravo, super

@mayakamakari81 7 ай бұрын

Браво.Много хубава баница .Заслужаваш аплодисменти.

@bosiljkatrajkovic1425 6 ай бұрын

Bravo .dajte najlakši recept za mantije.

@vesnastefanovic318 9 ай бұрын

Ovo ću sigurno probati,i zagleda jednostavno i lepo.

@goranatiric7232 6 ай бұрын

Odlicna ideja za pravljenje domacih pita.Hvala na receptu i pozdrav iz Zenice

@jovoilic511 3 ай бұрын

Odličan recept

@emilijapopovic4925 8 ай бұрын

Svaka cast! Lepо, i super objasnjavate. Pisem iz grada Leskovca. V. Pozdrav!

@ljubicasevo1714 9 ай бұрын

Xvala na ovako lepom receptu i jos puno ovaki recepata nam saljite gledamo vas i podrzavamo vas lep pozdrav❤❤❤

@MarijaKobialka 9 ай бұрын

Dragi kuharu Gledala sam te večeras dva puta za redom kako bi sve dobro zapamtila. Nije teško iako je novo. No ipak mislim da svi ljudi ne razumiju sve što objašnjavaš tako lijepo i brzo. Može malo laganije?❤ Hvala i pozdrav😂

@ZrinkaStrbac-l7p 8 ай бұрын

Ma to ti je nesto pravo dobro,brzo,bez nekog prljanja,ma odlicno moracu i ja isprobat.

@nenalucic9996 9 ай бұрын

odlican vam je recept i metoda sad cu i ja tako

@atescolakovic 6 ай бұрын

Svaka vam cast Pohvaleza vasFenomenalno ❤❤❤

@sretnazvijezda400 7 ай бұрын

Odlicno prikazano👍 Tijesto za sve bureke(sirnica jabuke i meso)Dobra je to Banica🌿🌝

@anabalukcic9421 7 ай бұрын

Svaka cast super je 👏🥰☘️🍀

@radafustic4455 7 ай бұрын

Svaka cast! Ovako se to radi. Veliki pozdrav iz Londona. 😢😊❤

@BHRoadStoriesBH 8 ай бұрын

Svaka čast. Odličan rad. Hvala vam na dijeljenju 👍

@doradoric9219 7 ай бұрын

Ovo izgleda super ,proba ću

@smiljatodorovic462 9 ай бұрын

Recept je super 🍀

@anastazijaoravec3105 9 ай бұрын

Super odličan recept.Uskoro ga isprobavamo😂.

@hhhhjj7398 20 күн бұрын

Svaka cast Dragi Gospodine super sve nemam reci pozdrav iz Stuttgart od Milanke ❤😊😅

@rajkasimic9224 9 ай бұрын

Jako jednostavna metoda, svakome uspeva, ja je već duže vreme koristim. Svaka čast.

@momirkaokic645 8 ай бұрын

Najbolji recept za pitu 👍❤️

@hhhhjj7398 9 ай бұрын

Super Rezept Dragi Gospodine sutra odma pravim mnogo wam hvala za ovaj super video pozdrav iz Stuttgart od Milanke 😊

@Rekaba 6 ай бұрын

Pita uvijaca(ili savijaca) , Srbija. ❤ hvala na ideji ❤dobro izgleda

@dubravkavezic384 9 ай бұрын

Lajk sam ostavila Gledamo vas iz HR, njenig središnjeg dijela, Zagrebačke županije, grada Zaprešića ... ❤ Hvala ...na suup videu ... probat ćemo napravit ❤❤❤ Moja mama je Slavonka, tata Dalmatinac Svi volimo bureke, sirnice, kako god se zvale ...

@kuhajmozajedno 9 ай бұрын

Hvala vam najljepša ❤️

@GordanaMitrovic-jq9cs 4 ай бұрын

Zdravo zivo❤Moja je pokojna mama bila rodom iz Slavonije.Slavonska Pozega...A bio je nazalost,rat,a ja sam cvrsto resena bila udati se u Dalmaciju i nigde drugde...Sad,nakon svih ovih godina jedino zalim sto nisam bila upornija da to ostvarim❤❤❤Srdacan pozdrav,Sumadija,Mladenovac

@thelittlechannelofcalm 9 ай бұрын

Sve si odlično uradio, jedini upgrade koji može da se uradi je da koristiš rastopljeni puter umjesto ulja i da dodaš još 4 jaja u fil.

@radmilavukojicic 9 ай бұрын

Da, da, ja sam pravila i pomešala sam ulje i puter. Odlično je.

@bosiljkatrajkovic1425 7 ай бұрын

Bravo najlakse a najbolje.

@Razija-px2sz 6 ай бұрын

Super za sirnicu bravo.....pozdrav

@kuhajmozajedno 6 ай бұрын

Da, burek sa sirom je i meni najbolji. Hvala

@СтефчоГеоргиев-ч7э 18 күн бұрын

Братко, това е царска баница. БРАВО ! Привет от България , а аз те гедам от Германия ! ! !

@muslic3 9 ай бұрын

Vidi dobre sirnice 😁👍

@mirsadagracanin8690 7 ай бұрын

Svaka je pita pita , ali samo je burek pitac 😂😂 Mi u Krajini razlikujemo pite , pita sirom zeljanica , burek mesom i to po mogucnosti sicano meso 😊 Tako da svaki kraj ima svoje obicaje . Sve je od brasna i naravno razumije se … Mi zovemo kruh , a drugi zovu hljeb isto sve od brasna i razumje se … Nikakav problem Lp

@canzonielvispresley 9 ай бұрын

Edhe ne burek me djathe ose me gjize ballkani i thote burek brenda e mbush me care te duash te lumshin duart na ke bere zili faleminderit 👍👍👍🇦🇱

@kuhajmozajedno 9 ай бұрын

faleminderit nga thellësia e zemrës sime ❤

@bosiljkatrajkovic1425 7 ай бұрын

Bravo dopada mi se posebno što je lako a ja neznam da razvijamo.

@lidijacorluka1226 7 ай бұрын

Izgleda super❤

@vesnaradovanovic1661 8 ай бұрын

BAS LEPO I LAKO-HVALA

@vedrangrabovac5859 3 ай бұрын

Savršeno

@anavulic525 8 ай бұрын

KOD NAS U CRNOJ GORI TAK8DJE BUREK.,MADA MNOGO NJIH KAZE DA JE BUREK SAMO SA MESOM,A OSTALO SU PITE.RECEPT JE ODLICAN,PROBACU SVAKAKO.HVALA I VELIKI POZDRAV

@AzeminaMalkoc 7 ай бұрын

U mojoj zemlji se zove sirnica

@ljubicasevo1714 4 ай бұрын

Sve poxvale za ovako lep recept tako je brzo za napraviti imate nasu podrsku lep pozdrav❤😂

@SalihPandjic 9 ай бұрын

Svaka čast mi to u Sarajevu zovemo pita sirnica . Jer je od sira

@kuhajmozajedno 9 ай бұрын

I mi burek sa sirom jer je sa sirom.

@nata_li_2912 9 ай бұрын

Onda bi ona od mesa bila pita mesnica, jer je od mesa ? Logično 🤷🏻‍♀️ Mi u Dalmaciji zovemo sve burek, pa s čim god bio👍🏻😉

@DragicaIlic-o5b 7 ай бұрын

U mom gradu burek sa sirom zove se sirnica odlicno izgleda

@rakita8533 8 ай бұрын

Odličan recept Austria 👍

@kuhajmozajedno 8 ай бұрын

Pozdrav iz Amerike 🙋‍♂️

@NasaDomacaKuhinja 8 ай бұрын

Odlicno❤

@haniturbic9227 9 ай бұрын

Dobro jutro vrijedni i dobri gospodine .Ova pita je vrh dobra .Pite sve volim bez obzira koji nadjev vi stavljate ,sirnicu ,burek ,krompirusu ,sve su super ali vase kore su ppredobre i sve sto radite je super .Srecnu Novu Godinu i uspjesan rad vam zelim od ❤je 👍👍👍☕☕☕

@majastrahinich5579 8 ай бұрын

Pozz od Makedonija🌹

@ljiljanastojkovic7338 8 ай бұрын

BUREK JE SUPER I LAKO SE PRAVI!

@bosiljkatrajkovic1425 7 ай бұрын

Bravo za recept inace nezna. Da rszvijem. Xvaka.

@gordanagajic3935 9 ай бұрын

Sve cestitke. Divno. Pozzz

@bosiljkatrajkovic1425 6 ай бұрын

Bravo.

@nikolijaniksic1818 6 ай бұрын

Neznamda pravim al je nesto dobro❤

@sladjanabojcetic7273 9 ай бұрын

Svaka ćast odlično 👋

@nansiboqnova6981 5 ай бұрын

Bravo 👏👏

@AnaJuric-f1c 8 ай бұрын

Svaka vam čast dovar burek❤😂😊😅

@mekabajramovic2731 8 ай бұрын

Jufka zavisi i od vrste brašna Ovo je pita sirnica pozdrav Hercegovka

@kuhajmozajedno 8 ай бұрын

Nene ovo je burek sa sirom.pozdrav

@СтефанКараиванов-я1и 8 ай бұрын

Привет от България.Очакваме Вашите рецепти.

@ljiljacorbic4537 9 ай бұрын

Sjajno i vrlo lepo .❤

@JuricMusic. 10 күн бұрын

Svaka ti cast majstore ovo je odlicno, jeli mogu ovaj recept koristiti za pitu s krompirom? Koliko krompira na ovu kolicinu tijesta? LP

@MarijaKobialka 9 ай бұрын

Dragi kuharu Ovaj naćin, mirovanja tijesta, u ulju je nešto novo ali efokasno. Netreba puno mjesta i lako se razvlaći. Neka ljudi ne komentiraju gluposti ako nisu upoznati sa nazivima i jezikom. Tko bi svima ugodio. Glavno je da je fino i lijepo objašnjeno. Neka si kuhaju samo😂😂😂😂

@beba2846 7 ай бұрын

Upravo je tvoj komentar naj gluplji.... Vise je zezanje i niko nikoga nije vredjao a ti kao pametan ostali kao ne znaju "komentiraju gluposti"??..

@jasminkaarslanagic3205 7 ай бұрын

Super ❤❤❤❤

@tajgerblod 8 ай бұрын

E bellissimo grazie mille per il ricetta ❤

@angelinanikolic8475 8 ай бұрын

Divnooo!!!

@SlavicaMilanovic-t4k 9 ай бұрын

Super je

@angelinakarac1694 9 ай бұрын

Сирница, бурек је са месом у Босни. 😊

@zoricastankovic-le8yd 9 ай бұрын

❤bravo leskovac

@mariastastykitchen 9 ай бұрын

Looks delicious 😋

@didogabi7 8 ай бұрын

Гледам от България при нас се казва баница .

@rusmiraelezovic7057 9 ай бұрын

Sirnica 😊

@mirjanakrunic6652 9 ай бұрын

SUPER❤

@ljiljanastanikic4159 9 ай бұрын

Imam 83 godine i odrasla sam u kuci Gde se nisu razvlacile PITE pa sam do sada mnogo puta pokusavala da napravim ali bez uspeha kore su bile debele (verovatno tvrdi testo) Ovo je otkrovenje za mene da cu sada napraviti pravu pitu.Ovo je pravo otkrovenje!

@radmilavukojicic 9 ай бұрын

Ja sam odrasla u kući gde su se kore stalno razvlačile (baba, tetka, majka). Da bi se kore dobro razvukle i kod klasičnog razvlačenja moraju da se namažu uljem i da malo odstoje. Onda se rastežu kao žvaka i možete ih istanjiti koliko hoćete. Zavisi doduše i od brašna. Ovo sam probala i jednostavnije je, ne treba stoljnjak i može se praviti i na manjem prostoru. Odličan recept.