Pişmaniye ☆ Turkish Delights

  Рет қаралды 228,524

Yuliya Small

Yuliya Small

Күн бұрын

Пікірлер: 425
@АнастасияУсменцева
@АнастасияУсменцева 2 жыл бұрын
"Если вам это делать легко, значит, вы что-то делаете не так" - фраза, которая описывает весь процесс приготовления этого десерта 😂👍 выглядит завораживающе! Обязательно попробую)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Так и есть😁🔥
@kotrylet2337
@kotrylet2337 Жыл бұрын
А мне подумалось, что и по жизни такое правило работает, это не только про процесс приготовления 😅
@АнастасияСмирнова-н2м
@АнастасияСмирнова-н2м 2 жыл бұрын
Это невероятный объем труда! Просто изумительно, многое готовила по Вашим рецептам, но этот пока отложу, слишком страшно) Вы настоящий фанат своего дела!)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Пробуйте, все получится!;)
@yanaerohina4490
@yanaerohina4490 2 жыл бұрын
Я тоже в ваших рядах) на медовик кубик-рубик я почти решилась. Просто смотреть тоже одно наслаждение)
@Анна-ф2х2ч
@Анна-ф2х2ч Жыл бұрын
Она готовила 7 попыток. Я бы сдалась после первого😜🤣
@elvirashomayeva216
@elvirashomayeva216 2 жыл бұрын
Аплодирую стоя. Живу в Турции больше 10 лет. Смотрю многих турецких фудблогеров, но не встречала чтобы они готовили пишмание дома. Это же такой труд. Спасибо вам. Было очень интересно. А пишман как сожаление 😄😄
@ДаниярГабдрахманов-т5я
@ДаниярГабдрахманов-т5я 2 жыл бұрын
Честно вам скажу, возникает такое чувство, что вы читаете мои мысли, неделю назад занялся одним блюдом под названием "Талкыш калеве" техника приготовления одинаковая, но пропорции разные. Но к сожалению, не получались тонкие волокна, а вы все подробно объяснили, что не нужно раньше времени замешивать сироп(карамель) с мукой и маслом. Спасибо вам большое за рецепт, а главное за проделанную работу, ведь 7 попыток - это титанический труд. Восхищен вашим трудном, а главное упорством. И я решился приготовить "Пишмание" в домашних условиях, и что не странно получилось с первой попытки- все благодаря вам. Если вам интересно обязательно отправлю пропорции Юнуса Ахметзянова для приготовления"Талкыш калеве".
@ОльгаКуценко-п1ю
@ОльгаКуценко-п1ю 2 жыл бұрын
У нас в Баку в любом маркете можно купить-вкусно, очень сладко.сама готовить не когда не решусь!! Вы Мастер с большой буквы.Браво!!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
😊🌸
@maury_san
@maury_san 2 жыл бұрын
@Ольга Куценко да их много я тоже покупаю
@Марина-щ9е1р
@Марина-щ9е1р 2 жыл бұрын
Тот случай когда с удовольствием посмотрела, лишний раз убедилась в вашем трудолюбии. Но для себя решила, что проще купить данный десерт)
@wriggle0640
@wriggle0640 2 жыл бұрын
Уважение за то, что решились на приготовление такого блюда без облегчающих приспособлений, особенно на этапе растяжки карамели. Невероятный труд, терпение и настойчивость. Я, конечно, вряд ли решусь, но смотреть было интересно. Хорошая идея - показывать не особо популярные у нас десерты. Вы большая молодец!
@ArmyWorms
@ArmyWorms 2 жыл бұрын
Я вместе с вами вспотела, смотря как вы растягиваете😂 Смотрела, как триллер😂
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
😁😁
@Анна-ф2х2ч
@Анна-ф2х2ч Жыл бұрын
Гы гы🤗
@dostat
@dostat 2 жыл бұрын
Про температуру карамели - достаточно нагреть выше 107 градусов, при этой температуре происходит изомеризация сахара, нужная для получения карамели. Когда то давно я работал в институте пищевых красителей и ароматизаторов. Мы каждый день делали карамель и на ней проверяли ароматизаторы.
@baikal9258
@baikal9258 5 ай бұрын
Изомерация не знаю что это, могу только предположить, что все кристаллы при 107С точно растворяются. Ок, изомерация происходит, но это не значит, что карамель будет годной для изделия. Не зря же варят ее до разных температур. Например, на 107С меренга и меренга на 121С это совершенно разные вещи. Испаряется влага и продукт получает иную текстуру - более плотную, сухую. Чтоб сделать качественную нугу, которая будет держать форму, резаться и радовать взгляд)) сироп варится до 145-155!С. Даже 135С не достаточно, растекается в лепешку. Тут, если сварить до 107С в сиропе останется еще много воды и 1. вполне возможно карамель не растянется, если и растянется 2. скорее всего продукт в итоге будет "плакать".
@ОльгаТуракевич
@ОльгаТуракевич 2 жыл бұрын
У меня с седьмого раза даже карамель не получилась😄Юленька обожаю смотреть Ваши видео. Просто сладость для души
@miezejane
@miezejane 2 жыл бұрын
главное набратся терпение. те же эклеры испечь- это целая наука
@ОльгаНиконова-ж7х
@ОльгаНиконова-ж7х 2 жыл бұрын
Секрет удачной карамели- положите в сахар лимонную кислоту.И никогда не карамелизуется. Не знаю почему кондитеры не говорят об этом- это ж очевидно
@Венера-ь4ч
@Венера-ь4ч 2 жыл бұрын
Вместо кислоты можно лимон ?
@ОльгаНиконова-ж7х
@ОльгаНиконова-ж7х 2 жыл бұрын
@@Венера-ь4ч думаю, да, можно
@МарияПанимаскина
@МарияПанимаскина 2 жыл бұрын
У меня карамель получилась после покупки кастрюли с толстым дном
@СветланаСидорова-ш5у
@СветланаСидорова-ш5у 2 жыл бұрын
Оооо🥹если у Вас получилось только с 7 раза, то у меня точно 1007🙈! А Вам, как всегда Браво!👏👏👏👏 Высший пилотаж 👍
@evitsayukova5850
@evitsayukova5850 2 жыл бұрын
Это точно. Это про меня. Даже не буду пытаться...🙄🙄🙄
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
У вас получится быстрее, я же все нюансы рассказала🙌
@evitsayukova5850
@evitsayukova5850 2 жыл бұрын
@@YuliyaSmall Спасибо Юлечка. Даже просто смотреть Ваши видео огромное удовольствие.
@Lika_Rus
@Lika_Rus 2 жыл бұрын
Юлечка, какая же Вы умница! Я сама кондитер, делаю все на дому, самостоятельно на своих же ошибках всему учусь и совершенствуюсь. С большим удовольствием смотрю все ваши видеоролики, где столько полезной информации! Очень благодарна за Ваш труд и любовь к своему делу, за то,что без утайки помогаете многим хозяюшкам расти в кулинарном ,а точнее в кондитерском деле. Успехов и процветания Вам, как кулинару и благополучия и здоровья семье и близким! Продолжайте дарить радость и удовольствие Вашим зрителям, рассказывая и показывая все новые и интересные рецепты! Молодчина!)👏🏼👏🏼👏🏼☺️
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Сердечно благодарю 🤗❤
@kotrylet2337
@kotrylet2337 Жыл бұрын
Фух, приготовила! Долго не решалась, но дети очень любят эту сладость, таки приготовить сама. Сделала сироп на глюкозе, начала растягивать и поняла, что не получится. Попробовала на вкус, оказалось довольно кисло. Не знаю, может у меня такая забористая кислота... Села, взгрустнула... и пошла делать новую порцию. На этот раз лимонной кислоты положила прям буквально крупинки 4. Получилось! Но дети сказали, что лучше бы просто с мукой, им так привычней, ведь в продаже именно мучная сладость. Если когда-нибудь решусь делать ещё, то буду ваять по второму варианту.
@МвринаНежинская
@МвринаНежинская 2 жыл бұрын
Высший птлотаж👍. Я точно не решусь это готовить. Вам Юленька аплодисменты👏
@ЛюдмилаСосновская-к4я
@ЛюдмилаСосновская-к4я 2 жыл бұрын
Как 99 99 99 на на улице
@ЛюдмилаСосновская-к4я
@ЛюдмилаСосновская-к4я 2 жыл бұрын
Как же мне кажется кажется нашим этом фоне 0
@ЛюдмилаСосновская-к4я
@ЛюдмилаСосновская-к4я 2 жыл бұрын
0
@ЛюдмилаСосновская-к4я
@ЛюдмилаСосновская-к4я 2 жыл бұрын
Мила в 9,5месяцев в понедельник с на на
@ЛюдмилаСосновская-к4я
@ЛюдмилаСосновская-к4я 2 жыл бұрын
Торт
@ЕкатеринаИгоревна-ж3т
@ЕкатеринаИгоревна-ж3т Жыл бұрын
Смотрю Ваш канал уже год и вот недавно, решила посмотреть данный рецепт, в котором у Вас есть приготовление самого простейшего сахарного сиропа, за что, хочу поблагодарить!!! Я проходила обучение в дорогой кондитерской школе и курс зефирного мастерства, не в той, не в другой не смогли нормально объяснить, как правильно варить сироп, из-за чего сахар всегда не до конца растворялся, СПАСИБО за то, что Вы так доступно и просто объяснили это, теперь мой сахар растворяется весь!!!! Думаю в Вас есть талант учителя, открывайте свой шоколадный курс)))
@margo12345-p
@margo12345-p 2 жыл бұрын
Всегда было интересно, из чего такую халву готовят. Мне кажется, это нереально сделать. Юля, вы молодец!🌺
@larisaskufati4605
@larisaskufati4605 2 жыл бұрын
Это потрясающая сладость! Попробовала ее впервые в Турции, это ни с чем не сравниться! Юля, спасибо, что учите ее делать.
@Mandarine818
@Mandarine818 2 жыл бұрын
Особенно впечатляет этот сладкий и умиротворяющий голос, которым Вы комментируете процесс, по ходу дела. Учитывая особенности процесса, Ваше терпение и позитный настрой вызывает глубочайшее уважение (и даже удивление!) Сверхчеловек, одно слово!
@ОльгаОльга-в8п
@ОльгаОльга-в8п 2 жыл бұрын
Хочу сказать Вам огромное спасибо за то, что продолжаете вести канал несмотря на все происходящее в мире, лично мне без Вашего канала пришлось бы непросто))) а что касается пишмание, то это действительно огромный труд, еще и получился с 7-го раза! Спасибо, что не сдались и научились получать результат и передаете свой опыт нам. Вы бесценный блогер! Просто "браво" Вашим трудам
@tatyanamikhaleva7813
@tatyanamikhaleva7813 2 жыл бұрын
Юля,это конечно МЕГА космос. Если вы затронули восточную кухню, давайте попробуем приготовить кнафэ.Спасибо заранее.
@ТатШох
@ТатШох 2 жыл бұрын
Зрелище завораживающее! Юля Вы мастер! Спасибо!
@kAF-ey4kv
@kAF-ey4kv 9 ай бұрын
нашла этот десерт на вб. почитала отзывы и офигела. народ настолько тупой, что не в состоянии хотя бы загуглить как и из чего готовится эта халва. пишут что это не халва, нет вкуса орехов или семечек, что обычная сладкая вата. а вообще очень прикольный десерт, купила 250 гр. и съела за 2 дня, оторваться невозможно) думаю попробовать самостоятельно приготовить) спасибо за рецепт)
@Generator-dobra
@Generator-dobra 2 жыл бұрын
Потрясающий десерт. Недавно были в Калуге, где познакомились с ним. Вкуснейший пишмание делают в Калужской области. Юлечка, спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ за Ваш труд!
@olgakoa342
@olgakoa342 2 жыл бұрын
Феноменально.👌 Господи, Юля, сколько же у тебя терпения. Смотрю на результат и захлёбываюсь слюной. 😋 Низкий тебе поклон за твой труд. Удачи и всего тебе самого хорошего.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Благодарю 🙏💫
@МаринаКатрич-ч6д
@МаринаКатрич-ч6д 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Силиконовый коврик засра*н, все в сахаре, все миски, везде сра*ч, дела по дому, в том числе и готовка не выполнены, масло с мукой растопленные девать не знаю куда. Ну и как бонус, осталась одна нервная клетка🤣 Вот это я понимаю подарок на др мужа 😅👍🏻 Вы большая молодец, несколько раз переделывала сахар, первый раз не разрешала, не весь расплавился, второй весь сразу кристаллизовался, нет прибора как у вас, температуру измерять. Много труда, и терпения у вас) Я пожалуй еще примерно 1000 лет не буду браться за это. Как пропью магний б6, там может) Ну и как ребенок вырастит, чтоб не мешал делать 😝
@GlieseKarina
@GlieseKarina 2 жыл бұрын
В первый раз попробовала под названием Талкыш Калеве. Татарские умелицы, которые много работают с этим десертом, тоже иногда снимают ролики и делятся секратами приготовления. Вас очень приятно слушать, спасибо за ролик и разбор ошибок))
@ekaterinak5807
@ekaterinak5807 2 жыл бұрын
Вот это я погимаю - волшебство! Усердие творит чудеса!
@ЕленаМ-х8з
@ЕленаМ-х8з 2 жыл бұрын
Я пробовала в Турции эту сладость, и она была ооочень необычной и на вид, и на вкус. Невозможно было понять, из чего она сделана. Классно увидеть у вас на канале такой рецепт. Уж не знаю, дойду ли до него, но интересен даже просто способ приготовления и ингредиенты. Спасибо!
@фырфыр-б6ь
@фырфыр-б6ь 2 жыл бұрын
Давно смотрела, как готовится этот десерт и очень хотелось повторить, но хороших рецептов на русском не находила, и вот оно! Спасибо большое!
@oksik5
@oksik5 2 жыл бұрын
Так вот ты оказывается как готовишься) смотреть легко, даже захотелось попробовать потянуть разок, но было видно как это трудно. Спасибо Юля, было интересно, впрочем как любой ваш ролик👍
@АнастасияЛукпанова
@АнастасияЛукпанова 2 жыл бұрын
Это мое самое любимое лакомство. Всегда привозим из Турции и сьедаем моментально. Интересно было ,как же она готовится 😀
@АннаМалютина-т2о
@АннаМалютина-т2о 6 ай бұрын
Все получилось 👍 Не с первого раза и не со второго, но при должном усердии и терпении все обязательно получится. Делала с медом, очень вкусно. Не знаю поможет кому-то или нет, сироп варила до 170 гр, может конечно термометр врет, но при более низкой температуре карамель выходила совсем мягкая
@aidaverdi3980
@aidaverdi3980 2 жыл бұрын
Я в восторге!!! Невероятный рецепт и какой труд! Вряд ли я за это возьмусь когда-то... Восхищаюсь тобой,Юлия! Пишмание покупала в магазине,но не задумывалась как это делается...
@Elenaginger88
@Elenaginger88 2 жыл бұрын
Спасибо, огромное! Готовила пишмание в прошлом году вторым способом. Получилось, скажем так, подобие десерта. Сироп варила на глаз. Еще в студенчиские годы варить сироп и растягивать карамель меня научила сирийская студентка. Мы использовали ее для депиляции. Обязательно попробую приготовить первым способом.
@KatyaK777
@KatyaK777 2 жыл бұрын
Ну вы молодец, конечно. Даже не представляю, кто решится это приготовить.
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika 2 жыл бұрын
Я до этого как-то баловалась, на самом деле не так это и сложно
@OksiNsk
@OksiNsk 2 жыл бұрын
Обалдеть! Я кондитер начинающий, с трудом получаются элементарные тортики и пироженки. Этот рецепт для меня вообще из области фантастики, недосягаем. Но очень вами восхищаюсь, вы просто супер кондитер, каких мало. Учусь по вашим рецептам.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
🤗🔅
@КристинаК-ж7щ
@КристинаК-ж7щ 2 жыл бұрын
Только сегодня дочь попросила приготовить пишмане. Спасибо, Юля!!!
@natashabrusnika7816
@natashabrusnika7816 2 жыл бұрын
Очень интересно узнать как его готовить. Даже не догадывалась, что это карамель. спасибо за ликбез
@helenamurena5654
@helenamurena5654 2 жыл бұрын
Умница!!!Я даже не слышала о существовании такой турецкой сладости.
@ЮлияФеклистова-з9щ
@ЮлияФеклистова-з9щ 2 жыл бұрын
У меня нет слов на сколько это превосходно. Никогда бы не подумала, что это возможно сделать дома. У Вас золотые руки. Спасибо Вам за вдохновение 😘
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Счастлива вдохновлять 💫
@flyj1357
@flyj1357 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт , все получилось с первого раза !!!!
@001Trident
@001Trident Жыл бұрын
Очень интересный рецепт. Приготовил. Получилсь нечто напоминающее по текстуре стекловату, по вкусу сладкую стекловату. Подумал, что не так??? Пошел на базар к туркам и купил эту сладость. Попробовал, то же самое! Лучше делайте обычную сахарную вату, это гораздо приятнее.
@Айгуль-и9х
@Айгуль-и9х 2 жыл бұрын
Юлия, вы крутая! такой прекрасный труд, как всегда рассказано все до мелочей, хорошо, что вы показываете моменты, которые у вас не получились. Волшебно!
@ТанзиКар
@ТанзиКар 2 жыл бұрын
Эта сладость очень популярна у нас в Татарстане и она называется Талкыш калаве и готовят ее на смеси сливочного масла и муки обжаренных на сковороде с толстым дном спасибо очень часто смотрю ваши видео ролики
@ЕкатеринаЕкатерина-о4э
@ЕкатеринаЕкатерина-о4э 2 жыл бұрын
Упорство и труд, всё перетрут. Потрясающе. Если есть большой крюк на стене, то можно им воспользоваться для растягивания.
@ЗаринаАбраменкова
@ЗаринаАбраменкова Жыл бұрын
На удивление у меня всегда получаются ваши рецепты, даже те которые казалось бы довольно сложные😄 поэтому пожалуй пишмание тоже попробую🥰
@ЛенаТимофеева-л6т
@ЛенаТимофеева-л6т 2 жыл бұрын
Дорогая хозяюшка,вы талант с большой буквы.
@galaxys990
@galaxys990 6 ай бұрын
Доброй ночи Юлия! Спасибо за рецепт! Объясняете ооочень доходчиво, без всяких заморочек или как у нас в Академии 😅отсутствует "введение в трёх листах" 😅🎉🎉🎉 это ооочень обрадовало , исходя из этого слушала Вас ОХОТНО! ❤❤❤
@OldSugarBowl
@OldSugarBowl 2 жыл бұрын
Юлия, Вы меня просто потрясли! Пишманийе мой любимый десерт! Я давно знаю, как он готовится на фабриах - там если используется ручной труд, занимается растяжением волокон крепкий мужик обязательно) Это так здорово, что Вы решились освоить рецепт!!! Я обязательно когда-нибудь попробую тоже его приготовить, спасибо Вам! Я под впечатлением!!!
@МаринаАндреева-г6з
@МаринаАндреева-г6з 2 жыл бұрын
Большое спасибо за подробное видео и отдельно за ваш труд! Это потрясающе! Возможно когда-нибудь рискну попробовать приготовить.
@szczypiorek9286
@szczypiorek9286 2 жыл бұрын
Боже мой, это такой труд и искусство! Вы такая умница!
@АннаСавенок-ж3ц
@АннаСавенок-ж3ц 2 жыл бұрын
Юля, Вы невероятная!!! Смотрела это видео как захватывающий фильм! Какое у Вас потрясающее трудолюбие и талант!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
☺🔅
@redfox-yt3257
@redfox-yt3257 Жыл бұрын
Ну, Юлечка, кто ж с вами сравнится???❤ Это высший пилотаж!!! 🎉
@reloxet
@reloxet 2 жыл бұрын
Юлечка, спасибо Вам огромное!! Уже руки чешутся попробовать!! Мне всегда было интересно, как получаются такие волокна и вот вы раскрыли секрет 👍👍👏🌺
@Анна-ч8з7л
@Анна-ч8з7л 2 жыл бұрын
Надо же какая прелесть, невесомость и красота 🌹. Я представляю насколько этот десерт сладкий! Спасибо большое за рецепт Юлия, молодец!!! 👍
@СветланаБурумова
@СветланаБурумова 2 жыл бұрын
Юля, Вы не перестаëте удивлять!!! Браво!!! Обожаю этот десерт, но сама готовить решусь вряд ли...
@ЕкатеринаМайборода-в8и
@ЕкатеринаМайборода-в8и 2 жыл бұрын
Интересная сладость никогда не видела и не слышала. Спасибо за рецепт.❤️💐💐💐🌹🌹🌹💐👍👏
@НатальяКутазова
@НатальяКутазова 2 жыл бұрын
Какой интересный десерт. Спасибо, что делитесь необычными рецептами.
@mahakarchegenova3537
@mahakarchegenova3537 2 жыл бұрын
Большое спасибо за ваш труд и мастер класс по приготовлению такого сложного десерта как пишмание. Это очень трудоемкий процесс, но не для Вас... берегите себя, вы Умничка!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
🙏💫
@osaila908
@osaila908 2 жыл бұрын
Как же всё-таки много очень похожих рецептов в разных культурах. В Китае есть похожее блюдо - борода дракона А за рецепт, как всегда спасибо
@sahara_z9672
@sahara_z9672 2 жыл бұрын
Это моя самая любимая сладость! Спасибо. Сделайте пожалуйста еще турецкую пахвалу.
@Гульнара-н8у
@Гульнара-н8у 8 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за подробный разбор рецепта. Процветания Вашему каналу
@LolaLola-lq2px
@LolaLola-lq2px Жыл бұрын
Юленька какая вы молодец! вы всë правильно сделали, у нас Узбекистане тоже также делают, только первый вариант, но на муке не делают, только масляную делают, мы на продажу так делаем,
@russian_bear_108
@russian_bear_108 7 күн бұрын
Делала однажды, но не по вашему видео. С мукой. Сироп, наверное, не доварился. Карамель была мягкая, но всё равно было вкусно. Через сутки уже не было. Сыну понравилось потому что.)) Индийская сладость сампапри(обычно пишут соан папди, но это неправильно, это транслитерация) делается примерно так же. Только там нутовая мука к пшеничной добавляется и масло топлёное.
@ЛюбовьКозырева-д2й
@ЛюбовьКозырева-д2й 2 жыл бұрын
ЮЛЕЧКА, Спасибо вам за такой интересный рецепт!!Вы всегда путешествуете со вкусом,и всегда привозите в своей копилочке рецепты где побывали!!И ещё СПАСИБО что делитесь с нами !!❤❤❤❤
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Для меня путешествия - это главный источник вдохновения💫
@liudmila_8508
@liudmila_8508 2 жыл бұрын
Пишмание 😍 Самая моя любимая турецкая сладость! Спасибо за рецепт!
@МарияА-ф6л
@МарияА-ф6л 2 жыл бұрын
С нетерпением всегда жду ваших рецептов. Получается почти все! Хотелось бы рецепты в вашем исполнении выпечки с добавлением халвы в тесто или крем, круассаны, трубочки с кремом, вареники с вишней, выпечка со сливой
@ВикторияКазаку-и2ь
@ВикторияКазаку-и2ь 2 жыл бұрын
Вау, вот это космос, обязательно попробую, что готовится по вашим рецептам - всё получается. Да, сложно, но это стоит того.
@OOlgaB
@OOlgaB 2 жыл бұрын
С огромным любопытством смотрела. Юлия, браво 👏🏻 Я не отважусь повторить 😝
@suzykitchen.
@suzykitchen. 2 жыл бұрын
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! ВЫГЛЯДИТ СУПЕР! ПРЕКРАСНАЯ РАБОТА! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! 👍👍👍👍👍👍💯
@ИрэнаМон-п6в
@ИрэнаМон-п6в 2 жыл бұрын
Давно засматривалась на этот рецепт, но так и не решалась приготовить, после Вас может и попробую! Вы умница!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Обязательно пробуйте🙌
@irakaa6146
@irakaa6146 Жыл бұрын
Моё любимейшее лакомство 🤗 Даже не знаю, решусь ли я когда-нибудь его приготовить самостоятельно
@ЕлизаветаДобрая
@ЕлизаветаДобрая 2 жыл бұрын
Это одна из моих любимых Турецких сладостей ! Благодарю за рецепт , всегда было интересно как ее сделать !) Вы потрясающая ! ❤️
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
🥰❤
@ИринаМурашова-т6й
@ИринаМурашова-т6й 2 жыл бұрын
Вы мой герой 💪! Спасибо вам за ваш труд!
@ЕкатеринаНовикова-х2ю
@ЕкатеринаНовикова-х2ю 2 жыл бұрын
Даже не подозревала, что пишмание можно приготовить в домашних условиях, Юлия, Вы просто волшебница! 🙀 Это просто что-то потрясающее, и невозможное, но очень хочется повторить, руки " чешутся "😂
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Готовьте обязательно 🙌
@ВалерияСамаргина
@ВалерияСамаргина 2 жыл бұрын
Большое спасибо за такой подробный рецепт. Мое любимое лакомство. Буду готовить🥰
@tatianas6949
@tatianas6949 2 жыл бұрын
До чего же изобретательны люди! Спасибо за такое интересное и полезное видео 💕
@ЕкатеринаЕрина-с1и
@ЕкатеринаЕрина-с1и 2 жыл бұрын
Обожаю пишмание, огромное спасибо за рецепт! Никогда бы не подумала что смогу попробовать сделать сама)
@ТатьянаЕ-д5э
@ТатьянаЕ-д5э 2 жыл бұрын
Юля, какая работа проделана!Спасибо большое!Давно пользуюсь Вашими рецептами, не раз писала, что они всегда рабочие, удачные, проверенные!Успехов вам!💜
@НатальяБутюгова-с1ж
@НатальяБутюгова-с1ж 2 жыл бұрын
Ничего себе!!! Вот Вы даёте!!! Обплденная выдержка и упорство привело к потрясающему результату!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
этот рецепт правда дался мне непросто)))
@dinaprilepa9357
@dinaprilepa9357 2 жыл бұрын
Господи, Юля, это же просто подвиг терпения и упорства!
@sofiyaserj2553
@sofiyaserj2553 2 жыл бұрын
Да ладно пишмание!!!!!! ОЧЕНЬ КРУТО!!! НЕ КАЖДЫЙ СМОЖЕТ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ ❤️❤️❤️
@Анастасия-ш9у7к
@Анастасия-ш9у7к 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Никогда не слышала про такой десерт! Титанический труд! Планка для меня все выше и выше👍
@JuliaOstrovok
@JuliaOstrovok 2 жыл бұрын
С УМА СОЙТИ 😮 самое интересное видео. смотрела как триллер
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
😁😁
@ЕленаЕмбулаева-г8ь
@ЕленаЕмбулаева-г8ь 2 жыл бұрын
Сама не стала бы заморачиваться, но посмотреть было очень интересно! Настоящее искусство
@НатальяСавченко-я1у
@НатальяСавченко-я1у 2 жыл бұрын
Восторг! Респект! Вау! Умница! Талант! Огромное спасибо! Вдохновения! Сил и желания творить!!!
@ТатьянаИванова-к7н9э
@ТатьянаИванова-к7н9э 2 жыл бұрын
Люблю очень 🥰 не знала, что это не просто приготовить!! Спасибо,Юля за рецепт, возможно и попробую сделать этот десерт 🤗
@ИваМалина
@ИваМалина 2 жыл бұрын
Юля! Вы кулинарный герой!🌺🌺🌺
@ТатьянаЗолотарева-о8г
@ТатьянаЗолотарева-о8г 2 жыл бұрын
Не устану благодарить Вас, Юлечка! Вы невероятная трудяга и огромный талант! Впервые увидела на просторах ютуба видео с приготовлением этого десерта у девушки Инны (рецепты и реальность), там, конечно, видео для поднятия настроения))))))и там это лакомство называлось "талкыш калевэ" (пусть простят меня за ошибки))))). Десерт, конечно, оооочень вкусный! Подписываюсь под многими комментариями к Вашему видео, это высший пилотаж и невероятный труд! Едва кто-то решится повторить на своей кухне)))))) Юлечка, благодарю Вас за Ваш труд! Люблю!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Благодарю 🤗❤❤❤
@theodorabakola862
@theodorabakola862 2 жыл бұрын
Я ела, очень вкусно. На самом деле это национальное Татарское сладкое. Но вы конечно молодец, я не возьмусь это приготовить. 🇬🇷🇬🇷
@Nensi67
@Nensi67 2 жыл бұрын
Господи, Юлия! Откуда ты знаешь, что мне нужен именно этот рецепт?! Спасибо 😚😍 Я ушла готовить)
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 жыл бұрын
Жду результат😉
@Natalia_prolife
@Natalia_prolife Жыл бұрын
Получился?
@marybaksheeva2874
@marybaksheeva2874 2 жыл бұрын
Ого! Ого-гого! Просто слов нет. Вот же Вы крутая! Спасибо за труд и нового вдохновения!!
@lmadina21l
@lmadina21l 2 жыл бұрын
Вы волшебница 😍💜 это моя любимая сладость. Мы пишмание называем Пашмак (узбекский)
@aminavelner8107
@aminavelner8107 2 жыл бұрын
Один раз пробовала готовить такую вкусняшку! Так это ,так интересно и увлекательно!
@vikt0riya333
@vikt0riya333 2 жыл бұрын
Это просто волшебство! Спасибо большое, Вы большая умничка🙏💜
@АнастасияЛукпанова
@АнастасияЛукпанова 2 жыл бұрын
Юля,ничего себе 🙈это ж так сложно !!!!не перестаёте нас удивлять своими шедеврами 👏👏👏👏💜
@taniyacherkasova1669
@taniyacherkasova1669 2 жыл бұрын
Люблю восточные сладости. Спасибо за рецепт, попробую!!!
@ЮлияОзыкова
@ЮлияОзыкова Жыл бұрын
Очень вкусный десерт, мне привозили такой из Турции, 😊😊😊 тает во рту)) еще думала как ее делать😅 не ждала что это легко будет, но на мой взгляд сложно😢 однако с опытом все возможно))) ❤ СПАСИБО за рецепт))
@mapurakashmatova1621
@mapurakashmatova1621 2 ай бұрын
Спасибо за подробный рецепт. Смотреть было Ellerine sağlık ❤❤❤
@SuperYulya777
@SuperYulya777 2 жыл бұрын
Прекрасная работа! Хорошо, что поделились нюансами приготовления)
Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ
9:56
Yuliya Small
Рет қаралды 2 МЛН
Пишмание. Талкыш калеве. Мой бизнес 2.
18:49
ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША
Рет қаралды 512 М.
This Game Is Wild...
00:19
MrBeast
Рет қаралды 185 МЛН
Мама у нас строгая
00:20
VAVAN
Рет қаралды 11 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН
Волшебство на моей кухне. ПИШМАНИЕ.ТАЛКЪЫШ КЕЛЕВЕ.
13:19
Маленькие достижения Большой семьи
Рет қаралды 533 М.
This Game Is Wild...
00:19
MrBeast
Рет қаралды 185 МЛН