Piadine con Farina di Riso - Morbide, Velocissime e Senza Glutine

[@daniranieri3144]

Cara Alessia le ho preparate per pranzo. Risultato :OTTIME 👍👍👍e finalmente, si Piegano senza rompersi. Un abbraccio. Complimenti per le tue ricette e per i consigli che dai. E poi siete simpaticissimi 😘😘😘

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore💚

[@maryterry_769]

Non preparavo queste piadine da un po'...devo dire sempre perfette!! A me piacciono molto stese molto sottili. Ale, sono proprio buone ma buone buone. Le piadine comprate sono lontane anni luce!!! Grazie Ale.

[@VivoGlutenFree]

Ti ringrazio molto!❤️e poi... vogliamo parlare del portafoglio?!?!?!?😅

[@vincyc8341]

Grazie per questa meravigliosa ricetta. Ero un po' disperata da un paio di mesi perché ho tolto il glutine, ma devo evitare anche altri tipo di farina. Ho provato a fare il pane di riso e grano saraceno ma proprio non mi piace. Queste piadine sono ottime le ho provate e la volta successiva ho voluto mescolare farina di riso con tapioca in egual misura, non vi dico il risultato!!! Ancora più soddisfacente, l'impasto si lavora molto meglio, risulta più morbido e colloso per cui non si sgrana per nulla e anche i bordi risultano più regolari alla stesura!!! Great 👍

[@VivoGlutenFree]

👍💚

[@chiaradigiacomo9814]

La mia ricetta del cuore, non appena è arrivato l esito della diagnosi, è stata la prima cosa che ho preparato, grazie! Te ne sarò sempre grata, non mi fai sentire " diversa"!

[@VivoGlutenFree]

Mi fa tanto piacere💛

[@terryi7212]

Davvero da provare molto invitante!! Era da tempo che cercavo una ricetta da poter replicare per le piadine e poi con farina di riso non guasta mai ne ho sempre di scorta!!!

[@VivoGlutenFree]

Speriamo ti piacciano e se le rifai ricordati di mandarci una foto! GRAZIE!!!

[@elisabetta4979]

Grazie, ricetta strepitosa, sono venute benissimo! Finalmente il procedimento giusto! La seconda volta che le ho preparate ho provato ad aggiungere un filo d'olio d'oliva, sono risultate ancora più elastiche e sono riuscita a stenderle molto sottili.

[@VivoGlutenFree]

Mi fa tanto piacere, grazie per questo commento 💛

[@monicasaini218]

Grazie mille per questo video. Mio marito è celiaco e il figlio è allergico al latte. Posso preparare queste piadine (ovviamente senza il formaggio) per entrambi. Il tuo canale mi sta aiutando veramente tanto. Grazie di cuore 🙏

[@VivoGlutenFree]

Grazie a te💛

[@angelicapaladino3730]

Mi hai salvato la vita, non posso mangiare nient'altro che riso e finalmente posso mangiare carboidrati! Grazieeeee. Per caso sai fare anche il pane con farina di riso e cremore di tartaro?

[@VivoGlutenFree]

Ciao, sì trovi tutto sul canale e sul blog! Qui c’è una playlist di ricette con farine naturali o ricette con bicarbonato e cremor tartaro

[@mariannapitorri1520]

Fantastichee! Si può congelare l'impasto crudo?

[@giadathchannel5275]

Sono fantastiche ! 😍 buone e salutari ... cosa volere di più... non si spaccano e le arrotoli senza problemi... ricetta super !

[@VivoGlutenFree]

Grazie mille!

[@silvanavirardi601]

Volevo ringraziarti x la ricetta, fatte ora ...venute benissimo!Grazie vi seguo sempre!

[@VivoGlutenFree]

Mi fa immensamente piacere! Grazie di cuore!

[@paolavaccaro2678]

No vabbè.. Ancora mi mancava la visione di questa ricetta!!! 😍 Grazie Aleeee!!! 💚 La piadina piace tanto al mio fidanzato, infatti le preparava lui (per quanto riguarda il condimento). Grazie a questa ricetta le potrò fare e lui poi condire! 😎 Grazie, grazie, grazie! ❤️ Appena le preparerò condividerò le foto! 😉

[@VivoGlutenFree]

La piadina è una svolta, sono felice che tu l’abbia scoperta!💚

[@paolavaccaro2678]

@@VivoGlutenFree Mi sto cimentando proprio ora!

[@loredanatrovato20]

Finalmenteee una piadina leggera e facile da realizzare. 😍😍 Graziee

[@VivoGlutenFree]

Ti ringrazio molto, provala.... é buonissima

[@andreaciccotosto919]

Fantastica ricetta..le ho fatte metà amaranto e metà quinoa in più ho aggiunto un filo di olio e sono venute benissimo..grazie

[@VivoGlutenFree]

Evviva, grazie per il feedback💚

[@total7045]

Sono buonissime, facili, veloci e sono buone anche il giorno dopo scaldate nel fornetto. Se lasciate nel fornetto un minuto in più diventano croccanti tipo cracher.. Ottima ricetta Alessia

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore 💚

[@marazaccagnini2630]

Buongiorno!!! Mi sono imbattuta con il tuo video e che dire attrazione a prima vista la piada morbida i colori vivaci ...mmmh mi ricorda la Romagna!😋 Domanda, anche con farina di riso integrale? Grazie nuova iscritta buona giornata

[@VivoGlutenFree]

Sì devi solo regolare la quantità di acqua!

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Ma che scoperta favolosa questa piadina impareggiabile. Grazie Ale 😘👍🤩

[@VivoGlutenFree]

❤️

[@maxbosio3818]

Ciao... Volevo dirti che questa è la miglior ricetta che ho trovato per fare le piadine.... Avrei se posso farti delle domande.. Perché con 350 g mi escono solo 4 piadine stratirate? Quanto vanno cotte in padella? Non so perché mi si seccano in centro.... Dopo che hai fatto bollire la farina, lasci riposare l'impasto? Se si quanto? Grazie e complimenti

[@Horizon-kc6fj]

Buoneeee 😋 Potrei farle solo con farina di grano saraceno?

[@VivoGlutenFree]

Se ti piace..... è molto forte come sapore da usare puro.... potresti dover cambiare dose di acqua!

[@Horizon-kc6fj]

Va bene, grazie 😙

[@giovannacavaliere1570]

Veramente buone Grazie Però se volessi cambiare farina quale mi consigli?

[@VivoGlutenFree]

io le ho fatte con quella di ceci, la trovi sul canale 💚

[@annaloveif2854]

@@VivoGlutenFree consiglieresti di abbinare farina di riso e grano saraceno per questa ricetta?

[@olgatroiani4363]

Grazie per la ricetta. Secondo te se io mettesi lo strutto nell'impasto come vuole la tradizione, riuscirei a stenderle dopo? Sei veramente brava. Imparo molto da te.

[@VivoGlutenFree]

Ti ringrazio.... su questa ricetta non ho provato non saprei...

[@atfa7524]

Si può usare la Farina di mais ? Stesso procedimento? Grazie Mille!!

[@VivoGlutenFree]

Non ho mai provato francamente...puoi provare con quella finissima e regolare la dose di acqua 💚

[@lucianatavernini1195]

Complimenti bravissima come sempre voglio proprio provare questa super ricetta

[@VivoGlutenFree]

E io aspetto le tue impressioni💛

[@carolinamaglione9950]

Eccola!!! Che dire, semplice , veloce, genuina, leggera, ci puoi mettere tutto quello che ti pare: un capolavoro! :-)👏

[@VivoGlutenFree]

e ti stupiranno ancora all'assaggio! garantito! Grazieeeeeeee!!!!!!!!

[@mariaagostino9142]

E le dosi?

[@veobon6037]

Finalmente dopo tanti tentativi trovo un ricetta perfetta!!! Grazieeeee la prossima volta voglio provare con la farina di riso integrale pensi che le dosi sono le stesse??? Auguroni di buona Pasqua!!!🤗🤗🤗

[@VivoGlutenFree]

Potrebbe aumentare la quantità di acqua, devi provare!

[@mariagraziazohar3222]

Grazie bellissimo video , proverò sicuramente a farle,mi puoi dire quanto durano e se si possono conservare in qualche modo?Grazie mille

[@VivoGlutenFree]

Grazie☺️ Puoi congelarle stesse e crude💚

[@robertaabbatini459]

Buongiorno, volevo sapere se la procedura acqua a bollore poi farina è valida anche x altri tipi di farina senza glutine?

[@VivoGlutenFree]

no per i mix ho la mia ricetta collaudata che è questa: kzbin.info/www/bejne/mKOcaKJ8d9Kid9U

[@monicagallo7919]

Complimenti bellissimo video ! Le faro sicuramente. Secondo voi le posso congelare una volta cotte?

[@VivoGlutenFree]

ne ho parlato sulle storie di instagram, puoi provare (noi non siamo riusciti perchè sono finite 😀), ma ti consiglio di congelarle già lavorate (non a panetto) e di impilarle una sull'altra divise da un foglio di carta forno. Se le congeli poi ci dici come rinvengono! Grazie 👍

[@rosannacentrone777]

Ho seguito la tua ricetta e mi sono venute buonissime! Grazie per la ricetta👍

[@VivoGlutenFree]

Grazie a te di questo messaggio💚

[@donatomenga8413]

Ho della farina di riso. La vorrei usare per fare delle piadine. C'è difficoltà Nell assemblare il tutto?. È una farina senza glutine quindi come si comporta nella fase impasto?

[@VivoGlutenFree]

Quella che vedi nel video è esattamente la ricetta che chiedi. Nell'info box trovi un link che ti porta alla ricetta estesa e stampabile nel sito.

[@vitacofano5990]

Bravissima Ale, meravigliose... Si possono fare in quantità maggiori e surgelare?

[@VivoGlutenFree]

Sì! Già stese e magari divise da carta forno!

[@melimeli5408]

Ciao 😊 ma se provo a farle con due farine (di riso e di miglio, dato che solo di riso mi intoppa...) secondo voi il procedimento è lo stesso??? Grazie grazie 😘💕

[@VivoGlutenFree]

Il procedimento è lo stesso, ma probabilmente devi cambiare la dose di acqua💚

[@nonsouffa]

ciao bella ricetta, secondo te posso congelarle o conservarle ?grazie

[@VivoGlutenFree]

Le puoi congelare dopo cotte

[@elenatobianchi8405]

Ci proverò 😉 Grazie 🎉

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Gustose e fresche per tanti ripieni alle verdure o salumi 😲😘👍 Grazieeeeeee Ale 😘

[@VivoGlutenFree]

❤️

[@Gloria-qb5wf]

Buonissime davvero ! Grazie 😊

[@VivoGlutenFree]

A me hanno risolto tantissime situazioni di cene, spero possano esserti utili... oltre che soddisfacenti :)

[@laylaL.]

Queste sono le mie preferite e si conservano bene in congelatore,buonissime e leggere e si arrotolano 😋😘

[@elisabettaromagnoli6558]

Ciao, come le congeli? Cotte o crude? Grazie mille 💗

[@valentinamancinelli4919]

Finalmente sono riuscita a farle oggi!! Buone e leggere... le rifarò presto x perfezionarle 😉👍🏻

[@mariarosariadellarocca6344]

Complimenti bravissimi e anche questa devo fare appena acquisto la farina di riso😆

[@VivoGlutenFree]

❤️

[@MultiPanda62]

Ciao si può fare con farina di amaranto? Grazie

[@VivoGlutenFree]

Se ti piace il sapore sì ma devi regolare l’acqua

[@Agota1970]

Sono un po' in ritardo su questo video, ma vi conosco da poco. Provata la ricetta, ottima per tutti, per tolleranti e non. Grazieeeee!!

[@VivoGlutenFree]

Ciao! grazie per questo commento💚

[@blekheart89]

Ciao le piadine si possono conservare crude in frigo per qualche giorno? E poi cuocerle?

[@VivoGlutenFree]

Consiglio di congelarle💛

[@rosannarubino108]

Ciao se volessi farle con la farina di grano saraceno?

[@LeRicetteDiMami]

Caspita! Hai realizzato delle piadine campioni del mondo😍😍😍grazie per tutti i consigli 😋👏🏼

[@VivoGlutenFree]

+Le Ricette Di Mami camartamc grazie a te Marta!

[@fabiana6738]

Ciao quanto tempo devo far riposare le palline prima di stenderle?

[@VivoGlutenFree]

Sulla ricetta è scritto tutto.... comunque il tempo di far raffreddare la pasta

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Anche questa sera ci hanno deliziato. Piadine straordinarie 😘❤️🤩😍👍

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Grazie Ale. Come sempre provvidenziale. Per una cena diversa un pranzo veloce, insomma ottima soluzione al bisogno 😍😘😘

[@VivoGlutenFree]

Queste sono davvero spaziali!

[@1082Francy]

Wow le farò senz’altro! 😍 quindi l’impasto non si sbriciola con questo procedimento?

[@VivoGlutenFree]

viene come vedi nel video 💚

[@candidaventafridda6858]

Ciao , le palline di impasto posso farle riposare più di un'ora in caso dovessi uscire? Tipo 4 ore a temperatura ambiente coperte da un canovaccio? O pellicola?

[@VivoGlutenFree]

Puoi provare con pellicola💛

[@valentinadivizzatti3095]

Grazie per la ricetta...voglio provare a farle...ma secondo te le potrei cuocere nel fornetto al posto della padella?

[@VivoGlutenFree]

Si gonfiano in cottura, quindi devi stare attenta che non tocchino la resistenza del fornetto. io ci ho cotto quelle fatte con il mix senza glutine sono venute bene, ma non si gonfiano come queste.

[@assuntaformisano8649]

Provate stasera finalmente, ho seguito il tuo consiglio di mettere un pò di acqua in più, sono venute buonissime 👏👏👏👏

[@VivoGlutenFree]

❤️

[@Cristina-gv2ot]

Mmmm che buona non vedo l'ora di provarle......Brava Ale👏👏👏👏

[@VivoGlutenFree]

Grazie sei molto gentile!

[@leliaandreoli5086]

Bellissima ricetta! Ringrazio per la presentazione La musica l'ho trovata fastidiosa

[@diegoorsiniorsinidiego3494]

Ciao grazie buonissime... Pero. Perche far bollir l'acwua??

[@VivoGlutenFree]

Perché si fanno così 😉😉😉😉

[@vale8001]

Anche se ho scoperto questa ricetta solo ieri....volevo dirvi che le ho provate e sono buonissime 😊❤

[@VivoGlutenFree]

Mi fa davvero molto piacere!

[@IlacanFly]

Ciao ,se uso 100gr di farina di riso e 100 di acqua viene bene lo stesso?? Grazie :-)

[@VivoGlutenFree]

Certo

[@mandrils1]

ma non potevo guardarlo prima di fare la pizza? finalmente ho capito come fare piadine e pizza con farina di riso!!! grazieee

[@claudinediddams3006]

Ciao ragazze! Sono nuova al gruppo, mi piace la ricetta per i piadine, ma sto cercando una ricetta per fare i crackers , tipo pavesi, un po sfogliata. Avete qualche suggerimento? Grazie anticipate a chi condivide una ricetta!

[@VivoGlutenFree]

Sul canale e sul blog trovi quelli che ho fatto io senza glutine e con farina di riso

[@luciabravin1903]

Le posso congelare? Grazie.

[@VivoGlutenFree]

mai provato a farlo, se vuoi tentare, ma non so

[@mariucrea]

Per quanto giorni li possono tenere in frigo...sei super❤

[@giadascanu1491]

Fantastiche😍 riproduco subito per cena😎

[@VivoGlutenFree]

Grazie, allora buon appetito e aspettiamo la foto!

[@chiaraaldrighetti5249]

Buona sera sera provato alla lettera risultato una ciofeca.riprovero'

[@vitabianchi6547]

Fatte,con la farina senza glutine Schär ma col tuo procedimento, buonissime;vorrei metterle in freezer,speriamo mantengano buone! Grazie.

[@VivoGlutenFree]

Stendile prima e intervallale con carta forno!

[@vitabianchi6547]

@@VivoGlutenFree grazie infinite

[@MaryDiGioia]

ottima ricetta!

[@VivoGlutenFree]

Ti ringrazio Mary!

[@maxbosio3818]

Volevo aggiungere se si può fare così con quella di saraceno... Grazie

[@fiorellacapriotti4838]

Si può usare anche la farina di riso integrale ? E stessa quantità di acqua ?

[@VivoGlutenFree]

Sì, la dose di acqua cambia in base alla farina💛

[@dolcetto870]

farina di riso integrale va bene lo stesso?

[@marialuigiagrisorio9127]

Buonasera potrei usare lo stesso procedimento con la farina 0 grazie per la risposta

[@VivoGlutenFree]

Non avendo mai usato la farina 0 perchè celiaca non so dirti, casomai puoi provare con una piccola quantità per vedere se vengono bene.

[@monicatobaldo1405]

Ottima ricetta!!!🤩👍🏻

[@Struzzoraptor]

Bella ricetta!! Ma le palline le posso anche mettere in frigo e usarle poi i giorni dopo? quanto potranno stare?

[@VivoGlutenFree]

Io ti consiglio di stenderle e avvolgerle nella pellicola. Per un paio di giorni, poi credo che tendano a seccarsi troppo

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Tutte le farine sono buone per realizzare queste piadine da favola 👍👌❤️

[@easyhommemade144]

Ciao si possono congelare? Se si, vanno congelate cotte o crude?

[@VivoGlutenFree]

Puoi provare crude e già stese… io preferisco farle al momento 💛

[@simonetta7851]

Ricetta facile e appetitosa....brava Ale

[@graziadesilvi4811]

quanta acqua devo fare bollire per favore. proporzione farina e acqua vorrei provare grazie.

[@biancamontisci8757]

Questa è più semplice da fare e hai ragione è molto più leggera. Mi piacerebbe assaggiarlo, me la faccio. Ciao è alla prossima.

[@VivoGlutenFree]

👍 fammi sapere se ti piace 💚

[@claudiamaria1939]

Anch’ioooooooo, uso i fondi di caffè! Finalmente qualcuno che fa’ come me! Le farò queste belle piadine croccanti

[@alexandra13959]

Anch'io 🥰

[@antodesa78]

Veramente brava.....complimenti!

[@VivoGlutenFree]

Ti ringrazio tanto! Questi li puoi rifare!!!! 😊😊

[@FabioFoxYT]

Scusate l'ignoranza ma come mai si fa bollire l'acqua e si versa la farina dentro piuttosto che fare a freddo? (effettivamente a freddo non lega molto)

[@VivoGlutenFree]

Provare per credere!😅💚

[@paloma1723]

Grazie visto che la farina non si trova io ho comprato quella di riso, grazie a te farò le piadine

[@gemma3185]

Grazie mille!! Stavo cercando una ricetta senza mix, credo che i mix preparati hanno tanti chimici....

[@VivoGlutenFree]

Leggi bene gli ingredienti di quelli che scegli 😉

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Facili veloci e sfiziose realizzate in più modi tutte buonissime 👍🤩😘

[@gigigiu2420]

Buonissime e facili!! Sabato sera con piadine basta poco per fare felici le figlie

[@VivoGlutenFree]

Evviva, mi fa piacere 💚

[@nadiasoprano4079]

Piadine perfette ❤❤Grazie ❤

[@VivoGlutenFree]

Grazie a te💛

[@lapatty491]

ottima idea, grazie..le farò senza pollo però, mangio vegetale.

[@gildalocascio2381]

Grazieeee.... la proverò sicuramente👍

[@VivoGlutenFree]

Grazie a te e se le fai mandaci una foto!

[@gabrielegiacobone346]

Ciao Alessia!!! Abbiamo provato a farle e non capisco il motivo per cui una volta girate tendono a gonfiarsi parecchio...cosa sbagliamo secondo te?

[@VivoGlutenFree]

Si gonfiano in cottura, perché dici di aver sbagliato?💛

[@francescalaspulciatrice9456]

È possibile fare la sfogliatura come in quelle originali?

[@VivoGlutenFree]

Non userei solo farina di riso se volessi quell'effetto ;)

[@francescalaspulciatrice9456]

@@VivoGlutenFree Ho provato a farla e ci sono riuscita con qualche difficoltà. Comunque fattibile. Super ricetta. Complimenti e grazie

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Una cena di sfiziosità con queste piadine e farcie fantasiose 😋😋😋

[@cucinodunquesono]

Sono favolose queste piadine Alessia!! Adoro queste preparazioni per cena, le devo provare. Un bacione, grazie! 😍😍😍

[@VivoGlutenFree]

Una cena buonissima, ma tu ne devi fare una vagonata 😂😂

[@Elisa11183]

le preparo oggi, ma ci provero con farina di quinoa. bellissimo video.

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore, facci sapere come vengono se ti va!

[@Elisa11183]

@@VivoGlutenFree ho cercato la farina di quinoa nel negozio bio ma c era solo la farina di riso e le ho fatte oggi con la farina di riso sono uscite buonissime, e sono piaciute molto anche ai miei genitori. loro le hanno mangiato con miele, e condite con la canella. ma la prossima volta voglio provare con la farina di quinoa perché alcuni nutrizionisti dicono che tutti i prodotti di riso contengono arsenico, alcuni sono a livelli bassi, tolleranti dall'uomo ma altri sono più pericolosi. tanti saluti da Cipro.

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Accoppiate vincenti sempre con qualsiasi farcitura. Buonissime e bellissime 👌👍 Grande Ale 😘♥️

[@raffaellaraffanini5572]

Grazie Ale, ottima ricetta!

[@VivoGlutenFree]

Grazie di cuore 💛

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Piadina favolosa morbida e buonissima con qualsiasi accompagnamento...anche dolce 😘💖👍

[@VivoGlutenFree]

❤️

[@mariagabriellamarcozzi5845]

Ma che fame adesso!!! 😍🤩♥️😘

[@satanclaus8575]

secondo voi le palline di riso possono resistere in frigo qualche giorno? così da preparare l'impasto una volta sola ma poi mangiare una piadina al giorno?

[@VivoGlutenFree]

No meglio stendere e congelare secondo me

[@catiamaiorano8697]

Ciao sono una tua iscritta ma la farina di riso la posso fare a casa con il Bimby?grazie

[@VivoGlutenFree]

Io non ho il bimby, ma credo proprio di sì!

[@pvnrt7999]

Ciao ottima ricetta!! Si possono conservare o vanno mangiate nell'immediato??

[@VivoGlutenFree]

Ne parliamo nel corso dedicato alle piadine, lo trovi nella playlist “corso di cucina senza glutine”

[@marianisara762]

Ciao le ho provate ma mi si sono rotte... Ma ci riproverò.. Cosa posso aver sbagliato? Vi ho scoperto da poco.. Siete fantastici sto imparando un sacco di cose, grazie!

[@VivoGlutenFree]

Un goccio di acqua in più probabilmente!

[@marianisara762]

@@VivoGlutenFree grazie mille proverò!!

[@gigigiu2420]

Anche a me succedeva ma io invece le ho stese mettendo sempre la farina stendendole

[@BlackTiger93724]

Sostituzione può essere un chapati di riso giusto?

[@matteovasciaveo4208]

Davvero ottime !! Ma se mettessi 400 ml di acqua al posto di 350 ?

[@romeacincavalli4730]

Si può fare anche con la farina di fave?????

[@VivoGlutenFree]

Ne parlo nel video delle ricette con farine naturali, se ti piace il sapore si può fare

[@francescaliuzzo2939]

Le ho fatte. Sono perfette. Finalmente posso arrotolarle senza che si rompano. Chissà cosa succede se aggiungo della farina di grano saraceno alla farina di riso.

[@VivoGlutenFree]

Mi fa davvero tanto piacere, ho fatto una storia qui e su instagram sulla questione altre farine, dimmi se le vedi.😘

[@rosymodica6847]

Quanta acqua? Quanta farina?