Рет қаралды 68,139
Abbonati a questo canale per accedere ai VideoCorsi e Tutor FamilyLAB:
/ @vivoglutenfree Ritroverai il sapore del panino all'olio tradizionale in questi panini all’olio senza glutine: con una crosta croccante e la mollica soffice, sono facili e veloci da fare e non occorre neanche una grandissima manualità. Perfetti per la merenda a scuola, spuntino o pranzo in ufficio o gita fuoripista, ti risolveranno alla grande il problema del pasto, ovunque sei! Meravigliosi, morbidi per un buffet o far trovare sulla tavola di un celiaco, perfetti anche il giorno dopo!
Con le dosi indicate, otterrai 8 panini all’olio.
#CucinaSenzaGlutineconAle #panini #senzaglutine
** 🙋♀️Iscriviti e attiva la campanella 🔔 ➜ bit.ly/Iscrivit... **
RICETTA COMPLETA E STAMPABILE ► www.cucina24or...
* Preparazione *
* Lievito fresco e lievitazione *
Nelle dosi di questa ricetta, trovi una quantità di lievito abbastanza elevata per i miei standard e tempi di lievitazione veloci, ma puoi tranquillamente dimezzare la dose di lievito ed allungare la lievitazione di qualche ora.
Se hai esigenza, puoi impastare la sera e lasciar lievitare in frigo tutta la notte, il giorno dopo, tira fuori l’impasto, lascialo scaldare per un’oretta, forma i panini e lasciali lievitare furi dal frigo fino al raddoppio (magari aiutandoti con la lucina del forno accesa che fa un po’ di calore).
* Mix utilizzato
Io ho utilizzato una parte di farina della Lidl per pane e una parte di farina della Carrefour, due mix abbastanza reperibili.
Se hai esigenza di cambiare mix, puoi farlo, ti consiglio sempre un mix per pane da solo o mischiato ad uno dei due che ti consiglio in questa ricetta (li trovi nella “i” accanto agli ingredienti) la cosa importante è che tu segua i consigli che ti do nel video: aggiungere la farina poco per volta, lasciando l’impasto leggermente appiccicoso, tanto con le mani oliate lo potrai lavorare senza problemi.
Seguiteci sulle storie di KZbin perché scongelerò i miei e vi farò vedere!
*** Bravissima hai letto tutta la descrizione, ti meriti un premio... tutti i trucchi per una perfetta riuscita della lievitazione sia lunga che breve ➜ • I Trucchi di Ale per i... **
#panini #paniniallolio #senzaglutine #Glutenfree
Vi ricordiamo i nostri appuntamenti:
► Lunedì ore 11.30 #CucinaSenzaGlutineconAle
► Mercoledì diretta 21.30 #InDirettaConVoi
► Venerdì ore 11.30 #RicetteVelociSenzaGlutine
► Domenica ore 9.30 #PodcastSenzaGlutine
SE VUOI SAPERNE DI PIù ► bit.ly/Corsi-Se...
𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ► bit.ly/2UvEJQ4
★ I NOSTRI SCONTI ➜ bit.ly/2VJcbWY
★ Iscriviti alla Gluten Free Cooking Class ➜ bit.ly/docety-v...
★ Cosa c’è nella mia cucina? ➜ www.amazon.it/...
▼▼▼ LINKS & SOCIAL ▼▼▼
★ Iscriviti alla Newsletter ➜ bit.ly/2SWmhiV
★ Vai al Sito ➜ bit.ly/VivoGlut...
★ Segui su Instagram ➜ bit.ly/IGTVvivo...
★ Segui su Telegram ➜ bit.ly/VivoGlut...
★ Segui il Podcast ➜ bit.ly/podcastV...
▼▼▼ PLAYLIST ▼▼▼
● DOLCI - TORTE - CROSTATE: bit.ly/DOLCI-Se...
● RICETTE CREATIVE e DIVERTENTI: bit.ly/RicetteN...
● PANE e PIZZA: bit.ly/PANEePIZ...
● PRIMI PIATTI: bit.ly/PrimiPia...
● SECONDI PIATTI: bit.ly/SecondiP...
● SENZA GLUTINE: bit.ly/TUTTO-Se...
● VIAGGI e RISTORANTI: bit.ly/VIAGGI-S...
● INTOLLERANZE e PROBLEMI: bit.ly/INTOLLER...
● MACCHINA del PANE: bit.ly/MACCHINA...
● CIAMBELLONI e PLUMCAKE: bit.ly/CIAMBELL...
● RICETTE al MICROONDE: bit.ly/MICROOND...
© capoluogo.com
Business Mail:
commerciale@punto24ore.it
🇮🇹 www.cucina24ore.it