Picaña al romero y sal | Cocinando con el Gordo

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Cooking with El Gordo

Cooking with El Gordo

Күн бұрын

Пікірлер: 54
@marilendelosangelesguerra7686
@marilendelosangelesguerra7686 14 күн бұрын
Me encanta como cocinan los mexicanos
@24Alejandrop
@24Alejandrop 4 жыл бұрын
Excelente video, sin tanta película y sin cambios de acento al explicar. Las cosas como son. Me suscribo al canal.
@7777srd
@7777srd 4 жыл бұрын
gORDO, SOS UN GENIO. dE TODAS LAS RECETAS PARA PICANA ESTA ME LO "VOY A ECHAR". gRACIAS POR COMPARTIR
@MarioCantu734
@MarioCantu734 4 жыл бұрын
Muy buena la mesa de vidrio que aguantó la molcajeteada 🤟🏼 jeje muy buenos tus videos 👍🏼
@luisfelipemariscal6623
@luisfelipemariscal6623 4 жыл бұрын
le aguanto todo el mondongo!
@albertotorres239
@albertotorres239 4 жыл бұрын
La hice siguiendo tu receta, y quedo mamalona !!!! 😋😛😋😛
@arnoldoaguilar7449
@arnoldoaguilar7449 3 жыл бұрын
Cocinando al Gusto de cada quien! Jajaja hoy voy a intentar esta receta tal cual, a ver que tal me va
@jorgecarlos6282
@jorgecarlos6282 5 жыл бұрын
Le hacen el mosaico a la picaña si quieren, es al gusto,. Le ponen aceite de aguacate, o de otro, es al gusto. Tateman los 5 chiles, si quieren, si no pues no, es al gusto. La dejan a fuego indirecto unos 15 a 20 minutos, es al gusto. La dejan unos 15 minutos reposando o 20, es al gusto. Y ya después si quieren se la tragan, si no pues no, es al gusto.
@CocinandoconelGordo
@CocinandoconelGordo 4 жыл бұрын
Jajaja así es, al gusto de cada quien!
@victorcampos1889
@victorcampos1889 4 жыл бұрын
Como preparar unas deliciosas fajitas a tu estilo, y una deliciosa salsa para acompañar a las fajitas. FELICIDADES por tu programa
@ehm5861
@ehm5861 4 жыл бұрын
Súper tu asador gordo felicidades me suscribí a tu canal yo regularmente uso flor de sal en los asados y en lo personal me gusta la carne entre los 130 a 135 °F medio rojo el término pero es como lo mencionas al gusto de cada quien saludos desde la baja
@veronicavaldez1445
@veronicavaldez1445 5 жыл бұрын
que rico se veee y super facil
@rossabril
@rossabril 5 жыл бұрын
Excelente! Me encanta tu sencillez y tu vocabulario! 🤣 Saludos, sobrino! Y mucho éxito!
@gonigonzalo
@gonigonzalo 4 жыл бұрын
Buen video, para mi gusto está muy cocida, peeeeeero... sobre gustos.... Saludos!
@guillermobetancourt1337
@guillermobetancourt1337 4 жыл бұрын
eres un genio mi gordo, todo excelente
@joelaldaco7298
@joelaldaco7298 4 жыл бұрын
Te quedo exelente la picaña ,me encantò tu video, saludos desde Texas
@ignazszymanski758
@ignazszymanski758 4 жыл бұрын
A minai me gustó el término y me encanta que te echas tu cheve para esperar que se dé el término o para esperar el reposo
@albertogonzalez7891
@albertogonzalez7891 5 жыл бұрын
Se ve muy rico, pero es al gusto de cada quien....ese debería ser el nombre del canal jajaja Felicidades por tu boda por cierto
@karenmolina3390
@karenmolina3390 4 жыл бұрын
Jajajaja
@javiersarmiento2086
@javiersarmiento2086 4 жыл бұрын
Excelente picaña... Saludos
@israelcruz2424
@israelcruz2424 4 жыл бұрын
Buen video, cocinas de manera muy natural con el vocabulario que usamos muchos, lo que hace que se disfrute ver el video al identificarnos con la preparación de todo ese pedo jajajaja
@victorarmenta3092
@victorarmenta3092 2 жыл бұрын
Ey gordo buenisimo el video,una duda,cuanto tiempo se deja tapada a fuego indirecto?
@eugeniomoyahernandez985
@eugeniomoyahernandez985 3 жыл бұрын
A qué temperatura la preparaste y que temperatura interna gracias
@diegoalejandro5174
@diegoalejandro5174 4 жыл бұрын
Creo que dijiste a gusto de cada quien unas 8 mil veces!!!! Te saliooo muy cocida, pero se ve buena, salsa mejor, felicidades!!!!
@cirugiaplasticaissemym9264
@cirugiaplasticaissemym9264 4 жыл бұрын
mta madre jaja entonces mejor la hago como se me antoja, porque es a gusto de cada quien
@victorcampos1889
@victorcampos1889 4 жыл бұрын
Cmo se conoce la picaña en Estzdos Unidos, como se sabe este lugar es de diferentes naciones
@alxnick11
@alxnick11 4 жыл бұрын
Se ve bien la picanhita, en lo personal he viajado a Brasil y he probado la verdadera picanha. Por ahí alguna vez vi una receta en KZbin donde prácticamente le daban en la madre a ese corte, no se que tanta chingadera le echaron. Es como si un tequila te lo sirvieras con fanta de fresa en ves de squirt. Por lo menos cada mes hago mi asado de picanha junto con aguja norteña, mis carnes favoritas !
@jvvega7582
@jvvega7582 4 жыл бұрын
Que mamada dices la picaña aquí en China y Brasil es la misma quizá lo diferente sea la preparación y la. Otra pendeja más grande que dices es acompañar el. Tequila cuando se debe tomar sólo.
@adriancruz1765
@adriancruz1765 3 жыл бұрын
@@jvvega7582 No viste el video? Es, a gusto de cada quien, jajaj
@aldopantoja8142
@aldopantoja8142 3 жыл бұрын
Hola que tal que tengo un par de dudas, si no tengo tapa para pone en fuego indirecto hay algun problema y la otra cunto tiempo se pone si solo es digamos a fuegor directo sin tapa ? Gracias y saludos.
@keiwer07
@keiwer07 4 жыл бұрын
Amigo creo que se equivocó haciendo el corte, buen video igualmente amigo. Éxito!
@Elverdugo_perron
@Elverdugo_perron 4 жыл бұрын
I ya si se kema es algusto de cadakien no ay problema si sale media kemada repito es al gusto es cotorreo primo saludos
@guillermonieto3669
@guillermonieto3669 4 жыл бұрын
como cuanto pesa la pieza completa?
@LuisIbarra-ud8lx
@LuisIbarra-ud8lx 5 жыл бұрын
Se ve mamalon, felicidades
@alexgo8775
@alexgo8775 5 жыл бұрын
Con madre y todo tus videos , pero me gustaría que hicieras algo, yo sé que sal, pimienta , ingredientes así son al gusto , pero me gustaría que recomendaras una sal para tal corte y tal o tu gusto de que tanta sal y decir como queda a tu gusto , Nose solo es una opinión mía
@juliodelgadofigueroa5667
@juliodelgadofigueroa5667 4 жыл бұрын
Seco amigo , demasiado cocido
@blancaazucenaaguilarperez6610
@blancaazucenaaguilarperez6610 4 жыл бұрын
Donde se consigue un asador como el de usted gracias
@mariocastillo470
@mariocastillo470 Жыл бұрын
Bien gordito .se ve exquisita.
@tigregrande6166
@tigregrande6166 4 жыл бұрын
El donde te vas a poner Gordo 😂.. Chido El pinche video
@renegonzalez7744
@renegonzalez7744 4 жыл бұрын
Habla como el maestro Jirafales jaaaj saludos de chile
@CocinandoconelGordo
@CocinandoconelGordo 4 жыл бұрын
Jajaja, saludos René
@jesusflorescorona7759
@jesusflorescorona7759 4 жыл бұрын
Y las tortillas apa'?? Ingrediente que no debe faltar!!
@pepelopez4570
@pepelopez4570 5 жыл бұрын
Ya mejor hago la carne como sea jajaja,no es cierto saludos
@luisvelahernandez5253
@luisvelahernandez5253 4 жыл бұрын
a comer sin guantes paps, no te vayas a enfermar!
@Valentino20
@Valentino20 2 жыл бұрын
Qué voz más sexy tienes gordito, voz de narrador...
@muvico1
@muvico1 4 жыл бұрын
a mi me gusta sangrandro y gritando muuuu!
@andyort100
@andyort100 4 жыл бұрын
Salsa co puro chile ? Le falto el tomate ; el cual es el vehículo donde va el chile ; dando el contrapeso necesario al picante
@isacna5414
@isacna5414 5 жыл бұрын
Se nota que si la arma alguien cuando cocina
@rexiobusiness
@rexiobusiness Жыл бұрын
Sellado o quemado del lado de la grasa 🤭 se te paso de "sellado"..
@javiercordova1140
@javiercordova1140 4 жыл бұрын
No te cae nada vato
@gladysgutierrez7030
@gladysgutierrez7030 2 жыл бұрын
La forma de picar la pieza no es la adecuada
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