СТЕЙКИ из ОБЫЧНОЙ ГОВЯДИНЫ. СТЕЙК ТОМАГАВК из говядины С РЫНКА. Выгодно?

[@TihonCT]

Купить Угольные Брикеты Maestro BBQ: www.ozon.ru/product/ugol-drevesnyy-maestrobbq-201976134/reviews/?ysclid=l2bwihp9kz grili.store/tovary-ot-maestrobbq/

[@nazlozlo]

Как же приятно смотреть твои видео. Отличная подача. Ненавязчиво. Спокойно. Без лишнего пиздежа. Все по делу. Особенно мне нра что ты не мммммкаешь и не уммммммкаешь когда пробуешь свою еду👍 Контент отличный 👍 Всех благ тебе и крепкого здоровья 🤘

[@vpn-up]

@@atskllk это называется стартер для розжига

[@adam701magamedov3]

У тебя женский голос 😂

[@Добрый-а001аа]

Огонь 🔥🔥🔥

[@TihonCT]

Ну что как вам такие видео? Делаем сравнения стейков от производителей с рынком?

[@matros-kin]

Да, Тихон, это сейчас актуально. Рынок вновь обретает конкуренцию. На мой взгляд такие сравнения имеют место быть. Плюс обретением для канала станет спонсорство от таких продавцов, а им в свою очередь прибыль, а нам существование канала. Очень хорошая подача материала, с объяснением технологий приготовления, - это важно, Тихон - информативно. Удачи развития в этом направлении.

[@АннаРоз-й8ь]

@@matros-kin ни убавить, ни прибавить !)

[@tsvet79]

Надо делать. И ещё сделайте их не на гриле, а дома на сковороде. Ковбой/томагавк наверно надо ещё в духовке подержать

[@ВиталяБолотный]

А сильная ли разница если растопить сливочного и полить им?

[@mitem2021]

Однозначно-да! Хорошая идея! Тихон - красава! Я многое перепробовал из предложенных рецептов- нет ни одного, с которым бы я опозорился перед своими домашними и гостями!

[@markavtodv475]

Очень круто. Сравнение намного интереснее чем просто готовить одно блюдо. Ждем сравнения разной рыбы и конечно птицы.

[@TihonCT]

Подписывайтесь на наши соц. сети, чтобы не потеряться. KZbin - kzbin.info/door/0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw Telegram - t.me/TihonC_T VK vk.com/tikhonpastry Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc257029b09e63 RuTube - rutube.ru/channel/24679897/

[@АндрейШепард-ш7я]

сам работаю поваром и довольно давно прохавал эту фишку с обычным толстым и тонким краем, действительно очень выгодно и чем-то ( на мой взгляд) лучше и эстетичней мраморки. Не мало встречал видео на ютубе,на эту тему, но у Тихона,скажу, лучшее и нагляднейшее пособие по этой теме, очень приятно было смотреть.

[@AlexxxGAL163]

Огонь! Здоровый стейк, по картинке, просто не реально - шедевральный получился, слюни потекли!!! 👌

[@TihonCT]

Поддержите видео лайком, комментарием и репостом в ваши социальные сети, если рецепт этого заслуживает. Благодарю за вашу поддержку!) Давайте поскорее добьем канал до 600 000 !)

[@misselename]

Ура!!!наконец-то обычное мясо,а не выдержанное крыло мамонта,вскормленное молодыми единорогами)) Сделаем на даче

[@ТатьянаРублёва-с5м]

Когда Тихон машет рукой в сторону, значит это супер вкусно и нет слов 😀👍

[@quoteru]

так он всегда машет)

[@ТимурКрафт-ы9я]

Максимально приятный блогер. Очень нравятся твои ролики

[@sergeyivanov8377]

Автор явно очень любит вкусно покушать, это "хобби" он реализует с помощью умения вкусно готовить 👍🏻 😊😊😊

[@romandavydov8684]

А кто не любит то?

[@matros-kin]

Всем здоровья. Да, Тихон, пора бы уже говорить, где ты покупаешь мясо и у кого, чтобы получалось так же, как у тебя, вкусно.

[@TihonCT]

Я никогда не скрываю этого) Мясо беру тут - t.me/Vkusno28

[@matros-kin]

@@TihonCT, ну вот первый раз услышал, сколько Вас смотрю. А хочется каждый раз слышать стоимость каждой позиции за ту или иную единицу товара. Спасибо, Тихон, приятно Вас смотреть и слушать, а иметь от Вас обратную связь ещё и уважительно.

[@TihonCT]

@@matros-kin каждый раз говорить про цену не актуально. видео смотрят и через год и через 3. Цены меняются. Продукты и поставщики тоже.

[@АлександрБусель-ч3м]

@@РоманПовидишев-м6ф для говядины норм.

[@Арман-х9р]

@@РоманПовидишев-м6ф говяжий стейк именно так желательно готовить. Хотя на вкус и цвет...

[@ivannichepirovich246]

Кто смотрит не ужели тяжело поставить лайк от вас не убудет а человеку приятно хороший контент

[@ЛюдмилаВладимировна-э8л]

Тихон, ты лучший. Всё обьясняешь как надо. Благодарю.

[@ДмитрийАленин-к4р]

Тихон хочу сказать что с удовольствием смотрю ваши видео. Очень хорошая подача информации. Сам очень люблю экспериментировать с едой. Иногда даже внедряю в жизнь полученную информацию. Сам живу в Баку, а здесь особый культ мяса и шашлыков. Но несмотря на это я иногда брал из ваших роликов некоторые интересные нюансы и применял их. Получалось просто супер. Всего хорошего

[@elenasavinova7515]

Глаз не оторвать. Но после операций по состоянию здоровья приготовила овсянку и также махнула рукой, хохотала целый час

[@LenivyjChel]

Тихон. Ты уже прям огромным становишься)) смотрю все подряд твои видео, когда делал беляши был умеренно упитанный) а сейчас прям большой... Не очень это хорошо для здоровья. Береги себя

[@krotbjgstan7899]

Себя покажи, посмотрим!)

[@МатвійКухновець]

Он снимаєт видео в ютуб канешно он будет большой но ми привикли 😊 ему краство так он не большой а плотний

[@Sashastrelaofficial]

Спасибо большое за лайфхак! Очень вкусное мясо у нас вышло, хоть и на обычном открытом мангале! Делали толстый край, просто ум отъешь. Прекрасная альтернатива мраморной!

[@ruslan.radio0]

Слюни теперь отмываю по всей квартире) офигенные стейки!!!

[@Oldschoolnst]

Блин Тихон! Слюной подавилась! Как же вкусненько ты готовишь! А красота Неимоверная! Супер! Класс!

[@ФедорЛопаев]

Членом ты подавилась 🤣

[@Kaufman-y9g]

Нравится, как он рукой махает, когда пробует)) несомненно, видно, что человек отлично разбирается в приготовлении. Лайк однозначно. Парень молодец 👍👍🤝

[@Dymoff1]

Тихон от души поздравляю тебя с очередной круглой датой подписчиков. Это очень большой труд и ты этого заслуживаешь! Молодчина! Давай к первому миллиону!🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝

[@mynameisnik]

почти уже

[@ecoyle1488]

​@@mynameisnikнука)

[@ЕвгенийЕвгений-т7ь]

Тихон,привет из Минска,видео получилось отличным,побольше рецептов с говядиной.Всего хорошего!

[@TihonCT]

Минску привет!) Договорились)

[@ЕвгенийЕвгений-т7ь]

🤝

[@glebonya]

Круто. Очень круто. И просто. Без лишних понтов

[@НадеждаКозлова-ъ7и]

Спасибо, Тихон! Много узнала. Отдельное спасибо за дядю Карена.

[@andreyezhakov2667]

Круто! Очень информативное видео! Без лишнего бла бла бла все по делу! Круто!

[@КайырбекЖумадилов]

Ассаламалейкум из Казахстана г.Семей!!!

[@TihonCT]

Приветствую! Всего наилучшего!

[@Евгений-С]

Поздравляю с 600 000-ми подписчиков!!!

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@agents0077]

Молодец парень, сделал всё как надо! Я знаю только этот вкус , мясо с рынка отличное и доступное мясо! Да, я обожаю твой жест, вроде как отрыв башки🤣 от вкусного и сочного куска мяса!

[@atletivan1907]

Нравится , что Тихон все объясняет для чего и почему !!

[@konstantin7394]

Тихон Как всегда, у тебя все на высоте, приятно смотреть твои ролики

[@nupcep]

Тихон, ты мне должен новый телефон, потому что я отгрыз от своего кусок при просмотре. 😄📱 Очень круто 👍

[@David666-d3r]

Я антрекоты покупаю толстые на кости, толщина в районе 2 см. Один антрекот весом пол кило выходит, беру пожирнее которые. Получаются прекрасные стейки. Стоимость в мясном магазине на них 480-490 руб за кило.

[@АраикПетросян-ы9ж]

Молодец Тихон , просто классно приготовил 👍

[@TihonCT]

Спасибо большое! Какая прожарка нравится?

[@АраикПетросян-ы9ж]

Главное сочно получилось

[@Ильяфорса-э6ц]

@@TihonCT прожарка как надо! Говядина и должна так готовиться! Только стейки из свинины должны быть Вэлдан! Гавядина шикордос!

[@АндрейРябков-ь3о]

Из за толщины отруба, нет большого смысла солить томагавк до приготовления, так как соль проникнуть не успеет. Его проще посолить после отдыха и нарезки.

[@БеняКрик-щ9е]

Тихон, все очень здорово и слюневыделительно! А подскажи, пожалуйста, если толстый край запекать в духовке, то на какой температуре, чтобы достичь 57 градусов внутри куска, и накрывать фольгой или нет?

[@alexandera3200]

Делал несколько месяцев назад маэстро барбекью подобное видео, но только взял простые стейки и положил их на вызревание с культурами и вышло хорошо. Все руки не дойдут попробовать вызревание простого мяса. Так что есть куда еще развивать тему!

[@dmitrykraytor5549]

У меня дошли. Причем 2 раза. Получилась пушка. Делал рибай, ковбой и фланк. Вакууматор уже себя окупил) Насчет идеи сравнения, то было бы круто сделать магазин+рынок+свой стейк со стартами. Ради такого сделал бы стейк своего созревания и лично Тихону привез)

[@alexandera3200]

@@dmitrykraytor5549 Понял, учту, надо делать!

[@ДенисПоломарчук-ю7м]

Тихон, привет. Очень зашло это видео. Ковбой 🤠 получился просто шикарно. Отличное сырье, достойное исполнение, роскошный результат. Молодчина.

[@borisboris5670]

Молодец, ещё бы лучка кольцами, томатный соус и зелени побольше и можно делать отмашку!

[@alekssheva]

Тихон, скажу честно, пятерка с плюсом. Для простой говядины, очень-очень гуд.

[@TihonCT]

Спасибо большое! Согласен. А главное я с учётом такой цены имеет право на жизнь

[@МихаилАлександрович-ы5л]

Я покупаю на рынке отруб кострец, если забрать его весь, то мясник вам продаст стейк Пиканья (это тоже кострец), но договариваться надо сильно заранее, иначе вам достанутся остатки. На мой вкус это гораздо вкуснее и дешевле того же Пиканья от Мираторга. Если стейк хорош сам по себе, то можно хоть вообще не солить!! Вкус настоящего, качественного мяса сам по себе божественен))

[@Хозяин-н1ю]

Единственный кто все показал подробно.

[@ФедерикоФелинни]

Тихон всё как всегда ШИКАРДОС!!!!

[@adilbekkuanov7039]

Тихон красавчик 👍🔥

[@АндрейиНаталияБогю-в2о]

Как всегда ! Блюдо о ШЕФА ! Супер 👏

[@TihonCT]

Спасибо большое! Какую прожарку любите?

[@АндрейиНаталияБогю-в2о]

@@TihonCT ! Ну Вы сосед спросили ? ! По 5 бальной системе это 3-4 ! Поражаемся умению ! Готовить и диктор отменный ! Многие дикторы могли бы поучиться ! Четкая интонация ! Грамотная речь ! Без ошибок ! В дикции ! Супер 👏 молодец ! Спасибо 🙏

[@МайяМалькова]

Как всегда красиво и вкусно! Особенно жду того момента,когда Вы взмахнете рукой !!!

[@ДмитрийКомпаниец-к3ь]

Как всегда подробно и интересно! Класс!

[@АлександраИванова-м4г]

Смотрю 31 января!Спасибо огромное обязательно сделаю!

[@КириллЕськин-и3т]

Вот что значит кушать хорошо!) Красив собой, молод , свеж , светел) Ждём сравнения разных стейков 🥩

[@Сергей-й9и6ч]

Профессионально. Вкусно- видно. Спасибо за видео.

[@СергейЧечнев-ы8ы]

Вызывайте скорую..!!! Я слюной захлебнулся..СПАСИБО за видео..

[@РадикШадов]

Тихон красавчик, я так пробывал вообще бомба 👍👍👍это на столько вкусно

[@alexkrivoshey9098]

Парень-инструкция! К сожалению у меня гриль из газ баллона но я думаю принцип понятен.

[@ВячеславДВА]

Тихону Респект, Уважение и процветания его каналу. Возник вопрос, а почему надо было производить ампутацию у "Ковбоя"? Почему нельзя использовать "Ковбоя" целым?

[@Наденька-ц7п]

Свежий Тихон !!!!! 😀😀😀

[@TihonCT]

именно)

[@valerypapkovich5872]

То что лайк однозначно и даже не обсуждается меня интересует как ты относишься к спиртному? Многие блогеры перед дегустацией своих блюд употребляют аперитив (я только за) а какие напитки предпочитает ТИХОН и с какой периодичностью. Тихон ты лучший кулинар и большое тебе спасибо за твоё творчество каторым ты делишься с простыми людьми. Дай бог тебе здоровья

[@ИгорьСейт-ч7ь]

Тихон как всегда на высоте! Молодец парень!

[@userAlexA]

Тихон, расскажи людям про альтернативные отрубы! Покажи как их готовить и в чем их разница.

[@alinav2562]

Тихон, как всегда на высшем уровне!!!!🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍👍

[@GOogini]

Но выглядит он как гавно, согласись?

[@HULK842]

Блестяще 👏🤌👍

[@anyoneanyone9939]

Я как-то готовил такого ковбоя с рынка. Засувидил его на три часа при 57С, а потом заколеровал на огне. Это один из лучших стейков, что я ел. Жуёшь и кайфуешь. Такой способ он про "поесть", а не про "повыдрючиваться". Сейчас живу в провинции и тут очень большая проблема с разделкой мяса. На рынках продают крошево из костей и мяса. Нет культуры разделки. Есть колода и мясницкий топор. И попробуй скажи, что разделывал рукожоп, ещё и на ...й пошлют. Типа, тебе всё равно жрать, какая тебе разница, как оно порезано/порублено/покрошено. В мск, круто разделывают, там это конкурентное преимущество при продаже

[@alexanderalexandrov1935]

Спасибо! Очень полезный материал Сравнение стейков с удовольствием бы засмотрел

[@goodman6720]

Вы ребята герои! Вам не платят рекламу, а вы нас радуете! Тихон, ты красавчик! Люблю тебя!

[@кириллжуков-з4н]

Ага, ага. а про угли он бесплатно гнал?

[@bull84kz27]

Бомба! Обязательно попробуем 😊

[@Даурен-т8ы]

Очень красиво. И главное доступно.

[@nevidimkastd]

Даешь! больше экспериментов со стейками! Попробуй в конце давать его пробовать блюда "непосвященным" людям для объективного мнения

[@bogdanslavutich1792]

Невероятно подробно- сможет так же попробовать чел без опыта приготовления ! А как аппетИИ-итно!! Ах ! и Ох ! Мммм

[@Нелля-с2я]

Красавец Тихон , классно готовишь,все четко ок.

[@ТатьянаТороткина]

Нет слов!!! Слюной захлебнусь! 👍👍👍💖💖💖

[@Tseha777]

Слюнки потекли. 👍👍👍

[@TihonCT]

Это отличная реакция)

[@АлисаБаскова-в8о]

@@TihonCT от отвращения

[@admin33]

Все по делу, Тихон молодец!

[@megrets1973]

Жалко у меня супруга не любит средней прожарки... Но мне кажется томогавк получился слишком сыроват... Понравился метод предварительной подготовки, а потом обжарки. Попробую тоже...

[@ЕвгенийЛюбимов-н5д]

Тихон Красавец🙂,лайк:)

[@andreikurdyukov]

59°-60° выглядят эстетичнее и окрас более равномерный, и когда стейк нарезаешь с него более прозрачный сок течёт, а не розовая сукровица

[@Павел77777]

Офигенный рецепт👍

[@igrok7847]

Ах, как чудесно поют птицы:))

[@СергейВоронков-ы8д]

Тихон ты просто красавчик!!! Хочу попробовать

[@АликАлиев-р1т]

Приятный чел. Лайк

[@GenealogicalTree]

Финальный жест, это что то с чем то! Только ради него смотрю!

[@hamelonnebarsuk6386]

ЗАМОРОЗКА РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ. И ЧЕ НИЖЕ ТЕМПЕРАТУРА ТЕМ МЕНЬШЕ СРОК ЕЁ АНТИПАРАЗИТИРОВАННИЯ.

[@Dymoff1]

Супер стейки!👍👍👍 Я всё никак не соберусь их приготовить!😁

[@greymc2380]

Очень полезный канал ❤

[@ЕвгенийМ-х3в]

Сколько раз зарекался не смотреть такие видео на голодный... 🤤

[@ramiz3887]

Ну мне кажется немного подольше на 2-3минуты дольше с каждой стороны подержать и вышел бы шедевр вашего искусства 😊

[@ЕжикВТумане-й3д]

Шикарно ) сравнение стейков разных производителей безусловно было бы тоже очень интересно )

[@Togolaise]

Жаль что Ютуб не передаёт запахи. Выглядит очень вкусно

[@SashaPleezOficall]

Бомба 👍👍👍

[@ЕвгенийЖук-д3х]

Это невозможно смотреть даже сытым!)))) Я сейчас захлебнусь слюной!) Пойду поем)))

[@yppi1548]

Из обычной говядины.... только вырезка всегда мягкая и тающая😏

[@ArmLubitel07]

Жирный Лайк. Хотелось-бы конечно сравнения брендов увидеть.

[@kiralee3014]

А можно томагавк поставить на влажное вызревание с костью и со стартами?

[@ФуадАлиев-т7ц]

Браво Тихон!

[@gulsara144]

Жест рукой 😂😂😂 всё сразу понятно! Значит вкусно🎉🎉🎉

[@ДмитрийМакаренко-м1в]

Спасибо за советы и рецепт. Какая модель гриля прошу подсказать, использовалась в видео?

[@АлександрМамонтов-х7п]

Друг, сделай закуски к шашлыку, очень хочется посмотреть твои рецепты)

[@ВикторВикторов-щ8з]

Хорошая идея про магазинные стейки. Мираторг купил, ели прожевал. И как бумага((((

[@TihonCT]

Да, мы тоже недавно купили у них рибай - такая шляпа.

[@ИгорьКарпов-н9м]

Мираторг-г@вноторг

[@СергейСоколов-л3с]

Высший пилотаж.

[@МаксимТаскаев-п6ч]

Офигенное мяско😊

[@FirstManOnSun]

Тема интересная. Спасибо за видео)

[@НаильМуллахметов-ч2й]

Блин! Мужик! Где ты был раньше) 👍