Picanha, entrana e l'introvabile CUPIN nella miglior Churrascheria del Nord Italia

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Braciamiancora

Braciamiancora

Күн бұрын

Benvenuti da Picanha Top Carne una delle Churrascherie SteakHouse migliori del nord Italia. Siamo in provincia di Varese e questo ristorante brasiliano ha davvero un'offerta carnivora di serie A diversa dalle tipiche churrascherie si trovano in giro. Il loro menù da 58 euro (vini esclusi) è infatti di altissimo livello.
PICANHA'S TOP CARNE ha tre sedi: una a Castellanza (Varese) e due a Milano.
Castellanza ►►►► 👉 👉 Viale Giuseppe Borri, 15,
Milano ►►►► 👉 👉 Piazzale Lotto 14
Milano ►►►► 👉 👉 Viale Monza 41
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Пікірлер: 64
@micheleoropallo9941
@micheleoropallo9941 5 ай бұрын
mamma mia che posto fantastico, se non fossi cosi lontano ci andrei di corsa. La prima volta che ho mangiato carne in un ristorante brasiliano e' stato negli Stati Uniti da mia sorella nel New Jersey nel 2015 e devo dire che noi abbiamo tradizioni di carni eccelse, ma i brasiliani come gli argentini o gli uruguaiani sono dei maestri come si evince dal video. Questa volta col video ti sei superato, anche grazie alla maestria del "maitre" delle carni oserei definirlo io in questo ristorante, veramente bravo ed empatico, con termini giusti nella spiegazione bravissimi
@martinosulli7588
@martinosulli7588 5 ай бұрын
Grazie Michele di far parte di tutti i miei pranzi dopo scuola da 4 anni a sta parte. Con la tua passione mi hai fatto innamorare ancora di più di quello che ero del mondo carnivoro. Non smettere mai
@Marco_1950
@Marco_1950 5 ай бұрын
Il "CUPIM" mi ha commosso!... Lo ricordo ancora, gustando il mio primo churrasco a São Paulo, ancora in preda al jet lag; il suo gusto per me assolutamente nuovo, mi rimise al mondo. Era il 24 agosto 1973; ho praticato il Brasile, facendo per lavoro il "pendolare" con l' Italia per i successivi 20 anni. Grazie, il video mi ha ricordato la mia giovinezza passata.
@fabiosalvatori4412
@fabiosalvatori4412 5 ай бұрын
Che spettacolo!!!! ❤❤❤ Ristoranti etnici che eseguono i loro piatti come li farebbero al loro paese, bravissimi!!! Tantissima roba!!! 💪😎 La bisteccona come diceva quello si taglia con il grissino!!! 😱❤️
@L0Rwick
@L0Rwick 5 ай бұрын
Figo figo figo, complimenti a tutti loro e a Braciamiancora per averci fatto vedere tutto sto ben di Dio
@mariocarolla3224
@mariocarolla3224 5 ай бұрын
Avevo mangiato da poche ore, ma sono dovuto tornare in cucina a fare uno spuntino. Peggio dell'ipnotizzatore questi video, fanno venire una fame da lupo SEMPRE. Bravo!
@ferdinando8212
@ferdinando8212 5 ай бұрын
Madonna spettacolo, se passo nelle zone di Varese è tappa fissa!!!
@carloscarpa3353
@carloscarpa3353 5 ай бұрын
Che qualità! Abito in provincia di Varese e un salto lo farò sicuro. Top!
@haldogregueje6746
@haldogregueje6746 5 ай бұрын
Finalmente un churrasco... anche se é mancato un M. Quant'é bono e la mítica Paola. Cmq grandioso...
@massimofusillo
@massimofusillo 5 ай бұрын
Spettacolo ❤❤🎉🎉🎉
@alessiobranchini
@alessiobranchini 5 ай бұрын
meravigliosamente fantastico e divino
@robertocassiani6909
@robertocassiani6909 5 ай бұрын
La Meraviglia 🎉❤😮
@Vincenzo58564
@Vincenzo58564 5 ай бұрын
Semplicemente fantastici: complimenti! 👏🏼
@fonzimuzza
@fonzimuzza 2 ай бұрын
I Brasiliani sanno trattare bene la carne credetemi!!! Ho mangiato 2 volte in ristoranti Brasiliani in vita mia (simili a questo) e vi posso assicurare che si GODE alla grande!!! BRAVI!!! ❤
@Milordbovarobernese
@Milordbovarobernese 5 ай бұрын
Non commento quasi mai, però in questo caso un complimento è d’obbligo per la PULIZIA INCREDIBILE di queste cucine, zona grill, cappe, tutto a specchio. Veramente impeccabile
@rednek2866
@rednek2866 2 ай бұрын
Ci sono stato mai visto un locale cosí pulito
@4uarto
@4uarto 5 ай бұрын
Domanda: fanno all you can eat? Nel senso gli assaggi sono riordinabili o è solo un assaggio?
@Fan77773
@Fan77773 5 ай бұрын
Perché non aprite a Roma?? Questa si che è una vera churrascheria brasiliana di qualità assoluta
@antoniopiselli9544
@antoniopiselli9544 5 ай бұрын
Avendo la moglie Brasiliana ho girato molto il Brasile e confermo che in Brasile hanno una carne dal gusto intenso e la sanno lavorare e cuocere divinamente. Io sono innamorato del Cupim a mio avviso la carne più buona mai mangiata al livello del kobe ma non mi piace come la fanno in Churrascaria cotta nella pellicola viene come lessata/bollita mentre invece cotta direttamente nella brace meglio ancora in una piastra come il Kobe si "frigge" nel proprio grasso grazie alla sua marezzatura estrema e prende un sapore che manda in tilt le papille gustative pura extasi mi ci sono "fatto male" più volte ai mille churraschi ai quali sono stato invitato ed accompagnarlo con la cerveja geladassa in stile Brasiliano é tanta roba. Andrò a trovarli. P.S. fanno il rodizio ?
@beddoemtb2451
@beddoemtb2451 5 ай бұрын
Chapeau.. ❤
@carlomariakrol4842
@carlomariakrol4842 5 ай бұрын
Mortacci che invidia Michele 😂😂😂
@FedericoOkroglic
@FedericoOkroglic 5 ай бұрын
Entrana da noi in Sardegna la chiamiamo proprio similarmente, s'Intrama. Ma la mangiamo di cavallo ed è si molto ferrosa, è stracarica di sangue tanto che è molto scura.
@mariocinque8588
@mariocinque8588 5 ай бұрын
Complimenti.
@sergiobortolotti8870
@sergiobortolotti8870 5 ай бұрын
Excelente
@TheClaux24
@TheClaux24 5 ай бұрын
Ti posso fare un'osservazione costruttiva?le pinzette andrebbero usate solo x prendere la carne e riconsegnate,non messe in bocca come hai fatto perchè non è igienico,Io spero te le abbiano cambiate poi,altrimenti con quelle stesse ci hai spremuto la carne dopo.Per tutto il resto ti stimo molto come persona 😉
@mattiatiangeli23
@mattiatiangeli23 5 ай бұрын
Tanta roba .. come una giocata del fenomeno…. R9 !!
@andreaparlati6427
@andreaparlati6427 5 ай бұрын
Ottimo il diaframma io lo mangio da quando avevo 5 anni mio nonno lo.prendeva direttamente al macello ora è molto difficile trovarlo anche perché a volte le mezzene le vendono senza a detta dei macellai
@nicocartanese6866
@nicocartanese6866 5 ай бұрын
Comunque il “cupin” che si scrive “cupim” é il taglio piu economico che trovi in brasile. In tutti i ristoranti che vai qui in brasile il cupim é il taglio che costa meno di tutti, mi permetto di dire questo perché ci vivo in brasile
@Marco_1950
@Marco_1950 5 ай бұрын
Il costo del Cupim, è una variabile indipendente; anche la feijoada costa poco ed è buonissima! Il Brasile per me, limitatamente al centro-sud del Paese, è il posto dove ho mangiato meglio nel mondo, Italia inclusa.
@giomar1746
@giomar1746 5 ай бұрын
Ajoooooo...quando torni in Sardegna....porta anche franchino 😂...
@eliseomarini6551
@eliseomarini6551 5 ай бұрын
Il riso si usa al posto del pane
@antoniogaeta7516
@antoniogaeta7516 5 ай бұрын
E no vogliamo paola
@---cb7hf
@---cb7hf 5 ай бұрын
Peccato che non c'è Paola, con questo Michele ottimo video. Alla prossima
@utchfede123
@utchfede123 5 ай бұрын
comunque ti seguo da un po' di anni i tuoi video mi piacciono molto ma mangi un po' come un cannibale 🤣🙈
@paolo4196
@paolo4196 5 ай бұрын
Mi puoi invitare Michele se un grande mangiatore di carne e appassionato e anche io sono un mangiatore di carne la adoro
@lolloilmagnifico370
@lolloilmagnifico370 5 ай бұрын
Sta cam😢
@salvatoremoledda33
@salvatoremoledda33 5 ай бұрын
Secondo me il diaframma e la parte più buona e saporita della bestia
@properzienrico2699
@properzienrico2699 5 ай бұрын
Ma non manca qualcuno di molto più importante dite e più bella domanda 😂❤
@nicolazucca8421
@nicolazucca8421 5 ай бұрын
Ciao ❤
@paolaferoci2264
@paolaferoci2264 5 ай бұрын
❤👏😋
@notjerry1749
@notjerry1749 5 ай бұрын
Delizioso
@andreaortogni5763
@andreaortogni5763 5 ай бұрын
E 35 anni che conosco l’entrana o diaframma grazie agli amici argentini
@mike0133
@mike0133 5 ай бұрын
2:28 ma dalla gobba non si fa anche la bresaola?.
@giroviaggiando
@giroviaggiando 5 ай бұрын
La bresaola si fa esclusivamente da un taglio della coscia, girello...
@mike0133
@mike0133 5 ай бұрын
@@giroviaggiando okay, grazie. Chiedo venia.
@alessandrofarris4149
@alessandrofarris4149 5 ай бұрын
Eppure PICANHA in Argentina, nel corso della sua storia, ha avutoben altro significato. Ma non voglio passare per fastidioso a parlare di storia. Grazie Michele!!
@sergiobortolotti8870
@sergiobortolotti8870 5 ай бұрын
Si quieres comer mucho mejor te recomiendo Novo Rodeio - Rey do lazo en Encarnación Itapu Paraguay.
@frinziservice2428
@frinziservice2428 5 ай бұрын
Mi sembra la copia del Guapo
@davide-magisaudio6256
@davide-magisaudio6256 5 ай бұрын
Il cupim sembra bello (e buono), ma poco grasso in paragone a quello che fanno tradizionalmente in Brasile.
@davide-magisaudio6256
@davide-magisaudio6256 5 ай бұрын
Il bello (o brutto) che sei venuto in Brasile ma la picanha “rovesciata” non te l’ha fatta nessuno 😢
@giulianotardivo9036
@giulianotardivo9036 5 ай бұрын
Be' che ci devi spiegare chi era il divino, anche no
@federicoulissi5570
@federicoulissi5570 5 ай бұрын
Sembra gigi D'Alessio
@profeta0071
@profeta0071 5 ай бұрын
Ma quello in Piazzale Lotto non era di proprietà di Ronaldo il fenomeno???
@bastacherete5159
@bastacherete5159 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 5 ай бұрын
Beh,mancando Paola ti dico che l' entraña non si trovava in Italia ne in Slovenia nemmeno chiedendola apposta perché usata per "spingere" il macinato.... Adesso non trovi più nemmeno la coda ed è tutto dire.. 🤬🤬🤬
@aldomassini3874
@aldomassini3874 5 ай бұрын
Noi ci presentiamo con la chianina, come andare in guerra con la fionda
@fabiomassimodecave3927
@fabiomassimodecave3927 Күн бұрын
Per chi ama la carne, il filetto è esattamente l'opposto del pannicolo. Il primo insipido povero di sostanza. il secondo è tutt'altro
@massimilianofrascone2634
@massimilianofrascone2634 5 ай бұрын
W la ficanha ❤😂
@claudiocaponio8803
@claudiocaponio8803 5 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
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