Друзья, не очень хорошо себя чувствовал на съемке и забыл добавить дрожжи. Но я про них сказал и добавлять надо. Сразу в тесто с другими ингредиентами, так как современные дрожжи - быстродействующие. Граммовки как всегда в описании
@savakas3 жыл бұрын
выздоравливайте, ждем новых вкусных блюд!!!
@nadyanesterova32173 жыл бұрын
Да, ладно! Главное, чтобы вы были здоровы! В рецептуре всё указано, спасибо!
@user-rr9cq8ju9z3 жыл бұрын
Здоровья вам. А в рецепте все ингредиенты указаны.
@ВладимирШмонов-ц5щ3 жыл бұрын
Все нормально, глубокоуважаемый Илья Исаакович! Главное, будьте здоровы! Особый респект за граммы!
@ВладимирШмонов-ц5щ3 жыл бұрын
@@ТатьянаНапханенко-щ9з надо внимательно смотреть и слушать: автор показал приготовление теста, но пек пиццу из заранее приготовленного! К тому же в граммовке все ингредиенты указаны. Пожалуйста, будьте добрее!
@zanoza51303 жыл бұрын
Если вам не спитца, что б приободритца, но не простудитца, съешь горячий пицца - сердце взвеселитца.
@АндрейПавлюк-с1ъ3 жыл бұрын
- Я поэт,зовусь Незнайка,от меня вам балалайка!
@Ingiborga293 жыл бұрын
Самый!!!!! Понятный!!! ТелеПовар!!!!! ЛАЗЕРСОН! для Новичков!!!!!!! Вообще Мечта- Он снимает Страх! Готовки! У него Всё ПРОСТО!!!!! и ВКУСНО! сПАСИБО!!! Учитель!!!!!!!
@ЕленаФилиппова-к7ш Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую приготовить! Вы мой любимый шеф. Готовила несколько блюд по вашим рецептам! Всё получилось, спасибо большое!!!!
@olgaeevasinivirta58083 жыл бұрын
Спасибо, уважаемый шеф, за "лайфхачик" про запекание на обратной стороне противня и про максимальную температуру. Очень полезный совет!
@ГалинаСердолик3 жыл бұрын
Благодарю Вас, уважаемый , Илья Исаакович!!!
@aromat_kazana3 жыл бұрын
Спасибо , было очень интересно и аппетитно 👍
@Sapfir163 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, многоуважаемый Илья! ❤️🐝
@ВикторПовар-т3е3 жыл бұрын
Здравствуйте любимый наш шеф! Рад видеть вас в хорошем здравии! Спасибо вам за урок!
@Kh-mh2im2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Очень вкусная пицца получилась,делала из простой муки.Быстро и просто! А за идею выпекать на другой стороне противня.. это вообще🔥
@ells75283 жыл бұрын
Спасибо,все замечательно!Много готовлю именно по вашим рецептам,вы супер шеф-приятно вас слушать и смотреть)Радуйте нас дальше и здоровья вам!!!
@ДимаКриворотов-ф3ъ3 жыл бұрын
Илья Исаакович!Вы творите какое-то волшебство на кухне,я уже 2года с вами работаю и не перестаю удивляться,я многому научился у вас.Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни!
@ДимаКриворотов-ф3ъ Жыл бұрын
@@icatapult9456 я работаю поваром в Крыму
@ДимаКриворотов-ф3ъ Жыл бұрын
@@icatapult9456 нет не работал,но хотел бы
@andreicrysi3 жыл бұрын
Из всех просматриваемых мной поваров Ютуба более всего приятнее наблюдать за Лазерсоном
@igor777forester3 жыл бұрын
Спасибо, Шеф, за отличные рецепты. Приготовил пиццы и с тестом с добавлением льняной муки и без нее, всё очень вкусно, пиццы бомбические получились, спасибо большое)) Дай Вам Бог здоровья)
@АннаВанина-н4з3 жыл бұрын
Итальянская кухня. Эстетичная подача. При том просто и вкусно. Спасибо Вам Маэстро за Рецепт и Шоу и ваши Советы. Спасибо вашей команде за видео.
@irekgood3 жыл бұрын
всегда пользуюсь вашим способои приготовления пиццы оч удобно всем дома нравится
@ДАРИЯ-у5шАй бұрын
Да благословит Господь обильно вас, и дарует здоровье и долгих лет жизни вам 🙏❤️
@מיכאלליכטנדר3 жыл бұрын
Вы маг и чародей. Слушать Вас одно удовольствие
@ИринаСупругова3 жыл бұрын
Наконец-то у меня удалось тесто для пиццы!!!! Всё благодаря Вашему рецепту! Спасибо большое!
@ТимурТимуров-с5я6щ3 жыл бұрын
Спасибо! Илья Исаакович, очень важно, что Вы объясняете технологические тонкости.
@Brluser3 жыл бұрын
Рубашка в муке тоже а тесто - волшебное : бродит без дрожжей!
@timurrahmatulin16443 жыл бұрын
4:40 же
@Marianna-z2j3 жыл бұрын
Внимательно пересмотрите видео
@sabelsky3 жыл бұрын
Илья, я вот такой лайфхак еще видел и готовлю теперь таким образом - положить сначала соус и отправить пиццу в духовку, а в конце уже насыпать сыр. Особенно для тех, у кого духовка даже до 270 градусов не греет, в этом случае сыр может просто пересушиться. Ну и важно, мне кажется, использовать верхний нагрев или гриль (а у нас вообще турбо-гриль, огонь-машина) и поближе к верху ставить, тогда получается с подгоревшей коркой.
@tasty-food-channel3 жыл бұрын
Благодарю за труд, отличный рецепт
@ПавелП-ь4я3 жыл бұрын
Шеф, то что надо!!! Отличная идея сытного и хорошего обеда. Но ждем окрошку.
@ЗиляСуслинникова3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт теста с добавлением льняной муки) Надо попробовать сделать😋 Лайк 👍🏻
@BelousovSa3 жыл бұрын
Спасибо огромное за граммовки ! Супер !
@ЛюдмилаЛю-ф2ю3 ай бұрын
Я обожаю ваши рецепты и вашу подачу информации
@karimtirsi66247 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Как всегда на высоте шеф. Здоровья вам
@Sapfir163 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное , многоуважаемый Илья Лазерсон ❤️✨🐝
@mr.twister7305 Жыл бұрын
Добра Вам Илья! Вы один из самых лучших Шеф-поваров на ютьюб пространстве.
@ЛидияНазирова-х6с Жыл бұрын
Илья Исаакович!Вы всего себя отдаёте работе,т.е.вы трудоголик.Это прекрасно,но всё хорошо в меру.Я медик, поэтому не могу не написать: поберегите себя,не жертвуйте сном ради работы!Вам-активного долголетия,а каналу-дальнейшего процветания!
@dmitriparamonov23323 жыл бұрын
Как пел И. Николаев: "Лазер и Маргарита в каждой любви земной".
@СергейБорисевич-т7э3 жыл бұрын
Илья Исаакович!!!! ДОРОГОЙ- КАК ВСЕГДА ШИКАРНАЯ ИСТОРИЯ!!!! 🏆🏆🏆🏅🏅🏅🏅🏆🏆✌️✌️🤟🤟⚡⚡⚡👋👋👌👌👌👌👌👍👍👍💪💪💪👏👏👏👏
@веравихарева-з2х3 жыл бұрын
Ну. ..наконец то !! Уважаемый Лазерсон!! Дождались... Весовую входимость продуктов!! Для дилетантов ...это очень важно!!!
@daniilkorotkov Жыл бұрын
Чётко 👏👏👏👏👏 браво 👏👏👏👏 Спасибо 👍👍👍👍👍
@daniltungusov60243 жыл бұрын
Льняная мука реально сделала свое дело! Удивлен и поражен! Спасибо Вам!
@СергейКарпенко-п1в2 жыл бұрын
а мне кажется , что шеф тут не прав... Нужно большое содержание в муке белка , но не просто белка, а именно глютена. А в льняной муке нет глютена...
@СветланаЕвгеньевна-с9ж3 жыл бұрын
Как обычно суперценно знание от Лазерсона, что мука с высоким содержанием белка меньше закисает при брожении. Главное знать принципы приготовления. Принципы Лазерсона великолепны.
@ЗамужЗаРубеж-ч1ъ3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!👍🌺☀️🌺
@СеменСавонько3 жыл бұрын
Шеф! Вы любимы многими)))!!!
@ЦарицаЛилия Жыл бұрын
Всегда смотрю...рецепты СУПЕР.....Пицца!!!!
@romanturskyi68145 ай бұрын
Это шикарно🎉
@alexgabrus3 жыл бұрын
Красота и вкуснота! Спасибо за рецепт!
@ДокторЛивси-й5ю3 жыл бұрын
Вот единственный человек на Ютубе , которому я ставлю лайк с удовольствием ! Я бы даже сказал - со смаком☺️
@ТетянаСвищ-ы3з3 жыл бұрын
Спасибо, Вам за ваш канал, многое готовлю и очень доводьна. Успехов Вам
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
Приготовление идёт полным ходом, смотрим с интересом!
@shpennnerog74323 жыл бұрын
красава мужик! готовил по нескольким твим рецептам , не пожел в общем)
@swerwolf3 жыл бұрын
@@СергейОк-б9э не пожелтел
@spet723 жыл бұрын
@@swerwolf не пожил
@ОльгаРомашко-ч1з3 жыл бұрын
Спасибо Шеф! 🌼🌼🌼
@ЕвгенийЖуравлёв-т6ы3 жыл бұрын
Благодаря Вашим роликам я прослыл среди моих близких неплохим кулинаром! Всегда приятно у Вас учиться! Спасибо, Маэстро!
@НатальяКондратьева-г7т3 жыл бұрын
Аж слюнки потекли! Спасибо!!!
@okovitaya_an3 жыл бұрын
Приготовила! Божественно!
@МаргаритаКалинина-ф1ч Жыл бұрын
Спасибо за рецепт❤
@ЛьвовАлександр-ж9х3 жыл бұрын
Здравствуйте. Золотые руки!
@alexandrrastorguev33333 жыл бұрын
Высший класс. Тесто увидело дядю Илью и такое: "Не вопрос, поднимусь и без дрожжей".
@musehealth Жыл бұрын
Спасибо большое, Шеф, пойду сделаю на ночь)
@РецептыотДуши3 жыл бұрын
Спасибо 🙏👍🤚
@varvara24979 ай бұрын
Спасибо большое за видео.
@ГалинаКоролева-м4ь2 жыл бұрын
Верю Вашим рецептам, Вы лучший блогер!!!
@Bobby1109763 жыл бұрын
Уважаемый Илья Исаакович как всегда на высоте!!! Вкусно, просто, быстро!!!
@anfisarae95153 жыл бұрын
Супер👍👍
@marybaksheeva28743 жыл бұрын
Спасибо большое за объяснение механики процесса. А то и русский, и англоязычный Ютьюб смотрю и везде там про многодневное брожение, а я же чувствую что оно за это время перекисает! Белок забывают/не хотят упомянуть. Здоровья, Илья Исакович!
@АнастасияОльговна2 жыл бұрын
Пицца 🍕 бомба получилась, учусь готовить по вашим рецептам! Спасибо🤗
@VIRGILIY-o2 жыл бұрын
а у меня хрень полнейшая вышла .
@karinaroman31593 жыл бұрын
Неделю ходила с мыслью о том, что хочу покушать пиццу. А тут новое видео от Лазерсона это знак свыше? :)))
@nadezhdakrasnova3 жыл бұрын
Я думаю вы как классный шеф повар отличный рецепт дадите и советы хорошие к ним.
@Barsik0003 жыл бұрын
Илья Исаакович, готови тут намедни гуляш венгерский, сделал все по вашему рецепту и с соблюдением всех традиций. "Накушался" здорово и поел вкусно. спасибо за рецепт.
@Vin_AI953 жыл бұрын
Вроде как дрожжи так и остались ждать своего часа)
@ЛюбомирКачанюк3 жыл бұрын
:DDDDDDDDDDDDDD поищи принципы "лазерсона пицца", вот там по ржешь знатно) старый выпуск)
@ells75283 жыл бұрын
Автор добавил коммент по этому поводу-читайте и все будет ок.Дрожжи надо добавлять,они указаны
@Vin_AI953 жыл бұрын
@@ells7528 я это и без комментария понимаю, просто ситуация забавная)
@GagarinJazzist3 жыл бұрын
@@Vin_AI95 это тот самый секретный ингредиент!
@mishanya_chzhen3 жыл бұрын
Он их просто забыл
@ЛидияКотикова-б3м3 жыл бұрын
С удовольствием посмотрим и послушаем рецепт пиццы от Вас ,шефа, но сначало на заметку
@pavelbaranov83603 жыл бұрын
Илья, спасибо большое!🤝🤝🤝 Особенно за тесто. Вообще не понимал зачем тесто в холодильник пихать!😉 Теперь всё встало на свои места!
@ssgfederall48353 жыл бұрын
Илья Исакович как всегда на высоте и при просмотре текут слюни
@consultantHelen Жыл бұрын
Спасибо, не знала, что температура должна быть высокой
@ТильШвайгер-з2к3 ай бұрын
Слава богу хоть, кто-то адекватный, спасибо шеф)!
@НатальяиСемёнСемёныч3 жыл бұрын
😊👍👍👍спасибки!!!!
@cookingtime27273 жыл бұрын
Очень вкусно!
@dranikplus44833 жыл бұрын
В зоне ЛАЗЕРСОНА!!!Спасибо за рецепт
@novoross60903 жыл бұрын
Наконец то, новенький рецепт в видео 👍🏻
@IRINAFOODIE3 жыл бұрын
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 😋👍😋👍😋👍😋👍
@ЕвгенийБорисов-о8э3 жыл бұрын
Как всегда душевно👍👍👍
@ЕкатеринаЕкатерина-я6з2 жыл бұрын
Супер рецепт! Муж оценил)
@nathaline_simple_villager_3 жыл бұрын
Бомба! Спасибо за лайфхак с тестом. Раньше я не знала, зачем муке добавлять белка.
@quado24343 жыл бұрын
Базилик конечно хорошо, но не представляю пиццы без орегано, прям кайфую от этой травы, дает неповторимый вкус и аромат.
@quado24343 жыл бұрын
@@abebeaku8369 xD
@esmarhov_ss3 жыл бұрын
Зачем душицу ореганой называть?
@quado24343 жыл бұрын
@@esmarhov_ss зачем potato картофелем называть ?
@esmarhov_ss3 жыл бұрын
@@quado2434 Русский язык еще никто не отменял.
@old_barracuda3 жыл бұрын
Крутой рецепт!
@ИгорьРоманов-п9ф Жыл бұрын
Спасибо мастер 😊пиццу готовил первый раз,все были очень довольны😊
@хозяин-я2в3 жыл бұрын
Лазерсон как всегда на высоте ! Махну рюмашку за тебя!
@ЕгорГарбуз-м7я3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень кстати!
@ЮляПономарева-х4с3 жыл бұрын
Класс👍🙂
@pruzinkko3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@evgeniypotapov75373 жыл бұрын
Просто супер 👍👍👍👍
@user-serhio3 жыл бұрын
Красава, приятно смотреть, всё понятно и как в азбуке 👌👍
@КонстантинСавин-к2я3 жыл бұрын
Хороший рецепт. А для выпекания у меня куплен камень, очень хорошо помогает при выпекании хлеба и пиццы.
@МаринаЛанда-ф5п3 жыл бұрын
Опять вкусняшки от нашего любимого маэстро !)
@heigehut Жыл бұрын
делаю тесто для пиццы только по этому рецепту, по вкусу идеальное
@AW-uz4fg Жыл бұрын
Подскажите, после того как из холодильника достаете - сразу раскатываете? Или немного постоять должно при комнатной температуре?
@storkille3 жыл бұрын
Лазерсон работает всегда!
@liliamaeh24452 жыл бұрын
Спасибо за совет добавления в тесто льняной или соевой муки. Успехов вам и вашему каналу.
@ПавелК-ч6ы3 жыл бұрын
Пицца ОГОНЬ👍
@igorspirenkov52173 жыл бұрын
Спасибо ) очень полезно!
@irenakamyagina60603 жыл бұрын
Благодарю!! Завтра буду готовить, тесто уже в холодильнике зреет)) здоровья вам!!!
@user-MariaVolkovitskaya3 жыл бұрын
Вчера проходила мимо студии Лазерсона и видела, что идут съёмки, уж не пиццу ли снимали? Спасибо за рецепт, будем делать такое тесто и сравнивать с обычным 👌
@user-MariaVolkovitskaya3 жыл бұрын
@@ОльгаЛеус-ю9ч пицца, как раз в студии, Вы что-то путаете, дома совсем другой интерьерчик