Пицца МАРГАРИТА - одно из ПОПУЛЯРНЕЙШИХ БЛЮД в Италии! РЕЦЕПТ за 5 минут от Ильи Лазерсона

  Рет қаралды 311,313

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

Күн бұрын

Пікірлер: 439
@zonalazersonov
@zonalazersonov 3 жыл бұрын
Друзья, не очень хорошо себя чувствовал на съемке и забыл добавить дрожжи. Но я про них сказал и добавлять надо. Сразу в тесто с другими ингредиентами, так как современные дрожжи - быстродействующие. Граммовки как всегда в описании
@savakas
@savakas 3 жыл бұрын
выздоравливайте, ждем новых вкусных блюд!!!
@nadyanesterova3217
@nadyanesterova3217 3 жыл бұрын
Да, ладно! Главное, чтобы вы были здоровы! В рецептуре всё указано, спасибо!
@user-rr9cq8ju9z
@user-rr9cq8ju9z 3 жыл бұрын
Здоровья вам. А в рецепте все ингредиенты указаны.
@ВладимирШмонов-ц5щ
@ВладимирШмонов-ц5щ 3 жыл бұрын
Все нормально, глубокоуважаемый Илья Исаакович! Главное, будьте здоровы! Особый респект за граммы!
@ВладимирШмонов-ц5щ
@ВладимирШмонов-ц5щ 3 жыл бұрын
@@ТатьянаНапханенко-щ9з надо внимательно смотреть и слушать: автор показал приготовление теста, но пек пиццу из заранее приготовленного! К тому же в граммовке все ингредиенты указаны. Пожалуйста, будьте добрее!
@zanoza5130
@zanoza5130 3 жыл бұрын
Если вам не спитца, что б приободритца, но не простудитца, съешь горячий пицца - сердце взвеселитца.
@АндрейПавлюк-с1ъ
@АндрейПавлюк-с1ъ 3 жыл бұрын
- Я поэт,зовусь Незнайка,от меня вам балалайка!
@Ingiborga29
@Ingiborga29 3 жыл бұрын
Самый!!!!! Понятный!!! ТелеПовар!!!!! ЛАЗЕРСОН! для Новичков!!!!!!! Вообще Мечта- Он снимает Страх! Готовки! У него Всё ПРОСТО!!!!! и ВКУСНО! сПАСИБО!!! Учитель!!!!!!!
@ЕленаФилиппова-к7ш
@ЕленаФилиппова-к7ш Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую приготовить! Вы мой любимый шеф. Готовила несколько блюд по вашим рецептам! Всё получилось, спасибо большое!!!!
@olgaeevasinivirta5808
@olgaeevasinivirta5808 3 жыл бұрын
Спасибо, уважаемый шеф, за "лайфхачик" про запекание на обратной стороне противня и про максимальную температуру. Очень полезный совет!
@ГалинаСердолик
@ГалинаСердолик 3 жыл бұрын
Благодарю Вас, уважаемый , Илья Исаакович!!!
@aromat_kazana
@aromat_kazana 3 жыл бұрын
Спасибо , было очень интересно и аппетитно 👍
@Sapfir16
@Sapfir16 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, многоуважаемый Илья! ❤️🐝
@ВикторПовар-т3е
@ВикторПовар-т3е 3 жыл бұрын
Здравствуйте любимый наш шеф! Рад видеть вас в хорошем здравии! Спасибо вам за урок!
@Kh-mh2im
@Kh-mh2im 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Очень вкусная пицца получилась,делала из простой муки.Быстро и просто! А за идею выпекать на другой стороне противня.. это вообще🔥
@ells7528
@ells7528 3 жыл бұрын
Спасибо,все замечательно!Много готовлю именно по вашим рецептам,вы супер шеф-приятно вас слушать и смотреть)Радуйте нас дальше и здоровья вам!!!
@ДимаКриворотов-ф3ъ
@ДимаКриворотов-ф3ъ 3 жыл бұрын
Илья Исаакович!Вы творите какое-то волшебство на кухне,я уже 2года с вами работаю и не перестаю удивляться,я многому научился у вас.Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни!
@ДимаКриворотов-ф3ъ
@ДимаКриворотов-ф3ъ Жыл бұрын
@@icatapult9456 я работаю поваром в Крыму
@ДимаКриворотов-ф3ъ
@ДимаКриворотов-ф3ъ Жыл бұрын
@@icatapult9456 нет не работал,но хотел бы
@andreicrysi
@andreicrysi 3 жыл бұрын
Из всех просматриваемых мной поваров Ютуба более всего приятнее наблюдать за Лазерсоном
@igor777forester
@igor777forester 3 жыл бұрын
Спасибо, Шеф, за отличные рецепты. Приготовил пиццы и с тестом с добавлением льняной муки и без нее, всё очень вкусно, пиццы бомбические получились, спасибо большое)) Дай Вам Бог здоровья)
@АннаВанина-н4з
@АннаВанина-н4з 3 жыл бұрын
Итальянская кухня. Эстетичная подача. При том просто и вкусно. Спасибо Вам Маэстро за Рецепт и Шоу и ваши Советы. Спасибо вашей команде за видео.
@irekgood
@irekgood 3 жыл бұрын
всегда пользуюсь вашим способои приготовления пиццы оч удобно всем дома нравится
@ДАРИЯ-у5ш
@ДАРИЯ-у5ш Ай бұрын
Да благословит Господь обильно вас, и дарует здоровье и долгих лет жизни вам 🙏❤️
@מיכאלליכטנדר
@מיכאלליכטנדר 3 жыл бұрын
Вы маг и чародей. Слушать Вас одно удовольствие
@ИринаСупругова
@ИринаСупругова 3 жыл бұрын
Наконец-то у меня удалось тесто для пиццы!!!! Всё благодаря Вашему рецепту! Спасибо большое!
@ТимурТимуров-с5я6щ
@ТимурТимуров-с5я6щ 3 жыл бұрын
Спасибо! Илья Исаакович, очень важно, что Вы объясняете технологические тонкости.
@Brluser
@Brluser 3 жыл бұрын
Рубашка в муке тоже а тесто - волшебное : бродит без дрожжей!
@timurrahmatulin1644
@timurrahmatulin1644 3 жыл бұрын
4:40 же
@Marianna-z2j
@Marianna-z2j 3 жыл бұрын
Внимательно пересмотрите видео
@sabelsky
@sabelsky 3 жыл бұрын
Илья, я вот такой лайфхак еще видел и готовлю теперь таким образом - положить сначала соус и отправить пиццу в духовку, а в конце уже насыпать сыр. Особенно для тех, у кого духовка даже до 270 градусов не греет, в этом случае сыр может просто пересушиться. Ну и важно, мне кажется, использовать верхний нагрев или гриль (а у нас вообще турбо-гриль, огонь-машина) и поближе к верху ставить, тогда получается с подгоревшей коркой.
@tasty-food-channel
@tasty-food-channel 3 жыл бұрын
Благодарю за труд, отличный рецепт
@ПавелП-ь4я
@ПавелП-ь4я 3 жыл бұрын
Шеф, то что надо!!! Отличная идея сытного и хорошего обеда. Но ждем окрошку.
@ЗиляСуслинникова
@ЗиляСуслинникова 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт теста с добавлением льняной муки) Надо попробовать сделать😋 Лайк 👍🏻
@BelousovSa
@BelousovSa 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за граммовки ! Супер !
@ЛюдмилаЛю-ф2ю
@ЛюдмилаЛю-ф2ю 3 ай бұрын
Я обожаю ваши рецепты и вашу подачу информации
@karimtirsi6624
@karimtirsi6624 7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Как всегда на высоте шеф. Здоровья вам
@Sapfir16
@Sapfir16 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное , многоуважаемый Илья Лазерсон ❤️✨🐝
@mr.twister7305
@mr.twister7305 Жыл бұрын
Добра Вам Илья! Вы один из самых лучших Шеф-поваров на ютьюб пространстве.
@ЛидияНазирова-х6с
@ЛидияНазирова-х6с Жыл бұрын
Илья Исаакович!Вы всего себя отдаёте работе,т.е.вы трудоголик.Это прекрасно,но всё хорошо в меру.Я медик, поэтому не могу не написать: поберегите себя,не жертвуйте сном ради работы!Вам-активного долголетия,а каналу-дальнейшего процветания!
@dmitriparamonov2332
@dmitriparamonov2332 3 жыл бұрын
Как пел И. Николаев: "Лазер и Маргарита в каждой любви земной".
@СергейБорисевич-т7э
@СергейБорисевич-т7э 3 жыл бұрын
Илья Исаакович!!!! ДОРОГОЙ- КАК ВСЕГДА ШИКАРНАЯ ИСТОРИЯ!!!! 🏆🏆🏆🏅🏅🏅🏅🏆🏆✌️✌️🤟🤟⚡⚡⚡👋👋👌👌👌👌👌👍👍👍💪💪💪👏👏👏👏
@веравихарева-з2х
@веравихарева-з2х 3 жыл бұрын
Ну. ..наконец то !! Уважаемый Лазерсон!! Дождались... Весовую входимость продуктов!! Для дилетантов ...это очень важно!!!
@daniilkorotkov
@daniilkorotkov Жыл бұрын
Чётко 👏👏👏👏👏 браво 👏👏👏👏 Спасибо 👍👍👍👍👍
@daniltungusov6024
@daniltungusov6024 3 жыл бұрын
Льняная мука реально сделала свое дело! Удивлен и поражен! Спасибо Вам!
@СергейКарпенко-п1в
@СергейКарпенко-п1в 2 жыл бұрын
а мне кажется , что шеф тут не прав... Нужно большое содержание в муке белка , но не просто белка, а именно глютена. А в льняной муке нет глютена...
@СветланаЕвгеньевна-с9ж
@СветланаЕвгеньевна-с9ж 3 жыл бұрын
Как обычно суперценно знание от Лазерсона, что мука с высоким содержанием белка меньше закисает при брожении. Главное знать принципы приготовления. Принципы Лазерсона великолепны.
@ЗамужЗаРубеж-ч1ъ
@ЗамужЗаРубеж-ч1ъ 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!👍🌺☀️🌺
@СеменСавонько
@СеменСавонько 3 жыл бұрын
Шеф! Вы любимы многими)))!!!
@ЦарицаЛилия
@ЦарицаЛилия Жыл бұрын
Всегда смотрю...рецепты СУПЕР.....Пицца!!!!
@romanturskyi6814
@romanturskyi6814 5 ай бұрын
Это шикарно🎉
@alexgabrus
@alexgabrus 3 жыл бұрын
Красота и вкуснота! Спасибо за рецепт!
@ДокторЛивси-й5ю
@ДокторЛивси-й5ю 3 жыл бұрын
Вот единственный человек на Ютубе , которому я ставлю лайк с удовольствием ! Я бы даже сказал - со смаком☺️
@ТетянаСвищ-ы3з
@ТетянаСвищ-ы3з 3 жыл бұрын
Спасибо, Вам за ваш канал, многое готовлю и очень доводьна. Успехов Вам
@ЛидияКотикова-б3м
@ЛидияКотикова-б3м 3 жыл бұрын
Приготовление идёт полным ходом, смотрим с интересом!
@shpennnerog7432
@shpennnerog7432 3 жыл бұрын
красава мужик! готовил по нескольким твим рецептам , не пожел в общем)
@swerwolf
@swerwolf 3 жыл бұрын
@@СергейОк-б9э не пожелтел
@spet72
@spet72 3 жыл бұрын
@@swerwolf не пожил
@ОльгаРомашко-ч1з
@ОльгаРомашко-ч1з 3 жыл бұрын
Спасибо Шеф! 🌼🌼🌼
@ЕвгенийЖуравлёв-т6ы
@ЕвгенийЖуравлёв-т6ы 3 жыл бұрын
Благодаря Вашим роликам я прослыл среди моих близких неплохим кулинаром! Всегда приятно у Вас учиться! Спасибо, Маэстро!
@НатальяКондратьева-г7т
@НатальяКондратьева-г7т 3 жыл бұрын
Аж слюнки потекли! Спасибо!!!
@okovitaya_an
@okovitaya_an 3 жыл бұрын
Приготовила! Божественно!
@МаргаритаКалинина-ф1ч
@МаргаритаКалинина-ф1ч Жыл бұрын
Спасибо за рецепт❤
@ЛьвовАлександр-ж9х
@ЛьвовАлександр-ж9х 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Золотые руки!
@alexandrrastorguev3333
@alexandrrastorguev3333 3 жыл бұрын
Высший класс. Тесто увидело дядю Илью и такое: "Не вопрос, поднимусь и без дрожжей".
@musehealth
@musehealth Жыл бұрын
Спасибо большое, Шеф, пойду сделаю на ночь)
@РецептыотДуши
@РецептыотДуши 3 жыл бұрын
Спасибо 🙏👍🤚
@varvara2497
@varvara2497 9 ай бұрын
Спасибо большое за видео.
@ГалинаКоролева-м4ь
@ГалинаКоролева-м4ь 2 жыл бұрын
Верю Вашим рецептам, Вы лучший блогер!!!
@Bobby110976
@Bobby110976 3 жыл бұрын
Уважаемый Илья Исаакович как всегда на высоте!!! Вкусно, просто, быстро!!!
@anfisarae9515
@anfisarae9515 3 жыл бұрын
Супер👍👍
@marybaksheeva2874
@marybaksheeva2874 3 жыл бұрын
Спасибо большое за объяснение механики процесса. А то и русский, и англоязычный Ютьюб смотрю и везде там про многодневное брожение, а я же чувствую что оно за это время перекисает! Белок забывают/не хотят упомянуть. Здоровья, Илья Исакович!
@АнастасияОльговна
@АнастасияОльговна 2 жыл бұрын
Пицца 🍕 бомба получилась, учусь готовить по вашим рецептам! Спасибо🤗
@VIRGILIY-o
@VIRGILIY-o 2 жыл бұрын
а у меня хрень полнейшая вышла .
@karinaroman3159
@karinaroman3159 3 жыл бұрын
Неделю ходила с мыслью о том, что хочу покушать пиццу. А тут новое видео от Лазерсона это знак свыше? :)))
@nadezhdakrasnova
@nadezhdakrasnova 3 жыл бұрын
Я думаю вы как классный шеф повар отличный рецепт дадите и советы хорошие к ним.
@Barsik000
@Barsik000 3 жыл бұрын
Илья Исаакович, готови тут намедни гуляш венгерский, сделал все по вашему рецепту и с соблюдением всех традиций. "Накушался" здорово и поел вкусно. спасибо за рецепт.
@Vin_AI95
@Vin_AI95 3 жыл бұрын
Вроде как дрожжи так и остались ждать своего часа)
@ЛюбомирКачанюк
@ЛюбомирКачанюк 3 жыл бұрын
:DDDDDDDDDDDDDD поищи принципы "лазерсона пицца", вот там по ржешь знатно) старый выпуск)
@ells7528
@ells7528 3 жыл бұрын
Автор добавил коммент по этому поводу-читайте и все будет ок.Дрожжи надо добавлять,они указаны
@Vin_AI95
@Vin_AI95 3 жыл бұрын
@@ells7528 я это и без комментария понимаю, просто ситуация забавная)
@GagarinJazzist
@GagarinJazzist 3 жыл бұрын
@@Vin_AI95 это тот самый секретный ингредиент!
@mishanya_chzhen
@mishanya_chzhen 3 жыл бұрын
Он их просто забыл
@ЛидияКотикова-б3м
@ЛидияКотикова-б3м 3 жыл бұрын
С удовольствием посмотрим и послушаем рецепт пиццы от Вас ,шефа, но сначало на заметку
@pavelbaranov8360
@pavelbaranov8360 3 жыл бұрын
Илья, спасибо большое!🤝🤝🤝 Особенно за тесто. Вообще не понимал зачем тесто в холодильник пихать!😉 Теперь всё встало на свои места!
@ssgfederall4835
@ssgfederall4835 3 жыл бұрын
Илья Исакович как всегда на высоте и при просмотре текут слюни
@consultantHelen
@consultantHelen Жыл бұрын
Спасибо, не знала, что температура должна быть высокой
@ТильШвайгер-з2к
@ТильШвайгер-з2к 3 ай бұрын
Слава богу хоть, кто-то адекватный, спасибо шеф)!
@НатальяиСемёнСемёныч
@НатальяиСемёнСемёныч 3 жыл бұрын
😊👍👍👍спасибки!!!!
@cookingtime2727
@cookingtime2727 3 жыл бұрын
Очень вкусно!
@dranikplus4483
@dranikplus4483 3 жыл бұрын
В зоне ЛАЗЕРСОНА!!!Спасибо за рецепт
@novoross6090
@novoross6090 3 жыл бұрын
Наконец то, новенький рецепт в видео 👍🏻
@IRINAFOODIE
@IRINAFOODIE 3 жыл бұрын
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 😋👍😋👍😋👍😋👍
@ЕвгенийБорисов-о8э
@ЕвгенийБорисов-о8э 3 жыл бұрын
Как всегда душевно👍👍👍
@ЕкатеринаЕкатерина-я6з
@ЕкатеринаЕкатерина-я6з 2 жыл бұрын
Супер рецепт! Муж оценил)
@nathaline_simple_villager_
@nathaline_simple_villager_ 3 жыл бұрын
Бомба! Спасибо за лайфхак с тестом. Раньше я не знала, зачем муке добавлять белка.
@quado2434
@quado2434 3 жыл бұрын
Базилик конечно хорошо, но не представляю пиццы без орегано, прям кайфую от этой травы, дает неповторимый вкус и аромат.
@quado2434
@quado2434 3 жыл бұрын
@@abebeaku8369 xD
@esmarhov_ss
@esmarhov_ss 3 жыл бұрын
Зачем душицу ореганой называть?
@quado2434
@quado2434 3 жыл бұрын
@@esmarhov_ss зачем potato картофелем называть ?
@esmarhov_ss
@esmarhov_ss 3 жыл бұрын
@@quado2434 Русский язык еще никто не отменял.
@old_barracuda
@old_barracuda 3 жыл бұрын
Крутой рецепт!
@ИгорьРоманов-п9ф
@ИгорьРоманов-п9ф Жыл бұрын
Спасибо мастер 😊пиццу готовил первый раз,все были очень довольны😊
@хозяин-я2в
@хозяин-я2в 3 жыл бұрын
Лазерсон как всегда на высоте ! Махну рюмашку за тебя!
@ЕгорГарбуз-м7я
@ЕгорГарбуз-м7я 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень кстати!
@ЮляПономарева-х4с
@ЮляПономарева-х4с 3 жыл бұрын
Класс👍🙂
@pruzinkko
@pruzinkko 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@evgeniypotapov7537
@evgeniypotapov7537 3 жыл бұрын
Просто супер 👍👍👍👍
@user-serhio
@user-serhio 3 жыл бұрын
Красава, приятно смотреть, всё понятно и как в азбуке 👌👍
@КонстантинСавин-к2я
@КонстантинСавин-к2я 3 жыл бұрын
Хороший рецепт. А для выпекания у меня куплен камень, очень хорошо помогает при выпекании хлеба и пиццы.
@МаринаЛанда-ф5п
@МаринаЛанда-ф5п 3 жыл бұрын
Опять вкусняшки от нашего любимого маэстро !)
@heigehut
@heigehut Жыл бұрын
делаю тесто для пиццы только по этому рецепту, по вкусу идеальное
@AW-uz4fg
@AW-uz4fg Жыл бұрын
Подскажите, после того как из холодильника достаете - сразу раскатываете? Или немного постоять должно при комнатной температуре?
@storkille
@storkille 3 жыл бұрын
Лазерсон работает всегда!
@liliamaeh2445
@liliamaeh2445 2 жыл бұрын
Спасибо за совет добавления в тесто льняной или соевой муки. Успехов вам и вашему каналу.
@ПавелК-ч6ы
@ПавелК-ч6ы 3 жыл бұрын
Пицца ОГОНЬ👍
@igorspirenkov5217
@igorspirenkov5217 3 жыл бұрын
Спасибо ) очень полезно!
@irenakamyagina6060
@irenakamyagina6060 3 жыл бұрын
Благодарю!! Завтра буду готовить, тесто уже в холодильнике зреет)) здоровья вам!!!
@user-MariaVolkovitskaya
@user-MariaVolkovitskaya 3 жыл бұрын
Вчера проходила мимо студии Лазерсона и видела, что идут съёмки, уж не пиццу ли снимали? Спасибо за рецепт, будем делать такое тесто и сравнивать с обычным 👌
@user-MariaVolkovitskaya
@user-MariaVolkovitskaya 3 жыл бұрын
@@ОльгаЛеус-ю9ч пицца, как раз в студии, Вы что-то путаете, дома совсем другой интерьерчик
@ПимоноваАнна
@ПимоноваАнна 3 жыл бұрын
Классика жанра вкуснейшая маргарита👍❤🙏
@amecom
@amecom 3 жыл бұрын
Всё сработало превосходно!
@ИринаЧернова-ш6о
@ИринаЧернова-ш6о 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Порадую семью вкусняшкой! 💞
@ТамараЮркова-м6х
@ТамараЮркова-м6х Жыл бұрын
Спасибо, Красавчик
Принципы приготовления пиццы
26:26
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 2,1 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
Тесто для Итальянской ПИЦЦЫ. В гостях Аркадий Грицевский.
13:51
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,3 МЛН
Итальянская пицца. Камень для пиццы. Готовим дома.
22:48
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 727 М.