Pickled Mackerel 🐟 Πάστωμα Σκουμπρί

[@ЛарисаАзаданова]

СУПЕР! Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь вашим способом!

[@EasyDoChannel]

Пожалуйста! Я рад, что тебе понравилось!

[@fanimalouta1147]

Δημητράκη όταν μεγαλώσεις θα λες μιάμ μιαμ 😊😊 Ευχαριστούμε για την συνταγη

[@EasyDoChannel]

Παρακαλώ. Ελπίζω να την απολαύσεις!!! 😋😋😋

[@κωσταςχατζηιγνατιαδης]

Συγχαρητηρια καρταση.χαιρωμαι για το παλικαρι διπλα σου που μαθαινει ευγε!

[@EasyDoChannel]

.

[@renelair1645]

merci de nous proposer ces mets sains goutus et totalement NATURELS !

[@EasyDoChannel]

Merci beaucoup pour vos aimables paroles. J'apprécie vraiment cela!!! Heureux d'avoir pu aider!😀

[@djujaritan174]

malo se ovako neko nadje al vi ste stvoreni za sve od biljke pa nadalje bravo Easy Do najveci pozdrav

[@EasyDoChannel]

Puno vam hvala na lijepim riječima. Stvarno to cijenim!!!

[@MamyBiBiOfficiel]

Bravo et merci pour vos conseils, j'adore les maquereaux , je vais essayer votre recette.

[@EasyDoChannel]

Merci beaucoup! Je suis heureux que vous ayez aimé! 🙂

[@Жаримваримипечём]

Отличная рыбка 😍😍👍👏

[@EasyDoChannel]

Большое спасибо! Я рад, что тебе понравилось! 🙂

[@savasosmangulklk4640]

Efharisto, eski ve dogru tarif. Cok yasa.

[@EasyDoChannel]

Rica ederim! Beğendiğine sevindim! 😊

[@neraidoparmeniable]

τελειααα χαχα χρονια πολλα στο δημητρη!!

[@EasyDoChannel]

.

[@veronical3135]

Just found your channel. Visited Greece couple of years ago for the first time and I remember eating at a restaurant smoked fish. Can’t remember the type of fish it was but it was the best I ever had and I certainly want to recreate it at home. Can you show us a smoked fish recipe if you could please? Also prayers for you and your family for what you are going through.

[@EasyDoChannel]

Thank you very much from the bottom of my heart !!! 😊💖 The truth is that I have been thinking for a long time about making a small smokehouse. On the occasion of your question, I will try it soon. (I hope so)

[@veronical3135]

@@EasyDoChannel That would be great, thank you!

[@veronical3135]

@@EasyDoChannel Bought my mackerel for this recipe, adding it in salt today. One quick question, what type of vinegar did you use or is best to use for this recipe? I have sherry vinegar, apple cider vinegar and white balsamico in my pantry. Which one do you think is best to use out of these 3? Also how long after leaving the fish in oil can be consumed?

[@EasyDoChannel]

@@veronical3135 I used white grape vinegar. And after two-three days you have it in the oil, you can try it. Bon appetit.👍👍😋😋

[@veronical3135]

@@EasyDoChannel Thank you very much! Tried it and it’s very delicious.The mackerel is perfect for this recipe.

[@Overdrive9069]

Το δοκιμασα με κολιους και εγινε φοβερο!

[@EasyDoChannel]

Υπέροχα!!! Χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε! 👍

[@Overdrive9069]

Θα το δοκιμασω συντομα με γαυρο φιλεταρισμενο. Παντως μπραβο φιλε πολυ καλη η συνταγη σου!

[@EasyDoChannel]

@@Overdrive9069 ευχαριστώ πάρα πολύ!

[@lizgarcini7231]

Grate, I going to try this.

[@EasyDoChannel]

.

[@sandrafenix]

What didi you do with salt?🤔tkx

[@EasyDoChannel]

I throw away the salt because it has blood from the fish.

[@paneldim]

μπραβο

[@EasyDoChannel]

Ευχαριστώ πολύ!

[@ghalibhaider883]

Which vinegar is it

[@EasyDoChannel]

It is grape vinegar.

[@alenavaradyova3564]

💯👍👍👍🙋

[@EasyDoChannel]

Ďakujem mnohokrát!

[@НатальяШилина-б8о]

Доброго Вам! Интересно у нас так же солят, только без уксуса, видимо всё вместе даёт пикантность. Спасибо, а уксус у Вас какой?

[@EasyDoChannel]

Я рад, что тебе понравилось! Я обычно использую белый уксус.

[@MrGkirle]

Μόλις έπιασα ένα σκουμπρί το οποίο καθάρισα και έβαλα στο ψυγείο. Μπορώ να κάνω τη διαδικασία που παρουσιάσατε αύριο, ή πρέπει να γίνει την ίδια μέρα; Ευχαριστώ πολύ.

[@EasyDoChannel]

Αν και απαντάω υπερβολικά καθυστερημένα, μπορείς να το κάνεις και την επόμενη μέρα. 👍

[@MrGkirle]

@@EasyDoChannelευχαριστώ πολύ

[@atlanta91spec75]

Ωραίο ρολόι! Τι μάρκα είναι;

[@EasyDoChannel]

Ελπίζω να μην με κοροϊδεύεις... 🙂

[@yannisgfcooking9144]

Πολυ καλο!! Οταν ερθω Ελλαδα θα φτιαξω 👍. Ποσες μερες μπορει να παραμείνει ετσι μεσα στο λαδι; Ψυγειο η και σε βάζο καλα κλεισμένο εκτός; Ευχαριστω πολυ!!! Καλη συνεχεια. Στο κανάλι σας μπορει κάποιος να μάθει παρα πολυ ωραια πράγματα. Συνχαρητηρια για τις γνώσεις που μοιράζεστε. Να στε παντα καλα 🤝🙂

[@EasyDoChannel]

Ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σου λόγια. Το εκτιμώ πραγματικά!!! Εγώ το έχω μέσα σε ένα γυάλινο τάπερ μέσα στο ψυγείο και έχω ήσυχο το κεφάλι μου. Το μεγαλύτερο διάστημα που το κράτησα ήταν περίπου 10 μήνες και ήταν μια χαρά. Με το καλό να έρθεις στην Ελλάδα και να το απολαύσεις!!!

[@yannisgfcooking9144]

@@EasyDoChannel Να σαι καλα. Σε ευχαριστω παρα πολυ!!! Καλο Σαβ/ κο και καλο βραδυ!

[@johnie169]

μετά τη διαδικασία για ποσο καιρό διατηρείτε στο λάδι εκτος ψυγείου? η κ εντός ψυγείου επίσης το ίδιο μπορεί να γινει κ με τονακια παλαμίδες κ σαβριδακια?

[@EasyDoChannel]

Giannis Tsavis φίλε μου τα έχω κρατήσει και για ένα χρόνο εντός ψυγείου και ήταν υπέροχα. Φυσικά μπορείς και για τα ψάρια που αναφέρεις απλώς όταν είναι πιο μεγάλα σε μέγεθος τότε καλύτερα να τα αφήσεις λίγο παραπάνω στο αλάτι. Καλούς μεζέδες αδερφέ!

[@metitanidis0]

Που το βρίσκουμε το τάπερ αυτο

[@EasyDoChannel]

Το τάπερ αυτό είναι Tupperware φίλε μου.

[@neraidoparmeniable]

Μπραβο

[@EasyDoChannel]

Ευχαριστώ πολύ!

[@spirosmagginas8275]

Γιατί δεν έβαλες αλάτι και από το δέρμα?

[@EasyDoChannel]

Δεν καταλαβαίνω φίλε μου. Το αλάτι τα πιάνει και από τις δύο πλευρές.

[@panagiwtadaviti4159]

Αφού ο άνθρωπος έβαλε αλάτι πάνω κάτω ....πως δεν έβαλε αλάτι από την πλευρά του δέρματος .... Για ξαναδες το βιντεάκι

[@spirosmagginas8275]

για Όταν τα έστρωσε κάτω το έγραψα πάει τώρα τα έφτιαξα και ακόμα τρώμε.

[@EasyDoChannel]

@@panagiwtadaviti4159 ευχαριστώ πολύ Παναγιώτα!

[@ΙΩΑΝΝΗΣΖΑΡΙΚΑΚΗΣ]

Μπράβο ρε φίλε πολύ κατατοπιστικος ήσουν πολύ καλό το βιντεακι σου .Τι μπαχαρικά εβαλες;

[@EasyDoChannel]

Ευχαριστώ πολύ φίλε μου. Χρησιμοποίησα ένα έτοιμο μείγμα από 4 μπαχαρικά σε κόκκους. Έχει άσπρο, μαύρο, πράσινο και ροζ πιπέρι. Λίγα φύλλα δάφνης και είσαι έτοιμος. Προεραιτικά αν θέλεις ρίχνεις και σκόρδο ή καμιά αποξειραμένη κόκκινη καυτερή πιπεριά (τζούσκα). Καλή επιτυχία!

[@ΙΩΑΝΝΗΣΖΑΡΙΚΑΚΗΣ]

Με βγήκαν φίλε πολύ μαλακά [νιανιά θα έλεγα] .Τα αφησα 3 μέρες στο ξύδι

[@EasyDoChannel]

Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί σου βγήκαν μαλακά. Θέλουν 24 ώρες μέσα στο χοντρό αλάτι σκεπασμένα πάνω - κάτω και 3 με 4 ώρες μέσα στο ξύδι πάλι στο ψυγείο φυσικά. Όποτε το κάνω δεν έχω κανένα πρόβλημα φίλε μου. Ελπίζω την επόμενη φορά να σου πετύχουν.

[@MrIntifanta]

στο βιντεο λεει 3 ωρες στο ξυδι, οχι 3 μερες

[@maradakmara9655]

@@MrIntifanta 3 μερες στο ξυδι λεει χαχαχαχα!!!

[@keti4keti49]

Για ποσο καιρο διατηρουνται στο λαδι? μπαινουν στο ψυγειο η εξω?

[@EasyDoChannel]

Εγώ τα έχω στο ψυγείο και άνετα κρατάνε 1 χρόνο.

[@keti4keti49]

@@EasyDoChannel , efxaristo

[@skntvs]

Καλησπέρα, ωραίο βιντεάκι για το σκουμπράκι,απλό και εύκολο, συγχαρητήρια που το ανέβασες, γιατί έχουμε ''πήξει'' με όλες τις βλακείες που ανεβάζουν διάφοροι. Θα ήθελα να σε ρωτήσω ,αν γνωρίζεις ,ποιά είναι η σωστή διαδικασία , γιά να κάψεις σαρδέλλες γιά ψάρεμα, και γιά μαλάγρωμα,και γιά δόλωμα,ευχαριστώ.

[@EasyDoChannel]

Σ ' ευχαριστώ φίλε για τα καλά σου σχόλια. Δυστυχώς στο θέμα με τις σαρδέλες με πιάνεις λίγο αδιάβαστο. Που θα πάει όμως, θα το μάθουμε και αυτό!

[@ninanova2934]

Sve mi se jako sviđa ali ne razumijem. Bilo bi dobro makar za glavno napisati na engleskom. Croatia, Istria

[@EasyDoChannel]

Hvala vam puno! Video ima titlove na 10 jezika. Jednostavno ih morate aktivirati.