Pieczeń DRWALA💪

[@basiaem2590]

Przedwczoraj zrobiłam kiełbasę drwala wg Twojego przepisu. Wczoraj uwędziłam. Prosto z wędzarni, taka jeszcze gorąca jest smaczna, choć (jak dla mnie) za mocno jest wyczuwalna w niej sól, ale spodziewam się, że gdy ostygnie i stężeje to będzie akurat. Z reszty farszu kiełbasianego aktualnie "robi się" pieczeń, bo przepis ten sam tylko obróbka inna. Akurat gdy to piszę siedzi w piekarniku. Do wieczora ostygnie i będzie próba. No i wreszcie doczekałam się jakiegokolwiek wyjaśnienia jak to jest z solą pelkową i temperaturami, ale to już nie dzięki Tobie, ale Twojej żonie i jej za to dziękuję z całego serca

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@777-s6e]

12 gram soli na kg to max

[@adamkrol2211]

Spróbowałem w szynkowarze wyszło super, żona i wnuki wolą pieczeń,synowie bez różnicy wszystko połykają dzięki za super przepis.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@janmarszalik3190]

Narobiłeś mi smaku ,żona już przygotowuje mięso pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Super 👌pozdrawiam

[@baca6445]

Witam wszystkich serdecznie życzę miłego wieczoru Tobie Marcinie oraz wszystkim którzy szanują Twoje wyroby kulinarne Stary Baca Dzięki za to że Jesteście życzę zdrowia oraz powodzenia w dalszym działaniu Dzięki Stary Baca który kocha Wasze potrawy z Panem Bogiem Amen ❤❤❤

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdr

[@elzbietakaminska1014]

Świetny przepis zrobię na ŚWIĘTA dzekue i pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@adampapierok98]

Witam .Zrobiłem i jest super smaczne i ładnie wyglada.Dobrze ze posluchalem pnią w sklepie jelux i kupilem przyprawe.Wielke dzieki za wasze filmiki.Smacznego i pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.pani w sklepie wie co dobre👌pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.pani w sklepie wie co dobre👌pozdrawiam

[@wiciu2386]

Super kanał trafiłem na niego przez pieczeń drwala ;) Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Super 🙂pozdrawiamy

[@bajbusekbajbuskowy2288]

Fajna pieczeń i wiadomo z czego zrobione. Przepis zapisany, dzięki. Jesteście Super 😉😋👍🏻

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdr

[@wiesawanastay5406]

Świetnie oglądam i dojrzewam aby zrobić.Jesteście super

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdr

[@krzysztofoza8987]

Pieczen wyszla wyśmienita wykonana zgodnie z procedurami i techniką masarska . Tak trzymajcie ..💪💪💪 Miło I przyjemnie Was oglądać.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@tomek33931]

Pieczeń swietnie wygląda i jak tak dobrze się prezentuje to i smak musi być super , Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam,pozdrawiam

[@zofiagniazdo4458]

Zrobię tą pieczeń na święta, bo wiadomo że jak człowiek sam zrobi to wie co je. Po drugie to będę musiała zrobić bo, Panie Marcinie tą swoją degustacją narobił mi Pan takiego smaka że ja też muszę spróbować. 😄😄Jesteście oboje z żoną debeściaki. 😉

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecamy i pozdrawiamy

[@halinakapecka7251]

Świetnie się Was ogląda Panie Marcinie, normalne przepisy.Właśnie piekę pieczeń, twoja wygląda niebiańsko.Żona super, bez niej ani rusz .Pozdrawiam i proszę Was o dalsze filmiki

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@kasiatomalczyk7839]

Pieczeń przepyszna... Kolejny przepis wypróbowany... Bardzo polecam, naprawdę warto sobie upiec... "Bajunia"😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@Lukasz-sj3rd]

Dojadą przyprawy i działamy. Kod na zakupy działa. Super.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Siper👌pozdr

[@maciejpawowski306]

Wygląda wspaniale,na pewno zrobię.😋😋😋

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@halinaatanik4866]

W szynkowarze wyszło Super. Na święta robię pieczen.prosze o przepisy do szynkowara.Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Super

[@andrzej5939]

Witam Mistrza! Kiełbaska drwala wyszła genialna, chociaż "wędziłem" w grillu gazowym zrębkami - szykuje się budowa wędzoka, pozostałą część masy upiekłem właśnie w foremce i się po upieczeniu rozwalała :( być może za słabo ugniotłem :) ale smak kapitalny na mieszance Jeluxa! Oczywiście zakupy ze zniżką Mistrza! Pozdrawiam z Żywca!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@michaldabrowski3349]

Narobiłeś Chłopie smaku jutro od rana akcja pieczen i kiełbasa szynkowa .pozdro

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecamy i pozdrawiamy

[@AndrzejPosacki]

Marcin zajebista dzieki

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@BoguslawKrencjasz]

Super pieczeń wszystkim bardzo smakuje

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Cieszę się.Pozdrawiamy

[@adamk.6538]

Również zrobiłem. Powiem krótko - petarda 🤤

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

A dziękuję i pozdrawiam

[@MarekSkoneczny]

Super to wygląda w sobotę będę próbował dam znać

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Super👌pozdrawiam

[@januszahajducki9348]

Marcin mega mięsko robiłem z twoją przyprawą mistrzostwo tylko miałem więcej mięsa ale proporcje większe bardzo smaczne wyszło dzięki będę robił tą tyrolską jeszcze pozdrawiam 💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪 oglądam wasze odcinki wszystkie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje bardzo i pozdrawiam

[@teresakolber6658]

Super.Dzieki.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiam

[@grzegorzb3761]

Panie Marcinie super przepis na pieczeń Zrobiona w smaku jak i wyglądzie BAJUNIA😅 to już kolejny wykorzystany przepis

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdr

[@januszbednarek7391]

Dobrze że pod koniec, Poruszyłeś kwestię dźwięku, bo jest naprawdę słabo. Proponuję zakupić nie jakiś tam super, hiper, tylko taki przypinany do koszulki na klip, z nadajnikiem Bluetooth. Oglądałem któryś film z kolei i glos w czasie mówienia, czasem ucieka. To Jest też kwestia pomieszczenia, gdyż chyba jet dość puste i ściany powodują odbijania fal dźwiękowych.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Już jest ok

[@aikkolo12]

Marcin drwal w każdej postaci to petarda.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dokładnie tak👌

[@jerzywysocki3091]

Super film, szczególnie to wasze przekomarzania są super. No a pieczeń wygląda zacnie. A jeśli chodzi o głos, to ja nie wiem o co niektórym chodziło, bo u mnie jest wszystko w porządku. Pozdrawiam serdecznie.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@Henia58]

Dzisiaj prawie nie słyszałam p. Marcina.Czasami tak jest, nie mam pojęcia w czym rzecz.

[@jerzywysocki3091]

@@Henia58 nie wiem w czym tkwi przyczyna, może sprzęt na którym ogląda pani te filmy, a może zasięg sygnału. Ja przeważnie oglądam na smartfonie i wszystko jest Ok.

[@elzbietazak4875]

​@@jerzywysocki3091... ja też na smartfonie i nigdy nie było problemu z dźwiękiem/głosem. Jest parę osób, które wciąż mają z tym problem, ale gdyby to było z winy mikrofonu to wszyscy byśmy mieli tak samo, czyli źle 🤔

[@patryktuszko5158]

Dzisiaj robię mięsko już gotowe wieczorkiem do piekarnika Pozdro Marcin

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Super… czekamy na efekt koncowy

[@elzbietazak4875]

SUPER żarełko 👍 smakowicie wygląda ta pieczeń, to coś dla mnie i moich gości na środę 1.11 Będzie pieczone 😊 Dzięki za pomysł. Swoje to swoje, pyszne, pachnące przyprawami, świeże -- mamy to, a głowilam się co by tu familii dać do jedzenia 👍 😊 Marcin, ale na pewno z termoobiegiem, góra nie wyschnie za bardzo ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nie wyschnie😉

[@pawekilim8342]

Marcin potrawy super a i gratulacje co do cierpliwości do operatorki🤣🤣🤣🤣

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😜😜😜

[@MichałBentkowski-h8s]

Witam pani kamerzystka miły głos pewnie i ładna buzia pozdrawiam ❤❤❤❤❤❤❤❤🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🤘🤘🤘

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiamy

[@ewaprzespolewska4859]

Pysznie wygląda muszę zrobić

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@Lukasz16B]

Właśnie zrobiłem , jest super 😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@adamhb472]

Moja pieczeń właśnie jest w piekarniku 😊 Ale mam pytanko czy pieczemy na termoobiegu czy góra dół 🤔

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Góra i dół beż termoobiegu

[@adamhb472]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 super dziękuję bardzo 💪

[@adamhb472]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Pieczeń upieczona i schłodzona,mega galaretka a smak poprostu Bajunia 💪👌

[@romab8583]

Moja siostra zrobiła i nas poczęstowała wciągneliśmy nosem jest mega dobre po niedzieli sama zrobię

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy bardzo

[@JanPloucha]

Witam , zamiast łopatki można użyć karkówkę ? Wtedy boczku taką samą ilość?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.tak można

[@urbmajster]

Marcin Bajunia !!!! Robię takie pieczenie już dawno ale nie pomyślałem o drwalu dodam do twojej jeszcze kurczaka do środka tak dla tuningu 😂😂😂 a Ren Koles od włosów niech się buja pewnie by ci z ręki chciał jeść pozdrawiam 💪💪💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

💪💪💪pozdrawiam

[@edmundchrapkowski1720]

Siema Marcin Super!Jak zrobię polską surową z Twojego przepisu to zrobię tego pieczonego drwala. Pozdrawiam Ciebie i małżonkę

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@alojzabak5797]

u mnie z głosem zawsze jest w porządku .Pozdrawiam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdr

[@tomaszbednarz7237]

Panie Marcinie, odnośnie aromatu dymu wędzarniczego, to jakiego i ile dodałby Pan na kg surowca?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Kurde z 10ml

[@robertrobdor6825]

Witam. Marcin czy można użyć zwykłej soli ? Pozdrawiam serdecznie was oboje .😀

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.mozna ale proponuję peklosól bo będzie kolor ładniejszy,a pieczemy w temperaturze bezpiecznej dla peklosoli

[@bs_k4187]

16:35 Witam, pieczeń wygląda kapitalnie i przepis już zapisany, mam tylko pytanko czy boczek to ze skórą czy bez skóry ?Pozdrawiam serdecznie 😀

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Boczek bez skóry

[@bs_k4187]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 serdecznie dziękuję za odpowiedź i pięknej niedzieli życzę 🤩

[@barbarakrzaczkowski3061]

Coś starego,ale coś nowego będzie superkowo wygląda pysznie 😋,a co do komentarza o obwłosionych rękach współczuję temu komuś zapewne nie chodzi do restauracji biedaczysko 😢pozdrawiam Was serdecznie 😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiam🙂

[@BogdanDrazewski]

Noooo jesteś mistrz😊😊😊😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@mieciumiet6938]

Panie Marcinie Bajunia a co do Żony tak samo mam jak Pan🤣🤣🤣🤣Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😂💪pozdrawiamy

[@leszekoko9004]

Super

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dzieki

[@S0URCE951]

Wygląda obłednie :) jakie proporcje przypraw i czosnku jesli nie mam przyprawy drwala?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Wszystko jest w opisie przy kiełbasie drwala

[@S0URCE951]

​@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Dzięki, patrze :)

[@ewelinamatysiak2417]

Pano Marcinie tako przyprawę jak zrobic wszystko 1 do 1 czy nie? Bo chce dziś piec pieczeń ale nie przyszła mi jeszcze paczka od państwa i muszę sama zrobić przyprawe

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Można samemu zrobić przyprawę

[@ewelinamatysiak2417]

​@@marcinkostrzewskiswojskieg3412wygląda to tak jak by nie pań odpisywał bo przecież pisze ze sama muszę zrobić a pytałam o proporcje ale już się piecze jeszcze godzinkę 😊😊

[@annastec385]

Wow ,trzeba zrobić koniecznie 😍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dokladnie

[@mariuszniewiadomski624]

ile dać tego czosnku ( lepiej świeży czy sypki ) i pieprzu na 1.5 kg ?? oraz czy można dać zwykła sól jak będzie to zjedzone w jeden dzień ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Można spróbować

[@tyrupytyru8795]

Techniczny Komentarz dla zasięgu ! Zdrówka i Pomyślności Mordeczki !

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@tyrupytyru8795 dziekuje i pozdrawiam

[@marcinflorczak9813]

👋Kiełbasa drwala wyszła pyszna😃dziś czas na pieczeń😋

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@mrgreggdd8129]

Pysznie wygląda

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje🙂

[@mareksajdok9946]

Pozdrawiam Ogladam i jutro robie.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiam

[@pawebienkowski1994]

Co mi pan doradzi panie Marcinie .... Wyszło mi trochę więcej pieczeni i wszystkiego tak szybko nie zjem 😜 czy lepiej upiec i zapakować próżniowo ? Czy może włożyć w foremki i zamrozić na surowo? Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Zamrozić na surowo

[@danielukienczuk5080]

Jutro będę robił pieczeń drwala😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@danielukienczuk5080 👍👍👍

[@magdalenawicik7756]

Czy zamiast peklosoli można użyć normalnej ? Jeśli tak to w jakiej ilości w przeliczeniu na łyżeczki

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Można ale kolor będzie siwy.I 18gr/1kg nie na łyżeczki

[@georgkozdon]

SUPER NAWET PIECZEN JEST DOBRA POZDROWKA

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👍👍👍

[@MarkusMarkusGAWLIK]

❤Super smaczne 😊😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@miroslawbarnas]

W jaki sposób można by dodać dym w płynie?🤔

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Do farszu

[@markmarecki0705]

Gwoli sprostowania Azotan sodu zawarty w soli peklowej jest rakotwórczy w temperaturze powyżej150 stopni a nie 230 W skład soli peklowej wchodzi zazwyczaj sól warzona, czyli kuchenna, i azotyny lub azotany, zazwyczaj sodu i potasu. Azotyn sodu jest bardzo szkodliwy dla człowieka. Podczas obróbki cieplnej peklowanych przetworów mięsnych, gdy temperatura przekracza 150ºC. To właśnie wtedy azotyn sodu wchodzi w reakcje z produktami, rozkładu aminokwasów, a to ma silne rakotwórcze działanie.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

To musisz obejrzeć jeszcze raz film bo coś źle usłyszałeś

[@markmarecki0705]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Sorry za pierwszym razem usłyszałem 230stopni a mówisz o130, mea culpa. Zaznaczam że przepis wspaniały ale mam takie pytanko, jeżeli jak twierdzisz zostanie to zjedzone szybko to jaki jest sens dodawać peklosól (trucizna) a nie po prostu zastąpić to zwykłą solą?

[@jandzioch]

@@markmarecki0705chodzi tez o kolor, bez peklosoli bylaby pieczen szara

[@ferdynandgodzik8824]

Można jak widać farsz na kiełbasę upiec w piekarniku. Ciekawa propozycja.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Bardzo ciekawa

[@ad74045]

Jesli uzyje zwyklej soli to tyle samo trzeba dac co soli peklujacej?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Tyle samo

[@ad74045]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dzięki. Myślałem że jest może mocniejszą 😄

[@MariaAugustyniak-r1x]

Czy jak nie mam takiego sitka może być na najgrubszych oczkach ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Oczywiscie ze tak

[@rafabrzozowski140]

@@MariaAugustyniak-r1x to samo pytałem haha no to git malina jak można na grubych

[@washgosp.zo.o.453]

Mam pytanie dlaczego pieczeń drwala nie peklujemy a pieczeń myśliwego peklujemy?? Czy to kwestia czasu późniejszego przechowywania ??

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Moznavpeklowac i mozna nie peklowac

[@przemekkoscik1309]

Witaj czy może być inne sitko?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.13mm

[@tyrupytyru8795]

a czy można dodać zwykłej soli ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Można ale wizualnie będzie inaczej wyglądało

[@AniaNDG88]

A czy frytkownicy beztłuszczowej można to zrobić?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nie wiem🤔

[@eugeniusxgrzegorzek5099]

Witam mam pytanie! Jakie mają być proporcje mięsa kg boczku i 2 kg łopatki tak jak w przepisie na kiełbasę drwala? Bo na tym filmiku jest odwrotnie z proporcjami?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Tak jak kielbasa drwala

[@eugeniusxgrzegorzek5099]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dziękuję

[@mariuszkrubinski2515]

Panowie jaki jest bezpieczny czas do skonsumowania po zrobieniu?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Trudno powiedzieć

[@mariuszkrubinski2515]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 tydzień wytrzyma?

[@beatapawlas3608]

Czy można zamrozić pieczeń?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Chyba tak

[@sarasara-el3md]

Fajny pomysł👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@jaropl8522]

Jaka wielkosc sitka w tej maszynce do mielenia jest potrzebna czy to obojetne ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Jest to szarpak

[@elvrro]

Bio czyli nowy przepis na przekręt, papierowe foremki do piekarnika jak ktoś głupi to można i plastikowe, polecam.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😳😳😳

[@ewaprzespolewska4859]

Słychać I widać bardzo dobrze pieczeń Wygląda bardzo apetycznie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@dominicwach]

Super . Pytanko jakiej maszynki uzywasz? Szukam dobrej i zeby miala szarpak rowniez. Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Zelmer

[@dominicwach]

dzieki ;) @@marcinkostrzewskiswojskieg3412

[@jarosawszymczyk8514]

Witam ponownie, właśnie robię też pieczeń ale 6kg. Czy czas 2 godz. jest wystarczający dla takiej ilości?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam.jedna sztuka

[@jarosawszymczyk8514]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Nie bardzo rozumiem odpowiedzi, chyba jest do innego pytania. Czy mogę prosić o odpowiedz bo od godziny piekę i nie wiem czy mam wyjąć po 2h czy trzymać dłużej?

[@KK-qn8lj]

Fajny przepis, takie pytanko tylko: dlaczego przy kiełbasie Drwala mięso było zostawione do zapeklowania na 24godz. a przy pieczeni już nie jest to konieczne? Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Tu pieczemy

[@PabloF-g5w]

Witam ile na taką ilość można dać dymu wędzarniczego. Pozdrawiam 👌

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

2ml na 1kg

[@ms837]

Witam Jaka powinna być temp Drwala w środku pieczeni(plus, minus) Pozdrawiam💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam…nie wiem.zrob jak w filmie i będzie ok

[@magdanowak9513]

Powyżej 63 stopni.

[@wiktor-lx1pd]

może zapytam głupio , ale moge ten farsz wrzucić w osłonkę tą taką brązową i zrobić w piekarniku tak jak te foremki ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Jasne ze tak

[@wiktor-lx1pd]

i pytanko , jak jest z jeluxa kupiona przyprawa to osobno dajesz peklo sól ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@wiktor-lx1pd tak

[@wiktor-lx1pd]

ucze się dopiero

[@bogdansawicki5732]

Super :)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dzieki

[@georgiawegrzyn5297]

Ja subskrybuje !

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

🤜🤛

[@rafabrzozowski140]

A jak sie nie ma szarpaka w maszynce Zelmera to można na tych grubych oczkach? Czy juz nie to samo będzie?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@rafabrzozowski140 Pewnie że można

[@marcinklunder3279]

Czy taką pieczeń można zrobić z dzika

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Oczywiscie

[@krzysztofmisterski9103]

👍👍👍 pozdrawiam 👌

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiamy🤜🤛

[@LukaszRodak-b7r]

Dzisiaj robie, przyprawy czosnek, majeranek i pieprz ziolowy i peklosol.😁

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👍👌👍👌

[@zbigniewjaskowiec8391]

Jakie proporcje tych przypraw?

[@p0gromca123]

Musze takie cudo zrobić a głos jak na full tablet to słychać

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dobrze ze słychać 😉🤜🤛

[@kasiapola4826]

Właśnie się u mnie piecze, 2 godziny minęły ale w środku mam 60 stopni, będzie ok?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Będzie ok👍

[@romzik4264]

Kolejny zajebisty odcinek 👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje🤜🤛

[@johnmcclane216]

Takie pytanie mam czy jak odrazu do zjedzenia to nie lepiej dodać zwykłą sól czy sól peklo? Dziękuję za odp.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Teoretycznie mozna ale kolor będzie inny

[@jakubteper1853]

Kolor ma wielką rolę, zachęca do konsumpcji i wyobraźnię pobudza...😂

[@areq312]

Jaka temperatura powinna być w środku w pieczeni?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nie wiem nie mierze

[@grzegorzczyzkowski631]

Marcin, prośba! Zrób coś z tym głosem. Strasznie ucieka... Ale pieczeń... jeszcze nie zobaczyłem a już mi się go chce...😂

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Chociaż tyle dobrze😉

[@sauber100m]

🤣😂

[@Maciej_Rajewski]

Nie no, też mam owłosione ręce. Ale żeby mi towarzystwo nie serwowało zbędnych komentarzy, to przed wyrobem wędlin opalam je opalarką. A te foremki papierowe to fajna sprawa. Nie spotkałem ich w handlu. Skąd je masz? Jelux?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Nie JELUX😉

[@ulas2733]

Czy peklosol jest konieczna?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Niestety tak

[@wojciechswiech2716]

Wyszło super, no może troszkę przesadziłem z pieprzem. 😂 Czy sprawdzi się schab zamiast łopatki ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Schab jest za suchy

[@krzysieknowak880]

Panie Marcinie mam pytanie, kupiłem mieszankę drwala w środę będę robił kielbe bo wolne. Ja lubię pikantne więc zawsze jak robię kielbe daje 3 gr pieprzu na kilka, 2 luzem i 1 tłuczony. W tej przyprawie jest pieprz ale nie ma w jakiej ilości czy dodać jeszcze ciut , czy raczej będzie pikantna, pozdrawiam 😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌pozdr

[@jaroslawboratyn3677]

spoko sprawa...a ciekawe jak by to wyszlo jak by do tego dodal dymu w plynie.....hmmmm akurat kupilem aromat olchowy chyba cos pokombinuje....:)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Może być ciekawie🤔