PIECZONE UDA Z GĘSI - PRZEPIS NA NAJLEPSZE PIECZONE GĘSIE UDA

PIECZONE UDA Z GĘSI - PRZEPIS NA NAJLEPSZE PIECZONE GĘSIE UDA - tak przygotowane uda rozpływają się w ustach :) ich przygotowanie jest bardzo proste i przynajmniej raz w roku warto żeby tak przygotowane mięso zagościło na naszym stole.
Chcesz wspierać kanał i mieć realny wpływ na nowe filmy? Zapraszam Cię do grona patronów: patronite.pl/C... Dzięki Twojemu wsparciu mogę robić lepsze filmy!
Podobają Ci się moje filmy i masz ochotę postawić mi kawę? Zapraszam tutaj: buycoffee.to/c... Z góry serdecznie dziękuję.
#gęsina #polskagęsina #śwmarcina
Składniki:
2 uda z gęsi
sól
pieprz
4 średnie cebule
2 jabłka
skórka otarta z 1 pomarańczy
sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy
1 łyżka majeranku
1/4 szklanki octu jabłkowego
1 szklanka soku jabłkowego
Przepis tekstowy i wiele więcej znajdziecie na: przepisyjoli.c...

[@mariamargonska8182]

Panie Grzegorzu, tak lubię na YouTubie: krótko, treściwie i dokładnie. Poszukam innych Pana przepisów.

[@grzegorzcaputa]

Będzie mi bardzo miło.

[@desiredshadows]

Bajka! To naprawdę jest najlepszy przepis na uda z gęsi! Wielkie dzięki.

[@grzegorzcaputa]

Dziękuje za ten komentarz. Pozwolę sobie zacytować

[@alicjatomza]

👍👍👍👍👍uwielbiam gęsinę.....u mnie z drobiu to pierwsze miejsce na kaczka, a na drugim jest właśnie gęś....cudo przepis z jabłuszkami , sokiem i octem jabłkowym.....musi być boski smak i aromat....a tłuszczu gęsiego absolutnie nie wyrzucę, a wykorzystać można np do bigosu, dodając mu smaku i aromatu.....dzięki Grzegorz...jednak fajnie że trafiłam na twój kanał....tyle przysmaków.....🤤👋

[@grzegorzcaputa]

Bardzo się cieszę, że podobają Ci się filmy.

[@maciejrajewski2937]

Szukałem inspiracji na gęś z okazji wiadomego święta. Wybrałem Twoją propozycję. Udka według Twojego przepisu wyszły przegenialnie, zaliczam do mojego Top 5. Mam wielkie szczęście, bo się pomyliłem w trakcie zakupów. Potrzebowałem 3 udka na obiad, sądziłem, że każde udko gęsi owsianej mrożonej jest osobno zamrożone/zapaczkowane, kupiłem 3 opakowania. Ale okazało się, że w paczce sąd DWA udka. Tak więc musiałem uruchomić dwie brytfanki i jutro wystąpi ponownie radość. Co nie zmienia faktu, że ceny gęsich udek są chore i nie potrafię tego wytłumaczyć. 80zł za kilo?! Za POŁOWĘ tej kwoty mamy udka kacze, również przepyszne, ale nadal w cholerę drogie.

[@grzegorzcaputa]

Dziękuje serdecznie za recenzje i zgadzam się, że ceny mięsa gęsiego to jakaś paranoja. Pozdrawiam

[@maciejrajewski2937]

@@grzegorzcaputa Panie Grzegorzu, widzę wiele fantastycznych przepisów na Pańskim kanale. Będzie co oglądać w długie zimowe wieczory :-) Z pewnością będą one równie kapitalne. Zasubskrybowałem oczywiście :-) PS. Dzisiaj na obiad zjedliśmy udka z drugiej brytfanki, nadal trwamy w zachwycie. Dziękuję za wspaniały przepis, pozdrawiam.

[@grzegorzcaputa]

@@maciejrajewski2937 mam ogromną prośbę, czy możemy zwracać się do siebie po imieniu? Jestem Grzesiek

[@maciejrajewski2937]

@@grzegorzcaputa Grześku, dzięki za film :-)

[@krzysztofkapelinski8540]

Ooo Panie! Kilka dni temu trafiłem na Twój kanał i to było NAJLEPSZE co mnie mogło spotkać jeżeli chodzi o kulinaria. Może zabrzmi to zabawnie, ale polubiłem gotować, dzisiaj, razem z moim 10 letnim Synem, przyrządziliśmy wg Twojego przepisu żeberka, które wyszły genialnie! Moja Córka, która zazwyczaj jest bardzo wybredna, powiedziała: "palce lizać!". Dzięki i trzymam kciuki za dalszy rozwój kanału, bo 16k to zdecydowanie o kilka razy za mało!

[@grzegorzcaputa]

Jest mi bardzo miło :) mam pytanie czy mogę zacytować recenzję? Podając Autora? Bo takiej jeszcze nie dostałem. ps. zdradzę, że następnym filmem będzie nowy przepis na boczek (taki na obiad, taki jako dodatek i taki do chleba) :) Pozdrawiam serdecznie i witam w #teamcaputa :)

[@krzysztofkapelinski8540]

@@grzegorzcaputa Nie widzę najmniejszego problemu. Młoda rozmawiała przed chwilą z dziadkami , którzy po kilkudniowym urlopie wracają do domu i pierwszą rzeczą, o której Im powiedziała, to dzisiejszy obiad 😁

[@grzegorzcaputa]

Ale mi miło :) pozdrawiam serdecznie

[@1001naimad]

@@grzegorzcaputa po nowym roku bede mial gaske i taka prosba... czy masz jakis sprawdzony przepis na cala gęś? chodzi mi aby miesko bylo kruche a nie gabczaste.... pozdrawiam

[@grzegorzcaputa]

zrób gęś tak jak te kawałki indyka: kzbin.info/www/bejne/m3qToJacqdqjms0 @@1001naimad

[@MERCFANS]

Zrobiłem bardzo smaczne, żona juz tydzień po zateskniła znów do gaski. wiec znów dzis robię 👍

[@grzegorzcaputa]

Bardzo mi miło. Pozdrawiam Was serdecznie i zabieram się za montaż nowego filmu

[@maciejrajewski2937]

Boję się, że u mnie podobnie :-)

[@krystynabien1068]

Dziękuję bardzo, pycha

[@grzegorzcaputa]

Bardzo dziękuje i pozdrawiam

[@iwonachojnacka850]

Pychotka można powiedzieć zapachniało świętami super👍😋 pozdrawiam🙋‍♀️

[@grzegorzcaputa]

Pozdrawiam serdecznie

[@ytyaty6762]

Aż mi 🤤cieknie. 😍

[@grzegorzcaputa]

:)

[@mariajutah9059]

Mój 10 letni syn mówi "przecież to dobre jest" a starszy brat woła go na obiad "chodź na obiad bo warto" Chyba wystarczająca rekomendacja 😆 dziękuję za przepis.

[@grzegorzcaputa]

Przepiękne recenzja. Dziękuję i pozdrawiam całą rodzinę!

[@dawidlange5987]

Spoko zrobię na Święta może teraz królik pozdrawiam 🙂🙂💪👍👍

[@grzegorzcaputa]

Królik to dobry pomysł :) Pozdrawiam

[@ravpolska4944]

Ajajaj.... pychota...znajdę gęsinę odpowiednią to na pewno zrobię...

[@grzegorzcaputa]

Super :) pozdrawiam serdecznie

[@grzegorzcaputa]

Ja kupiłem w markecie :)

[@jasiek6836]

Proponuję ci, jeżeli odżywianie mięsem jest dla ciebie konieczne, pozyskiwanie jedynie mięsa wieprzowego, bo względem np. drobiu, i ryb, dla uzyskania danej objętości mięsa wieprzowego trzeba zabić mniej zwierząt.

[@grzegorzcaputa]

@@jasiek6836 Proponuje Ci jeżeli dobrostan zwierząt jest Ci bliski komentowanie moich wege przepisów :) Zwiększysz ich zasięg. To dużo lepsze niż komentowanie pod "mięsnymi filmami" :) i będzie miało jakiś sens :)

[@ravpolska4944]

@@grzegorzcaputa Oczywiście, ja z kolei mam upatrzone sklepiki, ale gęsina to raczej wjedzie z marketu, chyba że coś nowego odkryję. No a w ten weekend rządzą śmigła (skrzydła) z Pana przepisu. Już jakiś czas się na nie czaję...;)

[@jadwigaadamska3777]

👏😋

[@grzegorzcaputa]

😀😀😀 dziękuje

[@user-cn4gm9bn8p]

Czy przy zapiekaniu w żeliwnej brytfannie, powinienem włożyć gęś i resztę składników do rozgrzanego wcześniej naczynia?

[@grzegorzcaputa]

Może się rozgrzewać w trakcie

[@magorzataszramka2597]

Witam, robiłam już dwa razy te uda, coś pysznego😊Czy można zrobić piersi z gęsi w ten sposób?

[@grzegorzcaputa]

Oczywiście, że tak.

[@beatanina1541]

Ale zapachniało !!! Już nie napiszę ,gdzie mnie ,,uciekł " język 😂. Mniam, mniam ...P.s.Szkoda , że godzinami , musi ,,siedzieć" w piekarniku ,bo zniknie w kilka minut 😄.Pozdrawiam serdecznie .P.s.U mnie dziś kaczuszka i Czerninka z szarymi kluseczkami .Gotujesz czy nie lubisz ?

[@grzegorzcaputa]

Uwielbiam! Klasyk kuchni polskiej! Ja niemal wszystko lubię (nie jem właściwie 2 potraw :) ale o tym kiedyś opowiem na live)

[@marcowa4bella354]

Hmm... 🤔 Wygląda 👍 Czy uwierzysz, jeśli powiem, że w życiu nie jadłam gęsi? Pozdrawiam 😃

[@grzegorzcaputa]

Uwierzę, bo niestety ale w Polsce stały się mniej popularne :( i do tego (za wyjątkiem listopada) są absurdalnie drogie.

[@iwoniasta]

co daje dodanie octu jabłkowego i czy można go pominąć ?

[@grzegorzcaputa]

Można pominąć. Ocet potrzebny jest do zbudowania głębszego smaku

[@klaudiaw6618]

Czy można dodać sok pomarańczowy??

[@grzegorzcaputa]

Raczej nie, gęsina broni się bez takich dodatków.

[@metanoia....]

tyle godzin w piekarniku, to ja już wolę upiec całą GĘŚ :)

[@grzegorzcaputa]

:)

[@poetsezam8148]

Ale do musi być pychszka

[@wilczyca8803]

Jak by pan opisał smak tego dania??? 😉

[@grzegorzcaputa]

Smak polskiego domu :) w listopadzie :) a bardziej konkretnie głęboki, z mięsem o idealnej strukturze, doprawiony

[@wilczyca8803]

@@grzegorzcaputa Pięknie ujęte 😍 Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@grzegorzcaputa]

@@wilczyca8803 :)