Gęś Długo Pieczona w Niskiej Temperaturze TRADYCYJNY PRZEPIS Z CZESKIEJ REPUBLIKI

[@marcindziuba7628]

Obejrzałem chyba wszystkie przepisy na gęś na KZbin i tutaj po raz pierwszy jest powiedziane, że marynata po wierzchu się spali. Niby logiczne, ale żeby to wiedzieć trzeba naprawdę gotować. Za to jest Sub i like. Cały kanał świetny. Trzymam kciuki za dalszy rozwój.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍

[@vanessamohr8942]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI od 22:00,osiem godzin to jemy o czwartej rano.

[@panperek]

Właśnie jestem po konsumpcji gąski na świętego Marcina i muszę przyznać że super przepis. Już teraz tak będę robił. Pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie 👍

[@jolantakaczor8710]

No muszę przyznać że gęś była wyśmienita,faktycznie taka soczysta A nie taka sucha.Nawet synek się zajadał🥰 Pycha!!❤

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

No tak była super 👍

[@marianmilewski4476]

Super przepis , dziekujemy i pozdro z USA

[@beatamandrela8578]

Gęś pierwsza klasa. Pozdrawiam. 🦋 produkty najlepszej jakości tto najważniejsze. Nie ma porównania sklepowe a swoje.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

dziękuję bardzo wiem bo pisaliśmy o tym ze też pieczesz gęsi tym bardziej twój komentarz jest dla mnie cenny:)

[@ewawojnar3509]

Najlepszy przepis jaki widzialam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie

[@danutaiciek5312]

Długo czekałam na taką gęś ale opłacało się 👍Smak idealnej gęsi pamiętam z dzieciństwa moja babcia piekła w takim żeliwnym naczyniu w dużym piekarniku, piece wtedy były kaflowe i trzeba pilnować ognia🥰 szczerze mówiąc mnie nie wychodziła taka soczysta, dzięki za wspaniały przepis pozdrawiam

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję za świetny komentarz jak zwykle przepis przytargałem z Czeskiej Republiki 😉powiem szczerze że sam jestem zaskoczony efektem Jola i Olek to się objadali tą gęsina no ja oczywiście też 😊 Pozdrawiam Serdecznie 👍

[@danutaiciek5312]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Wcale się nie dziwię, że Jola z Olusiem się zajadali mnie już na sam widok ślinka cieknie 😋

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

@@danutaiciek5312 dziękuję 👍

[@agatapiechalska2153]

Z mężem jesteśmy chodowcami gęsi. Gąski bez antybiotyków i wszelakich leków. Dziękuję za podsuniecie fajnego przepisu na soczysta gąskę. Napewno skorzystam.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Bardzo proszę ja też kiedyś hodowałem gęsi ale tylko kilka sztuk na własny użytek teraz moja siostra hoduje więc jak jest potrzeba to mam sprawdzone miejsce i tak jak piszesz żadnych antybiotyków i innych świństw.

[@paszeko62]

hodopwcami sie pisze.masakra!

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

@@paszeko62 hodowcami:)

[@krystynabien1068]

Gratuluję hodowli, życzę powodzenia i pozdrawiam serdecznie

[@kala08072009]

Dziękuję i pozdrawiam serdecznie

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Pozdrawiam 👍

[@michalkalka73]

W niedzielę biorę twój przepis 🤗🤗. pOzdro!

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

smacznego życzę

[@AnnaNowak-io9pl]

Bardzo fajny przepis. Panie Damianie cieszę się ,ze kanal ma coraz wiecej subskrypcji bo naprawdę zasłużenie .Ja gdy weszlam to bylo coś kolo 3 tys. Pozdrawiam serdecznie

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję za komentarz i też za to że jesteś zemną i oglądasz moje przepisy kulinarne 😃 Pozdrawiam Serdecznie DAMIAN KUCHNIA OD KUCHNI 😊👍

[@agataopaska985]

Jestem naprawdę pod wrażeniem tego dania 😮świetnie kucharzysz 👌😳😋

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję 👍 nam bardzo smakowało 👍😊

[@marekkiel3019]

Jeszcze nie zrobiłem, ale już widzę smak! Na Święta będę miał też domową, kolega je pilnuje, dam znać. P.S. Kiedyś piekłem szynkę z nogą w normalnym piekarniku, w niskiej temperaturze (ok 80) przez 16 godzin. Czekam na gęś i pozdrawiam wszystkich smakoszy♨🤗

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

przepis prosty ale trzeba czekać na efekt pozdrawiam serdecznie

[@marekkiel3019]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Sprawiona gęś prawie 6kg. Domowa, a jakże🤗 Leżała w solance, a raczej pływała przez 3 dni. Znalazłem w sieci: 1kg soli kamiennej kłodawskiej na 10 litrów solanki, przegotować, ostudzić, dodać przypraw wg uznania. Reszta wg p. Damiana, ale piekłem 30min. 150 st + 8,5godz. 80 st + 1godz. 200st. Bajka. Dziękuję za inspirację. Spokojnych Świąt.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

@@marekkiel3019 super wesołych świąt życzę

[@malgorzatadabrowska3489]

Znalazlam. Dziekuje

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

super pozdrawiam serdecznie

[@malgorzatadabrowska3489]

​@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIdamian co można dać do środka zamiast jablek ? Nie przepadam za miesem z owocami . Myslalam o grzybach ale nie wiem czy to nie zdominuje smaku gesi. Moze ziemniaki?

[@mirkamiia4230]

Napewno kiedys wykorzystam Pana przepis ,bo jest rewelacyjny !

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję ja poznałem go w Czeskiej Republice tak tam robią gęś Pozdrawiam Serdecznie 👍🏻

[@RR93Hunter]

Mam ges Gegawe, ktora sam upolowalem i przyrzadzam wlasnie podobnie na Swiateczny obiad! Darz Bor! Pozdrawiam!

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

super zdrowych i wesołych świąt życzę Darz Bór

[@sciahoo]

W zeszłym roku zrobiłem - wyszła kapitalnie. W tym roku powtórka. :)

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie

[@dymitrsamozwaniec9457]

Jutro wieczorem test. Pytanie: czy można położyć gęś na kratce, żeby tłuszcz skazywał na blachę poniżej? Zdam relację. Pozdro!

[@agnieszkasojka4379]

A czy przed tym ostatnim podpiekaniem warto ponacinać gęś zeby wytopić tłuszcz? Mięso wygladalo super, soczyste i różowe ale zastanawiam sie jakby sie pozbyc nadmiaru tłuszczu pozostalego na gęsi. Dziękuje i pozdrawiam Agnieszka

[@kmarfa]

Po 7 godzinach moja gęś nie pachnie jeszcze, skrzydelka nie chca sie ruszac, co mialoby swiadczyc o upieczeniu wg roznych wskazan. Gęś pieczona w gąsiorze.... moze temperatura powinna byc wtedy wyzsza? Co moglo sie nie udac?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

piecz dalej na koniec dopiecz dla koloru

[@kmarfa]

Tak zrobilam😊 Wyszla elegancka i smakowita! Dziekuje za przepis, szczegolnie myk z "wiązaniem" nóg skórą zamiast zabawy ze sznurkiem świetny 👍

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

@kmarfa bardzo się cieszę że wyszła i smakuje pozdrawiam serdecznie Damian 🍻🍻🍻

[@malgorzatadabrowska3489]

​@@kmarfaile czasu w sumie piekłaś w tej niskiej temperaturze

[@marcelinakucharska7614]

Przepis mnie zainteresował. Mam pytanie, czy mniejszą gęś piecze się krócej ? Dziękuję

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Mniejszą też tyle samo czasu pozdrawiam

[@marcelinakucharska7614]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziękuję.

[@Piotr.Grzechnik]

Damian a co robisz z owocami po upieczeniu ?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Możesz dodać do sosu który zrobisz i puzniej wszytko przecedzisz przez sito.

[@Piotr.Grzechnik]

@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI a jest jakiś przepis na ten sos?

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

@@Piotr.Grzechnik na kanale niemam

[@rolandduda5574]

Wyglada wysmienicue jedynie czego byb nie stosowal to kminku bo nielubue ale reszta jaknajbardziej.

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

Dziękuję bardzo a kminek spokojnie można pominąć 👍