🍗 🍴 Pieczony camembert z warzywami i kurczakiem - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla

Wypróbuj przepis Karola Okrasy na pieczony camembert z warzywami i kurczakiem - goo.gl/TrxmQW.
SUBSKRYBUJ - goo.gl/1GDFEI.
Delikatny ser, porcja warzyw i owinięty boczkiem drób - wszystko zapieczone i pachnące. Klasyka kuchni francuskiej!
SKŁADNIKI:
ser Camembert : 250 g
piersi kurczaka : 4 szt.
boczek parzony: 12 plastrów
czosnek: 3 ząbki
świeży tymianek: 8 gałązek
marchew, pokrojona na ćwiartki lub na sześć części: 250g
pietruszka, pokrojona na ćwiartki lub na sześć części: 250g
oliwa z oliwek: 45 ml
sól: szczypta
biały pieprz: szczypta
por, pokrojony na mniejsze kawałki: 100 g
natka pietruszki, drobno pokrojona : 30 g
wino białe wytrawne: 50 ml
pistacje, pokruszone za pomocą noża : 30 g
śmietana kwaśna 18 % : 200 ml
musztarda Dijon: 10 g
Śledź naszą ofertę - lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla - kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku - / lidlpolska
Nasz Instagram - / lidlpolska
Przypnij nas - / lidlpolska

[@Haravelle]

Po tym przepisie Karol stał się moim ulubionym kucharzem na polskiej scenie, przepyszne!

[@christinapietrucha485]

Moim juz od dawna, bo choc jestem "stara, pania, domu" przyswoilam sobie wiele sposobów przyrzadzania pokazanych przez Karola.

[@kasiag4009]

Wyszło cudownie. Kolacja na walentynki się udała! Jedzonko rewelacja.

[@KuchniaLidla]

Super! ❤️

[@mrDijo]

I co było ruchanko?

[@ishouldtestit8904]

@@mrDijo jeszcze jak xD

[@7694piotr]

Karol ty jestes poprostu świetny

[@marekpawlak6416]

bardzo ładna fryzura panie karolu

[@tomasz3319]

Witam, Panie Karolu proponuję do sera z papieru do pieczenia wykonać sakiewkę. Kwadrat składamy dwa razy następnie dążymy do małego tròkąta. Jak pod ozdobne wycinanki, serwetki. Otrzymamy koło ktòre idealnie zabezpieczy ser. Całość obwiązujemy sznurkiem bawełnianym i powstaje fajny i łatwy do wyjęcia pakiecik. Dodatki do sera jak najbardziej super. We wspomnianym pakiecie możemy też zrobić drugie piętro...dwa sery. Ps: z szacunkiem ale pergamin to raczej jak będziemy mieli ochotę napisać list. Przyjęta forma to ew papier pergaminowy jako ten do zastosowań kulinarnych.

[@teamfanrizt5943]

Panie Karolu przepis na to danie wyśmienity na randkę z moim mężem super pozdrawiam serdecznie

[@KuchniaLidla]

Również pozdrawiamy! 💙😊

[@piotrkarpeta734]

jedzonko jak znalazł mistrzostwo świata :) 🍕🍕🍕🍕🍕🍕

[@carloss3598]

Tak tak tak. Jeść mi się chce

[@magorzataposnik9413]

"owinął się wokół niego jak jaszczurka" hahaha, mistrz gotowania na ekranie :D

[@abra_cadavra3928]

Oglądałem ten przepis dwa razy i, za oboma, również zwróciłem uwagę na to dość..."specyficzne" porównanie ; D

[@klaudiarajewska8406]

wow wyszlo cudnie...zjadla bym

[@radekjarzabek7694]

Super proste i smaczne danie. Pozdrawiam.

[@KuchniaLidla]

😊👍

[@PatPogBlue]

Jest Pan mistrzem świata dla mnie ;-) pozdrawiam gorąco ;-)

[@KuchniaLidla]

My również pozdrawiamy! 👍

[@BellaKoroll]

super!

[@wzbarbarasztuc1093]

pysznosci----i pozdrawiam

[@ireneuszrir]

No kurczę, składniki mam, dziś sobota, idealne na kolację :) Uwielbiam gotować i mam nadzieję że i tym razem będzie popis w kuchni :) Dzięki za przepis ;)

[@KuchniaLidla]

Nie ma sprawy! :) Koniecznie daj znać jak wyszło.

[@ireneuszrir]

+KuchniaLidla.pl Rewelacja, nigdy w ten sposób pietruszki nie robiłem, naprawdę polecam. Jedyne co bym zmienił robiąc drugi raz tą potrawę to zamiast śmietany do sosu, użył bym mleczka kokosowego, oczywiście to kwestia gustu i podniebienia ;) Jeszcze raz dziękuję za przepis, żonie również smakowało. Pozdrawiam serdecznie.

[@KuchniaLidla]

Cieszymy się, że Wam smakowało :) Przepisz można lekko edytować, tak by jak najbardziej zbliżyć smak do swoich upodobań. Mleczko kokosowe powinno być dobrym zamiennikiem śmietany ;)

[@eithel85]

Pietruszka, marchew i seler z piekarnika, pyszny zamiennik frytek :)

[@dodop8449]

buahahahahaha, dobry żart

[@czarnainez1251]

Ja też uwielbiam ale najbardziej z frytkami z piekarnika;-D Jeszcze cebula i papryka no i pieczone odkryte takie zrumienione nie uparowane w folii.

[@sirhana]

tez sie posmieje. Marchewka niczym sie nie rozni od tych ziemniakow tez ma wysoka zawartosc cukru prostego.

[@czarnainez1251]

Dlatego trzeba to obniżyć tłuszczykiem! ;-D Tak już serio to fryty upieczone bez tłuszczu a potem nim polane to chyba najlepsza możliwa opcja frytkopodobna?...bo tłuszcz obniża indeks a nie smażymy go ani nie pieczemy

[@LukWierzba]

Właśnie zrobiłem, rewelacja! Zwłaszcza sos(!) i camembert. Kurczak pomimo boczku wyszedł nieco suchy (zawijać mniejsze kawałki kurczaka?). Pozdrawiam!

[@esclarmonde1156]

Namoczyc kurczaka na noc w wodzie z sola i nie bedzie suchy :))

[@jand8684]

Łapka w ciemno.

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 😘

[@angiemruuu]

Myślę, że mam przepis na niedzielny obiad! :)

[@KuchniaLidla]

Wykorzystaj go koniecznie i daj znać, czy wszystko się udało, tak jak Karolowi! :)

[@maciejpintera7093]

+KuchniaLidla.pl zckopkopkopokop

[@6kosmos]

Karol Tymianek malo uzywany w Polskiej kuchni zapomniany a tak piekny i pyszny Kuchnia Staropolska :)

[@KuchniaLidla]

Karol nie zapomina 😜

[@majamaslak6081]

Nagraj owoce egrzotyczne

[@RafalBorowski]

15:10 "... i gotove" ;)

[@rozi120397]

Wszystko zapowiada się pysznie 😊 Pytanie! Jak podzielić na 4 części taki rozpływający się ser, żeby się wszystko nie rozlało? 🤔 Danie nadal musi wyglądać apetycznie 😉

[@KuchniaLidla]

Raczej ciężko będzie pokroić ser tak, żeby nic się nie rozlało. Ma to jednak swoje plusy - można w nim zanurzyć warzywa, czy kawałki pieczywa - mniam! 👌

[@christinapietrucha485]

á la Fondue ;)

[@pawedebski4464]

Czy można w jakiś sposób zastąpić śmietanę? Jakieś zamienniki sojowe czy coś?

[@KuchniaLidla]

Można wykonać dowolny sos niezawierający tego składnika :)

[@esclarmonde1156]

Garnki aluminiowe nie bo bardzo niezdrowe ale folia aluminiowa TAK... ?

[@audemarpiguet1026]

Kiedy nie masz łyżki ale w pobliżu jest widelec...

[@KuchniaLidla]

Który też się sprawdzi 😉

[@klaudiaskorupa3670]

mze kuchnia indyjska

[@wiliammaaftywmordie]

I LOVE YOU

[@robitobi9740]

Tę folie użył bym błyszczącym do środka :-)

[@synchronised2833]

... czemu

[@jasiekolejniczak5622]

Można piec camembert'a w tym drewnianym opakowaniu, nadaje to wyjątkowego smaku temu seru

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za podzielenie się z nami tą wskazówką! 😊

[@AlicjaLAlutka]

Zrobiłam camembert, wyszedł obłędny, mogłabym taki jeść codziennie, ale mój organizm chyba by nie wytrzymał tej ilości tłuszczu ;)

[@KuchniaLidla]

Ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na taką ucztę ❤️🍽

[@kasial.6236]

Od tłuszczu się nie tyje

[@piotrbukowski9566]

Nie ma kolendry?? :D Jak to możliwe :D

[@KuchniaLidla]

Szok! 😲😲

[@laura._.122]

W miraculum plag je camembert ❤

[@TheElkamito]

Tymianek do wszystkiego zabite smaki

[@morani_85]

Szef a ta kieszeń nie powinna być złożona srebrnym do wewnątrz??

[@luckyluck9007]

A ja mam takie pytanie trochę z "innej"beczki"... Jak to jest z blendowaniem gorących zup, sosów? Ogólnie gorących potraw? Bo gdzieś słyszałem, że nie powinno się tego robić, bo bardzo się noże tępią... Może ktoś z praktyków rozwieje moje wątpliwości raz na zawsze. Z góry dzięki!

[@KuchniaLidla]

Jeśli używasz blendera z ostrzami ze stali nierdzewnej, to nie powinno być problemu z blendowaniem gorących potraw. 😉

[@luckyluck9007]

@@KuchniaLidla Dzięki! Jak zwykle szybko i na temat! Pozdrawiam.

[@dom3336]

Dla ilu osób jest przewidziane to danie ?

[@KuchniaLidla]

To przepis na cztery porcje. 😉

[@Saheryk]

Ja, wiem, że w Lidlu nie ma creme fraiche, ale nawet w Lidlu można kupić śmietankę i żywą maślankę.

[@Ziommmek1998]

Ale pychotka to musi być,hmm ser opanierować usmażyć i do tego konfitura zurawinowa tez może być pycha

[@KuchniaLidla]

👌😋

[@Ziommmek1998]

@@KuchniaLidla zrobiłem w piekarniku dodal na wierzch sera rozmarynu kilka gałązek , tymianku suszunego orzechy prosto z ogródka, i trochę oliwi oliwek zapiekłem,bardzo lejacy sie sos malinowy, plus masło z natka pietruszki i odrobina czosnku i grzanki z bakietki do posmarowania masła

[@pgaha5]

mnie tylko intryguje jak ten ser jak podam dla 4 osob on jest by maczac warzywa czy jak

[@aliciadevero6057]

Uwielbiam Pana programy i gotuje Pan rewelacyjnie ale jedna rzecz jest absolutnie nie do zaakceptowania - nadmiar oliwy. Humus nie powinien tonąc w oliwie a co gorsza gdyby Francuzi dowiedzieli się ze skropił Pan Camembert oliwa - ser który z natury jest tłusty - zerwaliby wszystkie stosunki kulinarne z Polską … :-) Wszystko inne rewelacja

[@leenardinho]

.....komuś gaz odcięli ;)

[@LukWierzba]

Czemu pietruszka w osobnej kieszonce i marchewka w osobnej?

[@KuchniaLidla]

Mogą być upieczone w jednej kieszonce 😉

[@evamangolia7728]

Jak ty mozesz reklamowac folie aluminiowa!!Poczytaj jaka jest szkodliwa!!!!

[@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI]

MISTRZ .kzbin.info/www/bejne/b5_ClZ54nJ6qr68

[@barbarapostawa-kosinska3576]

Mięsa nie trzeba płukać. Po płukaniu więcej bakterii w kuchni.

[@czarnainez1251]

Ja zawsze płukam bo a to Pani Basi włosek spadnie a to jakiś inny paproch sklepowy, po prostu płukam NAPRAWDĘ delikatnym strumieniem i myję natychmiast ręce nic wokół nie dotykając. Ale spłukać naprawdę moim zdaniem trzeba, i to wcale nie przez bakterie;-D

[@sirhana]

@@czarnainez1251 pluczesz, plucze.

[@EffieDolceBambina]

zglodnialam ;(

[@kamerdynerpanstwamemnoch5171]

Przez całe życie nie zjadłem owcy. :) Kiedyś chciałem, teraz nie. Nie chciałem jeść dziczyzny, a zjadłem. Niestety.

[@jakubi7]

Jeden kawałek kurczaka na rogu deski nie został zamarynowany.

[@sirhana]

Ta rozpizdrzona na wszystkie strony kamera jest cholernie meczaca, robi sie niedobrze od patrzenia. Musicie robic co chwile te ciecia i przeskoki? Czy to jest gotowanie czy akcja ninja w filmie klasy B?

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za komentarz i sugestię, weźmiemy ją pod uwagę przy dalszym rozwoju.

[@agaostrowicz7789]

Może nie oglądać,jak wszystko takie be? Ah, nie, trzeba pokazać jakim się jest jadowitym pseudo znawcą gotowania.

[@blackironwetar6804]

wielki znawca a nawet piersi nie oczyscił w zimnej wodzie. po otwarciu kurczak może nabierać bakteri

[@ivonivon7697]

I pewnie nie wiesz o tym, że w temperaturze giną haha

[@sirhana]

Nie obchodzi mnie czy ta smetana kremowa. Podaje sie procent. Bardzo nezdrowe danie, a ten sos to juz w ogole.

[@KuchniaLidla]

Wszystkie składniki opisane są dokładniej pod filmikiem i na naszej stronie.

[@MAX19790426]

Panie Karolu a mięsa Pan nie płucze ? i razem z tymi glutami - no masakra

[@KuchniaLidla]

Magia filmu 🎥 ;) Z którego montażyści wycinają mycie, obieranie, a czasem i krojenie produktów ;) Wszystko po to, byście mogli skupić się na najważniejszych czynnościach dla konkretnego przepisu :) Pozdrawiamy! :)

[@MAX19790426]

ta jasne, od kiedy to się odkrawa tłuszcz z małych kawałków? pierś czy jakiekolwiek inne mięso czyści się kiedy jest w całości a nie dziubie małych kęsków! Takie bajki to możecie wciskać początkującej Pani domu.

[@onell321]

Na filmie wyraźnie widać, że po wyjęciu z opakowania Karol kładzie mięso na desce lewej stronie. Kiedy zabiera się za krojenie, mięso leży po jego prawej stronie. Znaczy to tyle, że w tym miejscu było zrobione cięcie, a w tym czasie mogło się wydarzyć wszystko.

[@KuchniaLidla]

Tak jak wspominaliśmy, montażyści wycinają z filmu niektóre fragmenty :) Dbamy o jakość przyrządzanych produktów i właśnie w wyciętym momencie Karol mył mięso.

[@patrycjakaczmarek8129]

MAX19790426 o jezu straszne, zamiast pomyśleć najpierw osądzasz. Śmieszne

[@zolciaki]

dlaczego nie myjesz piersi z kurczaka ? bleeee

[@sirhana]

pistacje jako proste skladniki... To najdrozsza czesc oprocz sera. Taka ilosc pistacji to jakies 20 zl. Do tej pory wycenialam to zarcie na jakies 30 zl.

[@strusbabeczka7977]

Razem za porcję dla jednej osoby + ten ser to ok 60zł :)

[@marcingiers1918]

Karol, to było cieniutko ukrojony ser? Miej ty szacunek do widzów. To był kawał sera.

[@osiolekosiolek4726]

Okrasa pewnie gotować potrafi, ale daleko mu jeszcze do kuchni francuskiej😏 Widzę tutaj białko pomieszane z białkiem😏😏😏 Taka Polska interpretacji kuchni zdrowej i smacznej. Nie chwytam po co ten kurczak... Może sałatka jakaś zamiast tego.... Może wręcz zielenina... Słabo 😏

[@bulba5352]

czy masz jakies lepsze pomysly?