อร่อยมาก มินิคุกกี้ราดซอสช็อคโกแลตเข้มข้นสูตรเด็ดของPIMMY Chocolate mini cookies Recipe

[@PIMMYTASTY]

อร่อยมาก มินิคุกกี้ราดซอสช็อคโกแลตเข้มข้นสูตรเด็ดของPIMMY Chocolate mini cookies Recipe หลายคนตกหลุมรักรสชาติของซอฟคุกกี้สูตรนี้ของพิมพ์ที่เคยลงให้แล้ว วันนี้พิมพ์นำมาดัดแปลงวิธีทำให้ได้เป็นคุกกี้ชิ้นเล็กๆ ราดด้วยซอสช็อคเข้มข้น มันอร่อยมาก ห้ามพลาดด้วยประการใดๆ หาเวลาทำกันนะคะ รับรองไม่มีผิดหวัง หรือหากใครไม่อยากราดช็อคก็ทำแค่ตัวคุกกี้ก็อร่อยเพลินๆแบบพรีเมี่ยมเลยค่ะ ส่วนผสม the ingredient A : Cookies 1. เนยสดรสจืด/ Unsalted butter = 200g 2. น้ำตาลแดงโอทึ้ง / brown sugar = 150g 3. น้ำตาลทรายขาว / Sugar = 30g (ชอบหวานเพิ่มได้) 4. ไข่เบอร์ 0 / Egg XL = 2 ฟอง 5. กลิ่นวานิลลา = 1 ช้อนชา teaspoon 6. แป้งเค้ก / Cake flour = 200g 7. แป้งเอนกประสงค์/ All purpose flour = 160g 8. นมผง / Milk powder = 40g 9. เบกกิ้งโซดา / Baking soda = 1ช้อนชา 10. เกลือ / Salt = 1/2 ช้อนชา teasppon 11. ช็อคโกแลตนม / Milk chocolate = 150g 12. ดาร์กช็อคโกแลตความเข้มข้น 70%/ Dark chocolate 70% = 150g B : Chocolate sauce 1. ดาร์กช็อคโกแลตความเข้มข้น 70%/ Dark chocolate 70% = 300g 2.นูเทลล่า / Nutella = 150g (ถ้าชอบขมรสส่วนของนูเทลล่าลง ถ้ทชอบหวานเพิ่มนูเทลล่าได้ค่ะ ) **สำหรับตัวซอสช็อคจะราดมากราดน้อยแล้วแต่ชอบนะคะ ถ้าชอบมากเพิ่มสูตรทำได้เลย ไม่ซีเรียสเรื่องต้นทุนก็ใส่เยอะๆก็จะอร่อยเน้นๆ ❤️คำแนะนำ 1.กระปุกในคลิปขนาดกว้าง 8.5 cm สูง 10 CM มีขายต่มร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่ทั่วไป หรือในแอพสีส้ม สีน้ำเงินก็มีค่ะ ค้นหาคำว่ากระปุกใส่คุกกี้ 2.ถ้าใครไม่อยากทำเยอะทำครึ่งสูตรได้ค่ะ 3.กรณีจะใช้ช็อคความเข้มข้นอื่นสามารถทำได้ แต่รสชาติก็จะต่างออกไปตามวัตถุดิบที่ใช้ วัตถุดิบ และปริมาณที่ลงในสูตรพิมพ์ทดลองมาแล้วว่ามันอร่อย หากใครอยากปรับเปลี่ยนให้ทดลองต่อยอดได้เลยค่ะ 4.หากมีเวลาอยากแนะนำให้บ่มแป้งคุกกี้ที่เราทำเป็นแท่งๆไว้ ในตู้เย็นสักคืน คุกกี้จะอร่อยหอมมากขึ้นค่ะ 5.ตัวคุกกี้ถ้าไม่ราดซอสเก็บอุณหภูมิห้องได้ 2 สัปดาห์ ในตู้เย็น 1 เดือน แต่ถ้าราดช็อคแล้วควรทานให้หมดใน 1 สัปดาห์ 6.ราดช็อคแล้วเก็บที่อุณหภูมิห้องก็พอไม่ต้องแช่เย็นนะคะ เดี๋ยวช็อคจะแข็งไป 🌸ยี่ห้อวัตถุดิบ - เนย Legall - น้ำตาลแดงโอทึ้งมิตรผล - น้ำตาลทรายขาวมิตรผล - วานิลลา Nielsen - แป้งเค้กมงกุฎม่วง - แป้งเอนกประสงค์ ตราว่าว - นมผง Dairy Rich - เบกกิ้งโซดา Mc garrett - Semi-sweet chocolate ช็อคโกแลตนม ของ Hershey’s - ดาร์กช็อค 70% ของ Butters หรือใช้ยี่ห้ออื่นๆตามชอบ ♥️♥️ปรับเปลี่ยนสูตรหรือวัตถุดิบกรุณาทดลองต่อยอดเองนะคะ

[@pinyadathunsupap9610]

ใช้เครื่องตีผสมน้ำตาลกับเนยเเทนมือตีได้มั้ยคะ

[@nuraliyah2956]

@@pinyadathunsupap9610 boleh

[@Sol.A79]

LEGENDA EM PORTUGUÊS BRASILEIRO (BRASIL 🇧🇷)

[@napajira5618]

สูตรนี้ หวานไหม

[@Bakeryhome_23]

ขออนุญาตถามเพิ่มเติมค่ะ ถาดที่อบใช้ขนาดเท่าไหร่คะในคลิป พอดีจะไปสั่งซื้อค่ะ อบทีได้เยอะดีค่ะ คุกกี้น่าทานมากค่ะราดช็อกเยอะๆคือฟินสุดๆ

[@wiwinwijay6323]

Auto lieur dengerin resep pake bahasa Thailand.. 😁 tapi ada translate nya pake bahasa Inggris... jd ngerti deeh..😉 Thanks your recipe yeaa miss... Hai... I'm Wiwin from Indonesia..😃

[@umapann332]

ขอบคุณสูตรคุ้กกี้คุณพิมค่ะ อร่อยทุกสูตร ❤❤❤

[@vee5194]

😮😋 Those look so delicious. They look like a mini chips ahoy cookie. I really wanted to hear the crunch sound.

[@sophinsootta6435]

สูตรนี้ดีที่สุดสำหรับเราเลยค่ะ ทำง่าย กรอบอร่อยมากๆ ขอบคุณมากเลยค่ะ

[@ปาริชาตสินทรัพย์]

ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ วันนี้ทำแล้วอร่อยมากๆๆๆค่ะ😊😊

[@betty4gators]

ขอบคุณสําหรับสูตรที่ดีและอร่อย. ฉันยังขอบคุณสําหรับการแปลภาษาอังกฤษในคําอธิบายของคุณ

[@thitaphon8487]

ลองทำให้น้องกิน น้องชอบมากค่ะ เเต่ต้องลดน้ำตาลหน่อยหวานไปนิดนุง เเต่รวมๆดีค่ะ คุกกี้หอม

[@sukanyamokkarawut1025]

อร่อยค่ะ ทำหลายรอบแล้ว หลานชายสองคนชอบมาก ขอบคุณมากค่ะครู

[@gg.9613]

เสียงเพราะ น่าฟังมากเลยค่ะ เสียงในการทำก็ ASMR สุดๆ😍

[@laddawank.4763]

ทำตามเเล้ว อร่อยมากค่ะ ผู้ใหญ่และเด็กชอบมาก

[@LltT-vn4ml]

สอบถามค่ะ ถ้าใช้ส่วนผสมนำหนักตามสูตรจะได้แป้งคุ้กกี้กี่แท่งหรอคะหรือว่าตามในคลิปเลย แล้วตัวคุ้กกี้ที่เสร็จแล้วทั้งหมดในคลิปคือจากการทำรอบเดียวหรือมีรอบก่อนหน้าด้วยหรอคะ พอดีอยากทำแจกเพื่อนเลยอยากทราบว่าต้องใช้ส่วนผสมมากหรือน้อยกว่าในต้นคลิป(ขอบคุณค่า)

[@anochakongchanasombat9761]

สอบถามค่า ทำครั้งแรกคุ้กกี้กรอบอร่อย แต่ทำครั้ง2กลับนิ่ม มันเกิดจากอะไรได้บ้างค่า

[@aiyarinsrimawong7941]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ 😊

[@gogiemommy3556]

ขอบคุณมากๆนะคะคุณพิมมี่สำหรับสูตรมินิคุกกี้ ลองทำแล้วเมื่อคืน หวานกำลังดีไม่แสบคอ ทำง่ายมากๆด้วยค่ะ 🥰

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ ❤️

[@luckypt8483]

วันนี้ได้ลงมือทำตามแล้วเรียบร้อย อร่อยสุดติ่งกระดิ่งแมวเลยค่ะเชฟ ขอบคุณสำหรับการสอนสูตรดีๆ แบบนี้นะคะ อยากส่งการบ้านให้ดูด้วยความภาคภูมิใจมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@thekindmaker6219]

ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูค่ะ เคยลองทำคุ้กกี้บราวนี่หน้าแตกของคุณพิมมี่ อร่อยมากค่ะ เป็นการทำคุ้กกี้บราวนี่ครั้งแรกในชีวิต ไม่คิดว่าจะทำอร่อย ต้องขอบคุณสูตรและคำแนะนำที่ละเอียดมากๆ 😊🙏

[@dariacolilli362]

This seems so good!!! I'm definitely going to try making it for my kids 😋

[@INTHU727]

เสียงเหมือนคุณเจนที่มีแฟนเป็นคนเกาหลีในติ๊กต่อกเลยค่ะ เพิ่งเคยได้ยินเสียงคุณพิม ละมุนมากมาย // เดี๋ยวจะลองทำเมนูนี้บ้างแว้วววว เคยทานของคนที่ขายในติ๊กต่อกอยู่ ยังนึกเลยว่าเมนูแปลกดีไม่เคยเห็นเลยจนคนนั้นเค้าขายฮะ จะลองทำกินเองบ้างๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 😍💝

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ

[@iam_baybee]

ช็อคราด อยู่นอกตู้เย็นกี่วันคั

[@mysteryman1047]

The cookies look perfect!

[@MaryAwoyemi-o5g]

Hey what measurements did you add the cookie dough before wrapping it and when cutting the cookie dough what measurements did you use. Thank you

[@meymay_nv]

อร่อยค่ะ ทำแล้วๆ คือดีค่ะ 👏🏻

[@rashthraekvoravitr1207]

ชอบขนมของครู ที่สำคัญชอบเสียงครูมากเพราะ มีเสน่ห์มาก

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณมากค่ะ

[@suchadakongdham2954]

ครูพิมคะ เก็บในตู้เย็น สามารถเก็บได้นานไหม และ ถ้า อบแล้ว แต่ไม่ราดชอก เก็บไว้ในตู้เย็นหรือนอกตู้เย็น เก็บได้นานไหมคะ ขอบคุณมากคะ

[@speakwithkruamyoswald6049]

ขอบคุณสูตรน่ารักๆนะคะคุณพิมพ์ เดี๋ยวชวนเด็กๆมาช่วยทำด้วยค่ะช่วงนี้ปิดเทอม ❤️❤️

[@PIMMYTASTY]

เด็กๆคงสนุกเลยค่ะ

[@bnatsupa2104]

นึกถึงช่องตตของคนตปทที่เป็นอิสลามเลยค่ะ น่ากินมากกกก

[@natreepornschaffrath516]

ลองทำแล้วลูกชอบ เอาไปฝากเพื่อนๆ ที่มหาวิทยาลัยด้วย แต่แยกซอสให้ไปค่ะ เด็กฝรั่งที่นี่ชอบกันมาก ขอบคุณสูตรนะคะ

[@PIMMYTASTY]

ดีใจจังเลยค่ะที่ชอบ

[@saysweet6840]

สอบถามค่า คุณพิมพ์ถ้าใช้ช้อนชาตักคุกกี้มา ปั้นโดวกลมๆแทน การแช่เย็นเป็นแท่งแล้วมาหั่นได้ไหมคะ

[@luckypt8483]

ต้องทำตามอีกแล้ว ดูไปดูมาน่ากินน่าทำขายมากเลยค่ะ

[@Kateecat2562]

ขอบคุณนะครับสำหรับการสอนทำคุกกี้ ผมลองทำแล้งครับ รสชาติดีเลยครับ แต่เนื้อคุกกึ้จะออกนุ่มครับ ไม่ค่อยกรอบแข็ง แนะนำด้วยนะครับ ทำครั้งแรกครับ 😁😁

[@spunnga.m5150]

อบเพิ่มไล่ความชื้นได้ค่ะ

[@maisutarut5832]

ขอสอบถามค่ะ ถ้าต้องการลดหวานควรลดน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายขาวคะ🙏🏻

[@khawyammuslim5168]

เสียงหวาน น่าฟังมากกกกก😍

[@toungsuankularb5759]

ขออนุญาต ขอคำแนะนำ เราสามารถเปลี่ยนตัวช้อคโกแลตส่วนที่ผสมในเนื้อคุ๊กกี้ เป็นช้อคตัวที่ราคาย่อมเยาลง ใช้ช้อคตัวไหนได้บ้างคะ

[@kassysias94]

hice la receta, y a todo mundo le encantaron estas galletitas!! me encanta

[@อนงค์คํามา-น1ว]

อยากทราบว่าเราทำไมต้องละรายเนยด้วยคะ ใส่เป็นเนยนิ่มไม่ได้หรือคะ

[@jbpj1919]

เสียงฟังเพลินมากเลยค่ะ​ ต้องทำตามบ้างเเล้วค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ

[@fikakitchen]

ur cookies idea is amazing i want try this at my kitchen.

[@ณัฐชานันท์บุญทะกุล]

ต้องทำตามแล้วค่ะ สูตรนี้น่ารัก ตัวเล็กตัวน้อย🍪🍪

[@PIMMYTASTY]

น่ารัก หยิบทานง่ายด้วยค่ะ

[@รัตนาเพชรกิมกัน]

เชฟสอนละเอียดเข้าใจง่ายแสะเสียงเพราะดีคะ ต้องปรับเปลี่ยนชอคโกแลคแล้ว ของเชฟชอคฯ อร่อยแต่ราคาแอบสูงไปอะคะ❤❤❤

[@امعزوزعزوز-ت4ك]

Will it be set to make the half of the ingredients / quantity ?! Tnank u from UAE

[@tankanjana6157]

ใส่ถุงบีบ แล้วบีบเลยได้มั้ยคะ

[@mamadaddy8183]

ใช้ไข่เบอร์2ได้ไหมค่ะ ถ้าได้ต้องใช้กี่ฟองค่ะ

[@passionfruit1111]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆ เดี๋ยวจะทำให้ลูดทานเลยค่ะ😊

[@PIMMYTASTY]

หลานๆที่บ้านชอบมากค่ะ

[@กมลวรรณเฉลิมพล]

ส่วนผสมแช่เย็นได้ทั้งหมดกี่วันคะ เผื่อทำไม่หมดค่ะ😅 แล้วดาร์กช็อคโกแลตที่เป็นเหรียญต้องสับมั้ยคะหรือใช้ได้เลยคะ ขอบคุณค่ะ

[@estherng6496]

Hi I don’t have cake flour , may I use corn flour .if can how much i weighed both flour.🙏🙏

[@supashi.burapongbandit4083]

น่ากินจังเลยค่า สอนดี​ เข้าใจง่าย​ อยากลองทำเลย

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ

[@chaame8755]

น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้ว

[@PIMMYTASTY]

ทำกันค่ะ อร่อยมาก

[@nadinehadji2446]

Je vous suit d'Algérie ,ça l'air très délicieux.

[@natthananrattanadechapol792]

แป้งคุกกี้ที่แช่ ก่อนเอามาตัด เก็บได้นานไหมคะ

[@rungrudeechobodin5729]

ใช้เตาอบแบบใหนคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

[@phatkitchy8855]

การต้มเนย มีผลอย่างไรคะ ต่างจากการละบายยังไงคะ

[@sunantapromsena2556]

ถ้าไม่มีเบกกิ้งโซดาไม่ใส่ได้ไหมคะ

[@dadaschon2854]

คุกกี้หลายสูตรต้องเปิดพัดลมไฟบนล่าง แต่เตาเรามีแค่ไฟบนล่างไม่มีพัดลม จะเป็นไรไหมคะ

[@ployploy6911]

น่าทานมากค่ะ แถมคุณพิมพ์เสียงหวานอีก 🥰❤️

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@icemanussanan7362]

ถ้าใช้สูตรนี้ใส่ลำไยอบแห้งแทนจะหวานไปไหมคะ ครูพิม ไม่งั้นหนูจะได้ใช้สูตรคุกกี้เนยสดของครูพิมแทนค่ะ 😋

[@Aman1092]

Very yummy cookies 😍 😋

[@ttheaterx3065]

อันนี้ต้องวอร์มเตาก่อนอบไหมค่าา

[@osmanhossain676]

Students asian american girls and asian american little girls loves mini chocolate chip cookies and chocolate ❤

[@เอ็มจีมิตรแท้]

ถ้าไม่ใส่ช็อคโกแลตได้มั้ยคะ

[@kewaleearunrungsawadi9989]

ใช้ช๊อคชิพเป็นคอมพาวทิวลิปได้มั้ยคะ ต้องลดน้ำตาลหรือเปล่าคะ

[@chefkhadijaathome]

Thank you for this recept hi from Morocco 🇲🇦

[@maryamabdulrehman8059]

Nice video, nice cookies, gonna try making it wish me good luck 🤞

[@パノム中村]

ลองทำวุ้นกะทิผลไม้สด ให้เพื่อนกิน อร่อยมาก ค่ะ จะลองทำดู กุ๊กกี้ ขอบคุณนะจ๊ะ ชอบเสียง ของคุณ ค่ะ

[@PIMMYTASTY]

ขอบคุณค่ะ

[@KitchenWizard]

How brilliantly you did this! Simply wow! Thanks for uploading this. Stay connected. 😍

[@mvnnblg]

Kanalıma buyrun

[@Phathanee]

สวัสดี​จร้า​มาดูวิธี​ท​ำ​น​ำ​จร้า​🌹🙏👍😘

[@rashthraekvoravitr1207]

ถ้าใช้เนยเค็ม และไม่ใส่เกลือได้มั้ยคะ

[@PIMMYTASTY]

ได้ค่ะ

[@หัทยาวัลลา]

ใส่กระปุกขนาดกี่ml แล้วขายราคาเท่าไหร่, ไม่มีดาร์กช็อกโกแลตใช้คอมพาวน์ช็อกชิพอย่างเดียวได้มั้ย

[@jns-fs4uu]

ถ้าไม่ใส่นมผงได้ไหมคะ หรือว่าใส่อย่างอื่นแทนหรอคะ

[@norsofiahama8154]

ตามค่ะ

[@Eganzie]

น่าทานมากๆ

[@chalipaungmala67]

ถ้าเก็บไว้แบบนี้อยู่ได้กี่วันคะ

[@oppokub6972]

ไม่มีไข่เบอร์0 มีแต่เบอร์2 ต้องใช้กี่ฟองค่ะ

[@goodten3401]

สวัสดิ์ค่ะ มีคลิปแคสเทราเค้กไหมค่ะ ❤🙏

[@roxanneosman5524]

I’m making these with something special for my self

[@nchyyy._.]

สอบถามนิดนึงค่า การใส่นมผงช่วยในเรื่องของอะไรหรอคะ ถ้านมผงไม่ใส่ได้ไหมคะ

[@rantakarai2537]

ตอบแทนนะคะ นมผงช่วยเรื่องความหอมมันค่ะ ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ แต่ถ้าใส่คุกกี้เราจะอร่อยกว่าไม่ใส่เยอะมากเลยค่ะ เราลองเทสแบบใส่นมผงกับไม่ใส่นมผงมาแล้วค่ะ

[@nchyyy._.]

@@rantakarai2537 ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ

[@norsofiahama8154]

@@rantakarai2537ปกติจะใช้นมผงแบบไหนคะ

[@rantakarai2537]

@@norsofiahama8154 นมผงทั่วไปค่ะ คาร์เนชั่นก็ได้ค่ะ หรือจะเป็นหัวนมผงที่ขายตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ก็ได้เช่นกันค่ะ

[@norsofiahama8154]

@@rantakarai2537 ขอบคุณมากๆนะคะ🥰

[@julalakyangson9919]

กล่องกับถุงขนาดเท่าไรค่ะ

[@khanutaounan5294]

😋น่าทานมาก

[@jazzy_taste]

I will eat these little cookies without thinking!

[@-lacuisinedesgenssimples4549]

ماشاء الله عليكي حبيبتي بالتوفيق اتمنى يدوم التواصل☺️💞👍🏻🔔🙏🏻❤️❤️❤️

[@boonyapornsuwannasom1807]

อยากลองทำซะบ้าง

[@026วายุอัศวเสนีย์]

คำว่า ช็อกโกแลต สะกดแบบนี้ครับ

[@Asmr_0nly]

Very nice cookies👌🏻

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Вкусно готовите и хорошая выпечка...Спасибо! 🙏😊 Cook deliciously and good pastries ... Thank you! 🙏😊

[@PIMMYTASTY]

Thank you❤️

[@sirinyiyom7442]

สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นค่ะ

[@namaoymkt]

ถ้าไม่ห่อเป็นแท่งยาวๆ แช่เย็น แต่บีบใส่ถาดเลยได้ไหมคะคุณพิมพ์ ^^

[@yingyan-in7345]

ได้ค่ะ เราพึ่งทำเมื่อกี้เลยค่ะ☺️

[@namaoymkt]

@@yingyan-in7345 ขอบคุณค่า 😍

[@กมลวรรณเฉลิมพล]

ขอโทษนะคะ ไม่ทราบว่าถ้าเนยที่ต้มมันไม่เหมือนในคลิปต้องทำยังไงคะ

[@soradadopfner5119]

ขอบคุณมากค่ะครู

[@พรประภาพันธุ์ไชยา-ฒ4ฝ]

อบกับหม้อทอดได้มั้ยค่ะ

[@piyathidatantirung9204]

ถ้าทำขายตามแบบในคลิปเลย ควรขายเท่าไรคะ

[@boomermontarnar6767]

น่าทานมากเลยครับ

[@Lesirila]

เนยที่เอาไปต้ม เวลาใช้เราต้อวกรองกากเนยที่เป็นสีน้ำตาลทิ้งมั่ยคะ

[@นู๋เอ๋อนู๋เอ๋อ]

ตัวซอลสามารถแยก ค่อยราดตอนจะกินได้ไหมค่ะ

[@601janny]

1 สูตรทำได้ประมาณกี่กระปุกค่ะ

[@wirachanavanukroh675]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆและอร่อยมากๆค่ะ ^^ ลองทำให้เด็กๆทาน ชอบมากก สำหรับเราจะรู้สึกหวานนิดนึง 😅 ถ้าลดน้ำตาลหรือ semi-sweet น่าจะพอดีค่ะ :))

[@babu_nn]

ถ้าไม่มีนมผง ได้ไหมคะ หรือมีอะไรแทนนมผงได้มั้ยคะ

[@rantakarai2537]

ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ นมผงช่วยเรื่องความหอมมันของคุกกี้ค่ะ หรือถ้ามีคอฟฟี่เมทก็ใช้ได้ค่ะ

[@Asmr_0nly]

Great work👌🏼

[@Asmr_0nly]

Stay connected dear

[@JonasRangel]

gonna make it, cheers from Mexico 🍺🌮🌶😻😽

[@นภาพรอายุยงค์]

กดติดตามแล้วนะคะ

[@misspornpilaichaiboon8407]

ถ้าเราเปลี่ยนนมผงเป็นผงโกโก้ มันจะได้เป็นรสโกโก้ช็อคโกแลตเลยไหมคะพี่พิม

[@ALim-cc7du]

เนยที่ต้มเสร็จแล้ว เหลือน้ำหนักไม่ถึง 200 กรัมอะคะ ปกติไหมค่ะ ใครทราบขอความรู้หน่อยนะคะ

[@ponnapatpakdeepinij6299]

จากที่เราเคยอ่านมาจะปกติค่ะ มันคือน้ำหรือของเหลวที่ระเหยออกไป บางสูตรพอต้มเสร็จจะใส่น้ำแข็งลงไปก้อนสองก้อนเพื่อให้น้องเย็นตัวลงเร็วขึ้นแล้วก็เติมน้ำหนักส่วนที่หายไปค่ะ แต่ตามในคลิปนี้น่าจะไม่ต้องเติมค่ะ

[@SukanyaAmmJ]

เตาอบรุ่นอะไรค่ะ? กี่ลิตรค่ะ ?