PIONONO: SALADO Y DULCE.

RECETA:
PIONONO DE VAINILLA:
HUEVOS 4 U.
HARINA 0000 40 GR
AZUCAR 40 GR
MIEL 40 GR
PIZCA DE SAL
PARA EL DE CACAO REEMPLAZAR 20 GRAMOS DE HARINA POR 20 GRAMOS DE CACAO AMARGO.
RELLENALO COMO QUIERAS.
NO HAY RECETA, SOLO AMOR.
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[@feravalos4377]

cuando ves los videos de Marcos cocinando te das cuenta que el resto de los videos en youtube no existe. es el 1.

[@lilyfernando1451]

Piononos piononos... Brazo de gitano de toda la vida de Dios!

[@delpejerrey]

Cálmense señor! Quien quiere comerle el brazo a un gitano!

[@somos.inmune]

Quiero pionono en la mesa de fin de año!!!❤❤❤❤

[@diegorusso5366]

Hola mi lord comandante. Yo hago el pionono salado con : queso crema, rúcula. Jamón crudo, ajo , parmesano y un poco de aceite de oliva 🫒. Es muy rico

[@martinkishaba6329]

Excelente Marcos! Me dieron ganas de probar hacer la receta!

[@Vanchinchelo]

13:27 ay si papito como le das a ese pionono!!!

[@jaimegarcia9408]

Los piononos nacieron en mi tierra Andalucía, es un auténtico símbolo de Granada. Esto que haces Marcos, son brazos de gitanos, otro dulce ancestral de Andalucía, tierra de gitanos donde se originó. Estan bastante bien hechos marcos. Mi madre los hace tanto salados como dulces. Mi favorito el de turrón de Jijona.

[@kraven5129]

Estaba buscando este comentario, menos mal que lo has escrito. Tiene muy buena pinta pero no son los piononos originales.

[@pandemianfaulhaber]

no sabés la salvada que me pegaste con lo de la miel chabón, hice cómo tres piononos crocantes. Iba cambiando las cantidades de harina y el tiempo de horno cómo un boludo, le puse miel y me quedó perfecto. Gracias

[@pochoclo2037]

Tremendos piononos Marcos, te paso un pionono salado que hago yo, queso azul (mezclado con queso crema para untar) aceitunas negras y nueces... saludos y feliz Año nuevo

[@ezequielcabral5913]

buen video

[@inescanessa8112]

Buenísimo Marcos!!!, saludos desde Montevideo

[@juanmanuelnieto9980]

Como siempre, MdC, muy claro al explicar y contarnos esos "secretitos" que hacen diferencia. Gracias y que pases/en unas hermosas fiestas,

[@tatianaenriz2771]

La cara al final lo dice todo😋

[@melinaguerrero9745]

Me encantó, en casa también apenas sale del horno lo envolvemos en un trapo húmedo para poder doblarlo

[@fjrevoredo]

muy zen este video. Impresionante

[@Juliokpo2003]

Grande Marcos, lo acabo de hacer, me salio tal cual! muchas gracias por enseñar

[@denisecoronelp6759]

Me encanta que lo haces ver súper fácil, capo Marcos, felices fiestas

[@NSReyes-hx7lf]

El pionono dulce es riquísimo ❤

[@matiasnavosian]

Vale oro esa cara cuando dice crema para flan 12:09

[@antonioduarte5168]

Como siempre buenas recetas y mejor las explicaciones técnicas. Una pregunta, al biscocho del pionono de sal se le podría agregar algún condimento?

[@lelecancook9474]

enrollame en tu piononoo marcosssssss

[@revolucionaom3895]

Lord Comander muchas gracias por tus enseñanzas, amo tu tecnica

[@pabloftrl]

Sos el mejor lejos.

[@Mileizuela]

Sos el God de la kitchen marchi

[@fernandasuarez8162]

Espectacular 🎉

[@matiasnavosian]

Gracias, dulce.

[@gonzimorales]

lo quiero mucho lord commander 🥰

[@bloom7928]

Gracias Marcos. Increíble. Felices fiestas

[@florenciabelenochoa]

tremendo!!! Gracias, Marcos!

[@skbking2580]

Clase magistral 🎉😊

[@miguelmartinez8037]

Que ricoooo mmmmm exelente 👌 👍 👏

[@dieguerrero]

Jaja gracias por la aclaracion de la crema!! Una vez me clave sin dare cuenta compre de menor % graso y no se batió mas

[@eduardogabriel2021]

Hola Marcos, vi que en la receta decis apio, pero no son las hojas, es el tallo! yo se lo pongo entero a los caldos, pero de esta preparacion no lo habia visto, re loco! Saludos

[@samuelmattio7585]

Tengo un problemita con la masa de pionono dulce, que no me gusta combinada con lo salado... Si le saco el azucar y le pongo un poco menos de miel saldra bien? O quedara muy friable?

[@nazarenogabrielmasetto9568]

hay una receta para el piono salado

[@pochoclo2037]

Probá con azucar mascabo que es a penas dulce y sin miel, el azúcar mascabo se usa mucho también para usar en esas recetas para darle ese toque de humedad

[@nazarenogabrielmasetto9568]

no uses azucar normal usa miel y ponele 5 g de sal y ponele gliserina que se compra en cotillones

[@premairis]

Gracias!

[@noep3037]

quiero el pionono dulce!!! me va a explotar el hígado, pero voy a morir feliz

[@MarceloTDF]

14:10 esperaba la tecnica de la cuchara, por cierto si me salió

[@CasaPotosi]

la de la cuchara es buenisima pero el ya tenia a mano el cuchillo

[@eltoritobaldasarri]

❤

[@eroslionel6895]

Como me gustaría probar todo tu pionono Marcossss (? jaja

[@diegodesouza8301]

tremendo

[@gustavo9788]

¿Se podria hacer una variante del dulce con crema pastelera o acompañarlo con una crema catalana?

[@nickbo94]

Obvio, le podes poner lo que quieras.

[@doggo4123]

crack

[@ventusrock]

Le faltan letras a las palabras cuando habla. "teratura" (temperatura) por ejemplo.

[@nancygiacalone9002]

Cuál es el tamaño o peso de huevo, para calcular estas proporciones? Muchas gracias 😊

[@MarcosDiCesare]

55 gramoa

[@monicarapp1521]

El 20% de 500g es 100g

[@matiasnavosian]

Chanti yi

[@illismo2]

como gritás marquitos eh, igual me encanta tu canal, pero no me hagas esto che, me ponés una intro toda lofi chill y después me gritás todo el video amigo, te quiero!

[@Ramiro-jv6pe]

Que?

[@LeinGamer]

Sito

[@illismo2]

JASJA@@LeinGamer

[@user-nt6eh9co4s]

.

[@user-nt6eh9co4s]

'

[@matias19794]

"Mi pionono se derrite, Será por ese upite" Luis Almirante Brown

[@sunrac]

Si leés los ingredientes de la "crema para cocinar", salis corriendo, eso no es crema.

[@padelfan2212]

5 años diciendo que en la cocina menos es más. Le metió 14 ingredientes al pionono 🤦🏻‍♂️😂

[@federicocardoso8619]

Tu carencia de neuronas hace que te enfoques en el relleno y no en la masa, que es lo que te está enseñando.

[@ula8277]

sos un opa

[@NSReyes-hx7lf]

Que asco el pionono"salado" porque tiene nada dulce 🤢 me dan ganas de vomitar