Рет қаралды 324
Ingrediënten voor 3 à 4 personen
400 gram uien
500 gram paprika’s, rood en groen
3 tenen knoflook
paar takjes tijm
flinke scheut olijfolie
400 gram tomaten
snufje Piment d’Espelette
handje bladpeterselie
4 eieren
zout en versgemalen peper