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Una ensalada de verano con productos frescos y de temporada con el tomate como producto estrella. Fácil, sana y riquísima. Pipirrana de Jaén siguiendo la receta tradicional de mi madre.
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INGREDIENTES:
1 tomate grande
1/2 cebolleta
1 pimiento verde italiano
1 ajo
125 g de bonito del Norte
Orégano seco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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Las Recetas de MJ
2021