Рет қаралды 3,439
Пирожки с тунцом. Рецепт пирожков. Быстро, вкусно, сытно!
Всем привет! Сегодня мы будем готовить пирожки с тунцом. Для этого нам надо в отдельную емкость поместить тунец, размять его вилочкой, но не в кашу. Затем нарезаем мелким кубиком яйца. Я их предварительно отварила. Нарежем зеленый лук, и натрем на крупной терке небольшой кусочек сыра. Специи и соль по вкусу. Перемешиваем. Далее слоеное тесто делим на 8 частей. И каждую часть слегка раскатываем. Внутрь теста кладем по 2 столовой ложки начинки. Защипываем тесто. И для достоверности скрепления проходим по краям вилкой или формочкой для лепки равиоли. Смазываем пирожки желтком. А затем посыпаем их маком. Отправляем в предварительно разогретую духовку выпекаться, при температуре 180 градусов на 18-20 минут, в режиме конвекция.
Состав
400 слоеное тесто
1 банка тунеца
40 сыр
лук зеленый
1 желток
2 яйца
соль, специи
мак