Пирожки в духовке с капустой и мясом Простой рецепт выпечки на молоке!

[@Екатерина-ы7з6ъ]

Спасибо за полезный МК😊❤!

[@ОльгаПанина-т4д]

Елена, спасибо огромное за ваш рецепт теста. Всегда хотела научится готовить пирожки дрожжевые как пух. И только по вашему рецепту с вашими нюансами они стали получатся именно такими какие я люблю. Удачи вам и ждём ваши новые видео.

[@lenachueva2611]

Спасибо за необыкновенный рецепт. Много лет пеку дрожжевые пирожки. Но Ваш рецепт оказался самым удачным. Пирожки получились лёгкие, как пух и очень вкусные. Тесто сказка! Рекомендую на все 100%.

[@LidiaKot-sj5ss]

Советы интересны, ценные,доступные! Пирожки произведение, красивы, вкусные!

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за понимание и хорошую оценку приготовленных пирожков, Лидия! Всех Вам Благ!

[@АлинаЖурова-ю7б]

Сделала с луком и яйцом, только что. Муж в восторге. Тесто необыкновенное. Мягкое вкусное. Спасибо хозяюшке. Вы меня радуете всегда своими рецептами. Здоровья Вам Елена и Вашей семье. Теперь это мой рецепт навсегда.

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за выбор рецепта и вкусное воплощение его в жизнь, Алина! Отдельное спасибо за добрые пожелания! Удачи Вам во всём!

[@ЕленаСимоненко-у4ю]

Люблю пирожки по вашему рецепту

[@ТамараКовальская-к1л]

Потрясающие пирожки. Спасибо, Елена

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за потрясающую оценку пирожков, Тамара! Удачи!!!

[@НатальяКочан-ф2ц]

Спасибо большое,рецепт супер!Пирожули вкуснячие получились!

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за выбор рецепта и вкусное воплощение его в жизнь, Наталья! Удачи Вам во всём!

[@ТамараБлохина-й2н]

балдею от ваших рецептов умничка и красавица

[@ИринаЗаруба-н4у]

Спасибо большое Вам за рецепт, хорошо объяснили,показали, без лишних слов и движений, тесто супер! С меня ,однозначно, подписка!есть чему поучиться ,Всех благ Вам и Вашим близким!

[@tatianapanda7642]

Какие красивые пирожки.Спасибо за рецепт.

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо, Татьяна! Удачи Вам во всём!

[@Familyjorney]

Приятно Вас смотреть, шикарный рецепт!

[@Сибирячкаготовит]

Благодарю, удачной выпечки 🥧😋👋

[@ninasandetskaya16]

Лена , Приготовлю как у вас.Спасибо

[@Сибирячкаготовит]

Удачной Вам выпечки, Нина!

[@КсКс-т4щ]

О таком рецепте давно мечтала, большое спасибо😘💕

[@Сибирячкаготовит]

Удачной Вам выпечки!

[@КсКс-т4щ]

Спасибо😘💕

[@КубраАлидибирова]

Здравствуй ,Елена!!! Всегда любуюсь,как вы готовите тесто. Тесто шикарное,начинка вообще слов нет,такая вкуснятина и булочки воздушные . Спасибо за чудесные пирожки. Завтра же испеку. Вам милая удачи и приятного аппетита!!!👍👍👍❤🌹🌹🌹🤗

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, Кубра! Большое спасибо за добрые слова и чудесную оценку приготовленных пирожков! Всего Вам самого наилучшего!

[@КубраАлидибирова]

@@Сибирячкаготовит Спасибо большое,Елена. Всегда рада Вам!!❤

[@НатальяЗайцева-з8ц]

Спасибо. Очень хорошие пирожки. Буду пробывать делать.

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за хорошую оценку рецепта, Наталья! Удачного Вам приготовления!

[@НадеждаВолотова-з4ю]

Пирожки суперские! Тоже люблю баловать домашних пирожками, начинку всегда делаю отдельно с фаршем, отдельно с капустой, но возьму на вооружение и ваш рецепт.Лена, вы молодец! 👏👍💐

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за комплимент и хорошую оценку рецепта, Надежда! Удачной Вам выпечки!

[@irina77568]

Как раз такие вчера испекла. Вкусные.

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо, Ирина!

[@ДГТураходжаева]

Спасибо огромное

[@Сибирячкаготовит]

Всегда Большое пожалуйста!

[@ЕленаЕжова-р7к]

Леночка, большое спасибо за рецепт)) тесто просто пух, пирожки вкуснейшие!)

[@Сибирячкаготовит]

Всегда Большое пожалуйста и очень приятно, что пирожки получились на ура, Елена!

[@ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин]

*тесто, действительно, обалденное!*

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за обалденную оценку приготовленного теста! Удачи Вам во всём, Юра и Марина!

[@СветланаКобченко-щ7п]

Класс! И хозяйка, и пирожочки!

[@Сибирячкаготовит]

Большое Вам спасибо, Светлана!

[@Olchik_2302]

Спасибо большое за рецепт. Тесто очень мягкое тает во рту. ☕😜💋

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за выбор рецепта и вкусное воплощение его в жизнь, Ольга! Удачи Вам во всём и всегда!

[@ОксанаВоробьёва-ь2у]

Тесто, пух, класс

[@Сибирячкаготовит]

Большое Вам спасибо, Оксана! Всех Вам Благ!

[@ЛянаСажина]

Лена,здравствуйте! Давно присматриваюсь к вашему каналу и вот сегодня испекла пирожки с капустой по вашему рецепту.Рецепт точный,все у меня получилось отлично. Была удивлена,что надо разрыхлитель добавлять,но все сделала по рецепту, пирожки очень вкусные,тесто превосходное.Спасибо вам большое,от меня пальчик вверх и подписка,однозначно.На очереди пирожки на кефире.

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, Ляна! Большое спасибо за выбор рецепта и вкусное воплощение его в жизнь! Пусть всё у Вас в руках спорится!

[@alexandramalysheva1656]

Ням 😋 надо попробовать

[@Сибирячкаготовит]

Пожелаем Вам удачной выпечки, Александра!

[@mdombrov]

Пирожки отличные! Буду печь! А прическа ваша - очень вам идет!🤓

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за хорошую оценку рецепта и комплимент, Марина! Всех Вам Благ!

[@ИринаРасшивалова-й8ю]

Отличные пирожки! 😍 😋

[@Сибирячкаготовит]

Большое Вам спасибо за отличную оценку пирожков, Ирина!

[@constanceconst5029]

Делала вкусно

[@Кристина-с7л3у]

Класс!

[@gotovimsmarinoy]

Привет,Лена! Пирожечки шикарные!

[@Сибирячкаготовит]

Привет, Марина! Большое тебе спасибо за шикарную оценку приготовленных пирожков! Удачи!!!

[@Ksyusha1]

Спасибо огромное ! Выглядят чудесно 😍😍🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷 Скажите , пожалуйста, Вы не знаете сколько гр сухих дрожжей использовать ( свежих нет 😞 ) ?

[@Сибирячкаготовит]

В три раза меньше, УДАЧИ!!

[@Ksyusha1]

Сибирячка готовит , спасибище 😍🌷❤️💐

[@АделияЫманбекова-е8ь]

👍👍👍

[@elenamoiseeva8253]

Тесто шикарное,спасибо! А зачем так много муки на противне?

[@Сибирячкаготовит]

Большое спасибо за шикарную оценку приготовленного теста, Елена! Можно и меньше муки!

[@АлександраРумянцева-ч6ю]

Ваши пирожки- это просто шедевр. С первой минуты ролика слюни потекли. А я болею и аппетита ноль. Тут сразу к вам в гости захотелось приехать за пирожком😅

[@Сибирячкаготовит]

Поправляйтесь! Гостям всегда рады, Александра!

[@elenamoiseeva8253]

Спасибо за ответ. А на пергаменте можно испечь?

[@Сибирячкаготовит]

Конечно можно испечь, Елена! Удачи!!!

[@elenamoiseeva8253]

@@Сибирячкаготовит Спасибо большое!

[@klaustopi812]

какая у вас духовка ,газ или эллектро ? на какой уровень ставите противень ? включаете оба тэна или какой то один? СПАСИБО!

[@Сибирячкаготовит]

У нас электрическая духовка с конвекцией, Клаус!

[@СветаВойтович-и3е]

Елена,а если постные.Посоветуйте,пожалуйста.

[@elenijar2016]

Сколько разрыхлителя-10 г. хватит?

[@Надежда-т2з1х]

Здоаствуйте Елена!!! А можно молоко заменить прокисшим? Свернулось свернулось...?

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, Надежда! Рецепт проверен временем и экспериментов не нужно! Удачи!!!

[@Сибирячкаготовит]

ДА, можно ещё вкуснее получится 😋👍

[@ГалинаКолодкина-ц6э]

Лена, лист просто посыпан мукой? Ничем не смазан?

[@Сибирячкаготовит]

Руки смазаны растительным маслом, все как в видео, Галина! 9:33

[@KotnokRu]

скажите пожалуйста,а сколько по времени их выпекать?

[@Сибирячкаготовит]

Пирожки выпекаются двадцать пять-тридцать минут!

[@НинаМихайловнаСазонцева]

@@Сибирячкаготовит Это многовато. 20 уже достаточно

[@ДмитрийЧесноков-ц7я]

А на сколько их ставить в духовку?

[@Olchik_2302]

Можно начинку другую?

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, конечно 😊УДАЧИ 😋

[@ИринаБережная-ъ3и]

А где же рецепт на тесто? Подписка и 👍

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, Ирина! Начало приготовления теста 1:03

[@aleksandraantokhina3635]

Спасибо за рецепт. Заходите ко мне в гости🌹

[@Сибирячкаготовит]

Всегда большое пожалуйста, Александра! Спасибо за приглашение!

[@НатальяАфанасьева-ь5п]

Вы пишете молоко 150 и вода 150 , а вначале видео наливает молоко 200 и воду 100 , спасибо за рецепт

[@sergejkramer2840]

скодко соли

[@marinagerasimova4429]

Скажите, почему " морщится" вверх пирожков?

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, Марина! Тесто морщинится на изделиях после выпечки в случае чрезмерно влажного теста, повышенной влажности в расстойке, недостаточной выпечке. Возможно выбранное время для расстойки изделий велико, попробуйте сократить время расстойки.

[@ЕленаТимачева-я7к]

Елена, вы сказали 0,200 жидкости, а рецепте 0,300мл сколько нужно?

[@Сибирячкаготовит]

Наливаем в емкость 200 мл. теплого молока и 100 мл. теплой кипяченой воды, Елена! Удачной Вам выпечки!

[@ЗелёныйКактус-в3ю]

Завидую вашему метаболизму.Думаю,что толстушкам то же можно 1-2 пирожка. Без фанатизма. Один раз в неделю. А ПОТОМ-ОВОЩИ!!!

[@Сибирячкаготовит]

Когда хочется всегда можно, но конечно в меру! Удачи!!!

[@ВалентинаНикольская-щ2д]

можно пельмни

[@Сибирячкаготовит]

Всё можно, когда хочется, Валентина! Удачного Вам приготовления по понравившимся рецептам!

[@ДГТураходжаева]

Я перваяяяя!

[@Сибирячкаготовит]

Удачи Вам во всём!

[@АлександраРумянцева-ч6ю]

Елена, открывайте ресторан. У вас отбоя не будет от посетителей

[@Сибирячкаготовит]

Большое Вам спасибо за пожелание, Александра!

[@СветланаБойкова-ы3л]

Не понимаю одного зачем в пирожках морковь?или я такая одна

[@Сибирячкаготовит]

Всё по вкусу с желанием, Светлана!

[@poujumper]

Здравствуйте,испекла по-вашему рецепту.Получились толстые, потому что вы не катали тесто скалкой и не акцентировали внимания на жарке мяса,из-за этого пережарила,оно получилось сухое.Пирожки получились твёрдые(делала по форме котлет)и семье не понравились.Зря готовила 5 часов.Мама говорит,что нельзя было смазывать целым яйцом,а только белком или желтком!!!!

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, да когда впервые готовите дрожжевое тесто, то нужно обязательно соблюдать технологию: не перенасыщать тесто мукой... расстойка, как на ней поднимется тесто такой и будет выпечка и температурный режим... По вашему комментарию поняла, что нарушили два пункта минимум... Попробуйте ещё раз, посмотрите внимательно видео и обратите внимание на то что Вам обязательно нужно соблюсти, желаю Удачи 👋, у меня первый раз тоже такими получились пирожки...

[@glorias7693]

Вы говорите молоко 200мл. вода 100мл. А в рецепте указано по другому, не сходится.

[@Сибирячкаготовит]

ДА , ЕСТЬ ошибка в описании.. самое главное жидкости должно БЫТЬ 300 мл. УДАЧИ 👋 !

[@granit_00]

они снизу в муке сирой 😛

[@ТатьянаВиноградова-ж2г]

В рецепте нет разрыхлителя

[@Сибирячкаготовит]

Спасибо за дельное замечание, уже есть, Татьяна!

[@СветланаЯкунова-р3з]

В видео жидкости 100х200, а в описании 150х150, что это опечатка?

[@Сибирячкаготовит]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, да опечатка, на выпечку это не влияет соотношение может быть любым, самое главное колличество - 300 мл. УДАЧИ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👋!!

[@ritatregubova8567]

Не понимаю , зачем разрыхлитель , он вообще с дрожжами не идёт не в коем случае ,говорю как кондитер .

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, попробуйте для сравнения разница велика и выпечка долго не черствеет, УДАЧИ 👋

[@ritatregubova8567]

@@Сибирячкаготовит достаточно добавить манки немного и не будет черстветь , сода или пекарский порошок добавляют только в очень тяжёлое тесто , сода выступает как эмульгатор.

[@КРАБАКОТ-ы6ъ]

да я тоже заметила что протвень посыпан мукой это так надо или так получилось не понятно

[@Сибирячкаготовит]

Удачной Вам выпечки, Валя! Что получилось, то получилось - главное вкусный конечный результат!

[@mptrest_3053]

????Или я ду ..рак или????Говорит в 200мл молока вливаю 100мл воды,а в рецепте 150 и 150????Чему верить....((((((начало не оч

[@Сибирячкаготовит]

Здравствуйте, можно так и так особой разницы нет, Удачи 👋

[@НатальяИльина-т2в]

Низ у пирогов странный

[@Ирина-в8я5ш]

Маникюр отвратительный, а пирожки отличные!

[@czejson7634]

Говорите 200 мл молока 100 води ???? А написано 150 води і молока????

[@Сибирячкаготовит]

Все ингредиенты на рецепт приготовления написаны под видео и там равное количество молока и воды!

[@lubovmelnic3686]

Сверху норм.,а с низу ужас.

[@Сибирячкаготовит]

Где интересно узнать вы увидели ужас, Любовь?!

[@lubovmelnic3686]

@@Сибирячкаготовит Посмотрите видео,складывается впечатление,что вы на мучной подушке их выпекали.

[@Ирина-в8я5ш]

Ваш маникюр отвратительно смотрится при приготовление пирожков. Прошу прощение .

[@sevincorucova1220]

Tam napisano 150 qr vodi a vi qovarite 100 qr vodi

[@Сибирячкаготовит]

Вода с молоком в равных количествах, Sevinc Orucova!

[@sevincorucova1220]

@@Сибирячкаготовит spasibo

[@elenijar2016]

Рецепт не соответствует видео, разрыхлитель не добавлен и молоко+вода несоответствие... 😒

[@innanasarova2326]

Мозг подключайте и всё будет просто изумительно..🙂

[@Юлия-ю6в]

Соотношение молока и воды особого значения не имеют, а соду Елена добавила, но можно и без неё вполне обойтись. Смотрите внимательнее

[@Ирина-в8я5ш]

Ваш маникюр отвратительно смотрится при приготовление пирожков. Прошу прощение .