На три вещи можно смотреть бесконечно : как течёт вода,как горит огонь,и как Милана готовит,и при этом так мило щебечет,что иной раз забываешь про рецепт! 🙂👍🌹
@madonnap.1313 жыл бұрын
Правильно, только смотреть и любоваться 🍾🥂💐🙏🙏🙏
@Veggie_story2 жыл бұрын
100% согласна с вами! Могу слушать Милану и умиляться ею беЗконечно! 😊
@annapa273 Жыл бұрын
Ну и запросы у вас. И делать нечего...
@tetianashkolna763 жыл бұрын
Я давно просматривала рецепты макаронс, но никогда не готовила, боялась. А теперь, благодаря Вашей подсказке, Милана, я точно знаю на каких продуктах я буду тренироваться! Спасибо огромное!
@ВалерияЕгорова-л6с3 жыл бұрын
Ребята, удачи Вам. Пусть ваш бизнес процветает вам на радость. Вы очень позитивные кондитеры. И пирожные ваши тоже несут заряд доброты.
@ВераЖук-ь4ц3 жыл бұрын
Про пузыри потрясающе! Спасибо Вам за это!
@gul63843 жыл бұрын
Да, это огромный труд и особый талант, чтобы так всё хорошо получалось! Надо так сильно любить кондитерское дело! Столько сил у Вас вложено в ваше кондитерское дело! Желаю вам удачи и новых успехов на вашем поприще!
@nellygeist11303 жыл бұрын
согласна , я вообще не могу дружить с тестом,то есть это не мое. только смотрю произведения других.
@nataliakatsura36213 жыл бұрын
Сахарные пузыри от Миланы-это Гениально!!!Спасибо за идею!!!👏👏👏💐💐💐
@ЕкатеринаКалистратова-х1р3 жыл бұрын
Хочу сказать, что этот рецепт очень актуален для меня, как человека с сильнейшей аллергией на миндаль. Спасибо Вам за рецепт. И да, на то, как Вы готовите, можно смотреть вечно☝🏻😄
@liketosy73473 жыл бұрын
Тоже изначально подумала, что прекрасная альтернатива для аллергиков
@coliseo21 Жыл бұрын
Аналогичная ситуация … у ребенка аллергия на березу и перекрестная на орехи :(
@1509Lena3 жыл бұрын
Первое, что пришло на ум - какие же вы трудолюбивые, ребята. Спасибо, что не изменяете себе и остаётесь на волне позитива и постоянного детского восторга от жизни и творчества! Макаронная пирамида, полезные советы, шуточки - всё обожаем и всем восхищаемся.)
@Umida_Ismatova3 жыл бұрын
Как же мы скучаем по вам Милана!!! Не пропадайте надолго!))))
@Olha-Tymkova3 жыл бұрын
Хоть я этот шедевр печь и не буду, но Вас так приятно смотреть и слушать! Спасибо 🥰👋
@ЇррЛулу3 жыл бұрын
слушать может, но смотреть... тот случай, когда лучше делать видео без лица повара в кадре. Я правда долго терпела, чтобы это сказать, но таки не сдержалась
@ГалинаСнеткова-б8я Жыл бұрын
@@ЇррЛулуфу, мерзкий комментарий
@НатальяКутумова-щ3в3 жыл бұрын
Миндальная мука стоит как крыло от самолёта,круто придумано.Спасибо за видео.
@ЕленаЛарина-к6и3 жыл бұрын
Ну как бы и орехи стоят не три копейки
@HolyNelli3 жыл бұрын
Хаха, точно
@marusyagold13363 жыл бұрын
Цена муки миндальной приблизительно 1500 тыс за 1 кг,смотря где брать.Орех стоит от 800 до 1000 за 1 кг,так же смотря где брать. Купить орехи и делать муку,будет энерго-затратнее. Проще купить готовую и работать,обычно на рецепт,не большой, около 150 грамм муки. Так же делают из фундучной,арахисовой и фисташковой муки.И по всем рецептам вкусно
@dindinnur47843 жыл бұрын
👍😂😂
@ИринаРалько-е1х3 жыл бұрын
Старо, как мир!
@tetianashkolna763 жыл бұрын
Милана, спасибо Вам большое! Слежу за Вашим творчеством уже очень давно! Многие вкусняшки готовила по Вашим рецептам! У Вас прекрасные рецепты и всегда все получается. Спасибо за Ваш труд, что Вы с Алексом записывает для нас все на видео, очень доходчиво и терпеливо обьясняете! Делитесь своими маленькими секретиками(которые на самом деле очень большие и всегда превосходно работают)! Вы несете нам знания и мотивирует готовить вкусняшки! Обожаю Ваше чувство юмора и подачу материала. Процветания Вашему бизнесу! Спасибо, спасибо, спасибо!!!😉😉😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@Elena_Anatolevna_Ya3 жыл бұрын
Оооо, супер! Благодарю за этот лайфхак без термометра, для детей, это прям как фокус!😂👍👍👍
@ludmilamila19223 жыл бұрын
Молодцы ребята.. Позитив так и прет от вас... Сколько смотрю вас... Всегда с юмором.. Обожаю вас...
@tymotymo1882 жыл бұрын
Миланочка,Вы невероятная хозяйка,талант во всем.Спасибо Вам за Вас
@antonio_k3 жыл бұрын
С миндальной мукой аутентичней, наверно, но.... Посмотрел, сколько эта мука стоит 😱 Теперь ясно, почему это лакомство такое дорогое везде) Милана о наших кошельках заботится)) только пусть попробует кто написать, что это не макарон, не оригинальный рецепт или т.п. Спасибо за такой ясный рецепт 👌
@НадеждаЗахарова-и3я3 жыл бұрын
Я тоже, жуть, очень дорого
@АнжеликаРымарь3 жыл бұрын
@Taste of Summer килограмма муки хватит на бОльшее количество партий. Это если для тренировок в приготовлении. Есть рецепты на 80 г муки. Напробоваться достаточно)))
@Tako-w1f3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт...Вы знаете...я делаю такие макарон....на пшеничной муке...а в начинку кладу жареный миндаль... получается ну очень вкусно...Советую.....
@ЛюдмилаПышнограева-э3ф Жыл бұрын
Добрый день! Милана, вы - лучшая!!!! Я по вашему рецепту делала Макаронсы, получились с первого раза! Вы настолько ясно и понятно доносите рецепт, что не остаётся вопросов. Теперь только по вашим рецептам готовлю. И вообще, Вы настолько позитивный человек, что поднимаете одновременно настроение!!! Спасибо большое!!!!
@ВераЖук-ь4ц3 жыл бұрын
Как всегда сначала лайк, потом смотрю😉 Спасибо Вам за труд! Вы прекрасны🥰
@galiadima77obwia63 жыл бұрын
Ваш лайк не засчитывается Ютуб...посмотрите хоть немного, а потом ставьте лайк...есть регламент времени в ютубе
@ВераЖук-ь4ц3 жыл бұрын
@@galiadima77obwia6 так я же смотрю!
@elenaolejnik37813 жыл бұрын
Я тренировалась на молотом арахисе (арахисовой муке) - самый приближенный по жирности орех, не имеет клейковины и соответственно результат самый похожий
@ЛенаФ-д1у3 жыл бұрын
На что ? на из миндальной?
@annushkator7953 жыл бұрын
Милана -чудо женщина. Всяких вам благ.
@ВалентинаЦой-э1н3 жыл бұрын
Для набивания руки самое то. Спасибо за эту возможность!
@Наталья-я2ю2с Жыл бұрын
Милана настолько к себе располагает. Всегда с юмором. Умничка!
@ТатьянаКиселева-щ8ж10 ай бұрын
Идея супер!!! Очень долго искала рецепт макаронс на пшеничной муке у проверенных кондитеров. Макаронс пробовала печь, но цена на миндальную муку ... это нечто. Огромное спасибо за рецепт, очень вас люблю ❤
@ТатьянаБезугольчикова2 жыл бұрын
Боже, какие же вы позитивные, я вас обожаю
@forestblue98823 жыл бұрын
Сейчас буду выбирать новый рецептик для торта.Уже делала 3 разных торта по вашим рецептам.Семья в восторге!Особенно от Киевского торта.Спасибо,дорогой цыпленочек!!!
@tatiana_emrih3 жыл бұрын
В ваших видео даже самые сложные рецепты как-то очень легко готовятся 👍👍👍 смотришь и одной ногой на кухне, чтобы приготовить. Мне нравится ваша манера готовки, сама люблю все упрощённое😍🔥🔥🔥
@правдолюб-83 жыл бұрын
А я наоборот радуюсь,когда рецепт делают доступным для обычных людей
@ВалентинаЧерникова-л9ч3 жыл бұрын
Вы такая прекрасная!!! Вас можно слушать и слушать! Спасибо большое за рецепт
@НилуферКурбонова3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Разделила на 2, думая, что не получится у меня, но супер получилось, другие ваши рецепты перепробовала, не получилось. А этот получилось на ураа)) СПАСИБО Вам что делитесь рецептами!
@AlexA-pb4db2 жыл бұрын
И как они на вкус? Консистенция? Напишите пожалуйста
@annaanna2397 Жыл бұрын
Милана, вы чудесная😍 очень приятно вас слушать
@АннаАнна-с5ю3 жыл бұрын
Какая ты Молочина у нас Спасибо 🙏🏻
@ЮлияПро-р2е3 жыл бұрын
Рецепт просто дико актуален на сегодня для меня!Милана,очень кстати на счёт замены муки для тренировки и чтобы изучить свою духовку,потому что немалое количество продуктов испорчено,но я не сдаюсь!!))смотрю вас давно и подача информации мне очень нравится!так что когда стреляет чего-эдакое приготовить в поисковике сначала "Алекс и Милана" 😉. Спасибо за вашу работу!!
@mery_s_derevni3 жыл бұрын
Я пробовала сделать муку из семечек, получилось 👍 с привкусом халвы, но я люблю халву и было норм 🤗
@matahary72652 жыл бұрын
Вааааууу😍это волшебно❤️
@flora55723 жыл бұрын
Шикарно объяснили , коротко и понятно, мерси!!!🌹
@Tima_228boom3 жыл бұрын
А я только что испекла медовик по вашему рецепту. Уже много-много раз его пеку именно по вашему рецепту, это так вкусно получается!!!!спасибо вам, дорогие и всего вам наилучшего!❤️
@ЛюбовьКузьмина-ю5р3 жыл бұрын
А какой рецепт медовика Вы пекли? Их несколько видов у Миланы
@Tima_228boom3 жыл бұрын
@@ЛюбовьКузьмина-ю5р шоколадный медовик и классический со сметанным кремом. Но в классический медовик я делала крем 500мл сливок +400мл сметаны. Очень нежные тортики получаются, коржи очень мягкие. Единственное их рассказывать нужно приловчиться, тесто липкое, нужно хорошо присыпать мукой при раскатке. Милана это показывает на видео
@ЛюбовьКузьмина-ю5р3 жыл бұрын
@@Tima_228boom спасибо большое, посмотрю рецепт
@ГалинаМельникович-э9с2 жыл бұрын
Умница и красавица! Прям Кулинарная фея. приятно слушать простое оъяснение, с разными нюансами приготовления. И Алексей молодец, хорошо снимает процесс приготовления кулинарного шедевра и поддерживает Милану. желаем процветания Вашему делу. спасибо за видео и советы!
@tamara1k3 жыл бұрын
Может, стоит попробовать заполнить пирамиду наискосок? Один ряд с наклоном влево, другой вправо, или все в одну сторону, тогда будет типа спираль, может получиться очень декоративно
@КсюшаНабиева-к4з3 жыл бұрын
))) Отличное видео и море позитива! Спасибо. А, пузыри из карамели - огонь!!
@elmasturan66563 жыл бұрын
Такая приятная как она красиво расказывает😊💋
@Larger-r3x3 жыл бұрын
Спасибо вам, ребятки)) Люблю вас, скоро начну воплощать в жизнь макарошки))) Удачи вам и крепкого здоровья)))
@ИринаПопова-ы6и Жыл бұрын
Вообще то не люблю, когда много щебечут, люблю только по делу. Но вас, Милана, приятно слушать и совсем не раздражает ваш щебет, а очень даже приятно. За рецепты-благодарочка!!!
@pchelka58753 жыл бұрын
Спасибо, ребята за видео ☺️❤️ спасибо за рецепт приготовления пирожного! Возьму себе на вооружение.
@Наталья-и9п9о Жыл бұрын
Раньше, примерно пару лет назад, она меня прям бесила своей болтливостью!!! Но время шло - я умнела))) 🤣 ну, хотя бы надеюсь на это 🤣🤣🤣 --- теперь смотрю Вас постоянно))) энергичная и прикольная!!! 👍 оператор молодец!!! 👍 вы оч клёвые!!! 😘😘
@АсмикПашикян3 жыл бұрын
Очень даже съедобные)) нормальный крем ,ганаш и всё, павлову же едим состав такой же))
@Ольга-б1о6ъ3 жыл бұрын
По своему опыту могу сказать - нет, не вкусно. Но как прекрасная альтернатива для обучения отлично подойдет.
@НатальяКутумова-щ3в3 жыл бұрын
Всем здоровья,счастья и позитивных мыслей, берегите своих родных и близких, вкусных рецептов.Спасибо.
@ДозаВкуса3 жыл бұрын
Незнаю как на вкус,но они очень красивые👍
@OlenaSkrypnyk3 жыл бұрын
Милана, вы невероятная) Вот как быть таким же позитивчиком?)
@AlexMilana3 жыл бұрын
Очень сложно 😂😂
@MmeDupont3 жыл бұрын
@@AlexMilana А ссылка на подставку для макарон пжл
@БариятИбнугаджарова Жыл бұрын
Спасибо за лайфхак с вилкой 👍👍👍
@Lera0321273 жыл бұрын
Миланочка, спасибо за ваш труд❤️👏👏👏
@antonio_k3 жыл бұрын
Рецепт, который хочется освоить больше всего!
@Ukraino4ka-d9z3 жыл бұрын
Пузыри из сиропа!!! Вы супер!
@svechka5183 жыл бұрын
Спасибо,очень понравились сахарные шарики
@v.motrychuk3 жыл бұрын
Слежу за Миланой лет так 5!❤️🙏🏻
@ОльгаКарлова-ы8у3 жыл бұрын
Ну и как результаты слежки.!! 🤔🤔🤔😎😎😎🤫🤫🤫😄😄😄😄😄
@AlexMilana3 жыл бұрын
❤️❤️
@artemstep49073 жыл бұрын
Такая милая ! Приятно смотреть !
@НатальяЛебедева-н4я3 жыл бұрын
Очень рада вас видеть! Я думаю учиться можно и сначала на и пшеничной.
@ОльгаЕлисеева-ю5о3 жыл бұрын
Спасибо за видио, за пузыри отдельный лайк, не знала👌
@helenaadam96963 жыл бұрын
Спасибо солнышко, Макроны для моих алергиков без мендаля, не рашалась заменить теперь рискну...свет вам в окошко ...
@АленаАлена-й1к3 жыл бұрын
Да, да.. читала такие коменты буквально вчера - "а можно заменить пшеничной мукой". Решила ещё раз попробовать приготовить макарон, вот и пересматривала видео. Первый раз, примерно год назад, было фиаско🙃. Отлично, вовремя вышло видео, поучусь на пшеничной, чтоб не переводить миндальную. 😊
@ЛенаФ-д1у3 жыл бұрын
Получилось?
@nadiianadiia21613 жыл бұрын
Волшебница!!! Пузыри-шары, удивили и повеселили..
@ОльгаУзунян-э4й3 жыл бұрын
Не стоит учиться на пшеничной муке. Когда придётся работать с миндальной, всё будет по новой. Каждую неделю готовлю к выходным большие партии макарон. Знаю ,что это сложный десерт,но если понять технологию, то в него влюбляешься🙏 пшеничная мука не даст вкус. Это всего лишь просто пирожное. Но не макарон. Для декора да,отлично 👌
@AlexMilana3 жыл бұрын
Учиться стоит. Технология одна. А есть декор интерьера никто не собирается.
@ЛенаФ-д1у3 жыл бұрын
Мы и на пшеничной сьедим, если получатся пироженки.
@ЕленаГлотова-ф1л3 жыл бұрын
@@AlexMilana а можно скомбинировать
@inkis_iiy40043 жыл бұрын
Если хочется сделать такое дома, на стол, просто на сладенькое, а денег на миндальную нет, почему бы и нет)
@_Alyona_S.3 жыл бұрын
Видео 🔥, всё доходчиво изложено. Если пирожные поставить под углом 45° может быть так они войдут, все и без потерь? Правда, если не будут при этом выпадать, форма же круглая. Но, наверное, вы по-всякому пробовали😊 Спасибо за видео и за идею декора витрины и праздничного стола 🙏❤
@Дорогуосилитидущий-ч6р3 жыл бұрын
Милана!!! Какое это весло???Какая это лопата???Вы что там не видите,что это грабли????)))) Самое главное-гребите и побольше,я вас люблю,вашу не наигранность,до сих пор помню одно из первых видео,как Милана с разносом врезалась в коробку дверей)))
Милана, на всё ссылочки оставили, а на контейнеры такие хорошие забыли😸 Надо тоже такие заказать. Классная пирамида, кстати, очень яркая😻
@СветланаВоробьева-ц4ц3 жыл бұрын
Милана, с пузырьками из карамели совет очень дорогой, спасибо
@ЕленаКактотак-й5с3 жыл бұрын
Как всегда умничка,спасибо🤗
@ЗинаидаСкалозуб-ц4д3 жыл бұрын
Милана приятно вас слушать! Спасибо за рецепт на пшеничной муке! Буду пробовать! А как на вкус такие макарончики?
@ЕкатеринаАнциперова2 жыл бұрын
Спасибо большое! Я думаю, что начинки другие, вкуснее чем глюкоза тем более для кооператива!
@ГалинаАлёхина-ц3о Жыл бұрын
Она же пояснила, что это не для еды, а для витрины, поэтому хоть супер-клей)))
@АИН633 жыл бұрын
данный метод возможно хорош, для учебы в плане отсадки и замеса макароната, НО когда вы начнете печь на миндальной муке еще важно получить так называемое мясо макарона))) а вот это натренировать на пшеничной нельзя, так как все будет зависит от Вашей духовки и как быстро вы найдете к ней подход)) Так же для выпечки макорона нет стандарта в плане времени и температуры, у каждой духовки он будет разный, в профессиональной унокс, дебаг с конвекцией получаются шикарные макарон, на домашней конвекция все убивает, есть еще одна обычная без конвекции у меня дома, там получаются прекрасные макарон, мясо, все как надо, но вот домашние животные есть)) не пеку дома ни чего)) Сравнивать поглощение влаги пшеничной муки и миндальной , типа одна мелкодисперсная а другая крупная, в корне не верно! Пшеничная мука не содержит жиров, а миндальная как раз содержит масло/жир, соответственно разная степень влаги и ее поглощение.
@irinakozyryalova29103 жыл бұрын
Подпишусь под каждым словом!
@ОксанаКалистратова-о6в2 жыл бұрын
Пузыри карамельнын-вообще мощь!!!! 😀👍
@victoriatverd1483 жыл бұрын
Ах какая красота и вкуснота!
@asselakaeva3 жыл бұрын
Как всегда шикарно 🔥😍
@ОльгаПаршутина-и3ю3 жыл бұрын
Милана! Спасибо большое за рецепт! Все получилось с первого раза! 👍💪 Вы ребята -молодцы! Успехов Вам!
@ЛенаКурильская-п5ю3 жыл бұрын
Делала макарон из семечек подсолнечника(сама аккуратно молола). Тренировались. Получились очень крутые и вкусные.
@shapovalovatatiana8143 жыл бұрын
🤭
@Феникс-у6х3 жыл бұрын
Можно рецепт?
@ВикторияВладимировна-ф2ы3 жыл бұрын
😍Спасибо за идею ❤️
@ОлесяАрт-у9с3 жыл бұрын
Милана: даже один грамм влияет на результат. Тоже Милана: дуем так, что сироп везде летит. Оставляем часть теста на перчатке...
@Ammm6633 жыл бұрын
Так она сказала на счет граммовки именно про красители, а на результат влияет сам процесс приготовления: температура, как взобьешь и тд
@svetlana2956 Жыл бұрын
На вкус это как? Есть можно или только для декора?
@ОльгаЦветочек-м6г3 жыл бұрын
Да ........всё-таки Миланочка я если хочу что-то приготовить предпочитаю твои рецепты...Спасибооооо....-)
@АленаПрокофьева-м9р2 жыл бұрын
я сегодня решила взять кокосовую муку вместо миндальной, добавила еще какао...получились какие-то шоколадные кокосанки...кокосовая картошка...хз, но пахнет вкусно)))
@leahvaithzman93553 жыл бұрын
есть специальные силиконовые коврики для выпечки Макрунс-с отмеченными кружочками чтоб одной формы-размера.Вкус на миндальной муке разумеется совсем другой.Но миндальные надо держать в холодильнике-и очень недолго.расклякиваются
Тот человек который никогда не пробовал макарон, это я!
@АллаБарило-ш9е3 жыл бұрын
вы не один человек я тоже нас теперь уже 2
@АллаБарило-ш9е3 жыл бұрын
вы не один человек я тоже нас теперь уже 2
@freedomfreedom66523 жыл бұрын
Спасибо вам девушка. вы настоящая ХОЗЯЙКА !! только яркие цвета они не будут отпугивать гостей или когда мы принесём как гостинец так как всегда везде только пастэльного цвета?
@ЕленаКомаровская-ж2п3 жыл бұрын
Ребята, спасибо вам большое за рецепты, за позитив! Когда жила на ВДНХ вы ещё не открыли там отдельную кондитерскую, стоило мне уехать и вы там ((( в этом году точно туда доеду и объемся вкуснях! А потом вернусь домой посмотрю рецепты того что понравилось и сама их приготовлю! Обожаю вас!
@nataliyajankovska8042 жыл бұрын
Колега, ви прекрасні! Удачі у всьому! 🙋♀️🌹💛💙💞🎉🎊☘️🧚
@pti4ka793 жыл бұрын
чудесные советы!!
@diamondslimepup15493 жыл бұрын
Это точно,все забываеш,что хотел,она и он такие милые.,а выпичка,елочка.🥰🥰😂
@tatiana_emrih3 жыл бұрын
Венчик башенный 😂😂😂👍👍👍
@aliceferland153911 ай бұрын
Первый раз вижу такой способ проверки сиропа 😂
@verochkaverochka83053 жыл бұрын
Думаю, что многие "производители " знают этот рецепт на пшеничной муке и давно им пользуются в своих корыстных целях😄 Я то все понять не могла, почему у снохи эти пироженки мне нравятся, а некоторые покупные нет.