ЭТО РЕАЛЬНО! МАКАРОН на Пшеничной Муке! БЕЗ Миндальной муки! На Французской Меренге!

Проверяем возможно ли приготовить макарон на пшеничной муке. Рассказываю все нюансы в подробностях! Смотрим, что получилось)
Канал Виктории (Food Good) - / @foodgoodvika
Моя техника:
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ SUHINI SH-OR-1538LUX - gastroshop.com.ua/teplovoe-ob...
По словам автора этот рецепт можно использовать и для приготовления макарон на миндальной муке.
Ингредиенты ( порция на 1 большой противень):
У меня получилось 32 половинки, отсаживала d - 3 см.
Тесто:
Мука пшеничная - 70 г
Сах. пудра мелкая - 110 г
Белок куриный - 70 г
Сахар (мелкокристаллический) - 45 г
Лим. кислота - щепотка
Начинка:
Темный шоколад (сод. какао от 50 %) - 100 г
Сливки 33% - 100 г
Слив. масло - 10 г
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [e-mail]
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - • Тренируемся делать МАК...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

[@edabeztruda]

Проверяем возможно ли приготовить макарон на пшеничной муке. Рассказываю все нюансы в подробностях! Смотрим, что получилось) По словам автора этот рецепт можно использовать и для приготовления макарон на миндальной муке. Ингредиенты ( порция на 1 большой противень): У меня получилось 32 половинки, отсаживала d - 3 см. Тесто: Мука пшеничная - 70 г Сах. пудра мелкая - 110 г Белок куриный - 70 г Сахар (мелкокристаллический) - 45 г Лим. кислота - щепотка Начинка: Темный шоколад (сод. какао от 50 %) - 100 г Сливки 33% - 100 г Слив. масло - 10 г

[@zlatkoapa5735]

.

[@olgako3567]

Какая то фигня получилась по этому рецепту)) жаль, не могу прикрепить фото))

[@halinka52]

Делаю первый раз ничего не получилось.Может ли быть повод что добавила краситель в порошке но очень мало,и тесто стало жидким?

[@user-iq9sc4lh6d]

Спасибо за Ваш труд!❤ Получились с пераого раза🥰🥰🥰

[@mariatsay2654]

Все-таки, макарон - слишком переоцененный десерт. Есть пирожные гораздо вкуснее, изысканнее и проще в приготовлении. А макарон стали популярны больше из-за моды на них, чем из-за какого-то необычного вкуса. Но Оля - молодец! Столько труда вложено в приготовление!

[@galmal66]

Абсолютно согласна!

[@user-zg4is6ie2t]

Вы правы!

[@darynadiakovska449]

Я тоже не понимаю за что их любят, вообще не вкусные

[@baby-qp8zv]

Дарина Дяковская а мне лично нравится и вкус и дизайн, я думаю,что просто этот десерт на любителя... Кому как...

[@darynadiakovska449]

@@baby-qp8zv да, не зря говорят: "На вкус и цвет, товарища нет"))))

[@user-fd4vw2jy1o]

Мой сын угостил меня этим вкусным десертом...я даже поругался, что он так много купил, ведь они очень дорогие! Оказалось, что сделал сам по Вашему рецепту! Спасибо Вам за Ваш труд! У него получились чудесные, очень вкусные, потрясающие макарон! Я их принял за покупные, настолько они были идеальны! На днях закуплю всё необходимое и на выходных - попытка #1!🙂😉 Готовить будем с сыном....даст мне мастер-класс!

[@vadereva]

Окончательно передумала пробовать. Спасибо, Оля, за работу.

[@annamishchenko867]

О даааа, это я просила Вас проверить этот рецепт!!! Спасибо большое за Ваш труд 😘

[@user-no5kg2vi2r]

И правда,то самое слово- труд.

[@Maliby-iu8vs]

И я вроде, давно правда))

[@kurochkina.teleska]

Поражает объем проделанной работы! Знала, что макарон это сложно, но чтоб столько нюансов! Спасибо огромное, что поделились секретами и неудачным моментами.

[@nastyad8140]

Это наверное единственный десерт, который не буду готовить дома.Да, покупные макаронс недешевые, но домашние (особенно из миндальной муки) получаются просто «бриллиантовыми». Долго готовить, гадать нужной ли консистенции тесто, достаточно ли подсушила, правильная ли температура, будет ли юбочка. А потом ещё порций 5 приготовить, пока более менее приемлимые вариант не выйдет. Не, такой геморрой не для меня.В данном случае овчинка выделки не стоит 100%.

[@user-zg4is6ie2t]

Согласна! Лучше купить. Правда, я и покупных не пробовала.

[@user-xn8vr7dl7u]

Согласна,не выгодно, очень много нюансов. А я покупала и мне не нравится этот десерт .

[@user-zg4is6ie2t]

@@user-xn8vr7dl7u А меня как-то не впечатляет чисто внешне - по виду, глазированные печеньки! Впрочем, надо бы купить на пробу - а вдруг понравятся! Печь точно не буду!

[@user-xe2rf3xp2u]

А меня и покупные чего-то не впечатлили. Сладкие очень.

[@artflowersbyanna4304]

@@user-zg4is6ie2t не думаю что стоит сравнивать макарон на миндальной муке и пшеничной. Абсолютно разные вещи😉

[@TheMissKateKiss]

Здравствуйте! Вы просто удивительная, вы пообуете, учите, стараетесь.. это заслуживает особого уважения к вам! Но самое интересное это абсолютно спокойным голосом фраза "у меня макароны получились с пятого раза" 😂 Я бы не выдержала..

[@user-zg4is6ie2t]

Вот-вот! Плюнула бы после второго, или даже после первого раза!))

[@elenarakizki4701]

Привет и лайк из Германии! У меня тоже только с пятого раза получились идеальные Макаронс из миндальной муки, самые настоящие! Меня переполняло счастье, теперь меня просто не остановить, на любой праздник - они украшение стола. Особенно на Пасху, упаковать в маленькие коробочки с бантиком, и раздарить своим близким. А как они смотрятся на тортах, и вообще, на любом празднике, в качестве сладкого стола!!! 😁😻

[@user-oy6ck3ut4y]

Спасибо за проверку , теперь точно знаю что эти макарон не стоят таких усилий

[@Guardian_27911]

Следовал точно вашим рекомендациям, даже коврик для выпечки купил, и всё получилось с первого раза! Лично мне нравится хлустящая корочка с сочной срединкой. Стоит всех усилий. Благодарю!!!

[@dianaakhmedyanova1708]

Там обычная мука сойдёт?

[@user-lo2qg1sg9y]

Какую муку использовали?

[@-cookingblog1055]

Шикарное получилось печенье, супер красотище, спасибо за интересный рецепт 💯💯💯 лайков!!!

[@user-gk1mi8rp1r]

Олечка спасибо,как я ждала от вас этот рецепт

[@user-je8lk6kq6k]

Оличка, огромное Вам спасибо!!! Жизнь я прожила не малую, пеку много. Давно собиралась попробовать испечь эту невидаль. Больно маститые кондитеры хвалят. После вашего видео поняла - мутота ещё та! Зачем жизнь укорачивать расстройствами!!! Спасибо, что Вы есть, помогаете нам и радуете!

[@user-rn2bs1bn1g]

Никогда еще макарон не пекла, а все только засматривалась на них, все хотела попробовать. После Вашего видео поняла для себя, что и пробовать не буду, слишком много заморочек. Вам спасибо за труд!

[@user-qi3lp1cj9c]

Огромное спасибо за проверку этого рецепта. Давно на него посматривала и не решалась. Учитывает ваши советы, думаю можно прибывать. Спасибо за ваш труд 🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@valentynaradzievskaya8502]

Умничка!!! Считаю, что получилось очень хорошо!

[@katebullet2607]

Оооо, спасибо большое за проверку❤️

[@user-sr7lo5ne1w]

Вы героическая женщина! Восхищение!!!! У меня не хватило бы терпения

[@brazilskaya]

Побольше бы таких рецептов с нюансами! Спасибо за честность и подробности) буду пробовать

[@user-lr2dt4tq6l]

Вот это еда без труда! Столько заморочек! Даже не буду пробовать! А за Ваш труд большое спасибо!

[@samblebee1947]

Я по этому рецепта делала 🤗 ПРОВЕРЕНО ✨ Получается очень вкусными.😋 Родители были в восторге😘 Люблю ваши рецепты Олечка Спасибо за 2 лайка😘

[@user-cx3yp2qj9o]

А какую муку вы использовали?😅

[@user-hv7nb7sk6t]

@@user-cx3yp2qj9o вероятно, никакую....🎃 есть такой " сорт "

[@user-hv2fy4ls8n]

Оленька,спасибо вам огромное!благодаря вам можно узнать стоит ли возиться!вы делаете благородное дело.СПАСИБО!!!❤❤❤

[@user-hu6my9vb3m]

Умничка, Олечка! Хоть я уже и вполне древняя прабабушка, но указаные тобой замечания на собственные ошибки, позволяют и мне избегать их при попытках экспериментировать на кухне. Большое тебе спасибо!

[@edabeztruda]

И вам спасибо что смотрите)

[@user-vo2wh4gu5x]

у вас такой сладкий и приятный голосок! Обожаю ваш канал! Умница!)))) Желаю процветания вам и вашему каналу, девушка с ангельским голосом)))

[@user-gj5ur7iw2l]

Спасиба за проверку рецепта🧡🍁😘😊

[@Elis_23]

Какая Вы умничка, трудолюбивая и целеустремлённая!!! 👍 Ради зрителей, и конечно, ради удачного результата, столько попыток, стараний и испорченных продуктов! Я бы после первой попытки точно психанула и все бросила) А результат, и правда, восхитительный!

[@edabeztruda]

Спасибо вам)

[@user-wf8dl7ct3y]

Вот это золотые ручки !!!

[@smartfix2115]

Рецепт просто бомба! Никак не могла решиться начать их печь. Боялась, что не получиься Но этот подробный рецепт полностью изменил мое отношение к макарон. Они получились просто идеальными с первого раза! Теперь буду смелее пробовать на миндальной муке их делать.

[@twicemom-tosha7100]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт ❤️Получилось со второго раза, предельно понятно обьясняете 👍

[@shirley9287]

🗽- тост за нас, за вас, и за труд Оли

[@user-dr2gf5oc1n]

Так добросовестно подойти к проверке рецепта ... Оля,Вы большая умница и труженица.

[@edabeztruda]

Большое вам спасибо)

[@user-xo3bw2lq9i]

👍👍👍👍Спасибо большое. Обязательно буду печь по вашему рецепту. Только коврик надо купить. Жилаю вашему каналу працветание❤️

[@user-uu1cw9hx5b]

Спасибо! У меня получилось, первый раз!!!!! Ураааа! ❤

[@grantplayer6392]

Спасибо огромное за рецепт!!! Всегда получаются!

[@stelstel6235]

Молодец!!! Круто сейчас. Сделаю. Лайк

[@natalialekhno3583]

ви супер..випробувала ваш рецепт..все вий шло..макарони бомба..дякую!!

[@jjikabeisheeva5875]

Это действительно трудоемкий рецепт. Не думаю что приготовлю когда нибудь, но спасибо за за труды. Кстати, вы правы, кухня и блюда состоит из многих нюансов, нужно пробовать и анализировать. 👍

[@user-eq6ds6rc8o]

Очень смеялась когда был кадр с идеально ровными макарон, и сразу же кадр с макарон на пергаментной бумаге 😂 Спасибо, что наглядно показали, что так делать точно не надо 😆

[@ns5043]

Спасибо,что наглядно показали ожидание и реальность 😃🤣

[@dashahanzgala9127]

Спасибо большое за рецепт!!! Все получилось!!!! Все очень просто и понятно🤗 Семьи понравилось 🥰 Буду делать ещё❤️🥰

[@user-xi2qz2gc8f]

Красота ,супер ,спасибо за видео .

[@tatadovg1561]

Все не решусь их сделать. Вот сегодня сделала "Павлову", просто шикарная. Да и подумала, а зачем мне макаронс)))) А Вы большая умница, спасибо.

[@cutiestay260]

Обожаю эти пироженки мой самый любимый десерт на свете спасибо за рецепт

[@combattraining2759]

Ооо,я ждала этот рецепт!

[@studioflowers7559]

Спасибо!! Не получались пока не подсушила в духовке. По вашему рецепту с первого раза получилось ☺️

[@12345asdfghh]

Спасибо за ваш труд! Очень познавательно. Сама готовить не буду. Сильно замудрено 🙆

[@sonyam269]

Я в восторге от макарон, любительница всего эдакого, спасибо!

[@user-co6cp7js5f]

Олечка, спасибо за Ваш труд! Кто ещё так подробно расскажет и покажет нам рецепт

[@user-zt1ns8eb7x]

Спасибо за рецепт, все получилось!

[@user-vi5hf6br1t]

Спасибо, Олюшка!!!

[@user-nastinka845]

Спасибо за рецепт..получилось с первого раза..делала на силиконизированом пергаменте..все получилось..и юбочка и ровненькие..выпекала при 140 градусах

[@user-ge3sn6dg8c]

Спасибо за рецепт, получилось с первого раза.

[@user-pl8bu2xj7k]

Низкий поклон вам😘😘😘

[@user-su7hg1qs1d]

Спасибо большое за м/к. Получилось с первого раза)

[@user-ex5bl1kq5g]

Делала такие. Быстро готовятся и очень вкусные получаются. За неимением ореховой муки, просто шикарные

[@user-sv1nw5kn3j]

Можно ли на хорошем пергаменте?

[@user-dt7ip7or6t]

Оля, спасибо за рецепт

[@user-or1re3zx7m]

Спасибо, вы молодец, буду пробовать 🙂

[@mariamhakobyan1647]

Я приготовила получилось очень вкусно с миндальной мукой

[@dinashevtsova8516]

Спасибо за проверку! Вы как всегда: простыми словами о сложном 👍

[@lgrineva561]

С первого раза получились идеальные. Отличный рецепт для тех, кто хочет отработать технику приготовления и подобрать верную температуру в духовке.

[@user-cx5gj2el3i]

Для меня это слишком заморочливо - делать не буду. Но Вам, Олечка, большое спасибо за труд и терпение.

[@user-yj7oj7sy1z]

Оличка..тысячу лайков..очень вкусно и необычно!!!!!

[@edabeztruda]

Большое спасибо)

[@ninasandetskaya16]

Спасибо ,я возьму на заметку .

[@Mai_Victoris]

Спасибо за рецепт♥♥

[@user-zb1if2se8n]

Спасибочки за рецепт 👋👋👋🎂

[@user-xk7ct8wg7m]

Большое Спасибо 🙌всё получилось 😊

[@user-kx5mw6ck4i]

Просто класс очень вкусно!!!!

[@gulsanamvohidova2457]

Очень простой рецепт и не трудный,наверно очень вкусно получились макароны😋...желаю вам удачи приготовлении🙂

[@user-be9cy4dp5n]

Оля благодаря Вашему видео у меня получилось с первого раза. Я в шоке 😃Огромное спасибо за рецепт ❤🤗

[@edabeztruda]

Пожалуйста 😀

[@user-rk8nq7du7p]

Идеально выглядят.

[@neonilablank7198]

У меня получилось с первого раза.Благодаря хорошему обьяснению

[@nurichannel9254]

Уау спасибо за рецепт 😊😋

[@anirkaiek9470]

Нужный канал ! Подписка однозначно. Кстати впервые узнаю что мука есть для тортов, даже мысли не возникало что "Макфа" бывает не только для хлеба. Удивили информацией однако)! Благодарю и уношу в свою копилку! Поробую найти муку для торта и опробую рецепт.

[@user-ww9vi9po5f]

Мне очень понравилась.спасибо большой

[@buxarskaya_kuxnya]

Удачный Рецепт 👌

[@user-no5kg2vi2r]

За такие видео надо 10 лайков ставить. Настоящая работа.

[@windows707]

Прекрасная озвучка🤩

[@nataliahoffmann3157]

Оля спасибо большое 🌻

[@user-um8yc2oj5x]

У меня получился с первого раза я в восторге 😘😘😘

[@user-hi5ku3mk5c]

Спасибо большое за Ваши старания, за то, что делитесь своим опытом. Очень давно хотела попробовать сделать этот привередливый десерт, но неуверенность не давала покоя ) сегодня сделала по этому , Вашему , рецепту. Всё получила очень даже неплохо) спасибо большое ❤️

[@user-cj4nn2rc3j]

Я тоже пробовала, все прекрасно работает

[@natali2149]

Доброе утро, Ольга! Спасибо большое за видео! Интересно было смотреть! Я не рискну готовить такой десерт. Очень кропотливый. Но Ваш опыт и варианты мне понравились! Благодарю Вас. Желаю Вам хорошего воскресного дня и отличного настроения. С уважением, Наталья.

[@edabeztruda]

Большое спасибо) И вам всего наилучшего!

[@user-if5ob3ku8y]

Спасибо за вашу работу! Но лучшее купить чем так мучатся.

[@amely2802]

Здравствуйте Оля. Спасибо за ролик. Столько мороки с этими макаронами! Я делать точно не буду.

[@user-qy7ni8eq5g]

Приготовьте пожалуйста морковный торт, очень интересно какой он получится.

[@user-dr2xx6qb3y]

Не знаю как вы но я готовлю по вашему рецепту , но на пергаментной бумаге , самая лучшая бумага это глянцевая , и получается красивые как у вас🥰, спасибо большое за рецепт

[@zilolaabdullayeva8587]

Читаю коменты и все пишут то что это сложно и т.д. Но поверьте я их приготовила это очень легко только , макароунс капризное пироженное. Но спасибо Оле они у меня получились шикарными😋. Теперь буду пробовать с миндальной мукой. Советую всем приготовить

[@user-xs1ew3ie9h]

Просто каждый хочет добиться результата именно как готовят те или иные изготовители❤

[@nurcahanmemmedova5262]

Sbasibo vam bolsoe.Davno xotela pec.

[@user-nz9zs9if2u]

Умничка, спасибо.

[@user-qd7pv1vz5o]

Оля, вы большая умничка. Очень часто обращаюсь к Вашим проверенным рецептам и с благодарностью отношусь к вашей работе❤

[@user-ip3xt7rf3f]

Я обязательно попробую сделать

[@sinemceyizlik3944]

Beautiful video 💯💯💯çok güzel görünüyor 👍👍👍

[@user-kl9nz6nq5v]

Получилось с первого раза! Сейчас, снова готовлю. Всем понравились по вкусу и виду)

[@user-fi4op2yo2x]

А они вкусные получились? И как на превью? Если так, то тоже обязательно приготовлю!

[@user-kl9nz6nq5v]

@@user-fi4op2yo2x да, вкусные. Это даже при том, что вместо крема использую густую домашнюю сгущенку.

[@user-fi4op2yo2x]

@@user-kl9nz6nq5v извините, а вот без миксера получится?

[@user-kl9nz6nq5v]

@@user-fi4op2yo2x, извините, не подскажу не пробовала. Ну там яйца с сахаром нужно сбить практически до такого состояния, как помазку на паску, если вручную получится, то остальное просто домешивается силиконовой лопаткой.

[@Voploshenie_mechty]

У меня тоже с первого раза получились)

[@karinkamart]

Спасибо за рецепт) Если сделать шапочки небольшого диаметра, все выйдет. Основа не потрескаеться :)

[@user-fd5wc2sp9v]

Я готовила первый раз по этлму рецепту и всё получилось ❤

[@nurcahanmemmedova5262]

Sbasibo vam.Davno xotela pec.

[@user-tf6zk7no9u]

Помоему- отлично и наглядно. Спасибо.у меня вечно не соблюдается в рецепте грамаж,как только соблюдаю- все- не вьіходит.

[@user-jp6cb1nq5f]

Я только что готовила ,все получилось ,идеальные макаронс

[@user-ug3th3qs6h]

Класс,на бумаге тоже не получились,на коврике всё ок было .Делала на муке .

[@dilo_-zy6fr]

Такие красивые 😍😍аж захотедось съесть спаибо вам

[@edabeztruda]

Я рада что вам понравилось)