ПИРОЖНОЕ ПЕРСИКИ нежное, сладкое, ароматное и очень простое | Очень вкусно

Пирожное персики - это очень простое пирожное из доступных ингредиентов. Нежное, сладкое, ароматное, с румяным бочком. Песочное тесто получается очень мягким и тает во рту. А начинка из вареной сгущенки и миндаля любима многими.
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо - 2шт
Сахар - 200г
Мука - 400г
Масло сливочное - 100г
Сметана - 70г
Разрыхлитель - 10г
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Начинка:
Вареная сгущенка - 1б (~380г)
Орех (миндаль) - 40г
Декор:
Сок 1й моркови
Сок 1й свеклы
Сахар
Калорийность на 100г - 364 ккал,
Б - 7,31г, Ж - 12,01г, У - 56,67г
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #пирожноеперсики #персики #песочноепирожное #пирожноесосгущенкой #пирожное #нежноепесочноетесто #самоевкусноепирожное

[@user-fd1of9ii4t]

Осень много сладкого

[@biscuitcake20.]

Да, пирожное сладкое, об этом я сказала в видео, но много кому нравятся сладкие десерты. Каждому свое. На канале есть разные рецепты по вкусу и сладости, каждый для себя сможет что то найти.

[@user-el3if5md2f]

Может проще надавить на тесто, когда на противень кладётся , как ватрушки делаем, так быстрее и удобно, чем ковырять готовое печенье. За рецепт спасибо! 😊

[@biscuitcake20.]

Так не получится округлая форма персика.

[@user-hc8ym3se6h]

нет не удобно. Я пеку такие пирожные уже более 20 лет, но по другому рецепту. Выемки аккуратно делаю ножичком, когда тесто уже немного подостынет. Ничего не крошится и не ломается. Ещё совет - после того, как персики окрашены и декорированы сахаром, поставьте их хотя бы на полчасика в холодильник.

[@user-md9yd1xg3p]

​@@user-hc8ym3se6hможно поподробнее ваш рецепт?

[@mariabeget1151]

зачем в персике орех? Это пирожное делали у нас в ресторане в кондитерском цехе ещё лет 25 назад с нежным белым кремом (без орехов)

[@biscuitcake20.]

Интерпретаций рецепта очень много, в моем рецепте орех есть и это очень вкусно. А вот по классике в этом пирожном нет белого крема, там вареная сгущенка, значит и в вашем цехе тоже рецепт пирожного интерпретировать по своему

[@mariabeget1151]

@@biscuitcake20. я имею ввиду, что в персике (а по виду и по названию это персик) ореха не может быть априори. У нас был белый крем с немного персиковым вкусом. Это логичнее.