Пирог с маком "Бабушкина салфетка". Дрожжевое тесто.

Рецепт приготовления вкусного пирога с маком.Попробуйте испечь!
………………………………………………………………………………
Подписывайтесь на мои новые видео / @vkusnyashkiotlyubashki
Ставьте лайки.
Оставляйте комментарии под видео.
Делитесь своим опытом и идеями в комментариях.
Делитесь ссылкой с друзьями.
Добавляйте в избранное, что бы не потерять видео рецепт.
Дальше я буду стараться выкладывать видео о всяких вкусняшках от Любашки.
Вот ссылка на мой кнал:
/ @vkusnyashkiotlyubashki
=======
Присоединяйтесь к партнерской программе медиа сети AIR,
если хотите увеличить свой доход и раскрутить свой канал. Вы не пожалеете - вот ссылка на подключения канала: join.air.io/VkusnyashkiLyubashki
================================================
Тесто готовиться довольно просто, главное знать некоторые секреты и готовить его с хорошим настроением и тогда тесто ответит Вам взаимностью!
Советы:
1.Лучше использовать прессованные дрожжи (свежие), проверяйте их срок годности.
2. Молоко, масло, маргарин должны быть тёплыми, но не горячими. Горячие уничтожает дрожжи.
3. Выбирайте пшеничную муку высшего сорта. Она отличается от других сортов высоким содержанием клейковины, повышенной белизной, благодаря чему хлеб и хлебобулочные изделия из такой муки обладают высокой пористостью и объёмом.
4. Не забывайте просеивать муку. Так она насыщается кислородом, и выпечка будет пышнее.
5. Тесто любит теплоту. Сквозняки и резкие перепады температуры нужно избегать.
6. Тесто должно быть хорошо вымешено, так как оно любит теплоту рук лучше всего его месить руками.
Начинку можно класть любую, на Ваш вкус и фантазию.
Удачи Вам в приготовлении и хорошего позитивного настроения!

[@user-xe6py7of5g]

Прекрасный пирог, думаю. Но почему бы не обозначить ингредиенты под видео? Ведь это существенно облегчает процесс готовки!

[@newdude982]

Спасибо за доступное изложение рецепта! Красота!

[@starstar2170]

Спасибо за такую красоту!! Обязательно попробую, вы так умело показали, думаю получится! Удачи вам!

[@user-rh4qg5kc4c]

спасибо огромное золотым ручкам!!! пеку часто ваши красивые булочки и пирого

[@user-kp4mg8nu4y]

Благодарю за рецепт.Рулет получился идеальный.

[@taniamelnikova5437]

Спасибо за рецепт, очень вкусно и доступно)

[@user-os8ye5nu6q]

молодец очень красивый пирог👍 надо попробовать

[@elenajan6490]

Все четко и понятно !

[@user-wn6io2dn1z]

Красота!Молодечик!)

[@asyaasya5388]

Красота

[@user-kv2jv1ns3g]

Вы волшебница!

[@user-em3pw2px9k]

ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

[@irusya6996]

Очень красиво и очень вкустно ,очень хочу сделать но на сегодня продуктов нет.завтра сделаю обязательно и отпишусь...

[@olgababenko4610]

выглядит очень красиво и аппетитно. хочу попробовать.

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Очень вкусно! Приготовлено своими руками с любовью! Обязательно приготовте, порадуйте себя и родных вкусняшкой!

[@user-qi1qk4fo4w]

Любочка,спасибо вам огромное за ваши видео,очень мне нравятся,использую их с удовольствием,а пирог делала несколько раз,и всегда получался,жду с нетерпением новые видео рецепты

[@ansarinasim4350]

Nice cooking I try it yummiest recipe

[@iaqafianidze129]

bravo ti ochen talantlivaia devochka ochen vkusno

[@user-cr1qi4gm5r]

Испекла недавно такой пирог. Готовую начинку нигде не нашла. Купила стакан мака. Запарила кипятком до остывания. Набухший мак перетерла макотеркой, добавила сахару, орехов (гулять, так гулять). Пирог просто обалденный! Моим домашним понравился очень. Очень вкусно и необычно! Спасибо за такую интересную идею!!! Начинку нашла в жестяной банке, 45гривен. Дорого. Не купила.

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Тамара Джуринская Да не за что! Вы молодчинка! Я очень рада за Вас, что получилось и понравилось! Спасибо и Вам, что смотрите и за комментарий! Мне важны отзовы!

[@user-wc4og1tv8m]

Обов'язково приготую😍😍 Красааа😍

[@Nurbek9506]

спасибо!

[@andreialeksandor8375]

Молодчино,супер жена наверное у мужа.☺😃и ребеночек ваша молодец...

[@coccojumbo1994]

Perfetto !!!!!!!!!!!!!!!

[@user-rv1yx3jh7r]

Вы замечательно работаете с тестом: аккуратно, чисто и красиво! Необыкновенные пироги!А чьи же это славные маленькие ручки-помощники?

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Спасибо огромное за комментарий! Мне приятно! Да, это мой маленький помошник сыночек!

[@odiledeydier3533]

Superbe!!! BRAVO!!!

[@user-ok8qr9pc5s]

класс молодец!!!!!

[@user-nm8nt3tn7l]

Лайк и подписка за ручки маленького помошничка в конце😊 Очень мило))) А выпечка ваша очень красивая и ароматная, проверенно уже)))

[@arzuyasinova5189]

Только что я посмотрела и подписалась.Я была поражена вашему умению .С большим интересом смотрела.Спасибо большое за такое удовольствие

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Arzu Yasinova Да не за что! Я еще не волшебница, я только учусь! Спасибо и Вам огромное, что смотрите и за комментарий!

[@user-ee7jq1eh7r]

Спокойный голос,умелые руки,нужные советики, хорошая посуда.....,как здесь не заинтересоваться?! Спасибо!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Любовь Куликова Здравствуйте! Спасибо огромное!

[@user-xq5gw1hw9k]

люда изикук

[@xXxkosyaxXx]

Спасибо за рецепт, попробовали-ОЧЕНЬ понравилось, вкусно и не сложно!!! Будем и остальные рецепты пробовать!!!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+4Д Да не за что! Спасибо и Вам, что смотрите!

[@user-rd7ul1mx7e]

Очень вкусно, красиво и просто. Приготовили вместе с дочкой: 2 пирога с маком, и с корицей и сахаром. Очень вам благодарна за рецепт. Буду и дальше пользоваться.

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Вита Токаренко Пожалуйста! Я рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо и Вам, что смотрите и за комментарий!

[@user-jr5nm7xd2g]

+Вкусняшки от Любашки а нельзя использовать сухие дрожи?

[@user-sf7jb3lj6v]

Всегда использую ваш рецепт теста, как сладкого так и соленого)) Выпечка получаеться очень вкусная, а главное все очень быстро и доступно) Спасибо огромное, рецепт записала в кулинарную тетрадь что-бы не потерять.

[@user-mo4zn3je5r]

Здравствуйте! А при какой температуре выпекаете пирог?

[@sardorrakhmonov3058]

Такой приятный голос

[@fainaspivak7593]

Спасибо за рецепт,а сколько грамм муки?

[@user-td1pm3uf4m]

Хорошо работаешь Так держать друг молодец огромного успеха и развитие тебе Наш Лайк # 1898

[@BelkaSh]

Мммммм...Вкусняшка! Вы-умница!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Belka SchurSchur Спасибо огромное!

[@kjhfrjv]

Очень симпатичное решение, красиво и наверняка вкусно!!! Интересно, а из готового дрожжевого слоёного теста так получится? Вы не пробовали?

[@luidmylamukhina139]

МОЛОДЕЦ,ЛЮБАШКА!

[@paulwatts4770]

Молодец Спасибо Любашенька

[@user-ue1ir4oy8z]

Умничка

[@user-ly9gb1zo2j]

Здраствуйте а сгущенку можно добавить

[@aqayevadilara8154]

Спасибо за рулет.Если Вам не трудно пишите.сколько муки надо.

[@tatyanab1976]

Здравствуйте, Любаша. Подскажите пожалуйста, а можно такой пирог испечь с вареньем или джемом? Может еще с какой-нибудь начинкой?

[@valentinar6080]

Здравствуйте. начинка из сахара с корицей, какое кол-во сахара и корицы нужно на пирог?

[@inettainetta8067]

Любушка❤️А как Вы делаете начинку маковую?! Сахар добавляете и в чем размачиваете?!

[@user-lr6nq4pc8o]

спасибо..пошла делать

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

николай иваников Пожалуйста! Всегда рада помочь!

[@user-bm1vx3vi6r]

Вас тесто любит ))) у кондитеров есть такое выражение. Спасибо! Привет из Одессы!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Да не за что! Спасибо и Вам оОгромное за кооментарий! и за то, что смотрите! Приветик принимаю!

[@user-gx3tu5xn2m]

Вкусняшки от Любаш пироги

[@MrPrahiba]

повар-лялька..это так мило💗

[@MrPrahiba]

мамин помощник

[@user-hl3zo3we3q]

😍

[@julie4642]

Дуже гарно , мені дуже сподобалося.

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Julie Дякую!

[@user-by2fy1pq2b]

ай да умничка,ой какая умничка!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

julia alex Спасибо!

[@richardgomes9233]

Nice

[@user-yo7dw4wu7e]

вкусняшка)))+2

[@pilyanskairyna5610]

сколько конкретно у вас забирает муки на два пирога?..верхний слой при выпечки отстает от остального?почему и что делать?Спасибо...

[@user-ln7vz6pc8k]

Здравствуйте,Любаша.Спасибо,что нашли время мне ответить.Но на моих дрожжах Саф-момент про муку написано,а про соответствие прессованным дрожжам,к сожалени,ничего нет.Но Ваша информация меня вполне удовлетворила.Любаша,перейдя по Вашей ссылке,я посмотрела видео,как делать маковую начинку.Спасибо Вам большое за интересный рецепт!А не подскажете ли,какую ещё начинку можно использовать в пирог "Бабушкина салфетка"? Ну кроме использованных Вами маковой и с корицей?Просто у меня нет мясорубки,я всегда пользовалась комбайном,а тут надо всё перетирать.В комбайне этого не сделаешь.

[@taniaprykhodko7625]

спасибо...

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Tania Prykhodko Да не за что!

[@tamutamu3387]

а если нет пресованных дрожжей.... сколько сыпать обычных???

[@Indira7736]

Класс.... спасибо за рецептик))

[@Marishkaboss]

Скажите, сколько муки?

[@morjinaakter5483]

Love your bread,can you please translate into English.

[@user-pb5yo2el6q]

мне 14 лет. Ещё учусь готовит. Вот хотела маму порадовать на день рождение . спасибо очень помогло. :)

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Люда Мушенко Люда Ты умничка!

[@user-ln7vz6pc8k]

Любаша,скажите пожалуйста ,каким количеством сухих дрожжей можно заменить прессованные дрожжи в этом рецепте?Я понимаю,что лучше брать прессованные,но на то есть причина...Заранее спасибо Вам за ответ!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Жучка Семейная Здравствуйте! На упаковке сухих дрожжей читайте, там должно быть написано сколько грамм заменяют они прессованных дрожжей!Например Один пакетик САФ-МОМЕНТ 11 г соответствует 60 граммам свежих дрожжей и идёт на 1 кг муки.

[@user-ym2ih1qk5p]

Спасибо 👌👍😋

[@cungloi99]

Could you add the subtitle of ingredients in English? Thank you so much,

[@user-wv1sh8pd3x]

Моя бабушка такой пирог пекла нам в детстве.. мы переняли опыт.. пирог этот называется "КОМАНИК" не знаю почему с детства бабушка так звала.. Такие они на праздники пекли еще в начале 20 века в Тверской области.. только в видео показан развал на стороны прорезанных кусочков а бабушка выкладывала после нарезки торцами в сковороды, так и запекала .. получается что пирог делится на запекшиеся булочки после готовки.. мы детьми растаскивали его за минуты)) сверху после желтка обязательно сахар подсыпался так вкуснее))

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Анатолий фламберг Здравствуйте! Спасибо за комментарий! Мне интересно! То, что растаскивали за минуты - ето мне знакомо!

[@arturnazarov8179]

я хотела спрасить. я первый раз вообще с тестом дрожевым буду делать.можно использовать сухие дрожжи?а то у нас в берлине проблемотично найти дрожжи.и как сделвть тесто

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Karina Nazarova Здравствуйте Карина! Извините, что долго не отвечала, не было возможности! Можно! Внимательно читайте инструкцию на сухих дрожжах, на сколько кг муки они рассчитаны. Если взять например сухие дрожжи саф-момент, то на эту рецептуру нужно 2 чайные ложки. Добавляются сухие дрожжи просто вместе с мукой. Удачи Вам!

[@user-yr1kf8wr8c]

+Вкусняшки от Любашки Т.е. опару с сухими дрожжами делать не нужно? Просто смешать все ингредиенты?

[@user-ps5eh1ui9j]

+Вкусняшки от Любашки можно сухие дрожжи брать?

[@user-ob5ke3vo4w]

там еще и помощник есть!

[@gudkoff5915]

А можно заменить маргарин простым маслом?

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Да, можно!

[@user-tr9sl4hz1f]

Вкусняшки от Любашки

[@user-se8ub2iq3g]

Сколько же муки нужно, кто подскажет?

[@user-xe4tx7cf1w]

Начинку на пишите пожалуйста?

[@user-yo3ln9tl6e]

а какую еще начинку можно использовать?

[@user-rn2hm7sl5p]

На своё усмотрение;)

[@user-rn2hm7sl5p]

Скажите пожалуйста очень надо, можно для начинки использовать сахар, если да, то сколько сахара тогда примерно нужно в тесто? Очень нужен ваш ответ, так как в школу надо приготовить)).... Заранее спасибо!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Можно расскатать тесто, смазать растительним или сливочным розтопленым маслом и посыпать сахаром с корицей или просто сахаром! В тесто сахар так и ложить, ну если хочешь не очень сладкое тесто то можно на 50-100гр меньше.

[@user-rn2hm7sl5p]

Да, уже приготовила, в тесто чуть меньше сахара положила, но получилось сладко. Спасибо))!

[@Olha66]

Рецепт может м хорошо, но сколько муки и норма других продуктов нужно писать а то догадался мол сама.

[@solardarkness3057]

подскажите как вы делаете маковую начинку!!!!!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Solar Darkness Здравствуйте! В этом пироге я маковую начинку покупала, но когда есть время начинку делаю сама! Вот ссылка на моё видео: kzbin.info/www/bejne/b5e7mWivpr1gf9k

[@YurashopChina]

Очень вкусный рецепт и прекрасная ведущая !!! Подписался и лайк вам мой новый друг !!!) Заходите в гости буду очень рад !!!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Спасибо! Обязательно!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Полезный видео рецепт "Два в одном". Как приготовить (испечь, сделать) Пирог с маком "Бабушкина салфетка". Как замесить (сладкое) Дрожжевое тесто.

[@solardarkness3057]

+Вкусняшки от Любашки подскажите как вы делаете маковую начинку!!!!!!!

[@galaxyj2prime972]

Вкусняшки от Любашки 6

[@zzz-ik3xh]

Здравствуйте! Испекла пирог по Вашему рецепту. Получился неплохим, вот только когда остыл, он затвердел. В чем может быть причина? Ответьте, пожалуйста.

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Здраствуйте! Может вы тесто сделали туговатым? Самое главное - дрожжи по рецептуре положили? Тесто поднималось хорошо? Много еще зависит от вашей духовки! Может она высушивает выпечку?

[@solardarkness3057]

Сколько по времени его выпекают!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Solar Darkness Я выпекаю в газовой духовке 30-40 минут ! Время зависит от духовки!

[@user-we4xp2xj7d]

тесто замешано оригинальным способом.) лучше делать опару и продукты вводить постепенно,а соль в последнюю очередь надо положить.

[@user-qs9lk3np5m]

У меня снизу маковая начинка подгорела (она была сделана из сухой магазинной смеси).

[@user-mo4zn3je5r]

Здравствуйте! Напишите пожалуйста при какой температуре лучше выпекать 220 или 180 градусов?

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Здравствуйте! Нужно ставить в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать приблизительно 20-30 минут в зависимости от вашей духовки при температуре 180 градусов. Каждая духовка выпекает по разному. Каждая хозяйка индивидуально приспосабливается к своей духовке в плане выпечки.

[@DarenKaSlastenKa]

А чья это там ручка малюсенькая)Тоже поварёнок?)

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

DarenKa SlastenKa Маленький мой помощник!

[@user-zu1km7ck5z]

Вкусняшки от Любашки Очень аппетитно смотрится. Спасибо за рецепт.

[@nanculture404]

Круто, но долго

[@taniaprykhodko7625]

,а сколько муки??????

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Tania Prykhodko В конце видео есть все ингредиенты!

[@receitasdazaia8063]

.. 🤔😌🙃😍😋 Bravoooooo BRAVOOOOOO DELIIIIIIIICIA 😋 FAÇA A TRADUÇÃO POR FAVORZINHO 🙋 QUE O MUNDO SEJA COLORIDO PARA TODOS 🌈🎈🍀🌹🌻🙏🙌😙 QUE A LUZ DE DEUS TE ILUMINE 🙌💕

[@user-ff9md3yb5s]

Всё хорошо, но почему не пишите под видео сколько всего нужно. Про муку тоже не сказали, сколько грамм нужно.

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

Здравствуйте. Спасибо за замечание и ваше пожелание. В будущем я учту, но хочу заметить что все ингредиенты есть и были в конце видео. Удачи в приготовлении.

[@user-js3vc5jc2r]

Сухой мак требует времени и прилично

[@qwertyzmx2418]

не могу найти прессованные дрожжи, неужели есть в стране дефицит?

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Izy Zmx Здравствуйте! У нас дрожжи доступные! В любом супермарките есть!

[@VkusnyashkiOtLyubashki]

+Вкусняшки от Любашки Можно заменить сухими! Если вкратце, то 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. То есть если у вас в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитано, эти показатели меняются в зависимости от производителя, так что читайте на упаковке.

[@h.r.5273]

А где рецепт?

[@Olha66]

Где рецепт теста везде есть ,а у вас увы.

[@user-yo7dw4wu7e]

вкусняшка)))+2

[@user-yo7dw4wu7e]

вкусняшка)))+2