The "gladiator " intro was even better than the burnt ends. This looks awesome..soon making this in Brummen
@dark2light-pray881 Жыл бұрын
This is next level guys. Looks so damn good. Always coming up with interesting and mouth watering recipes. Love it!
@tomatoplantsgonewild1470 Жыл бұрын
It would be nice to know how long at 482 degrees F.
@Alex-zi1nb Жыл бұрын
holy moly that looked amazing. doing this recipe for sure
@PITMASTERX Жыл бұрын
Thanks Alex
@MichalJinoch Жыл бұрын
Thumbnail looked awesome. And it was not a clickbait. Jesus it looks perfect.
@jordidonker1572 Жыл бұрын
How long take is +/- to get 92° temp
@G4RY1159 Жыл бұрын
FREAKIN Awesome looking, that sauce looked ......DAAAAAAAAM BOY!
@PITMASTERX Жыл бұрын
👍🤩👍
@flyingsodwai1382 Жыл бұрын
That's how you cut it for pork belly sandwiches. which is the only sandwich that can compete with a cheeseburger. Crisping them up like you did might make it the king of sandwiches. Ill have to try, thanks!
@donhughes8465 Жыл бұрын
I have to make those, That looked fine!
@PITMASTERX Жыл бұрын
Thanks
@homevalueglass38094 ай бұрын
Beautiful! Cuts like brisket
@jayy9297 Жыл бұрын
Hey new fix... Korean wagyu called Hanu a Korean raised beef. Some people say it's better than wagyu
@tacano1965 Жыл бұрын
Only one word … AWESOME 👍
@PITMASTERX Жыл бұрын
Thanks
@ryanchothia8830 Жыл бұрын
You are AWESOME . NUFF said .
@motion1100 Жыл бұрын
Your amazing…..love that recipe gonna try it 🎉
@alexrolf7415 Жыл бұрын
where are the time with sweet sojasauce or Ketchup manis? Where is that
@PITMASTERX Жыл бұрын
Never let them know your next move
@RiazUddin-sk3uw Жыл бұрын
You did great 😋
@grahamgooch1972 Жыл бұрын
Looks great, did you coat both sides with sauce?😊
@baloosd Жыл бұрын
how much time at 250 C to caramelize?
@Rage_80 Жыл бұрын
That changes with what bbq and how much sauce you put on, anywhere from 5 to 15 minutes as a rough go. Just keep an eye on them.
@ronnyb619 Жыл бұрын
whooo.... looks fantastic keep it up.
@Niagra2011 Жыл бұрын
Looks Amazing & Tasty!
@PITMASTERX Жыл бұрын
Thanks
@kractass Жыл бұрын
Great recipe however the link to it isn't working.
@bernardsbbq Жыл бұрын
I have to try this!!!
@PITMASTERX Жыл бұрын
🤩🤩🤩
@mp1663 Жыл бұрын
Ziet er wederom fantastisch uit. Zeker moeite waard om te proberen. Kan het kloppen dat de link van het recept niet werkt🤔 Krijg namelijk een foutmelding en ik heb zo’n trek in deze buikspek 😂
@StefanvanGastel Жыл бұрын
Awesome video! Eating it up like your playing the blokfluit put a smile on my face. Question though; Do you have a link for that elevating rack? Or how is that called (in dutch or eng)
@anthonylehner3643 Жыл бұрын
Look up broiling rack or cooling rack
@rodneypratt4324 Жыл бұрын
I have to go to the store and get me a slab of pork belly it's 57° here in Austin Texas and it's time to fire up my Weber
@boosbeest1146 Жыл бұрын
How are you still alive?! I need a double bypass just by looking at that. But what a way to go!
@PITMASTERX Жыл бұрын
😂🙏😂
@reddo84 Жыл бұрын
looks wicked! Question, what's the shelf life on that bbq sauce? Store in the fridge? Cheers Jim
@PITMASTERX Жыл бұрын
Vacuum in a boiled jar minimum a couple a month. Otherwise couple of weeks
@reddo84 Жыл бұрын
@@PITMASTERX thank you
@ruthlessgoat3702 Жыл бұрын
Your link to your web site is broken.
@devonsatchell Жыл бұрын
This is by far the most unfair episode ever. 🤣🤣🤣 eating the pork belly steak in front of us. Will give this a try.
@JimWellman4 ай бұрын
"You never know when burgers are gonna happen."
@pampus04 Жыл бұрын
Hou op met me.... Ik dacht ff burned ends maken voor O&N.... Dat worden dus Steaks 😂🎉😊
@jimojeda Жыл бұрын
There's just one thing I don't understand.... how the heck do you continue to be so skinny cooking like that? 😂 I'm literally envious of you. 😆
@poehlerj Жыл бұрын
Now if I could only find pork belly here in Minnesota it would be a start. Don't have the extravagant smoking equipment but I could improvise. Rub sounds good, barbecue sauce looks good, and you eating it is just a shame. In the words of Pink Floyd, how I wish you were here.
@ryanbramich6951 Жыл бұрын
Costco or Sam’s
@PITMASTERX Жыл бұрын
👌👌👌
@bradcampbell624 Жыл бұрын
Save me the end pieces please!
@fokke58 Жыл бұрын
Hey Roel, zou die laatste fase ook de volgende dag kunnen?
@PITMASTERX Жыл бұрын
Zolang je maar genoeg hitte in een korte tijd produceerd
@danmurphy7621 Жыл бұрын
i hope i dream about this tonight
@Rage_80 Жыл бұрын
I call that "Merican Charsueee!" Pig. At my place.
@nightdevil7758 Жыл бұрын
😋😋
@DuLichvaAmThucna Жыл бұрын
Rất tuyệt anh bạn
@anttiarokoski6255 Жыл бұрын
Droooooool
@PITMASTERX Жыл бұрын
🤤
@chrmah10 ай бұрын
Dit is met zwoerd dacht ik ?
@brifo5779 Жыл бұрын
🙋 Hey, Pitmasterx !!! It looks phenomenal but, please, for the Irish, put a label stating that "Seriously damages health" !!! 🍷😎🖕🇮🇹
@billholland2076 Жыл бұрын
🍽🍽🍽👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯
@sloans438611 ай бұрын
ASS BASKET!!! This is why i switched to a gas grill😁
@muchomalo100 Жыл бұрын
6:30 It does squirt 😛
@PITMASTERX Жыл бұрын
🫠😂
@tyroneadams5404 Жыл бұрын
First😄😄😄😄
@CasaHuis Жыл бұрын
Wat goed man!! Gefeliciteerd
@PITMASTERX Жыл бұрын
🙏🤩🙏
@neilstryker652910 ай бұрын
PORK BELLY IS NOT BURNT ENDS. Thank you for attending my TED talk.
@richardturk7162 Жыл бұрын
Holy crap that is going to be way too salty to eat. Look at that ridiculous amount of rub he put on it. At least you didn't put maple syrup like a lot of YT BBQ channels. Maple syrup ruins everything when it comes to pork.
@mattdaddy6969 Жыл бұрын
These turned out so good that I'm making them again this weekend. Where'd you get that pan with the rack? I've been looking all over for something just like that.