Пиво из концентрата Muntons Old Ale,акт 2.Я назвал его "Пинта Эля на руинах Изенгарда".

Пиво из концентрата Muntons Old Ale,акт 2.Я назвал его "Пинта Эля на руинах Изенгарда".Отвечаю на комментарии.

[@ДенисОлейник-д1ч]

Очень нравится как снимаете и монтируете видео) с историей, сюжетом, сказкой) жду следующего видео с варкой!)

[@BodreevShow]

Спасибо)

[@ДмитрийКолесник-у9р]

1:52 конечно надо, прям серию запилить про шпунт апарат. Буду ждать.

[@ДмитрийД-б2г]

Полностью поддерживаю.

[@BodreevShow]

Сделаем)

[@User-k1u9h]

Вы нас балуете батенька, второй день подряд видео выпускаете))

[@АлексейПанов-ь9е]

Взаимно) Здоровья и хороших удачных варок!!!👍👍👍 Жду будущую новую варку😁😁

[@АндрейШпырев-д7ъ]

Спасибо за душевный ролик. Из концетратов не варил, сразу с зерна начал,насмотревшись тебя и "Фома Менделеев" В январе решил сварить пивка, начал в 5 литровой кастрюльки в которой варим суп, и прям все получилось и очень даже хорошо. Потом собрал пивоварню на 30л из бу кастрюли из столовой. Сейчас в холодосе 6 разных видов пива, так сказать на разное настроение и состояние души. Теске привет, процветанию канала и всем вкусных напитков!

[@ЮрийТатенко]

Жду продолжения ваших видео экспериментов

[@АлексейЖосан-ф1ж]

Спасибо большое за видео! Как всегда все супер! Было бы прикольно в следущей верке увидеть рецепт старого Эля и сравнить вкусы настоящего и из консервы

[@BodreevShow]

Если найду рецепт,обязательно сделаю

[@stillmanhome6874]

Я, конечно, пивовар начинающий и не делал его из концентрата, но прям удивился, что тебе понравился результат пива из него, ибо пара концентратных "пивоваров", попробовав моего из солода сказали: дааа, наш твоему в подмётки не годится.

[@BodreevShow]

Я бы не сказал что он мне прям понравился,но это определенно лучше пива,которое продается в магазинах,я про массмаркет конечно же

[@ElrikGara]

Недавно начал смотреть канал, недавно сделал первую варку, думал не получилось .... Сначала попробовала жена сказала что понравилось потом уже распробовл я, кароче канал вдохновил меня варить ещё

[@BodreevShow]

Это радует,значит дело наше идет на благо)

[@кустарноепроизводствоминитракт]

Зашел посмотреть чем занят друг.Классный ролик!!

[@Tolstar_Ang]

Хочу снова начать варить пиво но увы нет пока столько свободного времени. А сейчас взял себе пшенички из г. Братск и пью под твой видосик!

[@АлексейШведов-ь2н]

Растворял Кружку и несколько сортов марки как у дяди Андрея. Английское больше понравилось, но, и Кружку (ибо бюджетно) довел до максимума: 1. Вместо кг сахара/дикстрозы на брожении добавлял кг неохмеленного солодового экстракта (можно найти категорически бюджетно), 2. Дрожжи использовал не штатные, а экперементировал (s-04 хорошо себя показали), и 3. Карбонил не сахаром/дикстрозой, а отлитыми 10% начального сусла (замарозить и перед карбонтзацией вскипятить). Ушел максимально от кваса/браги с чем матерые пивовары сравнивают экстракты. Короче, когда я понял, что что-то понял про пиво, и понял что данный аспект мне категорически интересен, начал ваять лабораторию и переходить на зерно! И поделюсь главной догадкой: ЧТО БЫ ВАРИТЬ ЛУЧШЕЕ ПИВО - НАДО ДУМАТЬ КАК ПИВО!!!)))

[@BodreevShow]

Твоя главная догадка должна быть прописана в техпроцессе каждого пивзавода,вот тогда бы мы пили только хорошее пиво.

[@ЛёхаКома-э7о]

Здравствуйте. Хотелось бы по подробнее про сбраживание в кеге, что да как и какое нужно оборудование и как оно называется. Спасибо вам за ролик большое

[@BodreevShow]

Вам спасибо!Сделаю видосик

[@georgschreier5950]

Хороший материал!

[@куликовпавеланатольевич]

Тоже в Колбе впарили эту хрень. Обещали на 23 л. До сих пор жалею.

[@МаксимПолуков-у3ф]

Здорова Бро, видос отличный но думаю пиво надо начинать варить с трудностей так как начинающий пивовар попробовав сделать пиво из консервы процентов на 80 не станет заморачиваться с солодом. У меня много знакомых которые попробовали моё пиво и сразу лезли в инет как сварить , но желание сразу пропадало так как много времени уходит на варку,брожение,и т.д.. И вообще молодежь нужно обучать к настоящей варки пива иначе скоро этого не будет уйдет все в небытие, сейчас и так одни консервы по жизни. С меня лайкос.

[@BodreevShow]

Согласен,но для кого-то это наоборот станет отправной точкой для шага вперед

[@Максим-п7ц2е]

Для повышения настроения перед рабочей недели

[@nicerdino]

Пиво из концентратов имеет ряд неоспоримых преимуществ: оно уже сварено, не требуется пивоварня, огромный выбор на разный вкус, присутствует элемент его приготовления в домашних условиях, качество готового пива на достойном уровне при соблюдении правил приготовления. Это своего рода промежуточная ступень в домашнем пивоварении. Начать варить пиво с нуля в домашних условиях очень сложно. А здесь есть возможность потренироваться на брожении. Сусло уже приготовлено по нужному рецепту и вкус пива будет таким, каким он и задумывался. Видос как обычно в стиле Бодреева. Такой нужно смотреть обязательно с кружкой хорошего пива!👍

[@Саша-о7ж2г]

Дорогое удовольствие для промежуточной ступени домашнего пивоварения)))!

[@nicerdino]

@@Саша-о7ж2г Всяко дешевле пивоварни. Как раз попробовать приготовить 1 раз пиво дома и понять твое это или нет. Около 1 т руб.

[@Саша-о7ж2г]

@@nicerdino я думаю дешевле купить на 5 л готового пива солода, хмеля и дрожжи. Остальное спец оборудование ни к чему для первоначалной пробы и уложиться можно дешевле чем банка концентрата на 23 л.

[@nicerdino]

@@Саша-о7ж2г Ну и в итоге получится что-то далеко не похожее на пиво и человек просто разочаруется. Концентрат - это уже 100% правильно сваренное сусло. Осталось только сбродить. Что под силу каждому.

[@ThePristof]

@@nicerdino хрен там....свое первое пиво было сварено в кастрюле, без спец оборудования. Я даже не знал какая НП и КП ....и пиво было просто фантастика......и вот уже 54 60 варка на носу.....с экстракта не варил и не собираюсь

[@antm9957]

Спасибо за интерактивчик! Про консервы видосы будут интересны именно в части сравнения получившегося пива с чем-то в среднем ценовом сегменте в магазине. С зерном понятно, что особо не посравнивать.

[@Alekseiqwery]

Своя кружка концентрат 21 л делаю, впринцепи хорошо получается

[@ГеннадийПяточкин]

"Ответ на комментарии" ты хорошо придумал, если бы знала написала что нибудь)))

[@crystalbrew6001]

Ну буду говорить какого) Шато Пилснер мешок. хороший выбор. Ураа. варка!

[@BodreevShow]

Андрюх,это просто мешок от шато пилснер,а солод был другой)так что интрига осталась)

[@crystalbrew6001]

@@BodreevShow эх, ну я старался)

[@СергейК-е6т]

Делал я из концентрата два раза. Только из Своей Кружки.( не реклама). Первый раз пшеничное, второй раз бархатный эль. Пшеничное не зашло совсем. А вот эль зашёл хорошо. Магазинное рядом не стояло. И разливное тоже.

[@КонстантинБорисов-ц5и]

Бери сразу ЦКТ, а в кегах бродить мороки много.

[@BodreevShow]

ЦКТ пока не по карману,но в планах есть)

[@Todd_O_SOP_3465]

Это такая сказка, которая является реальностью

[@BodreevShow]

Не могу не согласиться)

[@zoober2633]

У меня батя даже табак сам выращивает. Трубок у него с десяток, но чаще курит сигареты(гильзы с фильтром набивает, от маскотт). Для трубки нужна атмосфера и часто ее не покуришь. А по карбонизации есть нюансы, для концентрата? Или правила те же, что и для сваренного из ингридиентов?

[@BodreevShow]

По карбонизации правила те же,я в данном случае сбраживал под давлением,поэтому у меня брожение и карбонизация прошли одновременно

[@zoober2633]

@@BodreevShow просто заинтересовала фраза из инструкции, что даже декстроза не нужна. Ну ладно, сусло как-то упарить можно, но как они сахара на карбонизацию тудыть засунули? 😱😱😱

[@BodreevShow]

Вот это для меня тоже пока остается загадкой,хотя может быть все дело в плотности,если обычно у них такие же банки на 23 литра,а эта всего на 7,то там по идее должно оставаться достаточное количество сахара и для брожения и для карбонизации

[@МаксимПолуков-у3ф]

А не опасно сбраживать пиво в кеге под давлением ,был один интересный случай. Приехали как-то в деревню к деду в гости ребятишки ну дед и говорит внучку, ты внучок посматривай флягу молочную в комнате время от времени крышку открывай да газ выпускай ,там короче у деда вино виноградное стояло, ну а внук про флягу забыл с пацанами. Сидят они себе разговаривают в соседней комнате, а пацанчики раньше рыбу на селитру ловили что я категорически не поддерживаю такой вид ловли, ну да ладно, и тут как е**нёт комната соседняя в труху, короче дверь с петель слетела,забегает дед со двора и кричит,зае**ли вы тут со своими бомбами, а мы дед мы сидим просто разговариваем.зашли они в этот эпицентр взрыва и такая картина окно на улице лежит кровать на боку ,флягу как консервным ножом разрезали,а главное вся комната в винограде,красотень.вот такая история с брожением.

[@BodreevShow]

История "огонь"))Но кег не рванет если есть шпунт

[@zoober2633]

Кстати, в КБ есть пиво, которое продается в объеме пинты. Джинтаринис. Прибалтийское(Литва вроде). Лагер не пробовал, а вот эли вроде бы неплохи(темный и янтарный), на мой непритязательный вкус.

[@BodreevShow]

Давненько не захаживал в КБ,но теперь зайду возьму на пробу.

[@dimanjch]

А зачем сразу всю кегу разливаешь по бутылкам? Почему не понеобходимости?

[@BodreevShow]

Да там объем то смешной получился,Диман,я решил кег освободить для более эпичных варок)

[@dimanjch]

@@BodreevShow ясно.

[@svareff]

На концентрат этот вроде ж еще кило глюкозы надот и тогда на 20 литров

[@BodreevShow]

Там в рецепте было указано что именно этот сорт нужно делать без использования декстрозы.

[@svareff]

Мда..так дорого выходит

[@Миша-ш2о3ш]

я 100 лайк!

[@ПодПостмодерном-д7ю]

А музыка из третьей Готики

[@RadistVTanke]

Дядька ты лучше расскажи как насос работает от стиралки? Или похоронил эту тему автоматизации?!

[@Саша-о7ж2г]

Отлично работает. Варю. Мне хватает.

[@ThePristof]

Я тоже уже почти тонну пива сварил на насосе из под стиралки. Все норм

[@BodreevShow]

Тему не похоронил,насос работает как часы)