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Ramadan2021 à chaque jour sa recette : jour 16
PIZZA AU SAUMON, VIRGIN MOJITO, SOUPE
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Ingrédients pour réussir LA PATE À PIZZA LA PLUS FACILE DU MONDE:
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* 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour graisser
* 220 g d'eau, à température ambiante
* 1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
* ou 1 c. à café de poudre de malt (optionnel)
* 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
* ou 8 g de levure boulangère sèche (2 c. à café rases)
* 400 g de farine de blé
* 1 c. à café de sel
Ingrédients pour la garniture:
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* 200G de saumon fumé
* Environ 200G de champigon
* 3 gros oignons
* sel et poivre
* fromage rapé
* Olives noires
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