Pizza Carbonara Estilo Domino's Con Masa Casera | Recetas Fáciles

[@antoniogarcia.cqb241]

No se que es mejor , si la pizza o la excelente explicación con una agradable narración?🤔 Bueno pero la pizza quedo increíble 😋🍕 Un saludo desde México.

[@cachorinholimarey2494]

Qué linda receta!!! qué deluicadita eres para hablar. He guardado dos de tus recetas, ésta y la básica qué has usado. Me encantará hacerlas. Qué lindas!!! Cómo esta última nunca había visto en ningún lugar aquí dónde vivo. Agradecidos Saluditos desde Montevideo - Uruguay y mi corazón amigo. Chau chau - Bye bye!!!

[@juegosdemesaenfamilia2968]

Genial el vídeo de verdad ..me encanta super bien explicado....😉😉😉😉🤗🤗

[@sorymarcano1]

Me encantan tus recetas, Tamara!!! Hice tu pizza y quedó maravillosa!!

[@patriciadelaplaza4684]

Tiene muy buena pinta. Gracias

[@anazaballos8232]

Hola Tamara, quiero hacer mañana tú pizza carbonara ¿Qué nata líquida usas tú que es más espesa? Así voy a comprarla. Gracias!

[@diegoarenas2471]

La receta mencanta......la voz es de un Ángel

[@PlatosFaciles]

Mil gracias!!!!😘😘

[@IsmaelAvialChicharro-pe8yo]

Menuda pintaza!

[@PlatosFaciles]

Muchas gracias Ismael. Me alegro mucho de que te guste. Tengo más recetas de pizza, te animo a que las veas. 😘

[@2Marple]

La he hecho y buenísima y crujiente. Muchas gracias. Saludos.

[@PlatosFaciles]

+2Marple Me alegro mucho que te gustará. Un beso enorme.

[@manuelgonzalezlopez9013]

Estimada Tamara, estoy seguro que tus recetas sobrepasan las expectativas. ¡ Nada que ver con pizzas comerciales! Ya te sigo. Por cierto, eres muy profesional, explicas de una manera clara y agradable y muy importante; conoces en detalle del tema y funcionalidad de los ingredientes básicos de una pizza. Saludos desde la estación espacial.

[@PlatosFaciles]

Millones de gracias por tus bellas palabras. Besos.😘😘

[@bpn7407]

Tamara que buenísima la masa de pizza y el relleno me a quedado estupenda . Tengo sólo una pregunta cómo me sobra masa ya que llega para dos enormes con la cantidad que das como tú dices . Congeló una de las masas después de subir la 1 fermentación. De una hora ? Entoces cuando la quiera utilizar la saco de la nevera que me imagino envuelta en papel de film ?un día para el otro y después la dejo en el mármol el tiempo de elevación 15 minutos más ? Es que la próxima vez no quiero tirar la que me sobra porque es una pena siento ser tan incierta en este proceso . Mil gracias Tamara .

[@ryus4c]

Es el primer video que escucho de este canal, y la mujer que habla tiene una voz tan dulce que dan ganas de achucharla

[@My-rz1mn]

La he hecho y es buenísima!!!! Gracias por la receta :)

[@PlatosFaciles]

Me alegro mucho. 😘😘😘

[@rachidchajin8822]

Hola hola ... Gracias por el vídeo.... Solo una consulta ... Ese color dorado que le das al borde , lo obtienes solo usando la semola ? Es que mis pizzas quedan completamente pálidas... Sin color alguno en el borde...

[@Nerenny92]

genial explicación, claro y sencillo, muchas gracias :D

[@PlatosFaciles]

+Nerenny92 Denada, muchas gracias a ti por seguirme, un besazo.

[@chicken_soup319_salvadors]

La neta

[@diegocasas9415]

Hola Tamara , porque los más sibaritas dicen que al pasarle el rulo por encima para estirarla pierde el aire es cierto esto? Influye en el resultado final? Muchas gracias que buena pinta diosmio

[@apoloestrella]

comos siempre un video genial y muy apetitoso un besazoo wapaa

[@PlatosFaciles]

apoloestrella Muchas gracias, otro para ti :-)

[@juancarlosguerrerof.2872]

Hola gracias por tu receta eres genial. Una duda si no consigo la semola de trigo la podría sustituir por harina de maíz amarillo?

[@PlatosFaciles]

Si claro que sí. Incluso si quieres no hace falta.😘😘😘😘😘

[@francescperez4386]

Muy buena receta, tiene un pinta ummm😋

[@PlatosFaciles]

Muchísimas gracias. 😘😘

[@kuronog4m3rs62]

Que es poneta?? o como se llama esa semilla que se ve en la pizza??? , por favor. Muy buen video

[@beatrizrosa-barcos9202]

Hola, Tamara: ¡Qué buena pinta! Una pregunta. He hecho la masa de pizza de tu Blog con harina de trigo sarraceno y de quinoa (que he molido yo en casa) Luego la he tamizado. Lo que pasa es que he añadido lo que no se ha llegado a tamizar, las partes mas duras del cereal. He amasado hasta que se despegaba de los dedos. He dejado la masa encima de la cocina, al lado de los fogones donde se estaban haciendo unas lentejas y he cerrado la puerta. Así que calor ha tenido. He esperado 1 hora, la he mirado y la masa estaba exactamente igual que hacía 1 hora. Es la primera vez que hago una masa de pizza. La voy a dejar otra hora a ver si sube. ¿Qué crees que ha podido pasar? Y por otro lado, ¿qué tipo de harina utilizas tú? Prefiero que sea de cereal integral sin gluten, por favor. ¿Cual me recomendarías? Muchas gracias,

[@PlatosFaciles]

Hola Beatriz pues me imagino que sea por la harina que has utilizado. Yo siempre la hago con harina de trigo común. O harina integral, que no sube tanto como la normal, pero sube. Un saludo.😘😘

[@beatrizrosa-barcos9202]

¡Muchas gracias por tu pronta respuesta, Tamara! Probaré con otras harinas.

[@oswaldoolvera2846]

Disculpe, con otros ingredientes, es el mismo tiempo para cocinar en el horno?

[@mariajo80]

Hola Tamara! Me encanta tu canal, gracias por compartir tus recetas! Podrías compartir alguna receta de Quiché de tocino y/o espinaca o ambos? Se que ya ha muchos vídeos de eso, pero me gustaría conocer tu versión! :P Saludos y éxitos en todo! :)

[@PlatosFaciles]

mariajo80 Muchas gracias!! Ya tenemos una receta de quiche de bacon y cebolla en la lista de vídeos. De todas formas intentaremos hacer lo más pronto posible una que lleve espinacas. Saludos y gracias por ver nuestros vídeos.

[@victoriaguzman1761]

Al decir nata. Es crema espesa.?? Tamara.??? Gracias 😁

[@PlatosFaciles]

Si guapa!!!!😘😘😘

[@cesarrrr4]

OLA,UNA BENDICION TU PROGRAMA,una preguntita la base de las pizzas de pizza hut y telepizza son un poquitas mas gordas que las que nos enseñas????

[@s.matute8666]

He hecho tu receta, espero ansiosa que salga del horno.

[@PlatosFaciles]

Espero que te haya gustado!!!!😘😘😘

[@TiitoAlex]

Tu voz me resulta muy...como decirlo..muy Kuukiii ! jejejejeej ! =) Gracias por la receta me sirvio de maravilla ! =) Un saludo

[@adamxd9899]

Gei

[@yoi64yt20]

se ve rica hasta quiero que me hagan una

[@Alchemy77733]

Buena pinta tiene si

[@PlatosFaciles]

Gracias 😘

[@beatrizrosa-barcos9202]

Tamara: Sigo contando. He dejado la masa otra hora más reposando, cubierta. Y seguía exactamente igual, sin subir ni un ápice. Lo que me ha llamado la atención es que, cuando he ido a estirarla con el rodillo, tenía muchas grietas. Incluso he tenido que hacer un poco de plastilina, pegar aquí y allá para hacer una forma redonda. ¿Te da eso una pista de qué puede haber pasado? El agua, a la masa, se la he puesto calentita, un poco a ojo porque no tengo con qué medir la temperatura, pero estaba un pelín más caliente que la temperatura ambiente. Y he revuelto el agua con la levadura (de La Finestra Zul Celo) y la he dejado 3 minutos como indicas. La masa se ha hecho (en la sartén. No tengo horno) pero estaba muy dura. ¿Alguna idea? Te agradecería mucho si me pudieras aclarar estos puntos porque la quiero volver a hacer. Me hace ilusión poder comer pizza como la de Dominos, porque es la que comía hace años. Gracias,

[@inigoblancoperez4657]

En vez de levadura echa cerveza y échale tomate natural no frito a parte en vez de agua leche y un huevo y en vez de harina normal harina de fuerza y ya te tendría que quedar bien al menos a mi si

[@joseopazo8069]

Muy rico... :)

[@PlatosFaciles]

Mil gracias!!!😘😘

[@alejodanielmedinagallardo8385]

Buenísimo.

[@noe-bcn-04]

ahora mi masa parece una suela de zapato gracias tamara!

[@DavidRojas-tq7ky]

Hola en Colombia la sémola que viene siendo.?

[@fmpc4703]

¡Gracias... veo que no ha sido muy difìcil hacer la masa... voy a prepararme pizzas a mi medida y gusto..!

[@lydiaycelia8538]

Hola tamara! Me encanta tu canal... Podrías decirme donde puedo encontrar la polenta?? Es que en todos sitios me pone que es de maíz 🤦🤦

[@PlatosFaciles]

Hola Celia. Si, la polenta es de maíz y es mas difícil de encontrar, pero si no la encuentras puedes utilizar sémola de trigo y obtendrás los mismos resultados. Espero haberte ayudado. Muchas gracias por ver mis vídeos!! 😘😘

[@lydiaycelia8538]

@@PlatosFaciles ok lo pediré online a ver q tal me sale esa pizza carbonara jefe un besitoooo

[@carmenrogel5784]

Puede ser la bata de montar key

[@davidmellado8567]

Muy buena

[@PlatosFaciles]

David Mellado Muchas gracias. Saludos!!

[@socorrosanchezluviano7937]

Hola la masa se puede congelar y cuanto dura

[@PlatosFaciles]

Si se puede. Lo que pasa que luego tendrás que amasarla un poquito de nuevo.😘👌

[@aidalorenaosorioosorio1517]

Bueno

[@PlatosFaciles]

Gracias. 😘😘

[@alejandrotaylor1990]

Cuando hablas de nata a qué te refieres?

[@user-wd6io1or7k]

Para que es la crema de leche? se puede tambien se puede poner en una pizza de pepperoni?

[@PlatosFaciles]

La Pizza Carbonara lleva en uno de sus integrantes la crema de leche. 😘

[@cesarrrr4]

soy de Peru y aqui el bacon se llama tocino,jijijij,un beso

[@smartcaja6681]

De hecho es la palabra original en España también.

[@hortenciaimitola5255]

Una preguntica!! Por favor, que es semola de trigo?

[@kernell2495]

Harina de Maíz.

[@sanxo93]

La semola de trigo es harina de trigo convencional?

[@alvaroredondoduque1391]

No

[@inicions1]

Usa polenta o harina de maíz.

[@floralbaabreu4482]

Saludos, vivo en República Dominicana, me gustaría saber si la salsa frita tiene otro nombre o es una salsa hecha por usted, si es asÍ deseo que me enseñe cómo hacerla. GRACIAS!

[@mayteealmonte]

Es salsa de tomate, pero no tan concentrada, es como tomate triturados, en cualquier supermercado puedes encontrarlo.

[@floralbaabreu4482]

Ok. Muchas gracias.

[@carolinanunez163]

Que es nata para cocinar?? Es la misma que nata para montar????

[@PlatosFaciles]

No Carolina. La de cocinar tiene menos porcentaje de materia grasa.😘😘

[@carolinanunez163]

@@PlatosFaciles ah ok ok ya comprendi, siempre existe esa confusión gracias por responder. Saludos

[@user-ow3jy8jk2f]

la podrias hacer de barbacoa

[@PlatosFaciles]

Si claro y seguro que está riquísima!!!!! Besos.

[@hansperez5192]

no encontre la descripcion

[@helena9179]

Hola! Podrías decirme la marca de nata que usas? Generalmente, la nata para cocinar, es bastante más líquido, gracias!!

[@PlatosFaciles]

Hola preciosa. Siempre suelo usar la de ls marca de Mercadona. Besos😘😘😘😘.

[@karlaquiroga9521]

Amiga la nata marca nestle y colun al dejarlas refrigeradas se ponen asi de especitas ❤

[@KosmoflowFull]

señora, a que le llama nata? no soy de ispaña asi que no tengo mucha idea, es como crema blanca? de esa que le hechas al postre?

[@PlatosFaciles]

Si es crema de leche. Un beso.

[@jorgeduranrodas336]

me gusta

[@PlatosFaciles]

+Jorge Duran Rodas Gracias :-)

[@josemcl97]

Ya que la hacemos en casa, estaría bien añadir más cantidad de los ingredientes. Para escasez , las compradas que solo es masa.

[@PlatosFaciles]

Para mi está perfecta así. Pero claro eso es al gusto de cada uno. Un saludo.

[@juegosdemesaenfamilia2968]

Las cosas hay que hacerlas a gusto de cada uno , esto es una referencia...me encanta el vídeo y está super bien explicado. Y el tema de las compradas es que las masas tienen más mierd.....que ni sé.... hombre para tener ardores, vienen genial las cosas como son

[@chipi33]

Hola tamara! La he hecho y me ha salido la masa blanca y blandita no tan tostadita como la tuya 😔, nose si es por el tipo de horno que cambian de uno a otro, una duda la has hecho con horno ventilador? O calor normal, nose si me explico bien jejeje 😊

[@PlatosFaciles]

La hago con calor normal. Para otra vez déjala hasta que veas los bordes dorados.😘😘😘😍

[@claudioenriquebaldeonhuama584]

COMO SE LLAMA ESE PAPEL BLANCO QUE PUSISTE ENCIMA ?]

[@RodajeCreativo]

En algunas partes le llaman Papel parafinado o Papel mantequilla.

[@pedrogonzalez-ew4ij]

Pero enseña como has la masa

[@PlatosFaciles]

Busca en KZbin masa de pizza. Y te saldrá mi receta. Ya que es la más vista de KZbin. Espero que te guste.😘

[@nestoralmada6412]

Le puse la crema de leche y con el calor quedo todo liquido. Que puedo hacer?

[@paolacote7937]

Holaa!¡ a mi no me quedo asi jajaja el borde quedo delgado no asi como se ve en el video, porq quedaria asi??

[@cedner1354]

La del video lo hace mal, una masa de pizza no se puede estirar con el rodillo, ya que le quitas el aire de fermentar, que es lo que hace que los bordes queden hinchados. Mira videos de verdaderos profesionales italianos para aprender

[@cedner1354]

Y el tomate tiene que ser en crudo, es decir. Tomate triturado por ejemplo. Aunque si es cierto que el dominos y las franquicias tienen un tomate "casero" que hacen ellos

[@paolacote7937]

@@cedner1354 holaaa graciass!! Ya la he hecho varias veces con esta receta y lo q hago es q la estiro y la dejo un rato mas en reposo y ahi si se esponja, luego la meto al horno y los bordes si se esponjan, gracias por tu respuesta, saludos!

[@jessicasiguencia4273]

Que es sémola d trigo

[@PlatosFaciles]

Si no la encuentras no es necesario.😘😘

[@emmanuelromanbetancourt8980]

.... chido e chido

[@juanalbertocastilloromero151]

VOY A HACER TU PIZZA YA TE DIRE DESPUES COMO ME SALIO .

[@gloriamendoza4697]

Y yo esperando que hiciera la pizza.. lol

[@PlatosFaciles]

Entiendo que te refieres a la masa. Tienes dos recetas de masas de pizza muy buenas en el canal. Saludos!!!

[@danlu1753]

180 grados por 15 a 20 minutos

[@angeltph]

La pizza carbonara no lleva nunca tomate, no entiendo para lo q pone.

[@_javitxu._]

Tenemos un problema si el ejemplo a tomar es Telepizza o Domino's... Ya sólo con ver que has reventado la masa con el rodillo y utilizado tomate frito en vez de triturado me queda todo claro...

[@PlatosFaciles]

Tienes toda la razón, esta está mucho mejor, en cuanto a ingredientes y sabor que las que sirven en cualquiera de estas dos pizzerías. Aunque creo que en el título de mi vídeo pongo estilo.... no como o exactamente igual que.... reventé la masa con el rodillo? Dirás que estiré la masa con el rodillo. Creo que en este video lo único que hay de reventado eres tu y tu cometario del típico listillo que va de pizzero italiano y seguro que no sabes ni encender un horno. De todas maneras muchas gracias por ver mis vídeos. Saludos!!!

[@joseluisalbaprosinska9042]

No es asi la pizza carbonara del dominos yo trabajo en un domimos de aqui de madrid te digo la carbonara no lleva absolutamente nada de base de tomate solo crema fresca y el queso no le echamos el parmesano si no mozzarela lo demas genial pero si quieres hacerlo como el domimos esos dos fallos son grandes ya que cambia el sabor completamente un saludo

[@PlatosFaciles]

+Jose luis Alba prosinska Muchas gracias por tú consejo Jose Luis. Un beso.

[@linkls7970]

Yo tampoco entiendo por qué lleva tomate, no le veo sentido. Ya lleva la crema de leche como base.

[@CorelEuropa]

¡ Pero échale más tomate joer!

[@luisortiz3013]

Ke voz tan hermosa señores me caso

[@PlatosFaciles]

Gracias.😘

[@DDestinoo]

Dile a un italiano lo de la nata en la salsa carbonara.... veras.... veras donde te manda.... xDDD

[@kellycoloradoruiz2225]

DDestinoo JAJAJAJA esto es igual que la pasta a la carbonara. Pero los he probado auténticos y con nata y prefiero la nata mil veces. Pero tienes razón en lo que has dicho

[@Fernando-hw8tq]

Si se enteran los de pizza domino, que relacionas sus pizzas con el rodillo, te ponen una querella criminal...ni se te ocurra volver a hacer una pizza con rodillo,,, las manos es lo mejor

[@Forest.er0458]

Otra receta de pizza que segun es "a la carbonara" y no lo es.

[@ElChasco_official]

Pizza y rodillo? Sacrilegio!!!

[@anadiaz-tz2wv]

Tú eres Chelsea por qué tu voz es suena muy a Chelsea

[@PlatosFaciles]

Soy de León. 😘😘

[@patoacteck]

Buena receta pero no me convence, aún así es pasable

[@dorisemela4633]

Falso

[@jorgeduranrodas336]

me gusta