Рет қаралды 960,921
Hai semua, kali ni Che Nom nak sediakan the best homemade pizza yang pernah anda rasa dan lebih sedap dari pizza restoran commercial. Rotinya garing di bawah dan lembut di dalam, cheese yang panas bertali dan hampir cair di dalam mulut..pilihan topping yang fresh seperti black olive, capsicum, cendawan butang dan bau sos tomato yang harum..semua ni boleh disediakan fresh dari oven anda.
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------
Bahan-bahan untuk doh pizza:
500g / 4 cawan tepung Italian 00 ATAU
445g / 3 ½ cawan tepung roti
1 sudu kecil garam halus
375ml / 1 ½ cawan air suam
2 sudu kecil serbuk yis
1 sudu kecil gula
2 ½ sudu besar minyak zaitun extra virgin
sedikit tepung semolina
Bahan untuk topping (beef mushroom pizza) :
sos pasta tomato
sedikit minyak zaitun extra virgin olive
daging kisar (dimasak)
capsicum
serbuk cheese pasmesan
cendawan butang
bawang
parutan cheese mozzarella
black olive
Topping daging kisar yg dimasak:
1 ulas bawang putih
1 mangkuk kecil daging kisar
serbuk black pepper
sedikit Italian herbs
sedikit garam
Bahan untuk topping (beef pepperoni pizza) :
sos pasta tomato
sedikit minyak zaitun extra virgin
serbuk cheese parmesan
parutan cheese mozzarella
hirisan beef pepperoni
tabur dengan daun basil , optional
//English
-----------------------------
Ingredients for pizza dough:
500g / 4 cup Italian flour 00 OR
445g / 3 ½ cups high protein flour
1 tsp fine salt
375ml / 1 ½ cup warm water
2 teaspoom yeast powder
1 teaspoon sugar
2 ½ tbsp extra virgin olive oil
a bit of semolina flour
Ingredients for toppings (beef mushroom pizza):
pasta sauce
extra virgin olive oil
minced beef (cooked)
capsicum
parmesan cheese powder
button mushroom
red onions
grated mozzarella cheese
black olive
Minced beef for topping (cooked):
1 clove garlic
1 small bowl of minced beef
black pepper powder
Italian herbs
a little bit of salt
Ingredients for toppings (beef pepperoni pizza):
pasta sauce
a little extra virgin olive oil
parmesan cheese powder
grated mozzarella cheese
sliced beef pepperoni
sprinkle with basil leaves, optional
-------------------------------------------------
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...