PIZZA NAPOLITANA | CLASE MAGISTRAL de regalo para ti

[@felipev4269]

Que lujo de invitada te sacaste Alvarito, simpática, sencilla, nunca alardeando de todo lo genial que es. Felicitaciones!!

[@doupizzatv]

Muchísimas gracias Felipe!

[@RubenTapia-b9v]

A mí lo único que no me agradó EN ABSOLUTO es que usa diminutivos a cada rato que la masita que la "pizzita" que la harinita..." Esa cuestión a mi Me enferma...😠

[@raulestebanespinozatoro8364]

​@@RubenTapia-b9vya ce te eme

[@Diegomansie]

Eh visto muchos tutoriales de pizza porque me encantan mucho y este es uno de los mejores 🙌🏽

[@doupizzatv]

Qué honor! Muchisimas gracias

[@edithlahor2355]

Me encanta que Alvarito invite a maestros que generosamente comparten y enseñan su arte culinario. Gracias !!!

[@pablodanielh.3897]

q agradable ver estos tutoriales con personas realmente expertas, Muchas Gracias Alvaro por compartir.

[@doupizzatv]

Muchas gracias a usted por ver este video hecho con mucho cariño :)

[@pablosepulveda166]

Grande Javiera…excelente persona y profesional,muy amable…lo que le preguntes ella se da el tiempo para responder y explicar detalladamente…Grande la Javi DouPizza👏🏼👏🏼👏🏼gracias Alvarito✌🏻

[@doupizzatv]

Muchisimas gracias Pablo!

[@Ene_thinks]

Me da ternura los chilenos que hablan todo con ito ita, el tecito con el pancito jjajajaja Saludos desde maipucito

[@rodrigo-stgo]

grande chilito

[@maritzaaguayozanetti8002]

Me pone “nerviosita” como habla

[@louiseevensen2038]

​@@maritzaaguayozanetti8002A mi me molesta que hable en diminutivo, por eso me gustan los argentinos son Grandes en todo!!! 😂😅😂Pero, es la esposa ideal la dama!😊

[@louiseevensen2038]

Saludos desde mi norueguita!😅😂😅

[@RubenTapia-b9v]

A mí me empelotan los diminutivos por eso aborrezco a toda esa gente que me trata a cada rato de "Rubencito"😠que Rubencito esto, que Rubencito esto otro que Rubencito acá que Rubencito allá.... Mi nombre es Rubén...!! Rubén...!! Y Punto..

[@roxanaorensi]

Yo amo tu receta de pizza a la piedra. YoProbe tu receta hace como 2 años q compre la piedra y de verdad q me quedo fenomenal. No cambio esa receta por nada

[@PPablinho]

Hace un mes que estoy viviendo en Japón por temas de estudios, y aun así no puede faltar la costumbre de venir a ver tus videos de cocina cuando me viene el bajón Un saludo desde Adachi, Japón

[@veronicavalenzuelabustos2761]

Tremendo programa Alvarito, que amorosa y sencilla Javiera y generosa! Muchas gracias ❤

[@margaritasalgadoarenas5264]

..👏🏻👏🏻👏🏻 ..!! Un encanto la Chef..muy profesional..explica excelente para todo tipo de personas..se pasooooo..¡¡

[@jorgejorge-i4s]

aplausos !!!!! lejos lo que mas me gusta las pizzas artesanales , que ganas de probar esas se ven deliciosas

[@sebaky]

Me gusto mucho el videito. La masita, el hornito, etc. Grande Alvaro Barrientos Montero, promoviendo la cultura de la cocina, un real aporte a la cultura, pero más aún generosidad y alegría al cocinar. Gracias a los dos.

[@louiseevensen2038]

Alvarito, chiquitito, deliciosita la pizzita calientita, faltó el vasito de vinito en la mesita de su cocinita!!! Saluditos a los cocineritos de chilito!!! 😂😅😂

[@doupizzatv]

Muchas gracias!!

[@enmaculadaoleveras]

Me ha gustado mucho, explicas genial de manera que es muy entendible, gracias por tu sencillez y cariño

[@dorismoreno6144]

Me,,,!! Encantooooo,de segurooo que la haré,habia visto varios videos de como hacer la masa y todoo ,pero aquí entendi todo de la forma mas facil y practica ,y como nunca sé que me saldrá fabulosaaaaaa❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Jose.G.P]

Alvarito y sus grandes invitados, no enseñan recetas.... enseñan magia, pureza, y apelan a la nostalgia para aquellos que estamos lejos, capo Alvarito y su equipo, un caaaapo.

[@EnriqueAlarco]

Quede atrapado con la forma de enseñar de Javiera y su belleza tambien. Que gran video Alvaro, muchas gracias por compartir esta master class.

[@dazarola67]

Que alegria tener un canal de KZbin que las recetas sean verdaderas en tiempo real y con ingredientes que encuentres ..es un canal 💯confiable gracias

[@brillinavarro4203]

Alvarito gracias por la invitada, tiene tu misma amabilidad y ese trato cariñoso q a algunos les molesta ....creo q un trato cariñoso hace un momento ,una situación, un quehacer más agradable donde seguro los resultados, el objetivo de una actividad se logra a cabalidad. Hay gente tosca ,agresiva , altanera esos no le hacen bien al 🌎.

[@dazarola67]

Maravilloso comentario

[@edithharmer1326]

Amazing! Great Tutorial! Thank you for sharing your talent and knowledge! Saludos y muchas Gracias!❤

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@Pameiden10]

Pedazo de capítulo! Alvarito te adoro! Qué lindo ver estas instancias donde cocinas junto a mujeres con tanto power como la Javi! Es que lloro de emoción se juntaron mis ídolos! Maestros! Los quiero montón y me inspiran a seguir cocinando 🧑🏻‍🍳 ❤️💜 gracias por seguir regalándonos tanto conocimiento 📝🙏

[@doupizzatv]

Wow mil gracias! que bellas palabras, esperamos la puedas preparar en casa :) un gran abrazo!!

[@Darevas]

Muchas gracias Alvaro por traernos a una gran maestra de la pizza, paso el dato... en Valpo existe una pizzería certificada en pizzas estilo napolitana, se llama Ciudad de Pie, son exquisitas y nada que ver con las cadenas.. recomendado 1000%, muchos saludos y nuevamente gracias Alvaro.

[@louiseevensen2038]

Darevas -Déjenos el nombrecito de la callecita de esa pizzeria chiquitita!!!😂😅😂

[@doupizzatv]

Muchas gracias! Efectivamente Ciudad de Pie es maravillosa! Y además preparan la auténtica Pizza Napoletana

[@juanrojas8050]

Don Álvaro gracias por sus recetas son muy educativas he aprendido mucho, desde coquimbo mis saludos Atte Juan Rojas

[@josefinaherrera]

Me encantó! Y gracias Javiera, por la mención a la declaratoria de patrimonio inmaterial de los pizzaioli napolitanos. Es importante reconocer esas tradiciones, con lo que se aporta a su salvaguardia. Muchas gracias por esta gran clase!

[@juanpallautapulido200]

Se nota el conocimiento y destreza de la invitada, se agradece el respeto por la tradición (en una versión que se puede hacer en casa).

[@doupizzatv]

Muchas gracias! Esperamos pueda probar esta receta en casa :)

[@GiovannyVillarreal-v7c]

Realmente tremendo Alvaro, gracias por esa receta , saludos desde Nicaragua

[@Schenke707]

Excelente capitulo don alvaro, lo quise ver por que si es de pizza aqui hablo con propiedad, es lo mio.muy bien la srta, toda una pizzaiola. Cmo dice ella, esa ultima es la forma de estirar la.masa, Pomodoro, Queso de buffala, albahaca👌🏻. Saludos

[@doupizzatv]

Muchisimas gracias querido!

[@Schenke707]

@doupizzatv gracias a ud por todos sus conocimientos entregados y su sencillez

[@rodrigobenavente4252]

Muy bien video . Ya llevo un tiempo haciendo pizzas estilo napolitana en la casa y en base a mi experiencia, es demasiada la diferencia entre harina de fuerza buena y las normales . Recomiendo empezar con harina de fuerza líder ( encuentro que es mejor que la Cuisine Jumbo y muchooo mejor que la Collico) y una vez que dominen la técnica se pasen a una harina italia de fuerza tipo Caputo o 5 Estaciones . Vale el doble ( 3.000 vs1500) , pero vale la pena. Además , no se nota tanto el sobrecosto porque de 1 kilo salen 6 pizzas medianas .

[@simonramirez1994]

que excelente programa!! como te quiero Alvarito y Jesucita! tremenda la chef!!

[@doupizzatv]

Muchisimas gracias!

[@lelitons1133]

Te Pasaste Alvarito tremenda Invitada. Me encanta las pizzas .Saludos a todos desde Puente Alto Chile 🇨🇱

[@doupizzatv]

Muchisimas gracias! Esperamos pueda disfrutar de esta receta :)

[@hellenarriagada2573]

Me encantó!!! Excelente capítulo Alvarito!!! Muchas gracias, y gracias también a la Chef!!!

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@erikapizarro2128]

Gracias Alvarito por compartir, mi comida favorita la pizza 🍕🎉🎉

[@marcelaandreagonzaleztorre7321]

Que tremendo capitulo, lo vi entero y encuentro que esta increíble! Se pasaron, muchas gracias Alvarito y muchas gracias chef!

[@karinachoque5401]

Recetas que quedan y que mejor en el canal de mi cocinero favorito♥

[@inesvespoli7079]

Qué hermosa pizza!!!! Felicitaciones, la haré muchas gracias

[@doupizzatv]

Seguro le quedará increible, saludos!

[@SandraEspinoza-qo4sd]

Encantadora su invitada Alvarito. Y muy buena explicando.

[@doupizzatv]

Muchisimas gracias! Esperamos le sirva para preparar ricas pizzas estilo napoletano en casa :)

[@jessicaespinosa8897]

Gracias Alvarito y Javiera.....excelente como siempre!!!

[@doupizzatv]

Muchas gracias!!

[@opelouro]

Muy fan de Javiera y Álvaro!

[@doupizzatv]

Wow igualmente maestro! Qué honor

[@RodrigoS_CL]

@@doupizzatv @opelouro Que grandes!!! La profe Javi es la mejor !!! Opelouro con su desafío de pizza en 30 días babeo solo mirar la pantalla! , ♥Con la profe javi estuve en 02 talleres y no tengo nada que decir !! desde ahí llevo 01 año haciendo pizzas gracias a ella! y a la AVPN que vino con Latinos en pizza que fue anfitriona en su estudio !! Tremenda la javi! no me canso de aprender y de ver sus videos en insta!

[@gemagiordano6766]

Encantadora la Javi y muy didáctica felicitaciones

[@pamelaalejandraarzolauribe98]

Gracias a la simpatica chef y a tí Alvaro, por siempre enseñar cosas practicas de cocina ❤😊❤😊❤😊

[@mariajesusportalestapia4033]

Increíble!!! Muchas gracias Alvarito

[@pepokiss]

MUERO! Las mejores pizzas por lejos! Este año fui a Napoles y comí pizza hasta reventar, y que bueno saber que se puede encontrar en Chile tambien!

[@doupizzatv]

Muchas gracias! En Chile tenemos pizzerias maravillosas auténticas napoletanas y estilo napoletano, 6 premiadas dentro de las mejores 50 de Latino américa :) un gran abrazo!

[@gabrielvidal5553]

Excelente receta y muy didáctica la chef para explicar cada paso 👍 Esas pizzas se veían mortales 😋🍕

[@doupizzatv]

Muchísimas gracias!

[@Karoline-jr]

Alvarito como siempre con ricas recetas. Que delicia esas pizzas. Una maravilla 🤤😋🤤😋🤤😋

[@rsalvop]

Me gustó la profe. Muy sencilla explicar....muy agradable Javiera Contardo

[@sergioguzmantrivelli6825]

Excelente video.. Felicitaciones en particular a la Maestra !

[@doupizzatv]

Muchas gracias! Gracias por darse el tiempo de verlo

[@SeanMundy-jg2fi]

Muy buenito el capitulito, amo la pizzita napolitanita, y la chefcita súper seca! Se agradece el que intentaran hacerla con horno más “casero” (pedazo de horno tení po Álvaro!), y los tips que se mandó la chica de alto nivel! Gran capítulo!

[@caroarcos3153]

😂😂😂😂 manito,masita,hornito🤮

[@doupizzatv]

Muchas gracias amigo!

[@alexalmo22]

que nivel de explicación!!! muy buen título cuando dice CLASE MAGISTRAL, que nivel pedagógico... QUIERO ESE HORNOOOO!!!!!!!

[@edgarhasbun5950]

Que belleza de episodio Gracias Álvaro y la invitada Saludos desde Honduras

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@guadaluperamirezarriola1850]

Grande Javi querida!!!❤❤❤ Solo éxitos para mí niña con su gran equipo que son su Madre una " divina "y su bella hermana, las amo grosas !!!

[@mariatorres8997]

👏👏tremenda clase,que invitada mas simpatica

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@jessicaespinosa8897]

Gracias Alvarito !!!, como siempre excelente tus invitados ....te pasaste Javiera!!! Una consulta....qué capacidad tiene la máquina amasadora que ocuparon ??.....me gustó ese modelo porque es mas grande que las habituales de casa, pero no tan grande como las industriales

[@dvdcntt4658]

Una crack!!! Hermosa en todos los sentidos, gracias alvarito por este tipo de contenido y tu humildad... te adoramos!!

[@javiergonzalezUY]

Naaa naaa es una amor esta señora! Una ternura al hablar! Se paso la tocaya!!!

[@doupizzatv]

Jajaja muchas gracias, muchos diminutivos jaja pero intentamos explicar todo en sencillo :) saludos!

[@miryamwagner5541]

Gracias Alvarito por tus exquisitas recetas❤❤❤❤

[@ana0basaez]

ohhh excelente!!! mil gracias Alvarito!

[@naxo20zzz]

Que lindo video! Que linda la pizza y que linda la chef 😮

[@alejandroriosrubio8348]

Excelente explicaron super bien!!!... como la estiró jajajaja eso requiere práctica claramente

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@JJ-uk3bl]

Tremenda clase maestra, Gracias!

[@doupizzatv]

Muchisimas gracias!

[@laabueli1236]

Hola Alvarito que rico pizza muchas gracias.

[@rodrigosanmartin4562]

Un lujazo, tremenda la chef Javiera. No para de sorprender Alvarito!

[@Caroanverguz]

Que maravillosa!! Pizza napolitana 🤩🤩

[@leticiavicuna3467]

El chef Álvaro todo una ternura jejeje , muy profesionales ambos chef❤

[@matiasccp.]

Qué bellezaaaa! 🫡 y la pizza también.

[@danielalonso7027]

Clase magistral,me encanta la pizza Saludos chefs

[@jasona.3063]

Grande Javiera y enseñando! ya nos fuimos a suscribir y alvaro por traer estas biblias de la cocina

[@doupizzatv]

Muchas gracias! Esperamos pueda prepararla en casa, seguro le quedará deliciosa :)

[@Contuspropiasmanos85]

Que grande maestro! Excelente clase de la profe. Feliz me apunto en sus talleres.

[@doupizzatv]

Muchisimas gracias!

[@cristianaedo7282]

se pasó la chef......seca...super clara en sus instrucciones...en cuanto pueda la hago

[@doupizzatv]

Muchas gracias! Seguro le quedará increible la pizza, saludos!

[@milenasepulvedareyes1884]

Gracias mi querido alvarito y gracias a javiera❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@doupizzatv]

Muchas gracias a usted por ver este video :)

[@Yuneikys-b5l]

Excelente receta muchas gracias

[@ClaudioAguilera]

Genial este video! y con la Topísima Chef Javiera Contardo. Le regalaré un cupo de participación a mi hija Chef con ella (gracias por compartir la información de contacto)

[@doupizzatv]

Muchas gracias! La esperamos en DOU :)

[@andreasalinasfigueroa8325]

Espectacular la chef Javiera maravillosa

[@elprofeNicolas]

Que buen capítulo, un deleite ver cómo se prepara esa delicia

[@Pilseener1]

Perfecto el video! Gracias chefs!

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@g.a.r.h430]

Todo super! Solo un detalle, me hubiese gustado verla amasar manualmente desde cero, con los implementos que hay en cualquier cocina basica de casa, era una buena oportunidad para dar tips y asi conocer mas la masa.... pero de todas formas Javiera es una crack y lo mejor que es Chilena. Alvarito, yo igual tengo alma de guaton igual que tu jajaja gracias por llevar talento chileno a tu canal

[@doupizzatv]

Muchas gracias! El orden para amasar a mano ideal es: agua, sal, harina y levadura al final. Agregue agua y sal, mezcla, luego va agregar la harina de a poco y una vez agrego la última parte de harina, le puedo agregar la levadura. Espero le haya servido, un gran abrazo!

[@g.a.r.h430]

@doupizzatv Gracias por darte el tiempo de contestar! Te pasaste!.... ultima duda, he visto que se puede poner aceite de oliva en la lata del horno antes de poner la masa de la pizza para darle un toque mas crocante, ¿ realmente hace mucha diferencia ese tip ? Un abrazo!

[@cristianalvarez3275]

Que tremenda clase maestra!! Ahora a poner en práctica, especialmente el horneo de la pizza. Tengo un horno eléctrico convector que siempre mantiene encendido los dos ventiladores y llega hasta 300°C, compraré una piedra para poner dentro, ¿que sugerencias me puede dar para hornear la pizza?, no sé si el horno de Alvaro mantiene siempre encendido los ventiladores. Muchas gracias!!

[@aditasolano2783]

Wow se pasó la Chef 👏🏻👏🏻👏🏻 buenísima se ve , que tipo de piedra es la que se utiliza y también si la puedo hacer a mano sin máquina ??? Alvarito

[@doupizzatv]

Hola! muchas gracias! La piedra es una piedra refractaria, la venden en tiendas de cocina, retail, etc. y siiii, claro que la puede preparar a mano!

[@oscarmartinez-conderamirez2906]

Buenisimo el capitulo Alvarito!!!

[@anaaguilacandia1057]

Soy chilena , tambien me llamo la atencion que la chef hablara chiquitito, como los mexicanos . Pero como hable es un detalle y es lo principal . Muy buena receta de pizza, gracias chef.

[@fernandofaviogonzalezveliz2078]

gran canal grandes invitados saludos alvarito ....

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@laurimarborrero350]

Gracias Alvarito por esta maravillosa clase ❤

[@enriquemunoz3251]

Alvarito casi supervisando una receta que maneja a la perfección, pero como siempre humildemente preguntando como si no cachara nada ajajajja. Que grande!!. Como siempre un placer ver tus recetas.

[@RaquelFinkelstein]

Alvarito, muchas gracias, un excelente video, y esas pizzas se ven deliciosas, delgaditas y con mucho sabor, preguntita, como se llama la harina en ingles?

[@jhonalexisc.h7149]

13:10. la visita te hizo un golazo de mitad de cancha, y de rabona… jajaja excelente video, muchísimas gracias 👌

[@lilianabidondo]

👏👏👏👏👏😊👍👍👍muy rica felicidades

[@daisysoto1378]

Alvaritooo por que me emociona ver el video por que me dan ganas de llorar. Saludos ❤

[@jeremylagos7883]

Nada mas q decir que... O wau Álvarito te las mandaste ❤

[@gabrielgandalf]

Un Lujo este video

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@jorgesalgado9621]

Se pasaron !! Mañana mismo aplico!!👏

[@danielmellado5608]

Que nivel de invitada Alvarito, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@alexbaro5094]

Encantadores!!

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@damin3180]

Que buena dupla! Qué harina ocuparán para la pizza?

[@leonelsalinas.salinas9500]

Maravilloso!!

[@eliasandreszunigamiranda649]

Están bacanes las pizzas, una duda, si en mi casa no tengo máquina para amasar, ¿Se puede integrar y amasar a mano?

[@josefranciscocantillana4336]

Espectacular!!

[@Bichocolate]

Que hermosura de video ❤

[@kendrymejia-i9b]

Que linda, bella, hermosa! Y la pizza tambien está bonita 😅

[@aiowizz4219]

Soy amante de la pizza, actualmente hago en un horno electrico con base de piedra, pero ese horno es otro nivel, no sé si lo venden en chile

[@mauriciomunoz9956]

Alvarito, muchas gracias por la invitada la chef Javiera, con tanta receta y tanto cariño ya no recuerdo cuál es mi plato favorito y hoy durante todo el vídeo tenía su cara Alvarito la del minuto 23:18, muchas gracias y saludos a la familia

[@doupizzatv]

Muchas gracias!

[@Billy54367]

me encanta que conocedora ella

[@doupizzatv]

Muchas gracias :)

[@cesarsan1021]

Buenito el videito Alvarito, como lo podríamos hacer los que no tenemos la máquinita para hacer la masita, lo podrá explicar en otro videito, Saluditos