Gratidão pelas dicas... Estou querendo inaugurar meu pizza delivery em 2 semanas e estou aqui maratonando seu canal... Muito obrigada de coração, estou muito feliz e grata por ter encontrado seu canal, só dica top e sem enrolação! ❤❤❤
@victornascimento85313 ай бұрын
Pizza só de calabresa é muito boa, eu vi uma galera achando o fim do mundo comer sem queijo. Ela misturada com o queijo chamamos de Toscana ou calamussa
@oLEVEL104 ай бұрын
comecei hoje , e ja fiz a primeira venda , assisti quase todos seus video e ajudou muito , e o video de hj foi resposta para talvez a maior duvida que eu estava tendo
@MCTHALIA-BR7 күн бұрын
Arrasou amigo❤
@euraphelАй бұрын
Muito didático! Parabéns!
@belaosj4 ай бұрын
Aqui na minha pizzaria vou economizar bem mais pq n vou vender Tirou a Mussarela da pizza aqui na minha cidade n vende nada Melhor aí diminuir a Mussarela e o requeijão pra conseguir vender Coloca 180gr Mussarela e 130 gr de requeijão fazendo isso já consegui ganhar o valor do aumento da Mussarela
@aloysiopalitot4 ай бұрын
Parabéns, na minha região também não tem pizza sem a base de queijo.
@doretesouzacorrea47633 ай бұрын
Aqui no sul também não tem pizza sem mussarela o valor do kl queijo 35 fratelli mas dia de promoção chega 29.
@deliciasdavomada97322 ай бұрын
Eu faço catupiry em ksa fica uma delícia se quiser passo a receita
@claudiacristinapereira34762 ай бұрын
Eu quero a receita !@@deliciasdavomada9732
@ubiratangoncalvesdasilva74742 ай бұрын
Eu quero 😅@@deliciasdavomada9732
@dr.wesleyvet85324 ай бұрын
ótima aula parabéns chef
@andersonk.a.44784 ай бұрын
Parabens, Deus abençoe o sonho de cada um!
@OMunniz3 ай бұрын
Já trabalhei em loja de laticínio que o dono dessa loja tbm era pecuarista e produtor de muçarela, ele sempre falou que entre setembro até novembro as vacas produzem menos leite devido a pouca pastagem e que precisa de rações que são mais caras para manter o animal com a produção do leite e isso logico influencia no preço do leite e seu derivados... podem reparar que o preço dos queijos e etc... sempre aumenta entre esses meses.. Mas é temporário devido época..
@madupinheirosilva35534 ай бұрын
Aqui na minha cidade, no Mato Grosso, no atacadao a mais em conta é essa varia de 34 a 40,00. O kg,melhor diminuir a muçarela, acho que sem não vende aqui! Eu mesmo não compraria.
@francielleguimaraesbarreto234415 күн бұрын
Mussarela HM gratina no forno, estica e puxa bastante e o kg em SP ta em torno de R$33,00 na PMG
@mariamarcina2521Ай бұрын
Aqui na minha cidade tbm tá esse mesmo preço.
@alexandrechapeu6863 ай бұрын
Aqui em Londrina PR mussarela Dr Abreu pago 31,90 reais
@mararubiamarques3961Ай бұрын
Esse boa marca ja comprei aqui e ta 40 k Sou de AlvoradaRS
@king_x3k3123 ай бұрын
Meu deus rsrs, aqui em manaus as pontas estão 49,99 o kg
@mauriciorj19573 ай бұрын
Show... funciona mesmo...
@GinasaraFreitas4 ай бұрын
Aqui no Rio de janeiro tem de 39,00 á 49,00 o kl
@klebertgarcia74633 ай бұрын
Obrigado pelas dicas
@universoparalelo30303 ай бұрын
Aqui em Ubatuba na Maranduba no laticínios Litoral Norte esta mussarela Litoral está custando 46,oo no pedaço, e e o tipo de mussarela fracionada (derreteu tira) porque se não ela fica dura
@normasantana78124 ай бұрын
Aqui em Aracaju varia de 37 a 40 reais.
@Liaoliver2454 ай бұрын
Aqui no Ceará nos atacados esta chegando a 45 reais .absurdo isso
@nazarethecoelho75674 ай бұрын
Boa noite !.. aqui em Salvador, a mussare chega a R$56,00 reais.🤔
@raimundononatorochapitta64554 ай бұрын
Mas esse preço geralmente é valor de supermercado. Nas lojas especializadas, ou seja, lojas de frios, custa entre 30 e 40 reais, no bairro da calçada e na feira de são Joaquim
@patriciamacielpereira71833 ай бұрын
Aqui na minha cidade fora da promoção 50,00
@uber-r12504 ай бұрын
Mussarela top é marca italac o sódio é baixo
@Bianchini_edu4 ай бұрын
CONFESSO QUE LITORAL POR 34,90 AINDA NAO TINHA VISTO. A 1 SEMANA ATRAS PAGUEI 32 O KILO NO ASSAI E ACHEI CARO PQ ESSA MARCA NAO VALE ISSO. E SABADO 1 SEMANA DEPOIS ACHEI POR 30,90 O KILO DAI PEGUEI 1 PEÇA. VOLTEI LA HJ NAO TINHA E OS VALORES SAO. IPANEMA 45,80 AURORA 42,90 Monte castelo 41,80 NATIVELLE 37,20 Paraíso 37,80 Frizzo 38,20 Cenaggio 39,90 3 Marias 44,50 Da vaca 39,90 Italac 44.50 Lactopar 40,20 DATA 24/SET/24 Ou seja valores impossíveis. Logo várias pizzarias vão fechar e falir igual foi a anos atrás.
@cristianesilva51123 ай бұрын
Aqui em Fortaleza está custando 60reais ainda ontem fui comprar mais não tive coragem de comprar.
@MariaJuliaFeitosaVeras4 ай бұрын
Top de mais
@CristaaoTV4 ай бұрын
Aqui em Minas Gerais pago 35 reais no kg numa mussarela de qualidade boa
@arruda87204 ай бұрын
Na chamada Diamantina 41,00 Bahia
@rosebrum31004 ай бұрын
Boa noite!eu paguei 28,90 okilo.😊
@nivaldepereiraabreu84524 ай бұрын
Acabei de comprar no Assaí de 42,90 o queijo mussarela aqui em Manaus
@Bianchini_edu4 ай бұрын
Nesse valor pizzaria fecha
@turismoecuriosidades3 ай бұрын
@@Bianchini_eduinfelizmente em Manaus é esse o preço médio
@PARIRANTENOTURNO4 ай бұрын
e usa mozzana pra misturar
@CasalEmpreendedor20244 ай бұрын
Aqui em Belém tá $42 😢
@ludrenan3 ай бұрын
Só lembrando, se colocar CATUPIRY, TEM QUE USAR O CATUPIRY. Eu já mandei voltar pizza que era rekeminas, pizzalet e esses genéricos. Catupiry é uma marca e não um tipo de queijo.
@lisanabarra3 ай бұрын
Tipo bolos e doces que dizem ser de Nutella, mas claramente é uma mistura ruim e gordurosa kkkkk
@ale.alves19813 ай бұрын
O Scala é muito bom também
@PatriciaOliveira-qt9db3 ай бұрын
Nossa fala não,e o cheddar genérico muito ruim ,antes colocar o vdd e dar o preço justo do q colocar esses genéricos
@ivanovitebarber26363 ай бұрын
Prefiro fazer o catupiry caseiro
@cristiansampaio13413 ай бұрын
Rapaz eu comprei uma bisnaga do catupiry mesmo esses dias pra fazer uma pizza na Airfryer qui peguei aqui nesse canal mesmo e não vi diferença alguma para os outros tipos requeijão cremoso qui tem por aí só tem diferença da tal gordura vegetal qui imita o requeijão
@mariamarcina2521Ай бұрын
Vc usa mussarela ralada ,fatiada gasta menos .
@magdyelvicente9774 ай бұрын
Opa Por aqui está em torno de 35 a 38 reais o kg
@ViniciusRuizDiasАй бұрын
Na minha cidade Está 49 o kg A mais barata
@thesevensclub3 ай бұрын
Por aqui tá 43,00 o kg da muçarela mais barata
@valdemiromendesdasilvamiro59084 ай бұрын
Recife. 35 a 39
@maryduraes26964 ай бұрын
Onde encontro esse aplicador de requeijão?
@brazzzabr4 ай бұрын
perda de tempo
@outoftheboxrayapitmonster13994 ай бұрын
Pior mussarela que já usei, meus clientes ligaram e falaram que a pizza estava muito salgada. Pra mim a melhor mussarela é a fleury, porém só vi uma vez vendendo aqui no nordeste, então usamos jucurutu.
@vivendodedocesesalgados3 ай бұрын
Gnt so sei q nada sabia sobre pizza 😮
@airtonpaulino11314 ай бұрын
Fortaleza ce 35 a 38 as mais em conta
@denis00720024 ай бұрын
sou de Fortaleza e estou comprando de 33,50
@ludrenan3 ай бұрын
@@denis0072002qual você tá comprando? Tou pegando a 34 no são Sebastião.
@augustocesarcosta38374 ай бұрын
Do scala pro requeijão com amido. Muçarela 3 marias para a litoral. Não sei como ele consegue vender com esses produtos de péssima qualidade
@lisanabarra3 ай бұрын
Se fosse aqui em casa, seria perder uma vez pra nunca mais. Eu e meu marido somos chatos com qualidade, sem reclamar do preco. Exemplo: quem coloca apresuntado no x tudo dizendo q é presunto a gente nao pede mais.
@augustocesarcosta38373 ай бұрын
@@lisanabarra mantive os produtos e os valores pois esta saturado. Ficar trocando, perde cliente. Usamos catupiry original , muçarela boa qualidade, bacon seara.
@lisanabarra3 ай бұрын
@@augustocesarcosta3837 sim, eu tava comentando concordando com o q vc disse. Eu não compraria pizza com esses ingredientes pq da pra perceber. Uma vez inventei de comprar uma mussarela de 29 (aqui pra casa mesmo) e acabou estragando pq era tão ruim q não conseguimos comer. Muita gente não sente diferença, mas quem tá acostumado com qualidade, sente.
@skizofrenicos13493 ай бұрын
LITORAL É A MELHOR MUSSARELA PARA SALGADOS E PIZZA.
@clinicadocelular4 ай бұрын
Essa litoral é mais salgada
@miguelferreira75064 ай бұрын
Essa Mussarela ai aqui no df além de salgada depois de ralada ela ficar toda grudada não gostei dela
@Bianchini_edu4 ай бұрын
Não notei salgada mais grudada sim.
@danielasa3594 ай бұрын
Onde vc comprou aqui no DF? Nunca vi essa marca
@miguelferreira75064 ай бұрын
@@danielasa359 atacadao dia dia da Vicente Pires
@carolinamedeiros59834 ай бұрын
Quando eu comprava da Litoral achava ela saborosa, porém era horrível pra ralar, grudada no ralo😅
@saboritaliaitalia9934 ай бұрын
Puts, litoral... Se liga antes de fazer anúncio, está e a Dulce estão entre as piores
@samuelpessoa3992 ай бұрын
Essa mussarela litoral e muito ruim e tem muito óleo já trabalhei com essa marca
@brazzzabr4 ай бұрын
essa litoral e muito ruim, salgada e solta muito oleo.
@ricardovulcanis99564 ай бұрын
Estamos já usei é a pior mussarela que já usei salgada não gratina é muito oleosa fica uma lagoa de óleo na pizza péssima qualidade.
@claudiasoares6360Ай бұрын
Faz o L
@marabarbosa67713 ай бұрын
Está aí é muito Ruim
@pepeloestv2924 ай бұрын
Aqui tá 37 reais a mais barata
@pepeloestv2924 ай бұрын
Eu uso a Apolo é uma boa
@SergioPerilli2 ай бұрын
Na pandemia eu pagava R$ 23,00 o Kilo de uma boa muçarella