Pizzastahl aus dem Baumarkt

Ich steh auf Pizza. Daher musste ein Pizzastahl her. Die Fertigen liegen so um die 50€. Die 600x300x6mm Platte bei www.ebay.de/str/metallandmore schlug mit 33€ zu Buche. Zurecht geschnitten habe mit dem Plasmaschneider und dann die Zunderschicht abgeflext.
Hier ein paar Infos rund um das Thema:
metallparadies.de/blog/backst...
Das Einbrennen habe ich nach dieser Anleitung gemacht:
salamico.de/index.php/wissens...
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Music in this video:
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[@elsepeters9853]

ich hab mein pizzastahl einfach bei metallparadies gekauft. hab einfach angerufen und denen von deinem video erzählt sowie derern blog beitrag. ich musste nichts noch mal einbrennen oder sauber machen. ich konnte sofort los legen. ist mega genial die idee ! bitte mehr videos

[@Zattoo20]

Hab hier stahl besorgt dort ist die Walzschicht bzw Zunderschicht drauf muss die runter ?

[@DamienEscobar]

Ja!! Zumindest die fertig gekauften haben keine und ich hab mal gehört der Stahl muss blank sein zum einbrennen vom Öl. Außerdem sind da glaube ich alle möglichen Schlacken und Chemie Rückstände vom Fertigungsprozess drin!!

[@frankieforelle]

Hab mir die Platte gleich in der richtigen Größe für 20€ bei Ebay bestellt. Die Kanten bearbeitet, gereinigt und eingeölt. Nicht jeder hat einen Plasmaschneider.

[@durniu2244]

Kann ich die Platte auch zum Grillen nehmen ?

[@DamienEscobar]

Gute Frage!! Hab ich persönlich noch nicht getestet aber theoretisch ja!! Muss halt auch irgendwie von oben Hitze an die Pizza gelangen!!

[@erwinlattemann]

Das Plasmaschneiden lernen wir aber noch, gell.