ปลาแซลมอนคั่วตะไคร้ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 09-08-20)

Рет қаралды 90,740

4 жыл бұрын

#ปลาแซลมอนคั่วตะไคร้ เนื้อปลาแซลมอนยังคงความนุ่มชุ่มอยู่ข้างใน แต่เนื้อปลาก็ไม่ถึงกับแห้งกรอบจนเกินไป ตัวสมุนไพรสดที่นำไปทอดพร้อมกับเนื้อปลา กลิ่นหอมของสมุนไพรก็จะเข้าไปอยู่ในเนื้อปลา เพิ่มความหอมน่าทานมากยิ่งขึ้นแถมยังไปดับกลิ่นคาวของปลาได้เป็นอย่างดี รสชาติก็เผ็ดนิด หวานเค็มกลมกล่อมครบรส เป็นเมนูที่ทำง่ายแถมได้ประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะมีทั้งเนื้อปลาและสมุนไพรหลากชนิด ได้ลองทำให้คุณแม่ทานรับรองคงได้ติดใจฝีมือลูกๆแน่นอนครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
-ปลาแซลมอน
-ตะไคร้
-ใบมะกรูด
-พริกไทย
-กระเทียม
-ต้นหอม
-พริกชี้ฟ้าแดง
-พริกชี้ฟ้าแห้ง
-แป้งทอดกรอบ
-เกลือ
-น้ำตาลทราย
-ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียมตราโรซ่า
-น้ำมันคาโนลาตราองุ่น
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

Пікірлер: 31

@user-cy7gv8ti5v 4 ай бұрын

สวัสดีค่ะคุณเชฟ ❤❤❤❤

@kwanjaimansri6030 Жыл бұрын

ขอบคุณเชฟค่ะ ที่ทำเมนูปลาเซลมอลให้เราดู

@huihui5730 Жыл бұрын

ใช่ค่ะ แม่มีคนเดียว คนกตัญญู จะมีแต่ความเจริญ

@jebbie1444 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่ให้เมนูใหม่ๆมาให้ดู กำลังนึกไม่ออกว่าจะเอาปลาแซมมอลไปทำอะไรกินดี👍

@user-hp1mc6dd9p 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะ

@pensrischulz577 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@user-rs8rt3ep8r Жыл бұрын

ชอบเชฟมากเลยค่ะ จะมีทริคดีๆ น่ารักๆ ให้ตลอด

@user-ii3tw7uf7b 4 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ

@pongkranhakan4853 4 жыл бұрын

ผมติดตาม.ชอบเชฟ.ไอดอล ในการทำอาหารของผมเรย

@ruchipornchintamas1288 3 жыл бұрын

ทำตามสูตรของเชฟแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ

@nanasam462 3 жыл бұрын

จะทําทานดู ขอบคุณค๊า ชอบแบบนี้มากๆ

@puumitchellkrutwiset5149 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก

@somboonsengkaew5693 4 жыл бұрын

สุดยอดสักจานใหญ่ๆ

@metitanuchsiri7 Жыл бұрын

ดูวิธีทำง่ายทน่าทานมากค่ะ

@usaneebeilles9510 3 жыл бұрын

I did try yesterday, love it ! 👍Great recipe. Thank you v.much for sharing. Have a nice day.

@chunchit1502 3 жыл бұрын

อยากให้เชฟสอนวิธีหั่น เวลาซอยบาง ต้องวางนิ้วยังไง ค่ะ

@patchareekitwanitkajon9139 4 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะขอบคุณ

@manassajanejop540 2 жыл бұрын

ทำแน่นอน ขอบคุณค่ะ

@natthapornsrisakeson729 4 жыл бұрын

ดูแล้วอยากลงมือทำเลยค่ะ

@hanasakiza3705 4 жыл бұрын

ปรกติปลาบ้านเราทอดก็อร่อยทุกชนิดนะ อันนี้น่าจะรสชาติใหม่

@rangsimathelin1191 4 жыл бұрын

ดีค่ะ วัตถุดิบหาได้ที่สแกนดิเนียเวียค่ะ

@paplearn224 4 жыл бұрын

น่าทานมากกกกกดูเชฟจนจบทั้งสองเมนูเลยคะเชฟเก่งจริงๆๆๆโฆษณาก็ดูนะคะไม่กดข้ามเลยปลอ่ยยาวววววคะ

@sucheras.6891 2 жыл бұрын

อยากให้เชฟบอกละเอียดเผื่อคนเพิ่งหัดทำครัวนะคะ สอนเรื่องเตรียมผัก ต้องเอาส่วนแก่ออกไหม ชนิดเนื้อ ชนิดปลา ทอดอย่างไรให้ทอด ฯลฯ เพราะลองทำตามทีไรดระเทียมไหม้ขมทุกทีค่ะ คงทำอะไรพลาดขอละเอียดๆหน่อยค่ะ