Упрощенный рецепт яблочного зефира 🍏 Домашний зефир из яблочного пюре на агар-агаре!

[@DinaRecipes]

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes430 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vfS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc ▶️ РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TKDHBMqADEKa61aN5GmeY6 ▶️ ТОРТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1 ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Яблочное повидло для пирогов и пирожков на зиму ➫ kzbin.info/www/bejne/oXKUgaGdm5xpick ▶️ Яблочно-малиновое повидло для пирогов и пирожков на зиму ➫ kzbin.info/www/bejne/ZqSQdZmQecudiq8 ▶️ Печеные пирожки с яблочным повидлом ➫ kzbin.info/www/bejne/moCQdYGQnrFmnbM 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Электрическая плита ➫ ya.cc/m/nmegA Планетарный миксер ➫ ya.cc/m/nmVjQ Тефлоновый коврик 40х33см ➫ ya.cc/m/qABH3 Кондитерский мешок многоразовый силиконовый ➫ ya.cc/m/qdvfm Кондитерская насадка "Звезда 8 лучей", диаметр 1.5 см ➫ ya.cc/m/qdwQu Силиконовые лопатки ➫ ya.cc/m/qdwPS Мерные ложки ➫ ya.cc/m/qdwRr Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@viktoria3771]

Дина, здравствуйте, сделала зефир по Вашему рецепту, хочу поблагодарить Вас, зефир получился очень хороший и не приторный и застыл очень быстро, Вы просто мастер своего дела, восхищаюсь Вами, спасибо Вам. 🌹🌹🌹👍

[@_Mariana_.]

А с желатина не получится вместо агара?

[@ГалинаШапырина]

Шикарный зефир!!!А,я ,вот никак не решусь, сделать ,боюсь,сырых белков...

[@DinaRecipes]

@@ГалинаШапырина зря боитесь, они проходят обработку кипящим сиропом.

[@ГалинаШапырина]

@@DinaRecipes спасибо

[@missjabaful]

Сделала зефир, и все получилось. Отсаживать зефиринки не стала, залила в форму и потом нарезала, как пастилу. Очень нежно и вкусно.

[@НатальяЗинсенко]

Дина, большое спасибо, всё получилось!!! А для нерасторопных таких, как я совет:перед тем, как делать зефир, прогрейте духовку до 50 градусов, а когда начнёте делать зефир выключите духовку, что не успели вытащить из ёмкости для взбивания, вместе с ёмкостью отправляйте в духовку и так каждый раз пополняйте кондитерский мешок и без суеты и спешки сделаете все зефирки, этот совет я узнала от кондитеров которые делают цветы из зефир а!!! Всем успеха!!!

[@mariasalpagarova4826]

Спасибо за совет.

[@ЕленаКузьмина-щ1ю]

Спасибо, делать мало это не про мою семью, а сделать много на такой скорости не вариант.

[@Colorina37]

Спасибо за совет ☀️

[@МарияУстинова-у6ч]

Благодарю за хороший совет, дежу накрывать?

[@sedaovanesyan9537]

Спасибо за совет

[@Кукуруза-ж5б]

Была защита итогового проекта за 10 класс. Выбрала тему: "Польза домашнего десерта" . Для практики решила приготовить зефирки по вашему рецепту и отнести проверяющим. Сам проект был сделан посредственно(тк писался на коленке)) ), но зефирки настолько впали в душу проверяющим, что мне поставили 5 ! Вы самая лучшая женщина на свете. Обожаю вас и ваш рецепт . Дай бог вам здоровья!

[@DinaRecipes]

Я вас поздравляю!👍👏👏👏❤

[@ЕленаЕлена-ц9д]

Польза зефира? Чем же он полезен, учитывая сколько в нём сахара?

[@z.a.e.1767]

Просто восхищение от такого преподавания, спасибо!!! Привет из Германии. Оля.

[@ЛюдмилаШмонина-м1о]

Это лучший кулинар,на Ютубе.Всегда и всё,получается.Спасибо Вам огромное,Дина.Очень люблю,ваш голос.Как только услышу,сразу рецептик,в копилку.

[@christinamelyuk893]

Первый рецепт, где сразу сказано, что подготовить, а не потом, когда масса уже взбита, бегать и что-то и искать! Спасибо сердечное!

[@андрейсергеевич-б4х]

эта женщина сводит меня с ума! Дина, не устану говорить что Вы бомбическая. 74 диза у видео,где вы? этот канал на уровне евровидения. здесь дизы не уместны . Диночка, обожаю.

[@ТатаТатьяна]

Где купить такой агар?

[@DinaRecipes]

Качественный агар можно купить в магазине для кондитеров или в интернет-магазинах, я покупаю в Айдиго.

[@СветланаСоломко-р3й]

Я согласна с вами-бомбическая женщина!

[@МаринаСтерницкая-н9е]

Завистники и злюки.

[@ТатьянаШепилова-д5ю]

@@ТатаТатьяна я купила точно такой на Валберисе

[@НаталияКрасильникова-е5ь]

Да,перелопатили тучу рецептов приготовления зефира и однозначно этот лучший. Дина,вы профессиональный кулинар и плюс хорошо подаёте нам рецепты. Спасибо!

[@art15rus]

ПОВЕЗЛО КОМУ-ТО С ТАКОЙ ЖЕНОЙ. СЧАСТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК ОН!!!! 👍💯

[@ТатьянаЕрмакова-й3и]

Приготовила, всё получилось. Зефир просто обалденный! Это такая вкуснятина, магазинный и рядом не стоял.

[@food-florist163]

Огромное спасибо вам за рецепт ! У меня получился зефир. А сколько я мучалась... А все из-за того ,что агар агар был не тот! Купила хороший и вуаля! Необыкновенной вкусноты зефир!

[@Mur_may05]

Готовила впервые, на удивление у меня получилось))и вкусно. Честно сказать до последнего думала не получится, т. к обычно рецепты с интернета у меня редко получаются.

[@ruza.515]

Спасибо , милая Дина, ни одного вопроса у меня не возникло, всё ясно, грамотно и до мелочей объяснили, уверена, что получится с первого раза 💯👏👍👍👍

[@katerina6865]

Ну что, получилось у Вас с первого раза? Хочеться знать все ли у Вас пошагово совпало с видео? Буду благодарна за ответ. 🌞

[@Наталия-з5ы]

Спасибо за рецепт и поброно показали. Зефир получился с первого раза. Очень вкусный кисло - сладкий в меру. Всем понравился. Второй раз сделала с большой насадкой. Получился вкусный, красивый. Здоровья и сил Вам.

[@NataliaNataliD]

Спасибо,так подробно и понятно объясняете,что даже я , никогда не делавшая зефир,загорелась сделать!

[@Irina_Karimova1966]

Добрый день! Я недавно подписана на канал Дины. Началось с котлет по-киевски. Теперь смотрю и делаю потихоньку остальное. Не устаю восхищаться профессионалами! Почему их так мало? Почему кругом одни понты и дурацкие названия? Дина! Вы-глоток горного воздуха! Спасибо Вам огромное за Ваш труд! С уважением, Ирина.

[@БакытНурпеисова-е8ш]

Кто делится знаниями, наверное избранные всевышним. Спасибо за хорошие, доступные рецепты.

[@ЕленаБанковскаяГоллауэрфонХоэн]

Сделала только что, всё получилось. Из всех рецептов по которым делалала раньше ВАШ САМЫЙ ПРОСТОЙ И ЛУЧШИЙ!

[@ЛюбовьАндреева-ь3с]

Диночка, я в восторге! Подбиралась к нему с прошлого года (страшно было начать). Наконец-то сделала. Получился, хотя агар был старый (6 лет) и отсадила плохо (не посмотрела внимательно,как вы отсаживаете), ванилина я бы тоже добавила (попробую добавить в сах.пудру ванильный сахар). Очень вкусно кисло-сладко, самое то, что нужно. Делала по вашему рецепту вяленые помидоры и сливу. Ушло сразу. В этом году буду делать больше.Огромное спасибо за вашу кропотливую работу.

[@Antonina04]

Дина , не все такие честные блогеры , как вы , многие не договаривают , полностью не раскрывают секреты приготовления , но , что не сделаю по вашему рецепту , все получается с первого раза , сейчас приготовила зефир , и , он получился , спасибо огромное , всех благ ❤❤❤⚘⚘⚘👍👍👍

[@sibr4111]

Прекрасный рецепт!🍥💖 Два плюса: 1.Быстро застывает! 2. В меру сладкий, не приторный как в магазине. Вкусные, ароматные зефирки! Большое спасибо!😄👍❤️🍥

[@СветланаЛуценко-т7ц]

Здравствуйте! Спасибо большое за видео!!! Первый раз в своей жизни делала зефир, зефирные украшения для куличей - цыплят и гнезда для шоколадных яиц. УРА! ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ И МИРА ВАМ, УВ. ДИНА! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!

[@tatyanatatyana1250]

Огромное спасибо,у меня получился зефир и стабилизировался моментально! Не приторно сладкий с лёгкой кислинкой.....моя семья в восторге!!! Спасибо!!! Спасибо!!!Спасибо!!!

[@elasivri]

Перепробовал больше 10 рецептов зефира ни одно не получилось, только ваш рецепт получился я счастлива нашла тот рецепт который нужен Спасибо 🎉

[@ОлесяРезникова-к7ы]

По Вашему рецепту зефир получился сразу, очень вкусный, семья сказала похож на магазинный только вкуснее. Я один раз пробовала делать, только по рецепту другого блогера и ничего не вышло. Теперь буду готовить только по вашему рецепту. И ещё, я налила в кастрюлю горячей воды и поставила чашу миксера, чтобы так быстро не стабилизировался, пока я его отсажу.

[@НюшаМихайлова-ш8ю]

Дина, спасибо огромное за самый лучший и самый простой рецепт зефира!!! Я сегодня три раза делала зефир по разным рецептам. Последним был Ваш. Супер все получилось и сразу. Несмотря на то , что агар использовала один и тот же во всех рецептах. В одном случае всё поплыло при высаживании, в другом - масса села сильно при взбивании. Много нюансов, которые никто не указывает. А у Вас всё просто и быстро и сразу видно результат. Спасибо!!!!

[@ГалинаКузнецова-п8р]

Диночка! ,я Вас очень уважаю за рецепты. Все сказано ясно и доступно. Спасибо.

[@РизидаПлетенева]

Огромное спасибо, за рецепт! Получилось с первого раза. Мне всегда казалось, что это, очень сложный процесс а оказалось просто. Спасибо за отличную подачу!

[@АнастасияАсеева-ц4ж]

Я не первый раз готовлю зефир. Это лучший рецепт, а именно лучшая его подача! Супер

[@Оксана-о9к]

Спасибо большое за рецепт, наконец-то и у меня вышел зефир как нужно.Раньше делала не по Вашему рецепту,то не получались такие четкие гребешки на зефире,ь.е. тоже вкусный был,но визуально не нравился( немного расплывчатый был рельеф) а здесь с первого раза восторг!

[@ЛюдмилаЛахаева]

Здравствуйте! Готовила сегодня впервые зефир по вашему рецепту. И была удивлена на сколько просто и быстро это делается! Зефир получился очень вкусным, в меру сладким, с кислинкой. Буду готовить ещё! Спасибо большое!

[@elenaaleksandrovna9051]

Пишу девочкам которые не делали ещё зефир сами. Я пять лет назад попробовала первый раз и получилось с первого раза супер. Я немного добавляла красителя розового. Была в восторге вся моя семья! Дина, дала прекрасный рецепт, делайте для своих деток, не бойтесь, всё получится! Дина, ваш канал один из трёх моих любимых! Дай Бог здоровья вам и вашей семье!!!🍏🥰

[@ЖаннаКучукова-ю5в]

А какие остальные два? Очень интересно))

[@NatalieKoyokina]

Дина, большое спасибо за рецепт! К покупному яблочному и грушевому пюре Фрутоняня добавила около 25 г протёртой с сахаром чёрной смородины, общий вес 200 г, по рецепту. Нежнейший розоватый оттенок, на вкус кисленький, не приторный, вот только отсадила, застывает меньше 20 минут, но уже не липнет, ясно, что всё получится прекрасно!

[@nadejdanaumova7279]

Как же все здорово вы объясняете и показываете!!! Спасибо вам большое!

[@nimall9277]

Замечательно. Спасибо за уважение к своему зрителю. За то, что деликатно и щедро делитесь знаниями. И просто бесконечная благодарность за адекватные названия к роликам. Одолели эти хронически шокированные дедушки-бабушки-внучки-жучки... Бедолаги.

[@ОльгаХельви-ъ4о]

😂

[@ГалинаВеликаякнягиня]

Сделала зефир и нет слов Как хорошо все получилось.Я делала на клубничное пюре.Благодарят мои домашние!СПАСИБО!!!

[@user-bz7uv2im8m]

Здравстауйте, Дина, вы случайно не преподаватель, так лаконично и все до мелочей учтено, что просто нет вопросов, одно восхищение, спасибо!

[@olgan1568]

Все понятно, просто, без фиглярства и излишек. Спасибо большое.

[@19k_t_a]

Дина, Вы супер! Коллега посоветовала Ваш канал, думала зайду посмотрю одно видео и все. Пошёл уже 3-й час как я здесь😄 Все так понятно и интересно! И Вас слушать одно удовольствие!

[@СветланаРабенко]

Как же я люблю Ваши рецепты! Все лаконично, наглядно, без лишних слов! Благодарю Вас!

[@ЕкатеринаПожидаева-н7ь]

Зефир получился с первого раза очень вкусный ,насыщенный вкус яблока . Большое спасибо за рецепт!!!

[@СветланаСтаниславовна-ч1в]

Большое спасибо за рецепт, всё получилось идеально и минимум предварительной подготовки!

[@Natali-e8t]

Сделала. Пока отсаживала последнюю зефирку, первые уже схватились. Вкус потрясающий. Не переслащеный. Всё в меру. Яблочное пюре делала из " Антоновки". Очень, очень понравился. Спасибо огромное, Дина за рецепт🙌

[@НаталіяКарпінська-б8ф]

Где можно купить кулинарный мешок?

[@Natali-e8t]

@@НаталіяКарпінська-б8ф в кондитерском магазине.

[@DinaRecipes]

В профессиональном магазине для кондитеров или в интернет-магазинах.

[@ЛарисаЖарова-ц2й]

Ура! Получился у меня зефирчик! Порадую мужа и внуков. Спасибо, Дина, за прекрасные рецепты.

[@ЛюбовьГончаренко-ь8ъ]

А какое яблрчное пюре вы использовали? Покупное?

[@elenalena6245]

Какая Вы замечательная, все нюансы проговариваете♥️💐

[@irinagrishina5257]

Это самый простой и понятный рецепт зефира! Пробовала готовить по разным рецептам, все время зефир получался недостаточно плотный, а тут застыл идеально! Спасибо!

[@ЛарисаСавинова-д3я]

По этому рецепту делала зефир не только с яблочным пюре, а с вишней , смородиной , клубникой. Зефир всегда получается. Спасибо за рецепт

[@dashasinchenko6064]

Вы на варенье делали?

[@ЛарисаСавинова-д3я]

@@dashasinchenko6064 нет не на варенье. Делала пюре из яблок , вишни, смородины. Короче, эксперементировала

[@E-Nomine]

Дина, Вы просто большая умница. Как всё просто и вкусно. Фантастика.

[@maksim_lisovskiy]

Доброе утро! Красивая вкусняшка. Вы молодец. Спасибо большое за рецепт.

[@ВераОленникова-р3к]

Дина! Какая же вы умелая ,как приятно смотреть,как готовите.Спасибо за рецепт

[@ВалентинаСаковская-ь7н]

Использовала пюре тыквенное с яблоком, очень здорово получилось. Благодарю за видеосопровождение. Удачи Вам в создании шедевров, а всем нам в их реализации.

[@ВрСуворов]

Есть у хорошего человека Дар, дарить людям Знания, спасибо матушке природе за то, что таких Учителей даёт людям.

[@ЕленаХорошева-р7ж]

Самый лучший рецепт на просторах интернета!Действительно,все прекрасно получилось!Огромное Вам спасибо!!!

[@ЛюдмилаКопытина-щ7ш]

Большое спасибо за рецепт,Дина!это самый простой рецепт зефира, который я видела.кто ещё не готовил, обязательно попробуйте,это того стоит, абсолютно точно.Вдруг кому понадобится по поводу агара:покупайте,,пудов,,,,,котани,,не берите,он очень слабый!

[@СветаОберемок-х4э]

Какая умница,демонстрация,объяснение как всегда все четко !С П А С И Б О !!!

[@Лорочка-и6р]

Спасибо большое за совет!

[@РобинГуд-ж6т]

А dr.Etker можно?

[@ЛюдмилаКопытина-щ7ш]

@@РобинГуд-ж6т если честно,не знаю,но кажется хорошая марка, попробуйте

[@olgabu2361]

@@РобинГуд-ж6тdr. Oetker слабый для зефира. Ilbakery попробуйте на wb заказать, им кондитеры-профессионалы пользуются. Еще чилийский отличный агар, тоже на wb можно заказать.

[@СветланаБогомолова-ф1к]

❤❤❤спасибо огромно, три года пользуюсь вашими рецептами получается всё, и выпечка, и дисерты здоровья, вам 😊❤❤❤

[@СветланаГорбачева-ш5ф]

Спасибо, Дина. Все получилось! Раньше неоднократно делала зефир, но результат был непредсказуем: часто не схватывался. Грешила на агар. По Вашему рецепту с тем же агаром получилось моментально!

[@ИраГекалова]

У меня получилось, умопомрачительно, Боже вы кудесница, зефир для меня был всегда очень вкусные угощение,,,, огромное спасибо, получилось, 12вкусных зефирин.

[@larisaomelchenko8184]

Ооогромная благодарность за Ваш рецепт!!! Как всегда превосходно! 👍👍👍🌸☺💖

[@ИринаВ-ш1ж]

Самый лучший рецепт. Единственный, по которому все получилось. Готовила зефир много раз по другим рецептам. Всё не то. А этот - идеальный!

[@nataliyagavrilova3329]

Я значительно уменьшила количество сахара, но все отлично получилось. Спасибо огромное за простой и вкусный рецепт!

[@zoiarabinovich7369]

А значительно это на сколько,поделитесь пожалуйста.

[@natalianylen7640]

Огромное спасибо! У нас зефир не купить. Все собиралась научиться делать сама, но было боязно. С вашей помощью все вышло с первого раза! Теперь «зефирный вопрос» снят раз и навсегда! Всё очень доходчиво и структурировано в вашем ролике! Ещё раз спасибо!

[@GRB1968]

Большое спасибо Вам за прекрасную, а главное понятную подачу материала по изготовлению зефира! Кто отдаёт знания для блага других, мир даёт ему лучшее, что есть у него! Спасибо!!!

[@GRB1968]

🤗

[@irinaengel3603]

Я ещё зефир по вашему рецепту не делала вы так все рассказываете вкусно, что у меня обязательно получится. Я благодарю вас от всего сердца!

[@ИриниВиноградова]

Уважаемая Дина!!!! Не устаю восхищаться вашими рецептами! Зефир потрясающий, легкий, воздушный, понравился всей моей семье. Готовится быстро, легко. Удачи Вам, здоровья, благополучия.

[@ЛюбовьАнуфриева-щ2ь]

Дина, спасибо Вам большое, мне очень понравилось подача Вашего рецепта!!! Вы профессиональный кулинар!!! и плюс хорошо подаёте нам рецепты. Приятно смотреть на Вашу работу, ни одного лишнего движения и все понятно... Еща раз спасибо и успехов Вам! Снимайте побольше!!!

[@ТатьянаРобкина-д8ь]

Хочу разделить с Вами свои прекрасные эмоции. После просмотра Вашего видео о приготовлении зефира, у меня возникло желание попробовать приготовить зефир, использовав вместо яблочного пюре - пюре из ревня ( готовила летом, хранила в морозилке. Способ приготовления очень простой: стебли ревеня помыла, нарезала кубиком 1 см, добавила немного воды, чтобы пюре не пригорало и варила на небольшом огне примерно минут 30-40. Перетерла через сито, добавила сахар и корицу по вкусу. Пюре получилось немного гуще, чем яблочное. После оставания, пюре хранила в контейнере в морозилке). Сейчас благодаря основам приготовления зефира, но немного изменив рецепт, а именно вместо воды добавила сок от свежезамороженной малиныи и, так как, не было агар-агара, использовала пектин. Зефир получился не очень вязкий (я думаю, что это потому, что использовала пектин вместо агар-агара), но красивого розового цвета и нежного на вкус. СПАСИБО, за Ваши рецепты, за Ваш труд. Очень приятно смотреть и слушать Ваши ролики. Оптимизма Вам и воодушевления

[@ГалинаГалина-л5ж]

Наилучший рецепт. Приготовила. Всё получилось. Вкус просто божественный. Сахара столько сколько нужно. Не приторный. Огромное вам спасибо за рецепт. Желаю вам всего самого наилучшего..... Из Тюмени.

[@OlgaRomanova-k3b]

Добрый день! Шикарный рецепт,очень рекомендую,до этого я делала другой,где варится сироп,не получилось,этот просто 🔥, пробуйте и у вас 100% получится,спасибо автору.Очень вкусно и легко.

[@OlgaRomanova-k3b]

Дина,подскажите, почему то в холодильнике стал мокрый,что не так.? И половинки стали отходить друг от друга,он как бы потеет.

[@СветланаИсакова-э4е]

Спасибо огромное за рецепт)) Приготовила,супер вкуснейшн)))) Побоялась,что не успею сделать розочки,выложила просто в форму , застеленную плёнкой,и, после стабилизации, нарезала на квадратики,треугольнички...

[@НатальяГолубечкова-ц5р]

Не могла отвести взгляда, наблюдая за этим чудотворным явлением, Дина, Вы волшебница❤❤❤

[@ЛюдмилаПантелеева-е2ы]

Я это сделала! Ура! Боялась всегда делать зефир. Но очень верю Дине. И пожалуйста, вкусный домашний зефир за полчаса со всеми приготовлениями готов! Спасибо Вам большое, Дина!

[@любовьперерва-ь7г]

Диночка,приготовила по вашему рецепту,все высохло действительно за 2 часа..впервые такое,хотя делала раньше по другим рецептам сушила 3 дня.И намного вкуснее.Очень благодарна вам,Процветания!

[@marib3890]

Здравствуйте! Несколько лет ищу идеальный рецепт зефира чтобы просто и вкусно. И вот сегодня приготовила по вашему рецепту это что то нереальное!!! Всё получилось. Зефир воздушный, мягкий не приторный а главное натюрель!))))))

[@ТатьянаВласова-б2п]

Ура все получилось такая красотень и вкуснота .Спасибо теперь есть применение моим яблочкам Антоновка делала из замороженного пюре которое наготовила впрок

[@seleznevaolga131]

Прекрасный рецепт,не очень сладкий ,нежный, а самое главное, что уже через два часа стабилизировался ,большое спасибо 👍

[@НатальяПерекрест-к3г]

Сегодня готовила во вашему рецепту. Все очень понятно и просто. Зефир получился просто божественный, я его готовила из пюре диких яблок, собираю их в лесу каждый сезон. Спасибо за вкусные и простые рецепты🤗❤

[@KortaBraska]

Какое ясное и подробное описание! И как радует, что не нужен термометр. Год назад ради зефира купила электронный, намучилась, т.к. он не всегда показывал адекватно. В итоге зефир не получился. Теперь интересно попробовать снова но по этому рецепту. Спасибо большое!

[@ОксанаС-х9в]

Такой подробный рецепт, до мелочей, давно ждала зефир именно от вас. Люблю рецепты именно в вашей подаче. Спасибо большое❤.

[@НатальяЛузина-к2ц]

Дина ,спасибо большое за ваши рецепты В отличие от многих кулинаров, по Вашим рецептам получаются блюда те .что вы описываете

[@karat-s]

Дина, Вы мой дорогой учитель!!! Делала первый раз в жизни зефир по Вашему рецепту, получилось Вау!!! Спасибо!🙏👏👍👌😉🤗

[@ВалентинаШленкина-д5н]

Спасибо огромное за видео!!! Все получилось! Вчера пробовала готовить по рецепту известного ведущего, испорчены продукты и настроение! Хотела мужу сюрприз сделать, он обожает зефир! Сегодня все получилось, вся семья в восторге! Зефир вкуснее чем магазинный! 🤗❤

[@ЛилияКонстантинова-ф6г]

Спасибо за рецепт. По приезду домой испробую Ваш шедевр. Уважаю Вашу грамотную уверенную речь. Удачи. Привет из Сургута. 🌹🌹🌹

[@snowfox777]

Спасибо большое за мастер класс. Делала три раза по классическому рецепту, очень долго. И пюре уваривала с сахаром и температуру соблюдала. Долго. А по вашему сделала пюре без сахара. И всн чудно получилось, даже с агаром из обычного супермаркета и с обычным миксером.

[@ТатьянаБрюнетка]

Яблочное пюре по Вашему рецепту есть в наличии! Пробую сделать. Зефир обожаю. Спасибо большое, Диночка! Желаю удачи.

[@ВиолеттаВеровская]

Сделала примерно по рецепту вместо сахара использовала сахарозаменитель фитпарад номер 7, добавила его только в пюре и пробовала на сладость, стабилизировался отлично, агар силой 900 блюм прям отлично, рецепт хороший😊

[@ЛюдмилаПахомова-т8в]

Добрый день Дина ну Вы кудесн ца все рецепты на урв Спасибо за этот рецепт всё очень понятно 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@angrymoro4593]

Какой удачный рецепт! У меня всё получилось с первого раза! Никаких заморочек и лишних действий! Огромная благодарность! Записала в свою кулинарную книгу, а ведь в ней только лучшие рецепты!💐

[@ОльгаКон-у8я]

Спасибо за рецепт!🌺Всё получилось на ура! Очень удобный рецепт, так как не надо уваривать сироп до 120 градусов.

[@ЛарисаБелодед]

Большое спасибо. Очень доходчиво понятно конкретно объясняете. Очень понравилось.

[@СветаМещерякова-з9п]

Дина, спасибо вам большое за чудесный рецепт и прекрвсные пояснения по рецепту! Всех благ Вам и вашей семье

[@НаталияКиреева-д9щ]

Вы профи --мастер класс! Я сейчас сделала все получилось с первого раза !!! Диночка я вам очень благодарна- я буду делать для любимых дочек и внучиков -- для семьи

[@СветланаРощина-т6н]

Сделала зефир, получился сразу. Только у меня яблочное пюре, испеченное в свч и протертое на пассавердуре, получилось ну очень густое, пришлось воды чуть добавить. Наверное, поэтому зефир вышел чуточку липким. Я его обсыпала сах.пудрой+кукурузный крахмал. Муж был в шоке, он обожает зефир в шоколаде. Пришлось растопить шоколадку и тонкой струйкой полосками облить зефиринки. Он счастлив!!! Спасибо за такой подробный ролик, все понятно, без лишней болтовни.

[@zenfit3626]

Все, как вы и сказали, получилось с первого раза! Правда с формой напортачила - выглядят как безе, но вкус и структура от этого не пострадали ) Спасибо!

[@vorobey_lora74]

Вот , обожаю смотреть и учиться на Ваших видео. У Вас как всегда легко и просто,а главное вкусно и даже новичок который далёк от идеала справится с этой задачей 🤗👍👍👍👍 Вам Дина желаю удачи и процветания Вашего канала,а также побольше новых идей и подписчиков Вы этого достойны 🥰🤗🤗🤗 Мира и Добра Вам и Вашему Дому 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@КузякаМими]

Спасибо большое за рецепт!Всё очень подробно показано и рассказано,специально для начинающих.У меня всё получилось. Агар -агар купила в специализированном магазине,силой 900.До этого пробовала с другим агаром(который покупала в ленте...),ничего с ним не получилось!Поэтому даже не пытайтесь повторить,переведёте только продукты и потратите время.

[@АллаНиколаевна-ж9х]

Обожаю этот канал, всегда смотрю и учусь с удовольствием, ничего лишнего, все по существу, Дина просто умничка, здоровья и процветания каналу ❤😊

[@еленападалка-щ4э]

КАКАЯ КРАСОТЕНЬ! УМНИЧКА!!!👏👍☕

[@limaseg1967]

Спасибо Диночка!!! Ваши рецепты супер!!!

[@ИринаКонева-с3ш]

Видна уверенная рука мастера! Большое спасибо!

[@ЕленаШапко-ч4и]

Спасибо вам огромное, мне так радостно что все можно приготовить своими руками и знать чем ты накормил свою семью... Ни какие сладости с пальмовым маслом не покупаю уже давно. Спасибо Диночка по вашим рецептам все и всегда получается.