[

[@majorslee9603]

난 도가니탕이든 설렁탕이든 순대국이든 다대기 대신 깍두기를 펄펄 끓는 국물에 넣어요..김치도 넣고요..그리고,김치,깍뚜기로 국물의 간을 맞추죠..그럼 펄펄 끓던 국물도 좀 식고,상대적으로 김치나 깍뚜기는 살짝 익는 수준이죠.김치,깍두기로 간을 맞춘 국물맛이 일품이고,수육과 먹는 김치,깍두기 맛이 일품이죠..한식의 진짜 맛은 국밥이죠..한국인이 매일 삼겹살,치킨을 먹진 않지만,국밥은 거의 매일 매끼니 먹는 음식이니...도가니 한 그릇 비우고,공기밥 추가! 웃음이 나와요..그 매콤한 무침에 먹으려고 공기밥 추가라니...아니,한국의 매콤한 맛에 길들여 지면,미국 돌아가면 한식에 중독돼서 못 버틸텐데..ㅋㅋ...진짜 한식 전도사..한국인보다 더 다양한 한식을 먹은 외국인

[@heunchae3562]

참고로 자기것에만 넣었으면 좋겠어요 뭐 맛있는 거 알려주겠다고 남의 밥그릇이나 국그릇에 뭐 넣는 짓은 안했으면 진짜 예의없고 불편한 행동입니다

[@atdt1008]

@@heunchae3562 공감합니다. 설렁탕은 소금, 대파만 넣어서 먹었을때가 가장 맛있는데. 김치국물 들어가는 순간 그건 더이상 설렁탕이 아님.

[@hjo4200]

주인 할매한테 맞을수도 있음

[@갓김치-f4c]

다진양념, 고추냉이, 어묵으로 말하는 습관을 가집시다. 한국 음식명 그대로 외국인이 알게 해주는 것이 선한 영향력이라 봅니다.

[@atdt1008]

@@갓김치-f4c 공감합니다.

[@kimkangcheol]

내내 영어로 말하다 기분좋게 흥얼거리고 이모님 소주한병주세요 라고 말씀하시는 모습이 너무 좋네요. ^^ 오늘도 맛있는 영상 잘보고 갑니다.

[@EatingwhatisGiven]

❤

[@OK-rn5qf]

오스틴 교수님 바쁘신 와중에도 전국의 맛집을 많이 소개해 주셔서 고맙습니다 한국 동네아저씨 처럼 구수하고 친근함 넘치는 오스틴 교수님 고맙습니다

[@EatingwhatisGiven]

THank you!!!

[@은밀하게위대하게-s9u]

어디 교수님이세요?

[@OK-rn5qf]

@@은밀하게위대하게-s9u 카이스트 교수님 입니다

[@은밀하게위대하게-s9u]

@@OK-rn5qf 헉

[@은밀하게위대하게-s9u]

@@OK-rn5qf 헉헠

[@김세의-q8y]

설렁탕은 맛보고 싱겁다고 생각되면 소금, 호추만 넣고 먹습니다. 그러다가 좀 색다르게 먹고 싶으면 국물이 조금 남았을 때 김치국물을 넣어서 먹기도 하지요. 저렇게 처음부터 김치 국물 넣어서 먹으면 설렁탕 맛을 못 느끼므로 처음부터 김치국물 넣는 경우는 별로 없지요. 설렁탕에 고추가루 넣는 것은 금시초문입니다.

[@ybk7856]

너무잘드시고 한국 음식을 사랑해주셔서 뿌듯합니다. 오스틴 구독자 100만까지 가즈아~

[@EatingwhatisGiven]

Thank you!!

[@kabjjang]

정말 신기한게 전국에 숨어있는 명품 노포들을 정말 많이 아시네. 단순 검색으로 알기엔 한계가 있을텐데. 정말 대단합니다

[@엄종흠-m7f]

도가니,음~조아요 즐거운추석돼세요,오스틴부부^^♡♡☆☆☆

[@EatingwhatisGiven]

Thank you!!!

[@windingroad2335]

설렁탕은 하얀 국물이 좋아요 하지만 음식은 취향이고 누군가는 깍두기 국물을 넣어먹고 본인이 만드는 음식 소고기가 부족했을때 한정된 자원으로 많이 나누어 먹던 패스트푸드 소울 푸드

[@Lucifer_MorningStar777]

I hope that you have a great and happy Chuseok!

[@EatingwhatisGiven]

Happy Chuseok!

[@parkgenius3186]

한국음식을 정말 순수하고 정확하게 표현해줘서 너무 좋습니다. 감사합니다.

[@87suzini]

😍👍👍🌱👏👏

[@정달영-i7p]

오스팀 교수님 정말 맛있게 음식을 먹네요. 한국사람보다 더 맛있게 감칠나게 설명을 하면서 식사를 하네요 ~

[@여름이TV]

오교수님 즐거운 한가위 연휴보내시고 한국의 좋은것만 많이드시고 건강하세요~~코트니사모님은 더 예뻐지시구요~~♡♡

[@EatingwhatisGiven]

Thank you so much!!!

[@하하하하하하-s8q]

The broth of this restaurant is so pure, plain, clean. Maybe someone who visit first time will say nothing special taste or not delicious. But whenever I want 설렁탕, this is the only place I eat

[@whisperingwaves153]

한식문화를 정말 제대로 아시는 분...항상 영상 잘 보고 응원하고 있습니다.^^

[@haeyoonkim2382]

정말 오스틴님은 성공한 삶을 사시는듯... 그래서 더 행복해 보여요.. 인생 별거 있나요.사랑하는 사람들과 좋아하고 맛있는거 먹으러 다니는게 진짜 찐 행복이죠.그것도 구석구석 숨어있는 한식 맛집 찾아다니시는거 보면 대단하신듯..늘 그렇듯 대리만족 감사해요.티파니님은 얼굴잊어 먹겠어요.가끔 얼굴좀 보여주세요 ㅎㅎ

[@EatingwhatisGiven]

I will tell her that many fans want to see her more. Thank you!

[@ayrtonsenna2184]

이문설렁탕은 말이 필요없는 대한민국 최고의 설렁탕 맛집 중 하나죠. 차에 시동걸고 바로 가서 한그릇 먹고 싶은데, 가족 친지들과 한 잔하는 중이라 아쉽네요. 대리 영상 잘보고 갑니다:) Imun Seolleongtang is one of the best Seolleongtang restaurants in Korea. I want to start the car and go straight to eat a bowl, but it's a pity I'm having a drink with my family and friends. I'm going to watch the proxy video :)

[@sg2026]

우와~ 한국사람인 저보다도 더 한국인같습니다 👍😄👍 저도 몰랐던 정보 너무너무 감사합니다 ^^ 최고입니다 그리고 멋지세요~ 👏👏👏👍🥰👍❤❤❤

[@chow-zz6nv]

What can I said ? Wishing I was there too joined you guys? Instead of a salivating alone in Florida, like wise you guys are the best food critics I have ever encountered! as far as the Korean foods is concerned , I think you two make it a nice living as a food critic’s if you have a way to put out in the Korean media? keep up the good work. 👍

[@heyday2011]

맛있게 먹는다. 하정우먹방장면 보는 느낌. 죽인다.

[@garin1358]

뭔가 친근한 한국 아재같아요ㅎㅎㅎ 즐거운 추석 연휴 되세요~🙆🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

[@EatingwhatisGiven]

Haha! Thank you!! 거운 추석 연휴 되세요

[@김명화-r6v5h]

@@EatingwhatisGiven 즐거운 ㅎㅎ

[@넵튠쎈토]

^______^~ 드디어~~ 이문 설렁탕 까지 진출~~^_________^

[@Goo-g9o]

먹는거보면 한국사람보다 더 한국인 같네요

[@EatingwhatisGiven]

ㅋㅋㅋ

[@harilim093]

그만큼 잘 먹고 먹을 줄 안다는 뜻. 그리고 한국인 보다 한국 맛집 더 잘암

[@gamecow0]

이문 설렁탕의 놀라온 점은 다름아니라 100년이 넘은 집이 어쩜 이리 쌔련됬을까 입니다. 아마도 요즘의 맛집을 생각하고 가면 아무래도 부족하다고 생각할 수 있지만 반대로 생각하면 100년이 넘는 동안 같은 맛을 내는데 요즘 가도 먹히는 집이라니... 조선시대였는데! 그 옛 사람들이 우리 생각보다 얼마나 맛에 진심이었고 먹을 것에 진심이었으며 그런 생각이 지금까지 이어온다는 것을 생각하면 ? 맛의 깊이 만큼이나 이어온 우리의 정신의 깊이에 더 행복하고 놀라게 되죠!

[@sungmincho8037]

김치에서 와사비맛이 난다면 아마도 갓이 들어있을것 같네요 선생님 먹방은 최고입니다.

[@쏨땀-l9y]

해피 추석 오스틴 선생님 😍🙏

[@EatingwhatisGiven]

Happy Chuseok! Thank you so much!!

[@Sollantert]

코트니 같이 입맛이 잘 맞는 만난것도 행운인거 같아요

[@이정향-u9y]

수육무침요리은 처음 보네요. 식초 약간 곁드린 빨간 순대무침도 맛있을거 같아요.

[@MenuMcBlue]

10 : 30 That 카 sound after a shot of soju . As an old Korean man ,I approve. 100% legit. So authentic.

[@EatingwhatisGiven]

😂

[@김희준-p6z]

와~ 보내는 내내 침만 꼴깍 꼴깍 삼킴..... 너무 맛있게 드시네요..

[@LEE-Austin]

Welcome to Seoul.^^

[@EatingwhatisGiven]

It has been a while! I should come more often. COVID feels a little safer these days. Thank you!

[@J삼포]

젓가락 쓰는것과 소주를 사랑하는것 보기가 너무좋습니다 한국음식 사랑해 주시고 좋은것 많이 드시고 건강하고 행복하세요

[@ben.graham7143]

아따... 외국인 형님 진짜 되게 맛있게 잘 드시네~ 갑자기 도가니탕 땡기자나요!! ㅠㅠ 간밤에 이 영상을 열어본 내가 잘못이지 에라이~ ㅠㅠ

[@은밀하게위대하게-s9u]

진정한 미식가라고 생각함. 이런 사람은 전 세계의 모든 음식을 그렇게 받아들일것. 냄새 한번 맞고 맛보고 허세떨지 않고

[@옥슈슈-w1b]

한국인보다 더 한국 음식 홍보해주시는 고마우신 분.이 분 덕분에 국내 여행지 리스트가 계속 추가 됩니다.

[@KJ-qr5xw]

잘드시네요 한국사람인 저도 자주 안먹는데 외국인이 더잘먹다니ㅎㅎ 언제함 가족들하고 도가니좀 먹으러 가야겠어요

[@딸기커피-z8f]

수육무침에 밥 비빌 때 탄성이 날 수 밖에 없네요... 한국 가고 싶다 ㅠㅠ

[@써바이벌잉글리쉬]

Happy chuseok brother

[@EatingwhatisGiven]

Yeah! You too, SJ! There is something coming your way, but it takes some time. Haha.

[@changhooh1991]

오스틴교수님 이문설렁탕에 오셨군요 설렁탕에 깍두기국물 듬뿍쳐서 먹으면 보약이 따로없죠 ! 추석연휴 교수님가족 해피하게 보내시구요

[@행복한나무-d2x]

와~~~맛있겠어요..^;^..

[@whateverz7860]

I come to listen to this always 6:57

[@yjnara3]

세상에 깎두기를 넣으면 맛있는거 어찌 아셨을까요. 대박~ 전 깎두기 3개, 깎두기 국물 2수저. 맛이 환상이죠. 고춧가루는 안늠. 각자 입맛이 있는거죠. 대박~~~

[@프리맨-u3x]

역시 오스틴👍👍 같이 한잔하고 싶네요 맛있게 드시고 더 건강하세요^^

[@이쁜미니곰]

하나씩 하나씩 첨가하고 소주시키고 밥공기 시키고 미친 !!!! 내가 먹고 있는거 같으네 ㅎㅎㅎㅎ 구독 !!!! 무조건 좋아요 !!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@잭키준]

10만 추카추카~^

[@아로하-k3i]

이분은 진짜 한국인의 입맛을 가지신듯

[@치프-i4v]

이분은 한식을 정확히 이해하시고 드시는 찐이시네요^^ 구독과 좋아요 남깁니다~

[@christinekim1853]

ㅎㅎㅎ 이분은 진짜 한국사람보다 더 한국음식을 사랑하시네요. 참 칭찬하고 싶은게 한국말로 주문하시고 음식표현도 진짜 디테일하게 설명해주시는데 감사합니다~~~

[@gngmed]

고추냉이(horse radish) 맛이 나는 김치..그 집을 않가봐서 정확 하지는 않으나 순무가 섞인거 아닐까 싶은데요. 강화도의 특산으로 순무김치 라는게 있습니다. 순무김치에는 준치를 넣어서 몇개월 익혀(숙성) 먹기도 하고요.

[@어제와오늘사이-q2s]

한글패치가 너무 100% 되신거 아니에요??? ㅎㅎㅎ 저까지 배고프게 만드시네요

[@yshin2003]

한국말 많이 자연스러워지고 늘었네요~^^ 영상 잘 보구있습니다!

[@EatingwhatisGiven]

Thank you!!!

[@김양곤-g3x]

보는내내 침샘이 폭팔하네요 정말 맛깔나게 드시네요

[@김기연-y7f]

도가니는 소의 연골 입니다 힘줄은 쓰지 라고 도가니 가격의 10분지 1도 않해요 많은 가개들이 둘이 비슷 해서 스지 집어 넣놓고 도가니탕 이라고 속여 파는 가개가 많습니다

[@ha1958-f8c]

정말 맛있게 잘드십니다. 영상 보는동안 입안에서 군침이 도네요.

[@Wazzu12358]

Thank you so much Austin~~! for loving Korean traditional dishes~

[@김형선-m9v]

배고파 집니다

[@本無生死]

대한민국을 사랑해내주신 당신에게 무조건 구독을 눌러습니다! 건강하시고 모든일에 최선을 다해 주시기를 바랍니다. 감사합니다!

[@자알]

넘 맛나게 잘 드시네요 소주까지 ~^^

[@승끼-p5e]

처음보는 방송인데, 오스틴 교수님의 매력에 빠졌습니다. 승승장구하세요

[@EatingwhatisGiven]

시청해주셔서 감사합니다.

[@jewm6982]

Your pure mind over food contains deep love for life and acknowledge my identity

[@숲건축]

먹는걸 나보다 더 잘 아시네 좋은 맛집 알려 주셔서 감사 합니다

[@EatingwhatisGiven]

Thank you!!

[@KEI-zm6td]

영상 잘 보고 갑니다❤

[@snazzyq1274]

Oh my goodddd nessss ~!!! How beautiful it is, I have not eaten any Korean food for about two months, I misssss it already ~!!!!! Have a wonderful weekend :)

[@shl9877]

보는것만으로도 군침이 도네요. ^^

[@FlavorofMind]

으아.. 이번 영상도 아주 화면으로 빨려 들어가는 듯 시청했네요 ㅋㅋ 여기 가봐야지 생각만 한지 수년짼데 진짜 조만간 가 봐야겠어요. 아주 최근에 도가니 맛을 알아버렸거든요 ㅋㅋ감사해요 오스틴~~

[@EatingwhatisGiven]

I hope you have a chance to visit soon. It was a very special place. Thank you!

[@readersqueen5206]

I'm drooling without realizing it. It's so delicious

[@장동승-w3m]

오스틴 와이프님..따루랑 똑같이 생긴거 같아요..자매같아요..^^ 자주 봤으면 좋겠네요..

[@kenkim8687]

미국오기전에 이문설렁탕에서 먹었던 마지막 그맛 못있겠네요 이 영상 볼때마다 배가 고파서 환장하겠네요 그러나 잠자기전 밤이니깐 참아야죠

[@EatingwhatisGiven]

Haha! I am sorry! I hope you can enjoy some food in America that miss a lot. Have a great day!

[@유순열-w7g]

오스틴 오랜만에 보니까 ^~반갑습니다 여기는은지네굴구이집 입니다 올계울에 다시한번 방문해 주시면 사모님 생일 때 또뵙고싶어요,~~

[@이푸른계절]

구독자 10만 축하드립니다. 참고로 저는 2만일때부터 구독하며 영상을 시청했습니다. 100만 가야죠.ㅎㅎ 도가니는 우리몸의 관절에 상당히 좋답니다.

[@hughoh520]

Dear Austin. Some moments of thought... bout your channel name (translated) English --> Korean + watching your channel since 숯골원냉면 (all the vibes i learned) I came out with this 오스틴! 주어진대로 음미하는 나만의 미식 (Eating What is Given)

[@ganadala]

오 소힘줄 진짜 맛잇겟다.. 야들하면서 쫄깃한 그맛..

[@skrha957]

오랫만에 보게되네요!

[@sangryu6511]

영상 보고 있으면 군침이 입안 가득 멤도네요.^^

[@손경효]

오스틴 교수님 드뎌 10만 넘었네요. 축하드리고 숨은 맛집 좋은 영상 부탁드립니다. 감사합니다. 오스틴 파이팅!

[@user-wu1kf1ur9d]

정말 복스럽게 먹네요... 설렁탕에 깍두기 넣는건 어디서 배웠데요? 한국사람들이야 어려서부터 먹어온 방식이라 누가 설명 않해도 그렇게 먹는데, 외지에서 온 사람들이 그렇게 먹는게 익숙하진 않을텐데요.

[@123-d8f5j]

오스틴 교수님은 전생에 한국 사람이었을듯~~~

[@기억의습작-e6q]

와우~~~정말 진심 맛있게 드시네요^^

[@김광숙-m7r]

소주맛을 제대로 즐기는 찐 한국식성, 대단해요~

[@cocolony.c9816]

크~ ㅠㅠb 진짜 항상 맛있게 드셔서 너무 좋아요. 먹방계의 신성입니다 흑흑. 저녁 먹었는데 영상보니 침 넘어가네요 ㅠㅠ

[@tmf3535]

오스틴님은 한국 음식 맛을 정말 이해 하는 거 같네요. 소주 한잔 같이 기울이고 싶은 마음이 절로 듭니다. ㅎㅎ

[@오조-z4w]

제대로 즐기네요..딱 한국사람 식사 스타일이네요..

[@꾹-h4f]

너무 맛있게 잘드시네요❤ 부산 합천돼지국밥도 추천합니다

[@jihyekim8489]

한국사람이지만...배우고 갑니다... 배고파요..

[@sdh0430]

땀 뻘뻘 흘리면서 먹는 오스틴 진정한 국밥매니아

[@taekim3762]

Austin, I knew exactly what you were talking about when you are mentioned mustard taste. can't beat those flavor

[@youngs6667]

와~ 서울에서 태어나고 26년을 살았는데 이런 곳이 있는 줄 몰랐네요! 다음 한국 방문할 때 꼭 가봐야겠어요!!! 전 한국 음식 중에 설렁탕이 제일 맛있는 거 같아요~ 그런데 오랜 시간과 정성을 들여야하니 집에선 만들기가 쉽지 않죠...ㅜㅜ 설렁탕은 사랑입니다~~!!!

[@강그립다]

교수님 배 고파요..국밥에 소주 땡기네요..

[@poqopqo]

맛 표현 진짜 넘사벽 ..!!

[@RythmEng]

Are you chef ? Food descriptions are very easy to understand.👍👍

[@김미-j5k]

너무 자세한 맛평가..제가 전라도라 먹어본 식당인디 진짜 외국인이 이렇게 자세히 설명을한다는건 놀랍고 많이 먹어보셨네요

[@roadartj6281]

교수님 맛있게드시는거보고 오늘저녁엔 무조건 가까운 도가니탕먹으러 가야겠어요..^^

[@normalcynormalcy2338]

아... 밤새 일하고 해 뜨는거 보면서 안주 없이 소주 한잔 하고있는데.... 굉장히 땡기는군요, 도가니탕이라니...

[@premiumyoutube3407]

가끔 맛집아닌곳을 가면 도가니탕, 설렁탕에서 제일 중요한 깊은 맛이 안나고 밍밍한 우유에 물탄맛? 나는 가게도 있더라고요 108년의 시절동안 계속 장사를 이어올 수 있었다는건 그만큼 맛도 일품이었다는 거겠죠? 나중에 한번 가봐야겠네요 오스틴님 항상 건강하세요😉

[@초상날-x1e]

관련영상떠서 잘보고갑니다. 국밥에 막걸리 한번 드셔보세요. 고거 빠지면 기가막힙니다.

[@시환김-y9u]

참 복스럽게 드시네요!

[@arum2650]

저는 깍두기 넣는거 안좋아해요. 깍두기를 넣으면 설렁탕 맛이 김치맛으로 변해서....ㅎㅎ수육무침은 처음봤는데 넘 맛있어보여요...

[@상두야사고가자]

와~~ 미치겠다 먹고 싶다

[@산책싫어요]

소주를 즐길줄 아시는군요 영상보는 내내 군침이 돌아요

[@Kwansan1]

겨자맛 나는 김치는 아마도 '갓김치'일 듯... 여수에 돌산 갓김치가 유명하지요.

[@chrisanthony9880]

It'd be nice if you make a 맛집 guidebook all around south korea one day. There are so many restaurants that I never knew it existed watching your videos. it would be lovely if it is neatly piled up in a single book with a few sentences of your personal experience and description. Definitely worth to buy it! always grateful and cheering for you!

[@AulandRianka]

Congratulations!!!!!! Great videooo u deserves it! 🎉🎉🎉

[@EatingwhatisGiven]

Wow! Thank you. Congratulations to you as well! Your video was great!