Плов. Как правильно приготовить плов в казане на костре.

[@podowar]

Отлично получилось. Красивый и рассыпчаитый. Главное, нет никакой сложной возни с рисом... Рсчесывание.. Подливание воды и тп.. Я всегда добавляю еще головки чеснока и изюм. На НГ добавил еще 5 штук копченого чернослива.. Аромат зирвака - просто крышеснос был.

[@kitchenteam116]

Спасибо🤝

[@Огнеяр]

Лайк, однозначно. Чем ещё хорош этот вариант - простой и труднее испортить какой-то неожиданностью. И по любому получится вкусно, это сразу видно. Нужно будет попробовать.

[@kitchenteam116]

Спасибо, да, действительно очень вкусно получается. Готовьте на здоровье👍

[@Огнеяр]

@@kitchenteam116 Вы знаете, вчера таки и приготовил. Очень хорошо получилось, теперь этот способ взят мною на практике. Спасибо ещё раз:)

[@kitchenteam116]

@@Огнеяр Я рад, что Вам понравилось. На здоровье👍

[@ВикторЛукьянченко]

Посмотрите.. На эту красоту.. Друзья.. Браво.. Отличное видео

[@kitchenteam116]

Спасибо🤝

[@alex_niksor1644]

у тебя, мужик, масо не пожарилось вначале, а сварилось. А надо жарить. Лучше жарь его до лука на сильном огне, потом вынимай, жарь лук и добавляй мясо снова.

[@РозаДикая-р7у]

Да вначале обжаривают мясо, а не лук.

[@РоманЗемлянский-о4ю]

Хоть кто то на это внимании обратил.

[@DeltaAlfaLima]

@@РозаДикая-р7уэто смотря какой плов готовить. Ферганский, чайханский - лук, потом мясо. Ташкентский - луком колеруют масло. И сначала мясо, потом лук.

[@tvoybatya4123]

Да там мясо тушилось 1.5 часа, как он не приготовиться то вы че

[@ДавронБобо-ы5х]

плов получился шикарный.Сталик отдыхает. поверьте узбеку который готовит плов 30 лет . молодец, очень красивый плов,не сомневаюсь что очень вкусный

[@kitchenteam116]

Спасибо большое, очень приятно👍

[@viktorabdulaev3693]

Ему до Сталика, как до Пекина раком и обратно. Стали Ханкишиев, это ГУРУ кулинарии!

[@ДмитрийАгафонов-д4о]

@@viktorabdulaev3693 О Дрочеры Сталина появились🤣Иди передерни на своего "Гуру"

[@Андрей-т7ь4п]

все что можно нарушено. это жесть

[@НезримыйАгентПеченегов]

​@@viktorabdulaev3693это пропиаренный Лох кулинарии, который даже яичницу правильно не пожарит.

[@ЭммаДенисова-е9м]

Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить

[@kitchenteam116]

@@ЭммаДенисова-е9м Готовьте на здоровье👍

[@ВикторК-к1д]

Быстро и понятно, без лишней воды, в прямом и переносном смысле. Только один вопрос: рис предварительно замачивал?

[@kitchenteam116]

Я на пол часа замачиваю в холодной воде

[@ВикторК-к1д]

спасибо.

[@kitchenteam116]

@@ВикторК-к1д 🤝

[@АлександрРывкин-й5б]

Игорь, готовил плов первый раз в своей жизни ( но ел много раз в различных заведениях и у друзей). Четко следовал Вашим рекомендациям. Получился просто шедевр- рис рассыпчатый, специи прямо в плепорцию, по моим меркам просто идеально. Спасибо Вам большое! Особенно приятно, что Вы даете рекомендацию по технологии- когда увеличить температуру, когда подзакрыть задвижки и т. д. Подписался. Буду Вас рекомендовать!

[@kitchenteam116]

Я рад что Вам понравилось и рад что ещё один человек научился готовить плов по моему рецепту) спасибо за рекомендацию👍😊

[@АлексейАлёхин-ц8х]

Исследование женского здоровья штата Айова обнаружило, что женщины, которые ели бекон, бифштексы и бургеры «очень хорошо прожаренными», имели риск заболеть раком груди в 5 раз больше по сравнению с женщинами, которые предпочитали более низкую степень прожарки (с кровью или среднюю)‹‹61››.

[@kitchenteam116]

@@АлексейАлёхин-ц8х Не много не в тему, но раз так то я советую все таки менее прожаренное мясо, так оно в первую очередь остаётся сочным и с более насыщенным вкусом

[@BahromIsmoil]

Ветер в паруса,но учтите ,главное не ошибитесь при выборе риса.

[@kitchenteam116]

@@BahromIsmoil Спасибо) Мне Лазер нравится

[@ВячеславЩербаков-ж4р]

Молодец , без суеты и по делу.

[@kitchenteam116]

@@ВячеславЩербаков-ж4р Спасибо🤝

[@ДаринаТерещук-ф1р]

Спасибо большое! Мне кажется я ощущаю этот аромат пока смотрю ролик.

[@kitchenteam116]

На здоровье👍😊

[@СветланаДавыдова-ш2ц]

Всё сделала как вы, очень вкусный плов. Все оценили. Спасибо большое.

[@kitchenteam116]

@@СветланаДавыдова-ш2ц на здоровье👍

[@ЛюбовьСирковская]

Предельно коротко и ясно, молодец

[@kitchenteam116]

Спасибо👍

[@ЕгорКравченко-ш5у]

Готовлю почти также мне нравится

[@kitchenteam116]

@@ЕгорКравченко-ш5у 👍

[@Лилия-е6ш]

Очень красивый и вкусный плов однозначно! Лайк и подписка!

[@kitchenteam116]

Спасибо🤝

[@rufizotowa1353]

Спасибо за прекрасный рецепт! Получился очень вкусный и рассыпчатый плов! Здоровья Вашим рукам !

[@kitchenteam116]

@@rufizotowa1353 👍👍👍

[@densti4464]

Рецепт супер. Получилось офигенно

[@kitchenteam116]

Благодарю🤝

[@МарусяМаруся-х1л]

Плов получился огонь❤

[@kitchenteam116]

@@МарусяМаруся-х1л спасибо👍

[@CONCAMER]

А мне очень нравится заголовок видео, особенно слово ПРАВИЛЬНО 😅

[@kitchenteam116]

👍

[@АлёнаЯн-я3е]

Отличный, правильный плов. Я готовлю точно также, меня таджики научили.

[@kitchenteam116]

Спасибо, действительно вкусно получается👍

[@olgasasavinova376]

Спасибо большое. Очень вкусно получилось ❤

[@kitchenteam116]

Готовьте на здоровье👍

[@Мартина-ф1л]

Уважаемые! Сколько любителей готовить плов-столько способов приготовления этого блюда.Вместо куркумы можно обжарить до кочневого цвета ребрышко и оставить его. Можно жарить лук до коричневого цвета.

[@kitchenteam116]

Это точно👍

[@nikaspomkin3249]

Завтра День танкиста,буду этот рецепт пробовать.

[@kitchenteam116]

@@nikaspomkin3249 Как рецепт, понравился?

[@Михаил-ь4б6е]

Отличный плов , я тоже почти так готовлю .

[@kitchenteam116]

👍🤝

[@Maxim_Startsev]

С водой довольно точно попал, рис не слипся комом и это можно есть. Этот плов будет только лучше, если ты действительно будешь жарить мясо, а не тушить его. То же относится и к моркови, там жареным даже не пахнет. Зирвак стоит варить как хороший бульон, очень медленно, иначе получается эмульсия. А потом, в чистом бульоне сварится рис, а масло с поверхности смажет каждую рисинку. И да, куркума тебе не понадобится, цвет риса будет золотистым от размытых водой прижарок. Это не только цвет - это и есть вкус плова.

[@kitchenteam116]

Согласен, посмотрите мой последний рецепт плова он короткий, разница есть?

[@Maxim_Startsev]

@@kitchenteam116 Есть, учитывая, что приготовлено на газе, что объем большой, что рис краснодарский, результат хороший, подъезжаем к Узбекистану.

[@kitchenteam116]

@@Maxim_Startsev Класс👍 Хорошего отдыха и вкусной еды🤝

[@Вера-ж5щ]

Если лук положить цельным и потом вытащить и готовить плов на этом масле без лука ,плов получается более рассыпчатым и нежным

[@kitchenteam116]

@@Вера-ж5щ может быть, надо пробовать

[@rmzvoid]

все правильно, только мясо первее, готовлю плов 70 лет. Сталик мой ученик.

[@kollymba]

подскажите, какое именно используете растительное масло?

[@kitchenteam116]

@@kollymba Самое обычное рафинированное

[@cotal240463]

сколько видео столько и рецептов. и каждый по своему, хотя уже понимаешь , что делать нельзя

[@АлександрПетухов-м9м]

Обязательно попробую!!!

[@kitchenteam116]

@@АлександрПетухов-м9м 🤝💪

[@НиколайЮрченко-о6г]

Спасибо тебе автор видео за вкусный рецепт!

[@kitchenteam116]

На здоровье🤝

[@natalijawukkert290]

Супер плов 👍👍👍

[@kitchenteam116]

Спасибо🤝

[@vit5559]

Всё супер👍, рецептов и способов приготовления плова 1000, поэтому не обращайте внимания на ,, умников,,

[@kitchenteam116]

Я тоже так считаю, каждый может внести свои правила и у каждого свои вкусовые предпочтения. Спасибо Вам🤝

[@БратМитька]

Плов это всё наше. Давно не писал. привет начальник !!! Я с вами!!!

[@kitchenteam116]

Здарова Брат Митька🤝

[@КоваленкоКонстантин-и3з]

Привіт братішка Мітяйчик, по факту розказав, зрозумів тебе, прийняв)!!🤟

[@Gotov_s_MishaKsyusha]

Аппетитный плов, молодец!)

[@kitchenteam116]

Спасибо)

[@rumik007]

КРУТО!!! Как всегда Молодчина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@kitchenteam116]

Спасибо Руслан👍

[@ВикторСухаревский-к3ь]

Правильно было бы назвать ролик: "Мое видение приготовления плова"... В каждом доме, где готовят это замечательное блюдо, имеются свои нюансы в алгоритме приготовления и, не сомневаюсь, считают свой рецепт более правильным, более верным...

[@kitchenteam116]

Вы правы, так оно и есть

[@podowar]

База и последовательность приготовления плова - показана правильно. Результат на лицо. А нюансы - это уже нюансы.. Кто что добавляет еще.. Кто как работает с рисом.

[@ПавелГубский-г7ш]

Всё хорошо сделал,👍 хотелось бы пропорции услышать.

[@kitchenteam116]

Спасибо🤝

[@kitchenteam116]

Список и количество ингредиентов в описании

[@SultonboyRakhimov-ft3fb]

Здорова! Молодца!

[@kitchenteam116]

@@SultonboyRakhimov-ft3fb Привет, спасибо🤝

[@ТалгатКасымов-щ7з]

Спасибо за видео, все получилось, очень вкусно. Первый раз делал и все по инструкции. Благодарю вас.

[@kitchenteam116]

@@ТалгатКасымов-щ7з Готовьте на здоровье👍

[@СергейХохлов-б6ь]

Хорошо получился плов)). Пробовали первым мясо обжаривать? Корка лучше получается. Лук температуру крадет,и мясо тушится больше , а не жарится)

[@kitchenteam116]

Спасибо, я по разному готовлю, но могу сказать одно, что лука действительно нужно в 3 раза меньше)

[@ВладимирЗолотухин-к7з]

Молодец хоть ты понял фишку жареное мясо на много вкусней чем варёное

[@НезримыйАгентПеченегов]

У узбеков есть такое понятие "лук - мясо жарит", надо просто лук выжаривать хорошо, а не на половину.

[@ВладимирЗолотухин-к7з]

@@НезримыйАгентПеченегов и мясо тоже не варить а жарить , а потом она дойдёт до готовности само в воде

[@АлексейХристов-г8у]

Классика рецепта плова👍

[@kitchenteam116]

🤝

[@alex-instrument]

Добрый вечер! На 5-7 чел казан на сколько литров покупать?

[@kitchenteam116]

Здравствуйте, на 12 литров самое то

[@alex-instrument]

Спасибо! Сегодня поеду поищу у нас на 12 л тогда. А печку какую оптимально нужно, есть в трубой, есть без, так же разные?

[@kitchenteam116]

@@alex-instrument Печь лучше с трубой, у меня без и дымом захлебываешся. Однозначно с трубой!

[@RelaxNensy]

Спасибо, вкусный плов.)))

[@kitchenteam116]

Готовьте на здоровье😊

[@АлексейОрлов-ц4д]

Подскажите пожалуйста, сколько соли, чтобы норм было??

[@kitchenteam116]

Соль по вкусу всегда, у всех вкусы разные, начните с одной столовой ложки на зервак, а потом пробуйте и подсаливайте по вкусу

[@derevenskayazhizn]

Игорёк 🤝 золотистый вкуснятина😋 👍

[@kitchenteam116]

Витя привет, спасибо👍😊 Плов очень вкусный получился.

[@АндрейФролов-ы1ш]

На вид аппетитно. Сегодня буду пробывать готовить. Можно узнать у вас по количеству ингридиентов?

[@dvoynayaportsiya]

Привет 👋 отличный плов 👍 плов - это прям тема для хейтеров 🤣 читаю комменты и в шоке. Половина и плов то не умеют сами готовить. Как всегда начинается рис не тот, морковка не та, зирвак сильно кипит 🤣 Плов приготовлен с душой, а это вкусно. Молодец

[@dvoynayaportsiya]

Куча пловов уже приготовил и всегда он получается разный. Для себя 2 вида риса открыл. Может будет полезно для тебя - это осман, с ним прям пушка получается и лазер.

[@kitchenteam116]

Привет, спасибо за отзыв, к сожалению это действительно так

[@kitchenteam116]

@@dvoynayaportsiya Мне Лазер нравится, осман не пробовал, надо будет освоить как нибудь)

[@НезримыйАгентПеченегов]

​@@dvoynayaportsiyaпопробуй сорт Чунгара и забудешь про все остальные.

[@Maxim_Startsev]

@@НезримыйАгентПеченегов Где купить Чунгару, если ты живешь в Петербурге? Может знаешь интернет-магазин?

[@vasili-nl4ve]

Длиннозëрный всегда рассыпчатый получается, вы попробуйте с круглого риса приготрвить

[@kitchenteam116]

Из круглова тоже есть рецепт на канале)

[@ИльяКирпиков-ъ6б]

подскажите пожалуйста сколько литров у вас казан?

[@kitchenteam116]

12 литров

[@ИльяКирпиков-ъ6б]

@@kitchenteam116 спасибо большое))

[@kitchenteam116]

@@ИльяКирпиков-ъ6б готовьте на здоровье)

[@МаксимСултангареев-щ6я]

Хорошо получилось

[@kitchenteam116]

Спасибо

[@БауыржанКинаятов]

Не важно сколько раз варить, важно как варить, молодец круто.

[@kitchenteam116]

Спасибо большое👍

[@user-Per4ik]

🔥🔥🔥 Казан на сколько литров? Подскажите, пожалуйста!

[@kitchenteam116]

@@user-Per4ik 12 литоров

[@ОлегРодин-ч7у]

Это😮😊❤.. Бомба!!!!!!..

[@kitchenteam116]

Спасибо👍

[@ГалинаЮдинцева-щ2э]

Сказка! ❤❤❤

[@kitchenteam116]

👍😊

[@ИгорьТертышный-л2ь]

Рис пареный применён?

[@kitchenteam116]

Нет я только рис сорта Лазер использую для приготовления плова

[@Зиля-э6в]

Здравствуйте,какой рис использовали?

[@kitchenteam116]

Здравствуйте. Сорт Лазер

[@mergenozheldykov7551]

Никого не слушай, плов получился бомбовый! На выходных попробую что то подобное замутить!!!

[@АлемаскинаАксана]

Если сначала жарить лук а потом мясо, то.... Лук можно выкинуть... Нет 🤔?????

[@kitchenteam116]

Спасибо👍 Пробуйте, готовьте)

[@kitchenteam116]

@@АлемаскинаАксана Лучше не выкидывать конечно)

[@vyunnikov76]

Завтра тоже буду так готовить

[@kitchenteam116]

@@vyunnikov76 Отлично, удачного плова🤝

[@FedorSkosyrev]

Очень аппетитно! Давно не делал, повторю обязательно. Кстати, вспомнил что на этом канале был уже рецепт плова 2 года назад. Я внимательно слежу)

[@kitchenteam116]

Спасибо Фёдор) Это уже наверное третий или четвёртый рецепт плова) В плей-листе "Блюда на костре" можно подсмотреть))

[@FedorSkosyrev]

@@kitchenteam116 Видел на этом канале еще плов из гречки.

[@kitchenteam116]

@@FedorSkosyrev Было и такое)

[@АлексейАлёхин-ц8х]

@@FedorSkosyrev Вкус мясу придают только специи и жир. Припомните все манипуляции, которые вам нужны для приготовления шашлыка: они занимают два дня! Сколько сопутствующих продуктов для этого вы берёте?

[@FedorSkosyrev]

@@АлексейАлёхин-ц8х кто ж спорит)

[@ПавелКуч]

Божественно выглядит!!! Автор молодец

[@kitchenteam116]

Спасибо Вам)

[@user-rz7pd7v8]

Друг привет, попробуй сначало мясо в хорошо прогретое масло а потом лук, мне так больше нравится, а-то у тебя мясо не обжарилось а тушилось, я раньше тоже делал как ты

[@kitchenteam116]

Я по разному делаю, первым лук или первым мясо, на общий вкус чтобы сильно это повлияло, я не заметил

[@МаринаАбрамова-ж7р]

Да мясо потушилось, я тоже так думаю А так отлично

[@НезримыйАгентПеченегов]

Не, он просто лук чуть не дожарил, влага не вся вышла.

[@ЛычагинаСветлана]

Как душевно и вкусно))

[@kitchenteam116]

Спасибо)

[@uazpanzer]

Благодарю. Всё понятно. И без лишних слов.))))

[@kitchenteam116]

Готовьте на здоровье🤝

[@nata_la]

Саме так і готувала вже двічі! 💥💣😁

[@Kazachstanski-Bavarec.]

Я тоже люблю готовить на улице 👍👍👍

[@kitchenteam116]

👍🤝

[@РывокПрорывович]

Плов ,как шашлык, у каждого свой.

[@kitchenteam116]

Это точно)

[@ЮраБелый-э1п]

Молодец, спасибо за полезный рецепт светлым людям

[@kitchenteam116]

@@ЮраБелый-э1п 👍

[@ЕленаЩепалина-г7р]

Мы любим мясо с корочкой в плове, сначала мясо жарим, потом лук

[@kitchenteam116]

Я и так и так готовлю плов. Соглашусь, что корочка будет ярче если мясо жарить первым.

[@ЕленаЩепалина-г7р]

👍

[@ПринцПерсии-о8ы]

Плов. Как не правильно приготовить плов в казане на костре!

[@kitchenteam116]

А Вы как готовите?]

[@ПринцПерсии-о8ы]

@@kitchenteam116 Иначе!

[@ArtemlifeFUNDUK]

​@@ПринцПерсии-о8ы сколько хазяек - столько и борщей!!!

[@sergey3157]

Прекрасный коммент, как в воду пернул Не так - пиши как надо, или молчи

[@ArtemlifeFUNDUK]

@@sergey3157 иди в след за руским кораблем

[@КонстантинПастух-ч8ц]

Мясо не прожарилось, его нужно кинуть первым в сухое масло и на максимальный жар. У вас же лук отдает воду и она превращаеться в пар. Получаеться что мясо тушиться, а не жариться. А должно именно жариться, учите матчасть - "реакция майяра", именно она весь вкус дает. После этого зервак тушить нужно не менее получаса, что бы мясо растушилось до мягенького состояния и отдало в юшку все соки.... Ну короче за казан лайк, а чему учиться и к чему стремиться еще есть.

[@SHARMAN-NN]

Не завидуй. Главное результат! А сидеть на диване и рассуждать горазд каждый!

[@DenVen71]

В Узбекистане лук в первую очередь.

[@Начинающийфермер2019]

Скажите пожалуйста на сколько литров казан?

[@kitchenteam116]

@@Начинающийфермер2019 на 12 литров

[@ВладимирЛапий-х9к]

готовлю также, только предварительно рис замачиваю и несколько раз промываю. удачи

[@kitchenteam116]

Я тоже пришёл к тому что рис надо замачивать, так из него выходит больше крахмала и он готовится быстрее

[@ДмитрийВеденин-э6в]

Сначало мясо жарят, потом лук дававляют, далее морковь, все обжариваем, добавляем воду и специи варим на большом огне соль по вкусу, далее рис , доливаем воду, варим до готовности, про интенсивность огнЯ тут уж от чуйки зависит и количества килограмм приготовленного плова,( опыта) я готовлю все на сильном огне только когда рис почти готов уменьшаю интенсивность горения , пользуйся... Не обессудь, но на видео нет однородности блюда, рис местами белый как не довареный, все ингредиенты сами по себе

[@юрийЕ-е9к]

Воды сколько примерно надо?

[@SILENTHEAVEN456]

чтобы твой рис выровненный чуть вода покрывала

[@kitchenteam116]

Хороший вопрос, надо смотреть сколько зервака, на 3 кг мяса, 3 кг моркови, 2 кг риса 2,5-3 л воды

[@юрийЕ-е9к]

@@kitchenteam116 все ок. По этому рецепту делал уже два раза, доволен. всем спасибо.

[@iHus-zl9ml]

Спасибо, получилось очень вкусно

[@kitchenteam116]

На здоровье👍

[@СергейМакаров-р4ю]

Цвет хороший! Думаю и вкус превосходный!

[@kitchenteam116]

Спасибо, вкус отменный👍

[@relaxyotdyh]

Спасибо, отличный плов.)))

[@kitchenteam116]

На здоровье👍😊

[@КсеніяДаценко]

Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

[@kitchenteam116]

Готовьте на здоровье👍

[@Николай-о7е5у]

Эти игродиенты на какой объём казана?

[@kitchenteam116]

@@Николай-о7е5у 12 литров

[@Николай-о7е5у]

@@kitchenteam116 спасибо что ответили.

[@kitchenteam116]

@@Николай-о7е5у 🤝

[@МишаЧепкасов-ч6ц]

А напишите грамовки и литраж воды,а то найти не могу

[@kitchenteam116]

@@МишаЧепкасов-ч6ц в описании под видео

[@РоманЛурье-о5з]

Добрый день!! Зачем куркума? Жарьте сильнее лук!! Зервак будет темный и рис будет красивый!! Цветом лука, регулируете цвет риса!!

[@kitchenteam116]

Согласен, век живи, век учись)

[@СалехСуидимов]

Маладес класс

[@kitchenteam116]

Спасибо👍

[@ЮрийАлексеев-ъ6ю]

👍На сколько литров казан ?

[@kitchenteam116]

12 литров

[@ЮрийАлексеев-ъ6ю]

@@kitchenteam116 Значит я не ошибся в своих предположениях , у меня такой же! 👍

[@kitchenteam116]

@@ЮрийАлексеев-ъ6ю 👍

[@ЮрийАлексеев-ъ6ю]

@@kitchenteam116 Всё! Начинаю готовить плов! Морковь уже нарезал.

[@kitchenteam116]

@@ЮрийАлексеев-ъ6ю Считай пол дела уже сделано👍😊

[@DeltaAlfaLima]

Зирвак должен слегка булькать. У вас он кипит. Не очень сильно, но кипит. Жар надо убирать.

[@kitchenteam116]

@@DeltaAlfaLima Жар регулируется, это не проблемма

[@ksenia799]

А какие граммовки и где можно посмотреть

[@kitchenteam116]

В описании под видео

[@ЕвгенийСкоморохов-э4ю]

А говядина какая часть ?

[@kitchenteam116]

Бедро, но лучше с жирком, сочнее будет

[@АлександрБелоколенко]

Попробую

[@kitchenteam116]

👍

[@ИринаЕрмолина-г9г]

Понравилось очень видео!!!Подскажите сколько было риса у вас?

[@kitchenteam116]

Спасибо большое) Всё грамовки в описании под видео

[@maptin7250]

Отличный плов никакая не каша как некоторые пишут

[@kitchenteam116]

Согласен что можно еще лучше, но плов всегда разный получается, много факторов влияет на результат

[@ВладимирВ-ш4р]

Игорь скажите, хочу взять казан, семья 4 человека, на сколько литров взять что бы без фанатизма и какое дно круглое или плоское? Спасибо.

[@kitchenteam116]

На 4 человека 4 литра будет достаточно, мешать удобно и ничего вываливается не будет но для костра я таких маленьких не встречал с круглым дном, они все с плоским. На самом деле на таком маленьком объёме, разницы большой нет какое дно, просто плоское дно будет более устойчивое. На здоровье)

[@ВладимирВ-ш4р]

@@kitchenteam116 Спасибо

[@TTa_Pyc]

@@kitchenteam116 какие 4 литра, что ты несёшь.🤦‍♂️

[@kitchenteam116]

@@TTa_Pyc Ну во первых не несёшь, а говоришь! А во вторых человек пишет, что ему нужно.

[@шпицМилли]

6-8 литров самое то будет.

[@dm31319]

БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ ЗА ДЕМОНСТРАЦИЮ И КОММЕНТАРИИ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ. Успехов!

[@kitchenteam116]

Спасибо👍

[@A_SENTR_RUS-54]

Игорёк привет Судя по бороде у вас ещё лето не пришло 😁

[@kitchenteam116]

Привет Серега) Погода пока так себе, утепляемся))

[@A_SENTR_RUS-54]

@@kitchenteam116 🤣 Ну я так и понял 🤝

[@АрсеннТашбаев]

С чесноком немного опоздал, как зирвак закипел нужно закладывать чеснок перец

[@kitchenteam116]

Попробуйте в рис, это совсем другой чеснок, хрустящий получается👍

[@АрсеннТашбаев]

@@kitchenteam116 какой он получается поверь за 45 лет очень известно.

[@kitchenteam116]

@@АрсеннТашбаев Тогда, мне больше нечего сказать

[@Огнеяр]

Плов рецептов куча. Мой друг, повар, говорит что знает больше 50-ти вариантов этого блюда. Возможно, что в каком-то из них чеснок так и кладется, не спорю. Но мы остановились на варианте, который когда-то одному родственнику (был нач треста столовых и ресторанов в моем городе) показал один узбек. В нем чеснок так и кладется, как в видео. Готовим в таком варианте уже лет 30:)

[@stargame7493]

А мне нравится,классно выглядит,молодец братан👍👍👍

[@kitchenteam116]

Спасибо🤝

[@Василий-у8ч7о]

Спасибо

[@kitchenteam116]

Готовьте на здоровье

[@ЛепимиваримсОлесей]

Отличный рецепт спасибо большое 👍👍заходите в гости 😊

[@kitchenteam116]

Спасибо, готовьте на здоровье😊

[@ЕвгенийАлексеюшкин-я5ф]

Сталик супер

[@kitchenteam116]

?)

[@alexchicago1015]

Я так же делаю- это ферганский вариант

[@kitchenteam116]

👍

[@MirDez]

Молодец!

[@kitchenteam116]

🤝

[@ДмитрийДжалалов-к3е]

Мясо не обжарил, воду до конца не выпарил, это заметно когда перемешивал. Я 21 год прожил в Ферганской долине, 1000 раз наблюдал как делают, потом сам готовил

[@kitchenteam116]

@@ДмитрийДжалалов-к3е 👍

[@lifezone2275]

А при жарки лука с мясом сам лук в кашу непревратится в начале видио.??...

[@kitchenteam116]

Лука в плове как лука нет, он растворяется и остаётся только вкус

[@eugenurbach6193]

​​@@kitchenteam116 Это на мой вкус , когда лук есть , но его невидно . Не люблю когда попадаются куски лука.

[@kitchenteam116]

Лук вообще должен растворится, в плове его не должно быть, только вкус

[@MrMamboss]

Плов отличный, только одно но, нужно было дать чуток дольше подождать

[@kitchenteam116]

Чего подождать?

[@MrMamboss]

@@kitchenteam116 постоять вернее, что бы как говорят дошёл

[@kitchenteam116]

@@MrMamboss это верно, плову нужно постоять после приготовления, он будет только вкуснее